Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Masak sampai matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Ayam Suir #MENUTANGGALTUA

Siapkan air dalam baskom secukupnya, masukkan garam.

Masukkan sayuran hijau, rendam dalam air garam selama 5-10 menit.

Angkat sayuran hijau, pindahkan dalam wadah lain, hama tanaman seperti ulat akan keluar dengan sendirinya dari sela-sela daun ketika terkena air garam (lihat gambar).

Cuci sayuran dengan air mengalir, ulangi mencuci hingga 2-3 kali, tiriskan. Sayuran siap dimasak.

Sayuran hijau yang dijual di pasar tradisional belum bersih sepenuhnya, terkadang banyak hama yang tidak diinginkan seperti ulat, cacing, bahkan bekicot yang bersembunyi disela-sela daun, untuk itu mari kita simak tips membersihkan sayuran hijau agar terbebas dari hama 👍

halo mba, setor retips ya.
Trimakasih, bermanfaat sekali. izin reshare ya mba 🙏🏻🤗
#RecookYummy

Merendam sayur dengan garam membantu memastikan ulat-ulat mati. Terima kasih tipsnya! 
#JagoMasakFebruari

Hai Chef, ku setor retips nya yaa.
Thank buat tipsnya mba. Ku ga perlu cuci sayur pakai sabun pencuci sayur deh, lebih hemat jadinya.


#JagoMasakFebruari

Selamat pagi, chef. Ijin retips mencuci sayuran hijau. Kali ini saya cuci bayam sebelum ditumis. Terima kasih tipsnya. #JagoMasakFebruari

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor retips ya mbak

Thank you ya tipsnya, jadi mudah membersihkan sayuran hijau


#JagoMasakFebruari

Hai mbak Enggar. Setor retips nih. Thanks banget ya tipsnya. Sangat bermanfaat sekali..🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Hallo mba enggar, izin retips yaaa. Tipsnya sangat bermanfaat sekalii 😊

#JagoMasakFebruari

Selamat malam mbk Enggar.. setor Retipsnya ya... 

Bermanfaat sekali ini tipsnya. Cukup dengan direndam dengan garam sayuran dijamin bersih dan terbebas dari hama. Gak khawatir lagi yaa kalau mau masak sayuran hijau. Makasih mbk untuk tipsnya👍

Buat sobat Yummy yang mau belajar masak, di Yummy App semua ada. Tipsnya lengkap dan sangat bermanfaat. Dijamin makin jago masak.

#JagoMasakFebruari

Makasih mbakk tips dan triknya, jadi gak takut lagi ada pestisida, ataupun bahan kimia masuk ketubuh.

#JagoMasakFebruari

Halo ka..salam kenal... Setor foto retipsnya ya... Makasih banyak sudah berbagi tips...🙏🙏🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Bayam

Tips Membersihkan Sayuran Hijau #TipsAndalan

Kocok lepas telur, tambahkan susu, aduk rata.

Cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang Bombay.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan kornet. Masak hingga kornet berwarna pucat. Beri garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata.

Campur kocokan telur, roti tawar dan kornet tadi, aduk rata. Tuang ke dalam loyang. Kemudian panggang 20 menit dengan suhu 170 derajat celcius. Sesuaikan oven masing-masing. Beri taburan keju dan oregano.

Ada roti tawar udah beberapa hari dianggurin, dibikin puding roti kornet biar cepat habis tak bersisa.

Bumbu

Taburan

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Keju

Kornet

Roti Tawar

Susu

Telur

Puding Roti Kornet #MakanMasakBijak

Siapkan daging ayam tanpa tulang, lalu potong-potong kecil.

Haluskan/ blender daging ayam, bawang putih dan telur, selanjutnya tambahkan tepung tapioka, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Belah tahu di salah satu sisi lalu balik tahu,sehingga posisi dalam mejadi di luar.

Isi tahu yang sudah di balik dengan adonan daging ayam.

Panaskan minyak, lalu goreng tahu walik isi daging ayam dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan, dan siap disajikan.

Tahu walik dengan isi adoanan daging ayam yang gurih rasanya.

Bumbu Adonan Daging Ayam

Tahu

Tepung

Tahu Walik Isi Daging Ayam #JagoMasak2022

Masukkan cincau yang sudah dipotong-potong.

Kalau aku maunya minum cincau jeruk nipis.. 
Suami ku maunya minum es cincau yang di kasih sirup coco pandan.. 

Seger banget katanya. Padahal tadi sore habis hujan. Malam nya minum es cincau 😆

Makasih yaaa mbaaa resep nyaa

#JagoMasakMaret

Ini es cincau nya seger bangeet...apalagi di minum tengah hari pas cuaca panas. Selain cincau dan selasih, aq tambah nata decoco juga. Makasih resepnya mba Hanum🙏🏻. 
#JagoMasakMaret

Cincau

Selasih

Es Cincau Selasih Cocopandan #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas dan daun salam hingga harum

Tambahkan kecap manis, cabe gendot dan tomat, aduk rata

Masukan teri goreng, masak hingga bumbu menyerap

Daun Salam

Ikan Teri

Kecap Manis

Lengkuas

Tempe

Tomat

Oreg Tempe Teri Pedas

Cuci bersih ikan kerapu, beri air jeruk nipis lalu bilas kembali. Beri keratan di badan ikan.

Haluskan bawang putih, kunyit, lengkuas, ketumbar, daun jeruk dan garam. Beri air secukupnya.

Marinasi ikan kerapu dengan bumbu, diamkan selama 1 jam atau lebih agar bumbu meresap.

Sebelum menggoreng, taburi dengan tepung maizena.

Goreng ikan sampai matang berwarna keemasan.

Goreng tomat, cabai dan bawang merah lalu haluskan bersama gula dan garam. Beri air jeruk limau atau jeruk nipis, angkat dan sajikan dengan pelengkap sesuai selera.

Sambal

Pelengkap

Selamat siang kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya..
#JagoMasakFebruari

Daun Jeruk

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Petai

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Timun

Ikan Kerapu Goreng

Cincang bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga wangi

Lalu masukkan jamur, wortel, dan tauge. Masukkan bumbu lain, aduk rata dan masak hingga matang

Tambahkan daun bawang, kemudian koreksi rasa, lalu sisihkan

Siapkan tahu yang sudah digoreng, kemudian sayat di satu bagian dan beri isian

Goreng hingga matang, angkat, dan sajikan

Langkah 7

Pencelup :

Bihun

Jamur

Jamur Champignon

Minyak Sayur

Tauge

Wortel

Tahu Isi Jamur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ubi manis lalu kupas dan potong memanjang lalu rendam dalam air.

Panaskan minyak dalam frying pan lalu goreng ubi manis hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Siapkan teflon lalu campurkan gula, perisa vanila dan air lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak dengan api sedang hingga mencair dan mendidih hingga mengental. Tuangkan ubi manis goreng yang telah matang ke dalam cairan gula lalu aduk hingga rata.

Bahan

Halal

No Diet

Setor recooknya chef, enak banget nih buat temen minum susu dan manisnya pas.

Sore chef,  setor recooknya ya chef.  cemilan simple bocah  enak banget.  
Terimakasih inspirasi resepnya chef,  ijin share ya chef.

#RecookYummy ubi karamel ya chef. Walaupun sederhana, rasa ubi ini, enak banget. Legit dan pas, dengan tambahan sedikit garam di saus karamelny. Trimakasihya chef resepnya 👍

Selamat pagi chef setor recook
Ubi Karamel nya ya, waow ternyata enak juga ya di siram Karamel terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Selamat pagi chef... Kirim recook ubi karamelnya chef... Mksh untuk resepnya...👍 #JagoMasakMaret

Siang chef..
Setor recook ubi karamelnya.. pas kebetulan dirumah ada ubi dan bingung mau di apain. Eh lha kok nemu resep yang super simple, cuss langsung buat. Terimakasih resepnya chef 💜💜

#JagoMasakFebruari

Gula

Ubi Karamel

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan cabe, tomat dan daun jeruk, cuci bersih.

Haluskan cabe, tomat dan kemiri, beri sedikit air.

Lalu pindahkan ke wajan, beri daun jeruk, nyalakan api masak sampai mendidih.

Beri garam, saus tomat, dan kaldu jamur, aduk rata.

Teman ayam pop tadi, jadi makin enak dan sedap

Kemiri

Sambal ayam pop

Campur telur dengan bawang yang sudah di rajang,garam, lada bubuk.

Kocok telur dan bahan lainnya hingga tercampur rata

Tambahkan tahu yang sudah di potong kotak-kotak

Lalu tambahkan kecap, dan dadar tahu telur kecap siap di sajikan.

Sambel Kecap

Kacang

Dadar Tahu Telur Sambel Kecap

Cuci bersih ikan kerapu, beri air jeruk nipis. Lalu bilas kembali dan beri kerat-kerat di badan ikan.

Haluskan bawang putih, kunyit, lengkuas, ketumbar, daun jeruk, garam, dan beri air secukipnya.

Marinasi ikan dengan bumbu, lalu diamkan selama 1 jam/lebih agar lebih meresap.

Sebelum menggoreng taburi dengan tepung maizena.

Goreng ikan sampai matang berwarna keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

hari ini ingin goreng ikan karena request si kecil..

Ketumbar

Lada

Kupas pisang kemudian potong bentuk dadu. Sisihkan.

Di wadah lain, masukkan terigu, tepung beras, gula dan garam.

Beri air secukupnya lalu aduk rata sampai adonan kental.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji, kucuri dengan kental manis lalu taburi gula palm. Sajikan.

Dengan taburan gula palm yang membuat jadi makin legit.

Toping :

Gula Merah

Pisang

Pisang Goreng Dadu Tabur Gula Palm

Bersihkan ikan kemudian kerat punggungnya.

Haluskan bawang putih dan ketumbar bersama garam.

Marinasi ikan dengan bumbu yang dihaluskan tadi, minimal 15 menit.

Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat hingga layu.

Uleg dengan menambahkan garam, kaldu bubuk, terasi, dan gula merah. Kemudian sajikan ikan dengan sambal penyetan.

Ga bakalan nolak nih kalo sudah ada sambal penyetan.

Sambal Penyetan :

Penyetan Ikan

Bersihkan singkong, kemudian potong ukuran kentang goreng pada umumnya.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit hingga halus. Campurkan pada singkong kemudian  tambahkan air. Setelah itu rebus selama 5 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dalam kondisi panci ditutup, setelah itu rebus lagi 7 menit.

Angkat singkong, lalu tiriskan. Sementara itu, siapkan tepung pembalur, dengan mencampur semua bahan tepung hingga rata.

Masukan singkong rebus secukupnya ke dalam tepung kemudian balur hingga rata.

Setelah itu panaskan minyak, dan goreng di minyak panas hingga kuning dan garing. Siap disajikan.

Tela-tela yang ini dijamin kriuk dan gurih. Pengganti kentang goreng ala resto makanan cepat saji.

Resep Cilok Isi Keju Empuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilok Isi Keju Empuk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!