Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan margarin pada teflon, tuang setengah adoanan telur ayam

Langkah 4

Tata potongan roti di atasnya, beri margarin di atasnya, masak hingga kedua sisi matang kecokelatan

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Roti

Sosis

Roti Telur Sosis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus buncis yang sudah dipotong ujungnya di air mendidih selama 7 menit atau hingga tingkat kematangan sesuai selera.

Tiriskan air rebusan buncis, sisakan sekitar 1 sdm.

Campurkan butter, bawang putih geprek, bubuk bawang putih beserta seasoning.

Aduk rata buncis hingga airnya menyusut dan bumbu-bumbu telah menyerap.

Sajikan di piring dan makan dengan lauk pendamping kesukaanmu.

Resep buncis ala western yang dimodifikasi dari French Style, biasanya buat side dish makan steak ditemani mashed potato.

 Seasoning

Bawang Putih

Buncis

Garam

Garlic Butter Green Beans

Capcay kuah adalah hidangan yang menggugah selera dan kaya akan gizi. Biasanya terdiri dari berbagai macam sayuran yang segar dan beragam sumber protein, seperti daging ayam dan seafood.
Jika kamu ingin mencoba variasi capcay kuah yang berbeda, berikut ini ada 8 resep capcay kuah yang lezat dan gurih untuk kamu coba di rumah. Yuk, simak!<h2>1. Capcay Kuah Ayam</h2>Capcay kuah ayam adalah salah satu varian capcay yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan segar akan membuatmu ketagihan. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan dan cara membuat capcay kuah ayam.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram daging ayam, potong dadu</li>
<li>1 batang wortel, potong serong</li>
<li>1 buah buncis, potong-potong</li>
<li>100 gram jagung manis, serut</li>
<li>2 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 liter air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdm bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan daging ayam dan aduk rata hingga berubah warna.</li>
<li>Tambahkan wortel, buncis, dan jagung. Aduk hingga sayuran layu.</li>
<li>Tuang air, garam, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Terakhir, tambahkan daun bawang dan masak sebentar. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Capcay Kuah Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/0f4c3fdf9d0600ca540e34f81621c6c0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep capcay kuah tahu" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi capcay kuah tahu (yummy.co.id/Nirastorytummy)</a></div>Bagi yang menyukai tahu, capcay kuah tahu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tahu memberikan tambahan tekstur dan rasa yang lezat pada capcay kuah. Berikut adalah resep capcay kuah tahu yang bisa kamu ikuti.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram tahu, potong dadu</li>
<li>2 wortel, potong serong</li>
<li>1/2 kol, iris tipis</li>
<li>100 gram jamur merang, belah dua</li>
<li>2 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>1 liter air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan tahu dan aduk rata hingga agak kecokelatan.</li>
<li>Tambahkan wortel, kol, jamur merang, dan daun bawang. Aduk hingga sayuran layu.</li>
<li>Tuang air, garam, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Terakhir, tambahkan tahu dan masak sebentar. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-capcay-tumis target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Capcay Tumis, Lezat dan Praktis
 
 </a>
 <h2>3. Capcay Kuah Kombinasi</h2>Jika kamu ingin mencoba capcay kuah dengan kombinasi sayuran yang berbeda, resep ini bisa kamu coba.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 wortel, potong serong</li>
<li>1/2 kol, iris tipis</li>
<li>100 gram buncis, potong-potong</li>
<li>1/2 paprika merah, potong dadu</li>
<li>100 gram jamur, potong-potong</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>1 liter air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel, kol, buncis, paprika, dan jamur. Aduk hingga sayuran layu.</li>
<li>Tuang air, garam, dan merica. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Sajikan capcay kuah kombinasi selagi hangat.</li>
</ol><h2>4. Capcay Kuah Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/08758a03c9cd75a08f6ddaf54d59ee42.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep capcay kuah seafood" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi capcay kuah seafood (yummy.co.id/diah ayu ap)</a></div>Capcay kuah dengan tambahan seafood bisa menjadi pilihan yang lezat untuk menu makan siang atau malam. Gabungan sayuran segar dan seafood akan memberikan rasa yang gurih dan nikmat.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram udang, kupas kulitnya</li>
<li>200 gram cumi, potong-potong</li>
<li>1 wortel, potong serong</li>
<li>1/2 kol, iris tipis</li>
<li>100 gram buncis, potong-potong</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>1 liter air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan udang dan cumi. Tumis hingga berubah warna.</li>
<li>Tambahkan wortel, kol, dan buncis. Aduk hingga sayuran layu.</li>
<li>Tuang air, garam, dan merica. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Sajikan capcay kuah seafood selagi hangat.</li>
</ol><h2>5. Capcay Kuah Saus Tiram</h2>Untuk variasi yang berbeda, kamu bisa mencoba capcay kuah dengan saus tiram. Saus tiram memberikan rasa gurih yang khas pada capcay kuah.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 wortel, potong serong - 1/2 kol, iris tipis</li>
<li>100 gram sawi hijau, potong-potong</li>
<li>100 gram jamur, potong-potong</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>1/2 sdm saus tiram</li>
<li>1 liter air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel, kol, sawi hijau, dan jamur. Tumis hingga sayuran layu.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, air, garam, dan merica. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Sajikan capcay kuah saus tiram selagi hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-makanan-berkuah-pedas target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Makanan Berkuah Pedas yang Enak dan Bikin Banjir Keringat
 
 </a>
 Nah, itu dia aneka <a title="resep capcay kuah" href="https://www.yummy.co.id/resep/capcay-kuah-segar" target="_blank" rel="noopener">resep capcay kuah</a> yang bisa kamu coba di rumah. Dengan berbagai variasi sayuran dan bumbu yang berbeda, kamu bisa menikmati capcay kuah yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!

Ingin mencoba capcay kuah yang lezat? Yuk, ikuti resep capcay kuah yang praktis dan bergizi ini, dijamin membuatmu ketagihan!

5 Resep Capcay Kuah yang Segar dan Gurih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bumbu halus dalam wajan yang telah diberi minyak.

Panas air dalam panci, rebus labu siam, cecek dan udang. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, cabai hijau.

Tambahkan bumbu halus yang telah ditumis ke dalam air rebusan labu siam.

Masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan kalau bubuk.

Masak lodeh hingga matang. Lodeh siap disajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Serai

Sayur Lodeh Manisa #JagoMasakMinggu10Periode2

Aktifkan ragi dengan susu kental manis, gula, dan air hangat. Diamkan 5-10 menit.

Cairkan mentega, tambahkan gula, telur, dan ragi aduk rata.

Tambahkan pula tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu hingga menutupi loyang. Masukan adonan ke dalam loyang dan diamkan selama 30 menit.

Tutup wajan lalu panggang adonan dengan api kecil selama 30 menit.

Angkat bolu dan sajikan. Bolu bluder panggang siap dinikmati.

Mentega

Tepung

Bolu Bluder Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Goreng kentang yang sudah di iris dan di cuci hingga matang.

Ulek kentang yang sudah di goreng hingga halus.

Campurkan kentang, daging, seledri, daun bawang, garam, penyedap rasa, dan bumbu yang sudah di haluskan.

Baluri adonan kentang yang sudah di bulatkan ke dalam kocokan telur.

Bumbu halus

Izin recook ya mb, makasih resepnya..buat cemilan pas hujan ini🙏

#recookyummy
#jagomasak2022
#olahandagingsapi

Daging Giling

Daun Bawang

Seledri

Perkedel Daging Sapi

Campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Beri air panas sedikit demi sedikit. Kemudian uleni hingga bisa di pulung.

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk silinder.

Didihkan air, beri minyak, masukkan adonan yang sudah dibentuk silinder. Tunggu hingga mengapung dan mengembang, lalu tiriskan. Kemudian potong kecil-kecil.

Masukkan adonan aci yang sudah dipotong, lalu aduk rata.

Wah ciminnya enak nih recook resep mbak mama queen. Resep asli pakai bubuk tabur, punya saya skip ya

Bahan Lainnya

Cabe Bubuk

Lada

Tepung Tapioka

Cimin Pedas

Tumis cabai hijau, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, udang rebon, lengkuas dan daun salam sampai layu

Masukkan gula merah dan garam, aduk rata biarkan sampai mendidih

Masukkan kacang panjang dan tempe, aduk rata

Masak sampai kacang panjang layu dan mendidih, tes rasa jika sudah pas, angkat sajikan

Masakan khas Jawa Tengah dengan bahan utama cabai hijau

Cabai

Kacang

Buah

Udang

Salam

Gula

Sayur Lombok Ijo #JagoMasakMinggu3

Masukkan tahu ke dalam wadah.Hancurkan tahu putih hingga halus

Masukkan sosis, wortel dan jagung yang sudah di sisir, aduk hingga rata

Masukkan cabe, bawang merah dan bawang putih. Kemudian aduk

Tambahkan maizena dan telur. Aduk hingga tercampur rata

Panaskan kukusan. Letakkan adonan ke dalam kukusan. Tutup, kukus hingga matang

Langkah 7

Panaskan wajan yang berisi minyak goreng. Goreng tahu hingga kecoklatan. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan. Tahu sosis jagung siap di sajikan

Langkah 8

Cemilan simple, harum dan gurih. Anak" pasti suka

Bumbu Cincang

No Alcohol

Jagung

Tahu Sosis Jagung

Campur bahan bahan selain butter cair dan alpukat, ke dalam mug aduk hingga rata.

Tambahkan butter aduk kembali hingga rata.

Tambahkan alpukat hancurkan hingga bercampur dengan adonan.

Tambahkan cokelat batang aduk-aduk asal tercampur jangan terlalu aduk.

Panaskan oven sebelumnya lalu panggang mug cake dalam oven dengan suhu 200 c panas atas bawah, sekitar 25 menit. atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Resep choco avocado mug cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep choco avocado mug cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya