Campurkan bahan biang. Kemudian aduk dan diamkan selama 15 menit sampai berbusa.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tepung, santan, garam, vanili, dan bahan biang. Kemudian aduk sampai rata.

Langkah 3

Terakhir tuang margarin leleh dan aduk lagi sampai rata.

Langkah 4

Tutup dengan kain selama 30-60 menit atau dibiarkan mengembang sampai dua kali lipat. Setelah itu buka kain dan aduk-aduk.

Langkah 5

Pastikan cetakan sudah panas sebelum menuang adonan. Tuang adonan 3/4 bagian. Tutup cetakan sampai pukis setengah matang.

Langkah 6

Setelah itu beri topping sesuai selera. Panggang lagi sampai matang sempurna.

Langkah 7

Kue pukis bertopping manis dan gurih. Yummy.

Bahan Utama

Bahan Biang

Topping

ini simpel dan rinci resep..  Gampang bikinnya. Thank you resepnya chef🥰

Gula

Keju

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Kue Pukis

gita anggraeni

<p>Restoran all you can eat Surabaya menawarkan hidangan lezat dari berbagai masakan. Mulai dari hidangan lokal hingga internasional, pilihan restoran ini akan membuat lidahmu bergoyang!&nbsp;</p>
<p>Berikut ini adalah 10 rekomendasi restoran all you can eat Surabaya yang patut kamu kunjungi.</p><h2>1. Kaizen BBQ Grill &amp; Shabu</h2><p>Kaizen BBQ Grill &amp; Shabuadalah tempat makan yang bikin makan malam jadi mewah, dekorasinya keren banget, kayak lagi di Jepang gitu. Ada ruangan VIP, toilet, dan mushola juga lho! Pas masuk Kaizen, langsung kerasa suasana Jepangnya dengan pohon sakura dan pelayan yang pake yukata.&nbsp;</p>
<p>Meja makan di Kaizen BBQ Grill &amp; Shabujuga bikin nyaman banget. Di sini, meja makan punya built-in grill dan hotpot, jadi makan jadi lebih enak dan gampang. Dan menu makanannya juga banyak banget, dari menu utama sampai pendukungnya.&nbsp;</p><h2>2. Cocari All You Can Eat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/d88f23275ba39a58dba702362da43ece.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi cocari malang (cocari official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi cocari malang (cocari official)</a></span></div><p>Cocari All You Can Eat itu restoran all you can eat Surabaya, makanannya macem-macem, mulai dari daging premium, sushi, nori taco, katsu, salad, sampe es krim.</p>
<p>Harganya juga terjangkau, cuma Rp 137.000 per orang. Orang-orang suka banget sama Cocari, katanya salah satu restoran all you can eat Surabaya yang paling oke. Tempatnya juga nyaman dan bersih, pelayanannya juga bagus, jadi enak banget makan di sini.</p><h2>3. Mr.Sumo</h2><p>Mr. Sumo juga punya all you can eat Surabaya dengan harga di bawah 100 ribu. Macem-macem makanannya, ada sushi, camilan ala Jepang, teppanyaki, sampe menu-menu China, Korea, dan Thai street food.</p>
<p>Selain itu, ada juga banyak pilihan sup, dari kaldu ayam, sapi, sampai tom yum. Dan ada menu baru nih, kuah kolagen dan konbu.</p><h2>4. Kakkoi Japanese BBQ and Shabu-Shabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/ef8ceb30d278b8df410144a2d6b0d8f9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kakkoii malang (kakkoii official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kakkoii malang (kakkoii official)</a></span></div><p>Ada lagi nih restoran all you can eat Surabaya, namanya Kakkoi Japanese BBQ and Shabu-Shabu. Di sini, selain bakar-bakaran, kamu juga bisa makan shabu-shabu dengan kuah yang super enak.</p>
<p>Harganya mulai dari Rp137.000-an, udah bisa makan daging grill dan paket shabu. Selain itu, ada juga ramen, dimsum, sushi, dan waffle yang nggak kalah enak.</p><h2>5. Niku Japanese BBQ</h2><p>Kalau suka yang bergaya Jepang, coba deh ke Niku Japanese BBQ. Harganya mulai dari Rp80.000, udah bisa makan daging lembut dengan bumbu-bumbu yang enak.</p>
<p>Di sini juga ada side dish kayak kimchi yang cocok dimakan sama daging. Setelah makan daging, jangan lupa cobain es krim dengan rasa-rasa yang enak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/all-you-can-eat-bekasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Restoran All You Can Eat Bekasi yang Murah dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pochajjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/76eee2f7462b90acf2e2dd8c89673f53.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Pochajjang Korean Bbq ( Pochajjang Korean Bbq official )" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pochajjang Korean Bbq ( Pochajjang Korean Bbq official )</a></span></div><p>Pochajjang itu restoran all you can eat ala Korea yang punya daging berkualitas dengan harga yang terjangkau. Restoran all you can eat Surabaya ini menawarkan berbagai hidangan yang menarik dan enak!</p>
<p>Mulai dari Rp99.000, kamu bisa makan daging dengan bumbu khas Korea kayak bulgogi atau yang pedas kayak spicy bulgogi. Ada juga pilihan manis kayak honey soy, atau pedas kayak blackpepper. Buat yang suka variasi, Pochajjang bisa jadi pilihan yang oke.</p><h2>7. Simhe</h2><p>Mau makan sepuasnya dari rumah? Coba deh kontak restoran Simhae. Mereka punya paket makan sepuasnya Surabaya mulai dari Rp89.000 sampai Rp129 ribu aja.</p>
<p>Ada tiga paket pilihan, salah satunya paket set B yang isinya 150 gram US beef, 100 gram US prime beef, 100 gram chicken BBQ, 100 gram kimchi, suki macam-macam, dan dua saus. Simhae ada di Ruko Puncak Bukit Golf Blok AK-AL, Jalan Bukit Darmo Boulevard, Pradahkalikendal, Dukuhpakis, Surabaya.</p><h2>8. Gogogi Korean Grill!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/976cd9e965f55c98c7a5a6a43b544441.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gogogi korean grill (gogogi korean grill)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gogogi korean grill (gogogi korean grill)</a></span></div><p>Restoran all you can eat Surabaya selanjutnya ada, Gogogi Korean Grill! Di Gogogi Korean Grill, bisa nikmatin 200 gram premium US beef, 100 gram tenderloin beef, daun selada, samjjang, dan kimchi cuma Rp128 ribu aja. Tapi khusus weekend, ada promo spesial Rp92 ribu buat makan sepuasnya.</p>
<p>Menu yang ditawarin juga banyak, kayak japchae, kimchi, odeng soup, tom yum soup, dan lain-lain. Gogogi Korean Grill ada di Jalan Ir. H. Soekarno Ikon 21, No. R-8, Klampis Ngasem, Sukolilo, Surabaya.</p><h2>9. BBQ Frenzy</h2><p>Pasti udah pada kenal sama restoran BBQ Frenzy, kan? Sekarang ganti nama jadi YATTA! YAKINIKU &amp; SHABU. Konsepnya lebih fresh, dengan menu daging yang bisa ambil sepuasnya.</p>
<p>Bedanya dari BBQ Frenzy, menu jadi lebih komplit dan lebih murah lagi. Cocok buat anak sekolah atau mahasiswa. Soal harganya, cuma sekitar Rp25 ribu per 100 gram karena konsep prasmanan. Dan, pastinya ada promo-promo menarik.</p><h2>10. Hanamasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/4de98101b54d0ea291c58afff18d6913.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi hanamasa (hanamasa official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hanamasa (hanamasa official)</a></span></div><p>Pasti sering denger Hanamasa, kan? Restoran all you can eat kelas internasional pertama di Indonesia. Restoran all you can eat Surabaya ini menawarkan berbagai varian menu yang enak lho!</p>
<p>Dengan harga sekitar Rp100 ribu sampai Rp200 ribu, bisa nikmatin semua menu mulai dari apetizer, main course sampai dessert sepuasnya, tanpa batasan waktu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/Restoran All You Can Eat Bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Restoran All You Can Eat Bandung Enak dan Bikin Kenyang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, itu dia Sobat Yummy, 10 rekomendasi restoran all you can eat di Surabaya yang harus masuk dalam daftar kunjunganmu berikutnya! Serta jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar dapat mengenal lebih jauh mengenai dunia kuliner.</p>

Dapatkan info seru tentang 10 restoran all you can eat Surabaya yang wajib kamu coba! Temukan tempat-tempat makan enak dengan harga terjangkau.

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, kocok lepas.

Siapkan irisan bawang daun, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit.

Campur irisan bawang dan cabe dengan telur.

Panaskan minyak goreng agak banyak, tuan kocokan telur pada wajan goreng hingga kedua sisi matang.

Siapkan nasi putih, sertakan dengan telur dadal gimbal.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Nasi

Telur

Nasi Telur Dadar Gimbal

Kikil : masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan kikil, 2 lembar daun salam dan 2 lembar dan jeruk, rebus hingga kikil empuk.

Daging sapi : rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus daging sapi, sekitar 15 menit, lalu angkat, buang air rebusannya.

Lalu rebus air sekitar 1500 ml, jika sudah mendidih masukka  daging sapi, yang tadi sudah direbus sebentar, lalu rebus daging sapi hingga empuk, setelah empuk, angkat daging sapinya.

Lalu potong-potong daging sapi dan kikil sapi.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jinten dan jahe, lalu tumis hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, 2 lembar daun salam dan  4 lembar daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.

Lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam air rebusan daging, tambahkan santan, masak hingga mendidih, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga kuahnya agak berminyak.

Lalu masukkan potingan daging dan kikil sapi, aduk rata, masak hingga kuah mendidih kembali, lalu matikan api.

Siapkan bahan pelengkap lainnya, soto betawi siap disajikan.

Langkah 8

Salah satu soto favorit, resepnya terinspirasi dari chef Yummy

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daging Sapi

Kentang

Tomat

Soto Betawi

Cuci kolang-kaling lalu rendam dengan air bekas cucian beras selama 1-2 jam. 
Kemudian bilas.

Didihkan air, daun pandan dan daun jeruk.

Masukkan gula pasir dan pasta pandan, aduk hingga gula larut.

Masak hingga air asat dan kolang-kaling berubah warna menjadi hijau.

Taruh dalam wadah dan simpan di kulkas hingga dingin. 
Sajikan.

Manisan ini enak banget dinikmati saat dingin dan juga kolang-kaling ini kaya akan serat bukan.

Daun Jeruk

Daun Pandan

Kolang Kaling

Manisan Kolang-Kaling Pandan

Masukkan tepung ketan dan kelapa parut ke dalam wadah.

Panaskan cetakan kue cubit yang sudah dioles dengan sedikit margarin.

Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan, panggang dengan api kecil.

Setelah bagian bawah matang, balik sebentar saja, lalu angkat dan sajikan dengan siraman saus gula merah.

Kue rangi adalah salah satu kue tradisional khas Betawi.

Garam

Kelapa

Kue Rangi

Setelah mendidih, masukkan nasi,daun salam, dan kaldu ayam. Masak hingga teksturnya menjadi bubur.

Masukkan daun bawang, merica, dan garam. Aduk hingga sedikit layu. Matikan kompor. Tambahkan bawang goreng. Aduk rata.

Suwir-suwir daging ayam. Cincang bawang bombay dan bawang putih. Geprek jahe.

Tumis bawang bombay dan bawang putih. Jika sudah mulai layu, masukkan daun bawang dan jahe. Tumis hingga wangi.

Masukkan ayam, air, minyak wijen, kecap asin, kecap manis,merica,garam. Aduk sebentar, kemudian diamkan hingga air menyusut. Ayam bulgogi siap disajikan.

Menu favorit keluarga, cocok untuk sarapan.

Ayam

Bubur Ayam Bulgogi #JagoMasakMinggu4Periode2

Campurkan gula dan butter, aduk rata menggunakan garpu hingga lembut.

Aduk terus hingga menemukan tekstur berpasir, tapi ketika digenggam masih bisa menyatu.

Siapkan cetakan, menggunakan cookie cutter. Tuang adonan didalam lubang cookie cutternya, tekan perlahan, lalu keluarkan dari cookie cutter secara perlahan juga. Letakkan di loyang cookies.

Panaskan oven. Panggang selama 25-30 menit dengan suhu 160°C.

Ini salah satu kue kering jadul yg enak. Makan kue kering ini, membangkitkan segala kenangan manis masa kecil bersama nenek dan kakek.

Cuzzz eksekusi aja...

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Halal

Susu

Tepung Tapioka

Kue Bangket

Siapkan tahu tempe potong dan bahan bumbu halus.

Goreng bawang merah dengan sedikit minyak hingga agak kering.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan daun salam dan lengkuas geprek, tumis.

Tambahkan bumbu dan koreksi rasa. Aduk rata dan tunggu hingga airnya berkurang tapi tidak sampai kering.

Seperti bacem atau semur tapi tidak terlalu manis dan siap disantap.

Kecap Manis

Tahu

Tempe

Tahu Tempe Godog #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis bawang putih, cabe, kencur dan daun jeruk menggunakan sedikit minyak.

Haluskan kacang tanah dan bumbu menggunakan chopper.

Untuk membuat kacang dan bumbu benar-benar halus, ulek dengan cobek sampai bumbu mengeluarkan minyak. Tambahkan gula merah, garam dan asam Jawa.

Ciri khas pada bumbu pecel khas Blitar adalah teksturnya yang halus dan rasanya yang pedas manis. Ini adalah resep yang saya dapat dari seorang teman yang asli Blitar.

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Bumbu Pecel Khas Blitar

Kamu pecinta makanan dari tepung beras seperti yang sering ditemukan di jajanan pasar? Jika ya, intip resep makanan dari tepung beras berikut ini yuk!

15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Kue ala Jajanan Pasar!

​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah 

<p>Alpukat merupakan salah satu dari banyak buah yang menjadi favorit masyarakat. Tidak hanya bisa dikonsumsi langsung, alpukat juga bisa dibuat beraneka macam olahan. Bisa dibuat jus, saus alpukat (<em>Guacamole</em>), es buah, puding, dll.&nbsp;</p>
<p>Selain rasanya yang enak, alpukat juga memiliki banyak manfaat. Kandungan gizi yang ada di dalamnya juga baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, tidak sedikit masyarakat yang memilih alpukat sebagai stok buah-buahan di rumah.</p>
<p>Namun, alpukat ternyata salah satu buah yang mudah busuk kalau cara menyimpannya kurang tepat. Hal ini harus menjadi perhatian jika kamu mau menyetok buah alpukat di rumah untuk waktu yang lama. Kamu tidak perlu bingung, berikut cara menyimpan alpukat agar tidak busuk yang bisa kamu ikuti. Dengan cara-cara ini, alpukat bisa bertahan hingga 1-3 bulan, loh!</p><h2>1. Menyimpan di suhu ruang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/b0bba7f1f9db7a9c6630d808e5c68ef5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Untuk kamu yang membeli buah alpukat masih dalam keadaan belum matang&nbsp; atau setengah matang, cara menyimpan alpukat pertama yaitu dengan menyimpannya di suhu ruang.&nbsp;Jauhkan dari sinar matahari langsung. Kamu bisa menyimpannya pada wadah atau keranjang di dalam ruangan.&nbsp;</p>
<p>Dengan cara tersebut, buah alpukatmu bisa tahan hingga 5 hari. Pastikan untuk selalu mengecek alpukat dengan cara menekannya dengan lembut.</p><h2>2. Menyimpan alpukat di dalam kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/6d7327098a9155e667321cf6b2588d82.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sementara itu, untuk kamu yang membeli alpukat yang sudah matang dan ingin menyimpannya, cara menyimpan alpukat yang tepat adalah dengan menyimpannya di dalam kulkas. Kulkas merupakan tempat yang paling aman dalam menyimpan berbagai buah.&nbsp;</p>
<p>Alpukat yang disimpan di dalam kulkas, proses pematangannya akan terhambat karena suhu dingin. Jadi alpukat tidak akan cepat membusuk. Dengan menyimpan di dalam kulkas, alpukatmu bisa tahan hingga 3 hingga 5 hari.</p><h2>3. Meletakkan potongan alpukat di dalam <i>freezer</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/2faebffea67e4b1fe6eee2904a4b1fdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan alpukat agar tidak busuk selanjutnya adalah dengan menyimpannya di dalam <em>freezer</em>. Cara ini sangat cocok dilakukan olehmu yang akan mengolah buah alpukat menjadi hidangan lain, seperti jus, saus, dan <em>smoothies</em>.</p>
<p>Kamu bisa memotong-motong terlebih dahulu buah alpukat dalam bentuk dadu. Kemudian memasukkannya ke dalam wadah kedap udara. Lalu, simpan di dalam <em>freezer</em>. Jika sewaktu-waktu akan digunakan, ambil sebagian dan simpan kembali sisanya ke dalam <em>freezer</em>.</p>
<p>Dengan cara ini, alpukatmu dapat bertahan jauh lebih lama dari cara-cara sebelumnya.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tahu-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Menyimpan Tahu di Kulkas Agar Awet, Mudah Banget!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Simpan di dekat bawang bombai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/2e8ae36ec728958900ad1c5d7fe91a46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bawang bombai memiliki kandungan <em>sulfur dioxide</em> yang mampu menghambat pembusukan pada buah. Oleh karena itu, menyimpan buah alpukat di dekat bawang bombai dapat membuat alpukat menjadi awet. Kamu hanya perlu menyimpan alpukat ke dalam kulkas dan posisikan alpukat berdekatan dengan bawang.&nbsp;</p><h2>5. Simpan alpukat dengan dibungkus kertas bekas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/5d30a40eb7b910f0ba62b7e342f50d72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan alpukat agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan membungkusnya dengan kertas bekas.</p>
<p>Kamu bisa menggunakan kertas bekas seperti kertas koran, kertas roti, atau kertas apapun untuk menyimpan alpukat agar tahan lebih lama. Hal ini disebabkan karena kertas dapat menyerap uap dari udara. Uap tersebut yang menyebabkan alpukat cepat membusuk.</p>
<p>Selain itu, membungkus alpukat dengan kertas juga berguna untuk mematangkan buah dengan hasil kematangan yang baik.</p><h2>6. Bungkus dengan <i>plastic wrap </i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/912f92a76e20072100a8e34d8cbd522d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu terlanjut mengonsumsi buah dan tidak langsung semua bagian, sisa bagiannya bisa kamu simpan dengan dibungkus menggunakan <em>plastic wrap</em>. Buah alpukat yang terlapisi oleh <em>plastic wrap</em> tidak akan mudah busuk karena lapisan plastik mencegah udara maupun bakteri menempel pada daging buah. Alhasil, alpukatmu menjadi awet dan tidak cepat busuk.</p><h2>7. Menambahkan kandungan asam pada daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/22a2cf15385cce0daea355d3f77ee4dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain membungkus menggunakan kertas maupun <em>plastic wrap</em>, kamu juga bisa menghambat proses pembusukan alpukat dengan mengolesi kandungan asam. Untuk alpukat yang sudah kamu buka dan potong, kamu bisa menambahkan perasan lemon, jeruk nipis, ataupun cuka agar bagian daging buah tidak terpapar udara dan proses oksidasi tidak terjadi. Setelah itu bisa kamu simpan di dalam kulkas agar alpukat menjadi lebih awet dan tetap segar.</p><p>Itulah tujuh cara menyimpan alpukat agar tidak busuk. Cara-cara tersebut bisa kamu praktikan di rumah agar kamu bisa menyetok alpukat tanpa khawatir cepat busuk.&nbsp;</p>
<p>Jika menurutmu artikel ini bermanfaat, jangan lupa untuk membagikannya kepada teman-temanmu ya, Sobat Yummy!</p>
<p>Temukan informasi dan tips menarik seputar makanan lainnya hanya di Yummy App.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Deden Usman Hafidi</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-brokoli-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Agar alpukat yang kamu beli lebih awet dan tahan lama untuk disimpan, kamu bisa mengikuti tujuh cara menyimpan alpukat berikut ini.

7 Cara Menyimpan Alpukat dengan Tepat Agar Tidak Cepat Busuk

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, garam, kaldu bubuk, bumbu sate dan bumbu kambing, aduk hingga rata.

Tambahkan sisa air 200 ml masak hingga mendidih.

Lalu masukkan air larutan tepung beras aduk terus.

Oles kuah sate di atas kerupuk, boleh di kasih tumis bihun putih. Siap disajikan.

Cemilan khas Minang, enak banget. 
Recook resep welly herlina.

Jahe

Kunyit

Karupuak Kuah

Goreng kentang sampai matang, kering dan kecoklatan.

Tumis sebentar bumbu, beri air dan santan instan.

Tambahkan daun salam, gula, garam, merica, penyedap. Masak sampai kuah mengental.

Langkah 9

Langkah 10

Menu ini biasanya ada di nasi kotak untuk hajatan, tapi buat lauk sehari hari juga enak.

Sambal Goreng Kentang

Kerok alpukat dan masukkan ke dalam gelas.

Alpukat

Es Batu

Es Alpukat Susu

Masukkan irisan tomat dan sawi hijau, masak hingga sayuran layu.

Masukkan bakso udang dan telur, aduk rata.

Masukkan nasi putih, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan bumbu lain seperti kecap, kaldu bubuk, saus tiram, garam dan penyedap, aduk rata, cicipi rasanya, sajikan hangat.

Bumbu halus

Nasi Goreng Tomat

Rebus mie instan kemudian tiriskan, sisihkan.

Iris tipis daun bawang, campurkan pada mie rebus lalu tambahkan telur, kaldu bubuk, dan sedikit garam, campur jadi satu.

Siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan mie, lipat amplop dan isikan semua hingga habis.

Goreng martabak dengan api kecil hingga matang, angkat dan sajikan.

Camilan enak, gampang, dan mengenyangkan anak kos.

Tepung

Martabak Mie Telur #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih ikan tongkol lalu goreng sebentar. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan sereh sampai wangi. Masukkan semua jenis cabe, masak sampai cabe layu.

Tuang santan kental dan sedikit air, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan tongkol goreng dan belimbing wuluh. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Tuang air dam masak sampai matang dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa dan matikan api.

Saya recook dari mbakgracia. Enak gurih segar.

Ikan

Serai

Ikan Tongkol Masak Cabe Santan

<p>Menjadi seorang ibu memang butuh banyak persiapan, salah satunya membekali diri dengan pengetahuan mengenai nutrisi untuk setiap asupan yang ibu dan bayi konsumsi. Hal ini termasuk di dalamnya menyetok dan menyimpan ASI agar nutrisinya terjaga.</p>
<p>Para ibu menyusui yang sibuk, mungkin tidak selalu sempat untuk bisa memberikan ASI secara langsung kepada si kecil. Namun, demi memenuhi kebutuhan nutrisi agar buah hati tetap mendapatkan asupan terbaik, ibu bisa menyiapkan ASI perah dan menyimpannya dengan benar sebagai stok untuk diberikan pada si kecil.</p>
<p><strong>Menyimpan stok ASI yang benar dan tepat</strong> adalah perkara penting yang wajib diketahui. Untuk itu, jika Sobat Yummy masih belum tahu cara menyimpan ASI dengan tepat, ada baiknya simak artikel berikut sebelum melakukannya.</p><h2>1. Persiapan sebelum memompa ASI</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/a371c01304a6c4aa64e3676a855515c8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seorang ibu yang sedang memompa ASI" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-using-breast-feeding-pump_26316660.htm#query=asi&position=22&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi seorang ibu yang sedang memompa ASI (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Untuk dapat menyetok ASI, tentunya diperlukan proses memompa ASI oleh ibu, baik secara manual atau menggunakan alat pompa elektrik. Berikut langkah-langkahnya:</p>
<ul>
<li>Sebelum menggunakan alat pompa, pastikan kebersihan alat terlebih dahulu dengan cara disterilkan;</li>
<li>Cuci tangan hingga bersih sebelum mulai membersihkan alat;</li>
<li>Bersihkan dengan cara merendamnya di dalam air panas mendidih menggunakan sabun pencuci peralatan bayi yang telah diformulasi khusus;</li>
<li>Pastikan peralatannya benar-benar steril dan sudah dibersihkan dengan baik. Jangkau semua celah dan sudut termasuk pada kenop dan sakelar;</li>
<li>Kemudian bilas kembali dengan air hangat.</li>
</ul><h2>2. Memilih wadah penyimpanan yang tepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/11591bd64d45c479723e8346f8f2e65e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seorang ibu yang sedang menyiapkan ASI" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/mother-preparing-breast-milk-child_29017660.htm#query=breastmilk&position=15&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi seorang ibu yang sedang menyiapkan ASI (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Untuk menghindari ASI terkontaminasi bakteri atau bahan berbahaya, simpan ASI di wadah yang tepat, caranya:</p>
<ul>
<li>Gunakan wadah plastik <em>food grade</em>, botol kaca, atau kantong khusus ASI yang bersih dan tertutup rapat.</li>
<li>Jangan mencampurnya dengan peralatan rumah tangga yang lain karena akan rawan kontaminasi bakteri.</li>
<li>Jangan mengisi wadah terlalu penuh karena volume ASI akan bertambah saat membeku.</li>
</ul><h2>3. Cara menyimpan ASI di suhu ruang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/0c52429e0cd6622c9ffdbfa474f7eca2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sebotol ASI di suhu ruang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/collection-items-babies_21069133.htm#page=2&query=asi&position=5&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi sebotol ASI di suhu ruang (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>ASI harus disimpan di dalam botol yang bersih dan tertutup rapat. Tentunya supaya bakteri dan virus dari udara tidak masuk dan mempengaruhi nutrisi ASI. Ikuti langkah berikut untuk menyimpan ASI yang tepat.</p>
<ul>
<li>Simpan hanya dalam porsi kecil 50 - 100 ml saja.</li>
<li>Pastikan suhu ruang cukup sejuk dan tidak terlalu panas, sekitar 20 hingga 25 derajat Celcius.</li>
<li>Masa simpan ASI di suhu ruang bisa mencapai 6 jam jika temperaturnya cukup sejuk. Namun, jika ruangan cukup panas, sebaiknya jangan minumkan lagi ASI yang sudah lebih dari 4 jam.</li>
<li>Jika ASI bersisa, segera masukkan ke dalam kulkas atau <em>freezer</em> dan prioritaskan untuk diminum pada jadwal minum susu selanjutnya.</li>
</ul><h2>4. Cara menyimpan ASI di dalam kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/5d8e8f15b84d2091b6ee7a0d623f8b45.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menyimpan ASI di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/happy-family-vacation-with-little-baby-boy_11402703.htm#page=3&query=traveling%20baby&position=20&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi menyimpan ASI di kulkas (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>Saat hendak menyimpan ASI di kulkas, pastikan kamu menggunakan wadah BPA <em>free</em>, botol kaca, atau kantong khusus seperti <em>cooler bag</em> yang bisa ditutup rapat untuk menghindar masuknya bakteri. Selanjutnya,</p>
