Chui Kao So

Resep Chui Kao So

Mama Alfata

Mama Alfata

5.0

(19 Rating)

Buat camilan isi toples.

Bahan Utama

1/4 sdt baking soda

2 sdm air

200 gr tepung terigu

50 gr margarine

1 kuning telur

75 gr gula pasir diblender

1/4 sdt baking powder

Sejumput garam

100 ml minyak goreng

1 kuning telur untuk olesan

Secukupnya wijen hitam dan wijen putih

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Sendok

Kertas Roti

Cara Membuat

Seduh baking soda dengan 2 sdm air, aduk rata dan sisihkan. Nantinya dipake larutannya hanya 1 sdm saja.

Langkah 1

Seduh baking soda dengan 2 sdm air, aduk rata dan sisihkan. Nantinya dipake larutannya hanya 1 sdm saja.

Dalam mangkok, campur terigu, gula pasir, baking powders, sejumput garam dan margarin. Aduk rata.

Langkah 2

Dalam mangkok, campur terigu, gula pasir, baking powders, sejumput garam dan margarin. Aduk rata.

Tambahkan air baking soda, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air baking soda, aduk rata.

Tambahkan minyak goreng sedikit-sedikit sampai adonan kalis.

Langkah 4

Tambahkan minyak goreng sedikit-sedikit sampai adonan kalis.

setelah adonan kalis, siap dicetak.

Langkah 5

setelah adonan kalis, siap dicetak.

Bentuk bulat sebesar kelereng (seukuran 1 sdt) dan tata diloyang yang dialas kertas roti.

Langkah 6

Bentuk bulat sebesar kelereng (seukuran 1 sdt) dan tata diloyang yang dialas kertas roti.

Tekan dengan punggung sendok sampai rata. Oles dengan kuning telur dan taburi wijen.

Langkah 7

Tekan dengan punggung sendok sampai rata. Oles dengan kuning telur dan taburi wijen.

Panggang di oven yang sudah dipanaskan 160 derajat celcius selama 15 menit.

Langkah 8

Panggang di oven yang sudah dipanaskan 160 derajat celcius selama 15 menit.

Setelah matang, dinginkan di cooling rack.

Langkah 9

Setelah matang, dinginkan di cooling rack.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait