Dalam wadah campurkan susu cair, ragi instan dan telur.

Langkah 1

Aduk hingga rata, tambahkan margarin cair.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk.

Langkah 3

Aduk hingga tercampur. Diamkan 45 menit hingga mengembang dua kali lipat. Kempeskan adonan.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi bulatan lalu pipihkan dan bolongi bagian tengahnya.

Langkah 5

Goreng adonan di minyak panas dengan api kecil.

Langkah 6

Cukup balik adonan 1x saja, angkat lalu tiriskan.

Langkah 7

Setelah dingin oles permukaan donat dengan coklat batang yang sudah dilelehkan.

Langkah 8

Langkah 9

Lakukan hingga meses menutupi coklat leleh.

Langkah 10

Bahan Utama

Topping:

Cokelat

Meses

Ragi

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Donat Meses No Ulen

Buang kepala udang. Kalau mau buang kulit badannya juga boleh sisakan ekor. Rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Lalu cuci kembali dan tiriskan.

Siapkan irisan bawang putih, bawang bombay, dan cabai.

Tumis dulu bombay, setelah transparan, lanjutkan dengan bawang putih.

Masukan saus tomat dan sambal. Aduk rata.

Tambahkan air, minyak wijen dan kecap asin. Aduk rata.

Masukan udang. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. So yummy.

Siang mba sayy..
Recook udang asam manisnya, gampang banget resepnya dan suka rasanya😍😍 terimakasih resepnya mbaa #RecookYummy

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Sambal

Udang

Udang Asam Manis Pedas

Rebus dada ayam sampai matang, angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ayam, dan sisihkan sedikit air rebusan ayam.

Masukkan secukupnya air rebusan, tumis ayam suwir sebentar.

Bumbui terasi, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, serai dan kecombrang. Aduk rata dan masak sampai layu dan aroma wangi tercium.

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe  merah. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan irisan daun jeruk. Aduk rata sampai air menyusut dan tumisan sedikit kering. Angkat dan sajikan.

Resep ini enak sekali, dimasak tanpa minyak goreng jadi lebih sehat, praktis dan hemat.

Bumbu Iris :

Ayam

Gula

Terasi

Ayam Suwir Sambal Matah Kecombrang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum

Tambahkan sereh, daun jeruk, aduk rata masak hingga bumbu matang dan tidak bau langu

Tambahkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna dan terbalut bumbu

Masak dengan api kecil, lalu tambahkan 150 ml air, masak hingga air mulai menyusut, lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, air asam jawa, dan terasi, cicipi, masak hingga ayam empuk dan air mulai mengental

Tambahkan santan kental, aduk rata, lalu masak hingga air bumbu mengental, lalu matikan api

Pisahkan ayam dan bumbunya, gunakan sisa bumbu untuk olesan ayam bakar, tambahkan margarin dan kecap manis

Lalu bakar ayam di bara api atau bisa juga di teflon/pakai torch gun

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Bumbu Bakar

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Kemiri

Ketumbar

Santan

Serai

Ayam Bakar Bumbu Rujak

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan vla (kecuali tepung maizena), didihkan.

Setelah mendidih masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan, aduk hingga mengental, matikan api.

Tata roti sedikit demi sedikit ke dalam wadah, masukkan vla sedikit demi sedikit, ulangi lagi sampai roti habis.

Beri topping keju parut, masukkan dalam lemari es, sajikan dingin lebih nikmat.

Roti

Keju

Susu

Vanili

pandan

Tepung

Stup Roti Tawar Keju

Masukkan gula pasir, tepung maizena, garam, pasta vanila, kuning telur, dan air kelapa.

Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan mengental. Matikan api.

Tambahkan pinggiran roti tawar dan daging kelapa muda. Aduk rata.

Tata dalam wadah dan beri topping. Unbaked Klapertart Roti Tawar bisa dinikmati atau masukkan kulkas terlebih dahulu.

Halal

Unbaked Klapertart Roti Tawar

Tambahkan bahan kering, aduk rata lalu koreksi rasa (rebus sedikit adonan)

Buat bahan kulit dengan campurkan semua bahan kulit

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

Setelah agak hangat, uleni dengan tangan hingga kalis. Diamkan selama 1 jam.

Lalu gilas tipis cetak bulat atau sesuai selera. Pada resep ini saya pakai cetakan ukuran 8 cm kemudian beri 1 sdt isian

Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus apapun sesuai selera.

Setiap hari anak-anak diusahakan makan sayur bagaimanapun caranya. Kebetulan anak saya suka banget sama dimsum, tapi kali ini harus pakai sayur pastinya.. Dijamin anak-anak pasti suka lho.

 Bahan Isian

Bahan Kulit

Ikan

Labu Siam

Lada

Dimsum Labu Siam #UntukSiBuahHati

Bumbui dengan garam, kaldu dan gula. Masukkan daun bawang. Aduk dan cek rasa.

Sajikan orak-arik telur tahu dengan nasi putih.

Orak-arik telur ayam dan tahu putih untuk lauk makan siang si kecil. Yummy.

Pelengkap

Margarin

Nasi

Orak-Arik Telur Tahu

Lalu tumis bawang merah dan daun bawang .

Lalu masukkan cabe merah dan bawang putih yang sudah di siapkan masak hingga harum.

Lalu tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, vetsin bila suka, dan telur lalu aduk hingga merata.

Jika sudah merata tambahkan mie bakso yang sudah d rebus tadi.

Lalu tambahkan sawi hijau yang sudah d iris dan tunggu hingga sawi menyusut dan siap di hidangkan.

Resep Chocolate Cookie Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chocolate Cookie Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024