<ul>
<li>segera masukkan ke dalam kulkas sesaat setelah dipompa;</li>
<li>jangan memasukkan susu yang baru saja dipompa ke dalam wadah yang sama dengan susu yang telah didinginkan di dalam kulkas atau <em>freezer</em> sebelumnya. Perbedaan suhu dapat merusak kualitas ASI;</li>
<li>tempat terbaik menyimpannya adalah rak bagian dalam karena memiliki suhu yang lebih stabil;</li>
<li>Pastikan suhu di dalam kulkas berada di bawah 4 derajat Celcius;</li>
<li>Masa simpan ASI di dalam kulkas maksimal 5 hari.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sumber-makanan-pelancar-asi-alami-ibu-menyusui target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Sumber Makanan Pelancar ASI Alami Ibu Menyusui, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Cara menyimpan ASI di <i>freezer</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/67653528199efb3fcb2ad2d1dfeff16b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menyimpan ASI di freezer" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyimpan ASI di freezer (freepik.com)</a></span></div><p>Menyimpan ASI juga bisa dengan cara dibekukan. Gunakan wadah yang aman untuk membekukan susu. Lalu, ikuti cara berikut ini.</p>
<ul>
<li>Isi wadah ASI dengan porsi sedikit saja agar memudahkan saat proses mencairkannya.</li>
<li>Jangan isi penuh wadah karena volume ASI akan bertambah saat membeku.</li>
<li>Atur <em>freezer</em> dalam suhu -18 derajat Celcius dan jaga konsistensi suhu.</li>
<li>Masa simpan ASI di dalam <em>freezer</em> bisa bertahan sampai maksimal 6 bulan.</li>
</ul><h2>6. Cara menyimpan ASI di <i>cooler bag</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/c65d3c9d046e10c03955a8f7e40fc5ab.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi membawa bayi bepergian" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/happy-family-vacation-with-little-baby-boy_11402703.htm#page=3&query=traveling%20baby&position=20&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi membawa bayi bepergian (freepik.com/kroshka_nastya)</a></span></div><p>Tas pendingin ASI biasanya digunakan untuk bepergian dan mengharuskan membawa si kecil dalam perjalanan. Jika ibu kesulitan untuk memberikan ASI secara langsung selama di perjalanan, solusinya adalah dengan menyimpan ASI di dalam <em>cooler bag</em> yang bisa muat hingga beberapa botol.</p>
<ul>
<li>Pastikan <em>cooler bag </em>masih bisa berfungsi sebagaimana mestinya sebelum dibawa dalam perjalanan.</li>
<li>Simpan ASI di dalam botol yang bersih dan tertutup rapat.</li>
<li>Tambahkan es batu jika kamu ingin menjaga kualitas ASI selama perjalanan.</li>
<li>Masa simpan ASI di dalam <em>cooler bag</em> ini hanya 24 jam saja.</li>
<li>Jika ASI masih ingin digunakan sepulang dari perjalanan, kamu bisa memasukkannya ke dalam <em>freezer.</em></li>
</ul><h2>7. Memperhatikan waktu penyimpanan ASI</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/b84835e03f8d5252e9bc585794eb1874.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi susu yang disimpan di dalam botol kaca" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/bottles-fresh-milk-with-american-cookies_5101858.htm#query=asi&position=20&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi susu yang disimpan di dalam botol kaca (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Masa simpan ASI sangat bergantung pada cara dan di mana kamu menyimpannya. Perhatikan hal-hal berikut supaya kualitas ASI tetap terjaga, ya.</p>
<ul>
<li>Menyimpan ASI di dalam suhu ruang hanya dapat mempertahankan kualitas ASI selama 4 hingga 6 jam.</li>
<li>Jika kamu membawa bayi bepergian seharian, menyimpannya di dalam tas pendingin akan membantu menjaga ketahanan ASI selama 24 jam.</li>
<li>Menyimpan ASI dengan benar di dalam wadah bersih dan tertutup di dalam kulkas dengan suhu 4 derajat Celcius dapat menjaga ketahanannya selama 4 hingga 5 hari.</li>
<li>Sementara, jika kamu menyimpannya di dalam <em>freezer,</em> masa simpannya akan jauh lebih lama yakni sekitar 3 hingga 6 bulan.</li>
</ul><h2>8. Mencairkan ASI dengan benar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/59d36cbf6fbc380048f121f9aa5ae18b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seorang ibu memberikan bayinya ASI" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/portrait-beautiful-mother-with-her-baby_11203352.htm#query=asi&position=49&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi seorang ibu memberikan bayinya ASI (freepik.com/shurkin_son)</a></span></div><p>ASI yang beku setelah disimpan di dalam <em>freezer,&nbsp;</em>tentunya perlu dicairkan sebelum diberikan kepada si kecil. Berikut cara yang bisa dilakukan untuk mencairkan ASI yang beku.</p>
<ul>
<li>Pindahkan ASI di <em>freezer</em> ke <em>chiller</em> semalam sebelum digunakan. ASI yang sudah dipindahkan ke <em>chiller</em> ini, harus diberikan kepada bayi dalam rentang waktu 24 jam sejak dipindahkan.</li>
<li>Cara lainnya yang dapat kamu gunakan adalah menaruhnya di dalam wadah berisi air hangat, dan susu akan mencair dengan sendirinya dalam beberapa saat.</li>
<li>Bisa juga dengan mengguyur ASI yang masih berada di dalam wadah tertutup dengan air mengalir suhu ruang.</li>
<li>Cairkan ASI stok paling lama terlebih dahulu.</li>
<li>Setelah cair, kocok ASI untuk mencampurkan lemak yang terpisah karena proses pendinginan.</li>
<li>Jangan mencairkan ASI di dalam <em>microwave</em> atau api kompor karena cara ini dapat merusak kualitas ASI.</li>
<li>Jangan bekukan kembali ASI yang sudah dicairkan. Jika bayi tidak dapat menghabiskan, ASI bisa diminumkan kembali dalam waktu 2 jam.</li>
</ul><h2>9. Apakah boleh menghangatkan ASI?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/ed15c344cf0e54e4a957ed89af9cde2c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ibu dan anaknya" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/young-mom-holding-her-baby-air-blank-space_13309070.htm#query=breastmilk&position=16&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi ibu dan anaknya (freepik.com/rawpixel.com)</a></span></div><p>ASI yang baru saja dikeluarkan dari <em>freezer</em> atau lemari pendingin, tentunya akan memiliki suhu yang cukup dingin. Meski sebetulnya tidak perlu, namun jika kamu berpikir untuk menghatkannya agar lebih nyaman diminum oleh bayi, kamu dapat melakukan beberapa hal berikut:</p>
<ul>
<li>Jaga agar wadah ASI tetap dalam kondisi tertutup;</li>
<li>Siapkan wadah berisi air panas dan rendam botol yang berisi ASI dingin ke dalam wadah tersebut selama beberapa menit;</li>
<li>Jangan lupa untuk mengecek suhu ASI setelah merendamnya. Jangan sampai suhunya terlalu panas, ya;</li>
<li>Aduk ASI untuk meratakan kembali lemak yang sebelumnya terpisah dari susu karena proses pendinginan dan suhu.</li>
</ul><h2>10. Kenali ciri-ciri ASI basi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/7187769d2d5a55950def89c1e8648ea6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bayi yang sedang minum susu dari botol" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/baby-drinks-milk-from-bottle-white-bed_5598294.htm#page=2&query=breastmilk&position=2&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi bayi yang sedang minum susu dari botol (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>ASI yang sudah basi dapat dikenali dari aromanya yang asam dan tidak lagi segar. Saat dikocok, lemak dan susu pun tidak dapat tercampur.</p>
<p>Agar lebih yakin, kamu bisa mencicipinya. Jika ASI terasa asam dan tengik, berarti sudah tidak bisa lagi digunakan.</p><p>Itulah informasi seputar cara menyimpan ASI yang tepat dan benar yang wajib Sobat Yummy ketahui sebagai seorang ibu yang sedang menyusui. Semoga artikel ini dapat membantu kamu dalam memberikan yang terbaik bagi si kecil.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-almond-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Hamil, Bantu Cegah Depresi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menyimpan stok ASI yang benar dan tepat adalah perkara penting yang wajib diketahui. Jika belum tahu caranya, yuk, simak artikel ini!

10 Cara Menyimpan ASI yang Tepat dan Benar

10 Cara Menyimpan ASI yang Tepat dan Benar, Orangtua Harus Tahu!

Didihkan air, rebus kacang hijau yang sudah dicuci bersih hingga setengah matang.

Masukkan ayam, kemudian masukkan juga kentang dan wortel.

Di tempat lain tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga matang.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci, lalu aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga matang, masukkan daun bawang.

Setelah matang, cicipi rasanya, matikan api.

Dulu alm ibu saya sering masak sop kacang hijau tapi pakai iga atau daging sapi. Lagi kangen masakan alm ibu hari ini saya masak sop kacang hijau tapi pakai ayam

Resep Cloudy Cheese Toast

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cloudy Cheese Toast

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi