Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Untuk cabai, bisa langsung dihaluskan atau dimasukkan utuh. Kalau utuh ga pedas, jadi anak-anak bisa ikut makan.

Langkah 1

Cuci ikan, beri perasan jeruk nipis, kemudian bilas kembali.

Langkah 2

Goreng ikan hingga setengah matang saja. Sisihkan.

Langkah 3

Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Tumis hingga berwarna keemasan dan mengeluarkan aroma. Setelah itu, beri air.

Langkah 4

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Beri santan instan.

Langkah 5

Aduk perlahan, santannya jangan sampai pecah, tunggu sampai mendidih.

Langkah 6

Masukkan cabai utuh, tomat, dan daun kemangi. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Daun kemangi tidak harus sampai layu semua agar tetap segar. Kemudian, matikan api.

Langkah 7

Ambil piring saji, tuang dan tata mangut ikan agar cantik. Mangut ikan kuah aroma siap disajikan. Selamat mencoba!

Langkah 8

Pengen makan ikan, tapi yang rasanya segar. Jadilah menu ini!

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Bakso Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Mangut Ikan Kuah Aroma

Tumis semua bahan bumbu sampai layu dan harum. Angkat dan sisihkan.

Masukkan air, bumbu tumisan dan bumbui dengan kaldu jamur serta garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan suwiran ayam goreng. Lalu siapkan panci yang lebih besar dari panci beras.

Masukkan panci berisi beras, tambahkan air disekeliling beras secukupnya asal panci beras tidak sampai mengapung. Tutup panci, lalu masak sampai nasi matang selama 45 menit - 1 jam dengan api sedang. Jangan lupa cek kondisi air jangan sampai kehabisan. Angkat dan sajikan nasi dengan taburan bawang merah goreng.

Ada sisa ayam goreng 3 potong, bisa dibuat jadi menu baru yang enak yaitu Nasi Liwet Ayam. Rasanya gurih dan enak, karena nasi dimasak dengan tambahan bumbu kemudian ditim secara manual. Bisa pakai magicom ya, tapi karena saya cuma masak buat 3 - 4 porsi sekali makan jadi saya tim cara manual.

Bumbu Tumis :

Alat & Perlengkapan

Beras

Daun Jeruk

Jahe

Lengkuas

Serai

Nasi Liwet Ayam

Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih.

Lalu masukan ubi parut, aduk merata. Masak hingga mengental, dan aduk-aduk sampai matang. Sisihkan.

Rebus semua bahan kuah, masak hingga santan matang. Ambil bubur singkong gula merah, tuang kuah santan di atasnya, sajikan bubur saat panas.

Beli ubi/singkong di pasar lagi murah harganya. Enak dibikin bubur gula merah 😊

Kuah Santan:

Singkong

Bubur Singkong Gula Merah

Corndog

Corndog Mini Sosis

Corndog keju lumer

Corn Dog Roti Tawar #KURCEPCEMILANANAK

Simpel Bread Corndog #KURCEPCEMILANANAK

Macaroni Corndog #KURCEPCEMILANANAK

Corndog Japanese Roti Tawar

Corndog Ekonomis

Corndog Sosis Mini Frozen

Corndog Sosis

Mini Corndog

Corndog Roti Tawar

Corn Dog Roti Tawar

Jantung pisang diiris kasar lalu direbus hingga lunak, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan bumbu segar hingga harum.

Masukkan tempe dan jantung pisang lalu aduk rata.

Masukkan air, garam, dan gula merah. Masak hingga bumbu merasuk ke bahan masakan.

Masukkan santan dan daun melinjo lalu masak sambil diaduk hingga mendidih. Cek rasa lalu matikan api.

Salah satu sayur ndeso yang rasanya nikmat

Gula Merah

Tempe Jantung Pisang Kuah Santan

Campurkan 60gr daging buah alpukat dengan kuning telur, lalu blender hingga lembut.

Masukkan tepung terigu rendah protein, aduk hingga merata dan adonan halus.

Masukkan adonan ke dalam plastik piping bag.

Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi minyak atau dialasi kertas roti. Panggang di oven yang sudah dipanaskan pada suhu 120°C selama  20 menit hingga biskuit matang dan berwarna kecokelatan.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep spesial yang diajarkan oleh ayahku.

Alpukat

Susu

Tepung Terigu

Biskuit Lembut Alpukat

Masukkan jagung manis, keju, dan susu ke dalam blender, Blender hingga halus.

Saring larutan jagung. Air hasil saringan dimasak dengan api kecil. Aduk sesekali supaya bagian dasar tidak menggumpal.

Tambahkan cooking cream dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan jagung pipil utuh. Masak hingga jagung matang.

Beri garam dan lada lalu koreksi rasa. Setelah mengental dan matang, sajikan bersama roti panggang.

Favorite menu sarapan anakku, disajikan bareng roti panggang. Bikin menu ini berawal dari keinginan nyobain jagung manis yang kurang di sukain si kecil. Begitu jagung manis dibuat sup, si kecil langsung suka dan nagih.

 Pelengkap

Garam

Jagung

Keju

Lada

Roti

Krim Sup Jagung Manis

Rahayu Atmana Putri

Tumis Jamur Tiram

Tumis Buncis Bakso

Tumis Bakso Sayuran

Tumis Putih Telur

Tumis Sawi Tahu

Tumis Udang Sawi Pedas

Ubi Karamel #JagoMasakMinggu1Periode3

Bola-Bola Ubi Krispy #JagoMasakMinggu1Periode3

Combro Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Ayam Geprek

Cilok Isi Cah Kangkung

Egg Roll

Haluskan buah mangga tanpa menggunakan air, sisihkan.

Masak nutrijel mangga sesuai petunjuk kemasan.

Tuang jelly ke dalam wadah datar. Biarkan mengeras, kemudian potong dadu kecil-kecil, sisihkan.

Campur susu cair, gula, keju parut, susu kental manis dan laruran maizena. Masak sambil diaduk hingga keju larut dan mengental meletup-letup. Angkat dan dinginkan.

Tempatkan secukupnya mangga yang telah dihaluskan dalam gelas, tambahkan potongan jelly dan biji selasih, tuang cheese milk secukupnya, aduk rata. Sajikan dengan es batu.

Agar-Agar

Gula

Mangga

Mango Cheese Milk

Dalam wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan tepung maizena, aduk rata.

Masukkan margarin, uleni sampai kalis elastis.

Kemudian bulatkan adonan. Diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang, kempiskan adonan. Uleni sebentar.

Bagi adonan menjadi berapa bagian, kemudian bulatkan. Istirahatkan selama 15 menit.

Pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya dengan pangkal spuit. Diamkan lagi selama 20 menit.

Goreng adonan dalam minyak panas, gunakan api kecil. Cukup sekali balik.

Angkat dan tiriskan di atas tisu. Beri topping sesuai selera. Sajikan.

Langkah 9

Anak gadis minta dibuatin donat, tapi lagi gak punya stok telur. Cari resep di yummy ketemu resep donat ini yang tanpa telur, ekonomis banget. Recook resep Mba Astri Anjarwati.

Bahan Biang (Aduk Rata,Diamkan 10 Menit)

Ragi

Tepung Maizena

Donat Maizena Tanpa Telur

Pecah telur, beri sejumput garam. Bikin telur ceplok, angkat dan sisihkan. Ulangi untuk telur satunya.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum dengan sedikit minyak goreng.

Masukkan saos tiram, kecap inggris, kecap manis, gula pasir, irisan daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan matikan kompor.

Ambil mangkok, beri secukupnya nasi putih. Taruh telor ceplok di atas nasi. Siram dengan kuah pedas. Sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Meski bahan sederhana tapi kenikmatannya luar biasa.

Kuah Pedas :

Bawang Bombay

Daun Bawang

Rice Bowl Telur Ceplok Kuah Pedas

Cincang bawang merah dan bawang putih, iris daun jeruk buang tulang, ambil bagian muda dari serai lalu iris

Panaskan butter dan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk dan daun kari masak sampai harum

Masukkan udang serta bumbu lain, masak sampai udang matang, aduk rata dan tes rasa

Butter

Jeruk

Kari

Kecap

Ikan

Madu

Udang

Minyak

Udang Masak Serai

Dalam menerapkan gaya hidup sehat, mengkonsumsi jus buah segar adalah pilihan yang tepat. Dengan beragam manfaat kesehatan yang dimilikinya, jus buah menjadi solusi praktis untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
 Pada artikel ini akan mengulas berbagai cara membuat jus buah segar yang mudah dibuat dan tentunya dengan berbagai jenis buah, dapat disesuaikan dengan preferensi lidah masing-masing.<h2>1. Jus Buah Naga Soda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/98829d89778779d6be5cf81695955eaf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/sunkissedkitchen)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/sunkissedkitchen)</a></div>Jus buah naga soda dapat memberikan hidrasi yang baik karena kandungan airnya yang tinggi, dan soda memberikan kesegaran. Berikut cara membuat jus buah naga soda yang mudah!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah naga ukuran sedang</li>
<li>Air soda secukupnya</li>
<li>1 jeruk nipis segar</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil.</li>
<li>Tempatkan buah naga yang telah dipotong ke dalam blender dan campurkan dengan jeruk nipis serta air soda.</li>
<li>Proses di blender selama 15 menit.</li>
<li>Hidangkan dalam gelas.</li>
</ol><h2>2. Jus buah sawo</h2>Buah sawo kaya akan serat dan vitamin, yang membantu menjaga pencernaan yang sehat dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Simak cara membuat jus buah sawo yang enak!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah sawo</li>
<li>200 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Langkah pertama adalah mencuci bersih buah sawo, kemudian mengupasnya dan memotongnya menjadi beberapa bagian.</li>
<li>Setelah itu, buah yang telah dipotong dimasukkan ke dalam blender.</li>
<li>Langkah berikutnya adalah menambahkan air ke dalam blender.</li>
<li>Selanjutnya, susu kental manis cokelat dituangkan ke dalam blender bersama dengan buah, dan proses hingga halus.</li>
<li>Jus yang telah dibuat kemudian dituangkan ke dalam gelas saji dan siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep jus buah naga spesial</h2>Jus buah naga spesial dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan energi tambahan. Berikut ulasan cara membuat jus buah naga spesial!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah naga merah ukuran besar</li>
<li>50 ml kental manis putih</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>Air dingin secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil, lalu masukkan ke dalam blender bersama&nbsp; kental manis, gula pasir, dan air dingin.&nbsp;</li>
<li>Proses blender hingga semua bahan tercampur, lalu tuangkan ke dalam gelas.</li>
</ol><h2>4. Jus jambu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/f88592193e38d9736b8b3051a2d203a2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus jambu (youtube.com/marissaluppy)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus jambu (youtube.com/marissaluppy)</a></div>Buah jambu kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan. Mengonsumsi jus buah jambu dapat membantu menjaga kesehatan kulit juga, lho! Berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah jambu biji</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>400 ml air matang</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Langkah pertama adalah membersihkan jambu dan memotongnya menjadi potongan kecil.&nbsp;</li>
<li>Kemudian, masukkan potongan jambu ke dalam blender dan tambahkan gula pasir sesuai dengan selera.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan air secukupnya ke dalam blender dan proses hingga halus.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, masukkan es batu ke dalam gelas dan tuangkan jus jambu yang telah disaring ke dalam gelas tersebut.&nbsp;</li>
<li>Jus jambu siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Jus buah apel detox</h2>Jus buah apel detox juga dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan. Ini cara membuatnya!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah apel merah atau hijau</li>
<li>Parnips atau turnip</li>
<li>&frac14; jahe segar&nbsp;</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan apel ke dalam slow juicer atau blender. Jika menggunakan slow juicer otomatis yang bisa mengupas dan memotong, apel dapat dimasukkan tanpa mengupas kulitnya.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, tambahkan parnips dan jahe, lalu hidupkan slow juicer sampai bahan-bahan tercampur rata dan halus.&nbsp;</li>
<li>Tuangkan hasilnya ke dalam gelas dan tambahkan es batu.</li>
</ol><h2>6. Jus durian</h2>Durian kaya akan vitamin C, serat, dan mineral seperti potasium dan magnesium. Berikut cara membuat jus durian yang enak!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 pongge daging durian montong, buang bijinya</li>
<li>400 ml air</li>
<li>1 sachet kental manis putih</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kupas kulit durian, pisahkan bijinya.&nbsp;</li>
<li>Letakkan daging durian ke dalam wadah blender, campurkan dengan gula pasir dan kental manis.&nbsp;</li>
<li>Proses dengan air hingga halus. Sajikan dengan batu es dalam gelas, tuangkan jus durian.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-buah-untuk-melancarkan-bab target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit
 
 </a>
 <h2>7. Jus buah stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/07592d95b351a9b7ad2b2d48cd641313.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus strawberry (youtube.com/fefuami)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus strawberry (youtube.com/fefuami)</a></div>Buah stroberi mengandung antioksidan yang kuat, vitamin C, dan serat. Simak berikut cara membuatnya!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gram stroberi</li>
<li>&frac14; cangkir daun mint</li>
<li>2 sdm air jeruk nipis segar</li>
<li>Air soda</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan stroberi yang telah dikupas menggunakan slow juicer.&nbsp;</li>
<li>Pindahkan hasil puree stroberi ke dalam wadah kedap udara, tutup, dan dinginkan selama sekitar 1 jam.&nbsp;</li>
<li>Campur air dingin, daun mint, dan air jeruk nipis dalam wadah terpisah, aduk hingga merata.&nbsp;</li>
<li>Buang busa dari permukaan dan tuangkan puree ke dalam gelas jus.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan soda, hias dengan mint, jeruk nipis, dan stroberi utuh.</li>
</ol><h2>8. Jus buah sirsak</h2>Jus sirsak dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit. Sontek resep ini untuk merasakan manfaat jus sirsak.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah sirsak</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>8 sdm susu kental manis</li>
<li>750 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan sirsak, hilangkan bijinya.</li>
<li>Masukkan sirsak dan gula pasir ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
<li>Blender sampai halus.</li>
<li>Minuman siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>9. Jus buah mangga segar</h2>Mangga mengandung vitamin A, vitamin C, dan serat yang penting untuk kesehatan mata, sistem kekebalan tubuh, dan pencernaan yang sehat. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah mangga</li>
<li>&frac14; lemon</li>
<li>&frac14; daun mint</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan potongan mangga ke dalam slow juicer.</li>
<li>Ambil sari buahnya dengan gelas saji.&nbsp;</li>
<li>Campurkan air lemon, aduk hingga merata, dan tambahkan daun mint untuk rasa yang lebih segar.</li>
</ol><h2>10. Jus Buah Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/dd01afa09389f93397a06a00907e88bf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus belimbing (youtube.com/masaktv)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus belimbing (youtube.com/masaktv)</a></div>Jus belimbing dapat membantu meningkatkan pencernaan, menjaga kesehatan kulit, berikut cara membuatnya!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah belimbing ukuran besar</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>&frac12; sdt air lemon</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan belimbing yang sudah matang, hilangkan bagian ujung yang tajam.</li>
<li>Potong-potong dan bersihkan dengan mencucinya.</li>
<li>Letakkan belimbing dalam blender, tambahkan air, gula, dan perasan air lemon.</li>
<li>Blender hingga halus, saring ke dalam gelas, dan jus belimbing siap disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-jualan-jus-buah target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Tips Jualan Jus Buah yang Patut Dicoba
 
 </a>
 Dengan mencoba berbagai resep jus buah yang kreatif dan menyehatkan, Sobat Yummy dapat memperkaya pola makan dan menjalankan pola hidup sehat! <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Install Yummy App</a> agar dapat mengetahui berbagai resep yang menyehatkan lainnya.

Temukan beragam resep jus buah segar dan menyegarkan.

10 Resep Jus Buah Menyegarkan

10 Resep Jus Buah Menyegarkan untuk Melepas Dahaga

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Marinasi ayam dengan garam dan lada bubuk. Diamkan selama 10 menit, lalu goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak menggunakan api sedang hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Resep Choco Crunchy french toast #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Choco Crunchy french toast #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025