Cirambay #MENUTANGGALTUA

Resep Cirambay #MENUTANGGALTUA

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Camilan dari aci yang nagih banget.

Bahan Utama

4 sdm tepung kanji

1 sdm tepung terigu

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

Air panas secukupnya

Bahan Sambal :

3 siung bawang putih (cincang halus)

4 lembar daun jeruk (iris)

2 sdm cabe bubuk

1/4 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

2 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Rolling Pin

Cara Membuat

Masukan tepung kanji, tepung terigu, garam, lada bubuk dan sedikit air panas, uleni sampai kalis.

Langkah 1

Masukan tepung kanji, tepung terigu, garam, lada bubuk dan sedikit air panas, uleni sampai kalis.

Gilas adonan menggunakan rolling pin sampai tipis, lalu potong +- 1/2 cm, lakukan sampai selesai.

Langkah 2

Gilas adonan menggunakan rolling pin sampai tipis, lalu potong +- 1/2 cm, lakukan sampai selesai.

Goreng pada minyak panas selama 10 detik, angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Goreng pada minyak panas selama 10 detik, angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih cincang dan daun bawang sampai layu, lalu masukan cabe bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 4

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih cincang dan daun bawang sampai layu, lalu masukan cabe bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata.

Masukan cirambay matikan api, aduk terus sampai rata.

Langkah 5

Masukan cirambay matikan api, aduk terus sampai rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: