Cireng Isi Ayam Telur

Resep Cireng Isi Ayam Telur

mami tiff

mami tiff

4.0

(2 Rating)

Cemilan simpel.

Bahan Utama

Adonan Cireng :

250 gram tepung tapioka

100 gram tepung terigu

1,5 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

250 ml air mendidih

Bahan Isian :

2 butir telur

50 gram ayam suir

4 buah cabe rawit, iris

1 sdt saus tiram

1 sdt kecap asin

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica

1/2 sdt penyedap rasa

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat

Tumis bumbu halus.

Langkah 1

Tumis bumbu halus.

Masukkan telur, aduk sampai matang.

Langkah 2

Masukkan telur, aduk sampai matang.

Tambahkan ayam suwir, cabe rawit, garam, merica, penyedap, saus tiram dan kecap asin. Aduk sampai rata, dan koreksi rasa.

Langkah 3

Tambahkan ayam suwir, cabe rawit, garam, merica, penyedap, saus tiram dan kecap asin. Aduk sampai rata, dan koreksi rasa.

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan penyedap rasa. Kemudian, tambahkan air mendidih sedikit-sedikit sambil adonan diuleni, uleni sampi kalis.

Langkah 4

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan penyedap rasa. Kemudian, tambahkan air mendidih sedikit-sedikit sambil adonan diuleni, uleni sampi kalis.

Ambil adonan 30 gram, kemudian bulatkan satu persatu sampai adonan habis, pipihkan adonan yang sudah dibulatkan, isi dengan isian cireng, kemudian bentuk sesuai selera, kemudian goreng dengan api sedang.

Langkah 5

Ambil adonan 30 gram, kemudian bulatkan satu persatu sampai adonan habis, pipihkan adonan yang sudah dibulatkan, isi dengan isian cireng, kemudian bentuk sesuai selera, kemudian goreng dengan api sedang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: