Chocochips Palm Cookies

Resep Chocochips Palm Cookies

Deniza Ika

Deniza Ika

5.0

(1 Rating)

Ini pertama kali nyoba bikin chocochips cookies buat isi toples lebaran. Karena kebetulan nggak mudik jadi punya banyak waktu buat baking. Resep ini tLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr butter

70 gr margarin

80 gr gula pasir

100 gr gula palm

1 butir telur

1 sdt pasta vanilla

330 gr tepung terigu protein rendah

½ sdt baking powder

½ sdt baking soda

½ sdt garam

150 gr chocochips

10 gr coklat bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan butter, margarin, gula pasir dan gula merah dalam satu wadah.

Langkah 1

Masukkan butter, margarin, gula pasir dan gula merah dalam satu wadah.

Kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai pucat & mengembang.

Langkah 2

Kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai pucat & mengembang.

Masukkan telur dan vanila, mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan telur dan vanila, mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda & garam.

Langkah 4

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda & garam.

Aduk sampai tercampur rata dengan spatula.

Langkah 5

Aduk sampai tercampur rata dengan spatula.

Masukkan chocochips, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan chocochips, aduk rata.

Bungkus adonan dengan plastik wrap dan masukkan di kulkas minimal 1 jam.

Langkah 7

Bungkus adonan dengan plastik wrap dan masukkan di kulkas minimal 1 jam.

Cetak dengan sendok takar uk ½ sdm. Taruh di loyang yang sudah dialasi baking paper.

Langkah 8

Cetak dengan sendok takar uk ½ sdm. Taruh di loyang yang sudah dialasi baking paper.

Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang suhu 175°C api atas bawah selama 17-20 menit. Jangan lebih dari itu agar cookies tidak keras. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 9

Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang suhu 175°C api atas bawah selama 17-20 menit. Jangan lebih dari itu agar cookies tidak keras. Sesuaikan oven masing-masing.

Setelah dingin bisa langsung di masukkan toples atau wadah kedap udara.

Langkah 10

Setelah dingin bisa langsung di masukkan toples atau wadah kedap udara.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait