Siapkan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih ulek sampai halus.

Langkah 1

Jika sudah diulek, tambahkan terasi dan garam. Ulek sebentar hingga bumbu tercampur.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah diulek, kemudian tambahkan sosis.

Langkah 3

Masukkan nasi dan kecap lalu tumis hingga bumbu tercampur merata.

Langkah 4

Tambahkan telur lalu tumis hingga telur terlihat seperti orak-arik.

Langkah 5

JIka sudah selesai ditumis dan tercampur, nasi goreng siap disantap.

Langkah 6

Nasi Goreng Jawa enak dengan bumbu terasi. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bahan Utama

Bumbu Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Nasi

Sosis

Telur

Terasi

Nasi Goreng Jawa

Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanilla susu. 
Sisihkan.

Kocok butter, margarine dan gula pasir halus pakai mixer sebentar saja asal rata (30 detik). 
Masukkan kuning telur, mixer lagi sebentar asal tercampur rata (10 detik).

Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak. 
Aduk rata menggunakan sendok kayu / spatula.

Aduk rata adonan sampai menjadi adonan yang bisa dipulung.

Buat bulatan kecil dan pipihkan. 
Celup ke dalam kocokan putih telur. 
Gulingkan dalam kacang cincang.

Tata adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin. 
Beri 3 butir choco chips di atasnya. 
Tekan perlahan. 
Lakukan sampai adonan habis.

Panggang dalam oven yang tadi sudah dipanaskan dengan suhu 140°C-150°C sampai berwarna coklat keemasan dan matang. 
Angkat, saat baru matang cookies seperti masih lembek, tapi saat cookies dingin akan set dan crunchy.

Langkah 7

Dinginkan di atas cooling rack. 
Simpan dalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Cookies ini selain ekonomis bahannya, buatnya juga mudah. 
Favorit anak-anak karena ada choco chipsnya.
Dikreasikan dengan tambahan kacang yang disangrai dan dicincang kasar menambah tekstur dan gurih. 
#RecookYummy

Topping

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Kacang Tanah

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Peanut Choco Chip Cookies

Masukkan tepung terigu, telur, santan, garam dan minyak.

Bagi adonan menjadi tiga bagian, beri warna lalu aduk rata.

Panaskan teflon lalu tuang adonan merah muda dengan membentuk jala.

Tambahkan warna hijau dan orange, panggang hingga matang.

Gulung roti jala, sajikan dengan saus moka sesuai selera.

Pewarna Makanan

Santan

Roti Jala Pelangi Saus Moka

Buang biji mangga dan potong potong kecil mangga.

Kocok buah mangga bersama gula pasir dan keju parut hingga lembut.

Pindahkan kocokan buah mangga ke dalam gelas saji.

Tambahkan susu, aduk merata. Siap untuk disajikan.

Segar dan manis. Cocok banget panas panas gini..

Mangga

Mangga Kocok Susu

Iris dadu daging paha ayam, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan potongan daging paha ayam, aduk rata.

Masukan irisan kecil wortel masak hingga wortel setengah matang, sisihkan.

Lelehkan margarin masukan tepung terigu, aduk cepat.

Tuang susu cair  tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Tambahkan keju parut sesuai selera dan oregano kering.

Langkah 9

Siapkan wadah tahan panas yang telah diolesi margarin, tuang spaghetti beri saus pedas lalu panggang selama 20 menit.

Langkah 10

Bahan Lainnya :

Ayam

Pasta

Spaghetti Saus Putih Panggang

Masukkan gula pasir, kopi dan air panas ke dalam cangkir.

Kemudian kocok dengan milk frother hingga berbusa.

Kerok daging buah alpukat, masukkan ke dalam gelas saji.

Tambahkan susu kental manis lalu kocok menggunakan sendok hingga sedikit hancur.

Tuang susu cair hingga gelas hampir penuh.

Minuman ala cafe yang enak dan mudah dibuat.

Alpukat

Indomilk Kental Manis

Kopi

Alpukat Kocok Dalgona

Rebus bihun jagung dalam air mendidih hingga mengembang. Angkat dan tiriskan. Lalu potong-potong.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Setelah itu masukkan kacang panjang, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sedikit air. Masak hingga kacang setengah empuk.

Kemudian masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Tuang oseng bihun ke dalam piring dan sajikan hangat.

Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bihun

Kacang Panjang

Wortel

Oseng Bihun Kacang Panjang

Dalam blender masukkan ubi ungu yang sudah dikukus.

Tambahkan susu full cream, blender hingga halus.

Ambil gelas kemudian oleskan pasta ubi pada pinggiran dalam gelas.

Kemudian tuang susu cair full cream, aduk sebelum dinikmati.

Goguma Latte

Belah dan kerok alpukat, lalu masukkan kedalam blender.

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan sirup cokelat dan es batu.

Tuangkan jus alpukat, lalu tambahkan cokelat  bubuk diatasnya. Sajikan.

Resep terinspirasi dari resep chef yummy! Enak dan mantap!

Gula

Jus Alpukat Cokelat

Rebus air dengan daun pandan sampai mendidih

Aduk kopi sampai tercampur dengan air dan siap disajikan

Recook dari chef Cheyl_via, bikin ini khusus buat suami yang wfh. Katanya ada rasa pandan-pandan nya.

Daun Pandan

Kopi Hitam Pandan

Agar-Agar

Puding Lapis Pandan

Puding Kaca Mawar

Bubur Raga-Raga Khas Sumbar

Agar-agar Srikaya Khas Minang

Puding Tumpeng Mini

Puding Cincau

Puding Jagung

Raga-Raga Sarikayo khas Minang

Puding Telor Ceplok

Puding Roti Tawar

Puding Klop Coklat Susu

Puding Lumut Daun Kelor

Sangrai kacang, bisa digoreng atau dipanggang. Kalau pakai yang masih ada kulit, dibuang dulu kulitnya sebelum dihaluskan. Lalu, haluskan dengan chopper atau blender cukup beremah tidak perlu keluar minyaknya.

Campur dulu tepung, gula, garam, dan susu bubuk.

Barulah masukkan kacang, vanilla, dan minyaknya. Untuk minyak saya tambah sekitar 7 gr lagi. Asalkan adonan sudah menyatu, tidak buyar, dicetak gampang itu sudah cukup, hati-hati kelembekkan.

Nah ketika dipadatkan begini dia sudah set. Aman langsung dicetak.

Ambil sebagian adonan, gilas ketebalan 1 cm atau 1/2 cm. Cetak pakai pola apapun. Kemudian tata di loyang.

Lalu oleskan kuning telur, lakukan 2x setelah sesi pertama set. Kue kacang ketika dioven akan mengembang, jadi olesan rawan retak, untuk itu kuning telurnya minimal pakai 2 agar tebal. Karna saya suka ekonomis jadi saya pakai 1 kuning telur+1 sdt minyak.

Oven api kecil sekitar 150 °C selama 30 menit atau sesuaikan oven kalian. Ketika bawah sudah kecoklatan dan atas berwarna golden, harusnya sudah matang. Setelah dingin simpan toples. Enjoy.

Kue kacang jadul, renyah puoll. Luvitas's recipe.

Bahan Olesan:

Kue Kacang

Potong ikan nila yang telah di bersihkan menjadi 2 bagian kemudian kerat-kerat badannya dan beri perasan jeruk nipis untuk mengurangi amisnya, diamkan selama 10 menit, setelah itu cuci bersih.

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk dan garam dengan menggunakan ulekan.

Lumuri badan ikan nila dengan bumbu yang telah di haluskan, diamkan selama 15 menit agar bumbunya meresap.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng ikan nila hingga matang.

Ikan nila goreng ketumbar siap disajikan.

Resep nila goreng favorit keluarga, dijamin nikmat.

Ikan

Buah

Jeruk

Kunyit

butir

Ketumbar

Nila Goreng Ketumbar #INDONESIAKAYA

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum, sisihkan

Didihkan pada panci kecil secukupnya bersama lengkuas dan daun salam

Tambahkan bawang yang telah matang, aduk rata

Beri garam dan gula pasir aduk rata, koreksi rasa

Dengan tambahan irisan bawang bombay menjadikan rasanya lebih gurih

Bawang Bombay

Bayam

Daun Salam

Lengkuas

Tomat

Sayur Bayam

Ambil buah alpukat dan tambahkan susu cair 150 ml lalu haluskan, setelah halus lalu sisihkan.

Kemudian masak puding susu dengan susu cair 650 ml, agar-agar tanpa rasa, dan gula pasir lalu masak hingga matang. Setelah matang campurkan alpukat yang sudah dihaluskan sebelumnya lalu aduk sampai rata dan masukkan ke dalam loyang puding.

Kemudian buat puding lapisan kedua, masukkan bahan puding semuanya masak hingga matang dan setelah matang tambahkan biskut yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata lalu masukkan ke dalam loyang lapisan puding yang kedua.

Lalu masak puding coklatnya hingga matang.

Kemudian setelah matang puding coklatnya, masukkan ke dalam loyang puding tunggu hingga padat.

Setelah padat, puding lapis alpukat siap disajikan.

Bentuknya sangat menarik dan rasa buah alpukatnya pun manis yuk sobat yummy silahkan mencoba semoga bermanfaat ya. #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Susu Biskuit  :

Bahan Puding Coklat :

Alat Dan Perlengkapan :

Cokelat Bubuk

Puding Lapis Alpukat

Haluskan bumbu cabai, bawang putih, bawang merah, tomat

Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk secukupnya

Masukkan air secukupnya lalu masak sampai air menyusut

Tambahkan terong yang sudah digoreng lalu aduk merata

Halal

No Alcohol

Terong

Sambal Terong

Cuci bersih ikan, memberi perasan jeruk nipis dan garam

Belah dua jengkol lalu goreng sampai kulit ari terkelupas

Giling halus cabe merah, garam, bawang merah, bawang putih dan tomat

Panaskan minyak lalu masukkan cabe halus, masukkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang

Masukkan jengkol aduk-aduk sebentar, lalu matikan api

Masukkan ikan setelah cabe dingin, aduk rata kembali, siap disajikan

Sambal Jengkol Ikan Gariang

Potong tahu kotak kecil, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Potong tempe, lalu goreng setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan jahe dengan minyak secukupnya hingga harum dan setengah layu.

Lalu masukkan cabai merah, cabai rawit, gula jawa, kaldu bubuk, dan garam. Tumis hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan tahu, tempe, saus tiram, kecap manis, dan air. Aduk rata.

Masak hingga tanak dan bumbu meresap. Angkat.

Tuang sambal goreng di piring dan sajikan hangat.

Menu lauk sederhana. Enak di makan dengan dengan nasi hangat.

Tahu

Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

Petik cabe dari tangkainya, kupas bawang putih, lalu cuci bersih keduanya

Lalu keringkan menggunakan tissu dapur atau kain bersih agar tidak meledak-ledak saat di goreng

Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan cabe dan bawang putih, goreng hingga layu, angkat

Masukkan ke dalam blender atau ulekan juga boleh, tambahkan garam dan gula lalu blender hingga halus

Pindahkan ke wadah tahan panas dan siram dengan minyak mendidih aduk rata

Ini salah satu sambal yang bikin boros nasi, saya menggunakan cara seperti di bawah ini untuk membuatnya jadi awet dan bisa bertahan beberapa hari di suhu ruang.

Resep Cimin Pedas

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cimin Pedas

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya