Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Goreng tempe hingga matang, lalu sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit yang sudah di iris, tumis hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan tempe yang sebelumnya sudah di goreng, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan secukupnya air, kecap manis, garam dan penyedap rasa. aduk rata dan masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Langkah 5

Resep simpel, murah meriah, dan pastinya nikmat bikin nagih.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Tempe Kecap ala Anak Kos

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah pertama potong dadu sosis dan serut wortel yang sudah di cuci bersih sebelumnya.

Kemudian masukkan daun prei cincang dan bawang putih yang sudah dicincang juga.

Kemudian masukkan tepung terigu dan tepung tapioka lalu tambahkan garam Merica bubuk dan penyebab rasa aduk sampai rata.

Kemudian masukkan telurnya, lalu aduk sampai rata.

Kemudian masukkan adonan sosis telur nya kedalam plastik es lilin lalu rebus hingga matang.

Kemudian bagi empat bagian lalu tusuk dengan tusuk an es cream dan celup kedalam telor goreng hingga matang.

Langkah 6

Langkah 7

Enak banget sobat yummy buat cemilan Di Rumah yuk sobat yummy cobain

Sosis

Tepung Terigu

Wortel

Sosis Telur Rebus

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, garam, telur, santan dan margarin, aduk rata.

Tambahkan pasta pandan dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis (mixer spiral selama 15 menit).

Bulatkan adonan dan lapisi tipis tepung terigu, tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan giling memanjang, olesi tipis dengan air, gulung dan padatkan.

Olesi keliling luar adonan dengan air, beri taburan wijen. Letakkan di dalam loyang ukuran 12 cm x 20 cm yang sudah diolesi margarin lalu diamkan selama 1 jam.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang, 30 menit rak bawah dan 15 menit rak atas.

Keluarkan dari cetakan selagi panas, potong-potong setelah dingin.

Roti tawar lembut dan empuk dengan aroma pandan wangi dan santan, dilengkapi dengan wijen pada bagian luar.

Gula

Margarin

Santan

Wijen

Roti Pandan Santan

Haluskan bawang putih, kencur, dan ketumbar.

Masukkan dalam wadah terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur, dan bumbu halus.

Beri air secukupnya lalu aduk sampai adonan kental. Kemudian masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas sampai berubah warna. Jangan sampai kering. Angkat.

Membuat sambal kecap: iris tipis bawang merah dan cabe rawit.

Pindahkan ke wadah lalu tuang kecap manis. Siap dijadikan cocolan mendoan.

Langkah 8

Bahan Sambal Kecap :

Hai mba..

Setor recook tempe banyumasnya, favorit banget nih.. apalagi ada kencurnya, aduh aroma dan rasanya jadi beda. Terimakasih resepnya 🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Tempe Mendoan Banyumas

Tumis bakso dengan margarin hingga sedikit layu. Kemudian sisihkan.

Panggang roti tawar hingga setengah matang, kemudian dibalik.

Kemudian beri mayonaise dan saos tomat/ sambal secukupnya. Masak hingga roti agak kering. Kemudian angkat.

Sajikan di atas piring saji atau Salin ke dalam lunch box untuk jadi menu bekal anak.

Recook modifikasi dari chef yummy. Enak untuk jadi sarapan. Atau bisa juga untuk jadi menu bekal anak.

Alat & Perlengkapan

Bakso

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Pizza Roti Tawar

Tumis sampai matang dan masukkan daun bawang .

Beri toping pilus dan telur goreng siap di sajikan.

Bumbu

Daun Bawang

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Pilus

Goreng mie yang telah direbus dalam minyak panas dengan bentuk bulat pipih. Goreng hingga kuning kecoklatan pada kedua sisi, sisihkan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis daun bawang bagian batang dn bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel dan tambahkan 500 ml air.

Tambahkan telur, aduk rata hingga telur tidak menggumpal besar. Lalu tambahkan tepung maizena dan aduk rata hingga agak mengental.

Buah

Sawi

Merica

Garam

Tepung

Minyak

Mie Goreng Kering Kuah Sayur

Didihkan santan kelapa, garam halus dengan api sedang dan aduk-aduk agar santan tidak pecah, matikan kompor, masukkan mentega dan biarkan hingga mentega cair dan santan menjadi hangat.

Campur telur, vanili bubuk, gula pasir, susu kental manis, dan aduk dengan balloon whisk hingga gula larut.

Masukkan agar-agar bubuk, susu bubuk, tepung custard, tepung terigu secara bertahap, aduk hingga tercampur dengan baik.

Masukkan santan kelapa hangat, aduk hingga tercampur dengan baik.

Masukkan daging durian, aduk rata. Saring adonan untuk memastikan tidak ada tepung yang menggerindil dan sisihkan.

Panaskan oven selama 10 menit dengan api bawah suhu 180°C atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing.

Oles loyang tulban diameter 24 cm, tinggi 10 cm dengan bahan olesan loyang. Aduk-aduk adonan bingka durian dan tuangkan adonan.

Dan panggang bingka durian selama 50 menit dengan api bawah suhu 180°C dan 10 menit dengan api atas bawah suhu 150°C jadi total memanggang adalah 60 menit.

Setelah bingka durian matang biarkan di loyang hingga uap panasnya hilang.

Keluarkan dari loyang, potong-potong dan sajikan!.

Bingka durian enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted:
Aku menambahkan tepung custard untuk mendapatkan warna kuning yang cantik pada bingka duriannya. Jika tidak punya tepung custard boleh diganti dengan tepung maizena hanya nanti warna bingkanya tidak sekuning yang menggunakan tepung custard.

Bahan Olesan Loyang (Aduk Rata)

Durian

Mentega

Bingka Durian

Terlebih dahulu, siapkan bahan yang akan digunakan.

Lalu rebus gula merah, gula pasir, garam & santan hingga larut. Saring. Tunggu dingin.

Sembari itu, dalam wadah lain campurkan terigu, kelapa parut & ragi. Aduk rata.

Setelah larutan gula dingin, masukkan perlahan dalam adonan terigu. Aduk.

Terakhir masukkan telur yang telah dikocok hingga berbusa. Aduk hingga tercampur merata. Diamkan selama +/- 10 menit sambil ditutup dengan kain lembab.

Siapkan loyang yang dioles minyak. Alaskan dengan kertas roti. Tuang adonan. Hentakkan. Beri taburan wijen.

Panggang dalam oven pre-heat selama +/- 25 menit menggunakan api atas bawah, suhu 180°C. Tes tusuk.

Kelapa

Ragi

Kue Bobengka #JagoMasakMinggu10Periode3

Kupas kentang dan potong-potong. Rebus sampai empuk. Kemudian ulek sampai halus.

Lelehkan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu. Masukan udang dan wortel. Masak sampai udang berubah warna.

Kemudian campur bersama kentang, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Kemudian bentuk bulat.

Masukkan adonan kedalam tepung terigu. Celupkan kedalam kocokan telur. Kemudian gulingkan pada tepung roti.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Daging

Lada

butir

Terigu

Roti

Korokke #JagoMasakMinggu4Periode2

Campur terigu, kelapa parut, gula pasie, garam dan vanili, aduk hingga adonan tercampur rata.

Panaskan cetakan, oleskan sedikit margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup dan biarkan sampai matang.

Buroncong #JagoMasakMinggu9Periode3

Cuci bersih semua bahan, potong menjadi ukuran yang lebih kecil, goreng (kecuali kluwek) hingga matang dengan minyak, tiriskan.

Haluskan bahan sambal bersama kluwek, tingkat kehalusan sesuai selera, goreng dengan minyak sisa menumis bahan sambal.

Ketika air sudah menyusut separuhnya, masukkan air ungkepan ayam, bumbui dengan garam, gula merah, penyedap, koreksi rasa.

Kecilkan api, masak sambal hingga berubah warna kehitaman dan kadar air menyusut sambil terus diaduk, sajikan.

Biasa disajikan bersama bebek goreng Madura.

Cabe

Sambal Hitam

Lumuri ati ampela dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit dan bilas.

Siapkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan asam jawa. Lalu geprek serai dan parut lengkuas. Larutkan asam jawa dengan 30 ml air.

Haluskan kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Tumis bumbu halus di dalam wajan sampai harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan asam jawa ke wajan. Aduk rata.

Masukkan air, ati ampela, garam, dan gula. Masak hingga meresap, angkat dan siap digoreng. Lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Ati Ampela

Jahe

Kunyit

Ati Ampela Goreng

Masukan kangkung, beri tambahan sedikit air, penyedap, garam, gula. Tes rasa

Olahan kangkung dengan tambahan kencur pada bumbu nya.. wangi dan enak rasanya yuk di coba sobat yummy🤤

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Kangkung

Kencur

Oseng Kangkung Bumbu Kencur

Kupas bentul lalu rendam dalam air garam.

Didihkan air, garam, daun pandan dan gula merah. Aduk sesekali sampai gula larut. Saring dan buang kotorannya lalu tuang kembali ke dalam panci.

Campur tepung ketan, maizena dan air secukupnya, aduk rata.

Tuang larutan tepung ke dalam air gula sambil diaduk sampai mengental.

Umbi bentul atau talas bogor enak banget dibikin jenang.

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Maizena

Jeneng Bentul

Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu halus agar meresap.

Siapkan bumbu rempah dan iris bawang merah

Tumis bawang merah hinga layu, tambahkan bahan rempah lainnya.

Masukkan ayam beserta bumbu marinasi. Aduk dan masak hingha ayam berubah warna.

Masukkan air sedikit demi sedikit. Masak hingga mendidih dan ayam mulai empuk.

Tambahkan kentang yang telah dipotong-potong.

Masukkan santan kental, aduk agar tidak pesah santan. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Resep Chicken Wing Hot Lava

Bahan Utama

Bahan Marinasi:

Bahan Tepung :

Bahan Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Wing Hot Lava

Bahan Utama

Bahan Marinasi:

Bahan Tepung :

Bahan Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!