Rebus telur puyuh dengan ditambahkan sedikit garam dan minyak goreng.

Langkah 1

Buat bahan campuran dengan telur, daun bawang dan bumbu.

Langkah 2

Letakkan telur puyuh dan bahan campuran diatas kulit lumpia untuk kemudian digulung.

Langkah 3

Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kekuningan.

Langkah 4

Langkah 5

Martabak telor puyuh ini sangat enak, karena perpaduan gurih dari telor puyuh yang menyatu dengan daun bawang dan kulit lumpia yang di goreng garing.

Bahan Utama

Bumbu

Halal

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Telur

Martabak Telor Puyuh

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan tumis kembali hingga wortel layu.

Masukkan jamur kuping, jamur kancing, garam secukupnya, gula pasir secukupnya, dan air. Aduk rata dan masak hingga wortel empuk.

Kemudian masukkan brokoli, bunga kol, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu bubuk, merica bubuk, potongan cabai merah keriting dan potongan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga brokoli setengah matang.

Kemudian masukkan sawi hijau dan sawi putih. Masak hingga semua matang, namun jangan terlalu lama. Sesaat angkat, tambahkan minyak wijen, aduk rata.
 Angkat dan capcay siap di sajikan.

Tambahkan udang/baso ikan agar lebih yummy 🤤

Bumbu Cincang :

Bahan Lain :

Hallo mba
Aku recook capcay kuah
Enak seger kuah nya
Cuma sayuran nya gak lengkap seperti di resep nya, aku pakai sayuran yang ada aja dan pakai bakso sapi
Terimakasih resep nya
#JagoMasakMaret

Bakso Ikan

Brokoli

Garam

Gula

Kecap Asin

Kembang Kol

Sawi

Sosis

Capcay Kuah

Haluskan semua bahan bumbu. Sisihkan sebentar.

Goreng kepala manyung asap sebentar saja. Tiriskan.

Tumis bumbu hakus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai matang.

Masukkan kepala manyung, tumis sebentar. Masukkan cabe rawit, tahu tempe dan air.

Setelah kuah tinggal setengahnya bumbui garam, kaldu dan gula. Masukkan cabe hijau masak sampai cabe hijau layu, cek rasa matikan api.

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Kotok Kepala Manyung Tanpa Santan

Pisahkan daging kelapa dan air kelapa muda. Iris memanjang kelapa muda.

Siapkan panci lalu masukan gula merah, gula pasir dan air. Aduk rata.

Masak sampai mendidih dan pastikan gula larut. Angkat dan biarkan uap panas hilang

Setelah uap panas hilang, masukan air kelapa dan kelapa muda. Aduk rata

Bungkus dengan plastik es dan bekukan di frezer semalaman. Sajikan jika sudah beku

Alat & Perlengkapan

Daging

Kelapa

Panci

Es Lilin Rucuh Kelapa Muda #JagoMasakMinggu6Periode3

<p>Dalam menjalani gaya hidup sehat, penting untuk memahami peran penting air dalam proses detoksifikasi tubuh. Air memiliki peran krusial dalam membersihkan sistem pencernaan, meningkatkan metabolisme, dan membantu tubuh dalam menyingkirkan racun.</p>
<p>Dengan berbagai minuman detox tubuh yang ada, kita dapat merasakan manfaatnya dengan cepat dan mudah, memberikan keleluasaan dalam memilih minuman yang sesuai dengan preferensi dan kebutuhan tubuh kita. Melansir <em><a title="Healthshots" href="https://www.healthshots.com/healthy-eating/nutrition/best-detox-drinks/" target="_blank" rel="noopener">Healthshots</a>, </em>berikut rekomendasi minuman detox tubuh yang dapat memberikan manfaat luar biasa bagi kesehatan kita, Sobat Yummy!</p><h2>1. Air Detoks Mentimun Lemon</h2><p>Minuman detoks air lemon dan mentimun merupakan kombinasi sederhana yang memiliki manfaat yang luar biasa bagi tubuh. Dengan menambahkan irisan mentimun, lemon, dan daun mint ke dalam air, kandungan vitamin C dan antioksidan dalam lemon dapat meningkatkan kandungan nutrisi dari segelas air yang diminum.</p>
<p>Untuk membuatnya, cukup campurkan irisan mentimun, lemon, dan daun mint ke dalam air, dan biarkan meresap semalaman di dalam kulkas agar rasa dan nutrisinya dapat tercampur dengan baik.</p><h2>2. Detoks Jahe dan Kunyit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/323817be41e392489a6f171ddf2e4d71.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="air jahe dan kunyit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air jahe dan kunyit (freepik.com)</a></span></div><p>Minuman detoks jahe dan kunyit merupakan kombinasi yang bermanfaat untuk pencernaan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Jahe adalah penolong pencernaan yang hebat. Sementara kurkumin, antioksidan kuat dalam kunyit, membantu membersihkan radikal bebas yang menyebabkan stres oksidatif di dalam tubuh.</p>
<p>Cara membuatnya cukup mudah, tambahkan irisan jahe, sedikit kunyit, dan perasan lemon ke dalam air.</p><h2>3. Air Detoks Berry Blast</h2><p>Minuman detoks air campuran buah-buahan <em>berry</em> dan irisan lemon sangat kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Campuran beri memberikan manfaat yang melimpah bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Cara membuatnya cukup dengan menambahkan campuran beri dan irisan lemon ke dalam air, dan biarkan sebentar agar rasanya dapat meresap.</p><h2>4. Minuman Detoks Semangka Minty</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/f6b86b721338d2cd9ac4fb7861b2e268.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman detoks semangka mint" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air semangka mint (freepik.com)</a></span></div><p>Minuman detoks air semangka dengan daun mint segar dan perasan jeruk nipis memiliki kandungan vitamin A dan vitamin C yang tinggi. Semangka kaya akan nutrisi, sementara mint dikenal dengan sifat antimualnya.</p>
<p>Untuk membuatnya, campurkan potongan semangka, daun mint segar, dan perasan jeruk nipis ke dalam air. Aduk rata dan biarkan sebentar agar rasa dan nutrisinya tercampur sempurna.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-detox-dan-manfaatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Apa itu Detox? Begini Cara Kerja dan Manfaatnya untuk Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Air Detoks Cuka Sari Apel</h2><p>Beberapa tetes cuka apel, perasan lemon, dan madu dalam air adalah cara yang bagus untuk mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Cuka apel telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk membantu mengontrol berat badan dan mengatur gula darah.</p>
<p>Cara membuatnya cukup mudah, campurkan cuka apel, perasan lemon, dan madu ke dalam air, aduk rata, dan minumlah secara teratur.</p><h2>6. Minuman Detoks Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/2ac1872031619924b35cd8950e3f58c4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman detoks jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman detoks jeruk (pexels.com/Rachel Claire)</a></span></div><p>Campuran irisan buah jeruk dalam air adalah sumber vitamin C dan antioksidan yang luar biasa. Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sementara antioksidan melawan radikal bebas.</p>
<p>Cara membuatnya hanya dengan menambahkan irisan buah jeruk ke dalam air untuk memberikan sentuhan segar pada minuman setoks Sobat Yummy.</p><h2>7. Detox Daun Ketumbar dan Jeruk Nipis</h2><p>Daun ketumbar segar dan irisan jeruk nipis dalam air memiliki kandungan antioksidan yang mencegah kerusakan seluler. Baik ketumbar maupun jeruk nipis mengandung senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Untuk membuat minuman ini, tambahkan daun ketumbar segar dan irisan jeruk nipis ke dalam air, biarkan meresap sejenak agar nutrisinya dapat bercampur.</p><h2>8. Detox Biji Delima dan Daun Mint</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/c3bdc804b542c274719f6dff0425fe91.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman detoks biji delima" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman detoks biji delima (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Biji delima dan daun mint dalam air adalah kombinasi yang luar biasa bagi kesehatan. Mint dikenal akan sifat pencernaannya, sementara delima kaya akan antioksidan polifenol.</p>
<p>Cara membuatnya sederhana, campurkan biji delima dan daun mint ke dalam air. Biarkan meresap sebentar, dan nikmatilah manfaat menyegarkan dari minuman ini</p><p>Ingatlah bahwa perubahan kecil dalam pola hidup dapat memberikan dampak besar bagi kesehatan. Dengan mencoba minuman detox tubuh di atas, Sobat Yummy bisa mulai menjaga kesehatan tubuh dengan baik.</p>
<p>Tetaplah menjaga hidrasi, ya. Yuk, <a title="download aplikasiYummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasiYummy App</a> agar bisa mendapatkan resep-resep sehat serta tips kesehatan lainnya secara teratur. Semoga hidup sehat dan bahagia selalu!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-minuman-herbal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Minuman Herbal yang Menyehatkan Tubuh, Enak, dan Simpel!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, eksplorasi berbagai minuman detox tubuh berikut yang mudah dibuat dan membawa manfaat kesehatan yang optimal.

8 Minuman Detox Tubuh yang Menyehatkan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Buang biji cabe kemudian potong-potong. Siapkan cowet, haluskan cabe merah, cabe rawit, gula pasir, garam, dan terasi.

Masukan sedikit demi sedikit gula merah sambil di ulek hingga rata. Sisihkan.

Kupas kuweni dan wortel, kemudian parut wortel, nanas dan timun. Sedangkan kuweni cukup diiris tipis seukuran koreksi api.

Masukan bumbu ulek, aduk hingga rata, dan buah-buahan mengeluarkan lebih banyak air.

Tambahkan sari lemon dan air asam yang sudah disaring. Aduk rata, simpan di kulkas hingga dingin. Siap disajikan.

Asam, manis, pedas, dan segar adalah empat kata yang bisa menggambarkan rasa rujak serut ini. Terdiri dari buah dan sayur yang sehat, menu ini bukan camilan biasa-biasa saja, tapi sehat. Selamat mencoba!

No Alcohol

Gula Merah

Nanas

Rujak Serut Aceh

Kupas kentang, lalu potong potong. rendam dengan air.

Rebus telur sampai, matang. Jika sudah dingin, kupas kulitnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan lada.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang.

Masukkan air, daun jeruk, gula, garam dan penyedap. Aduk rata. Masak sampai mendidih, tes rasa.

Masukkan kentang dan telur. Masak sampai bumbu meresap, dan kentang empuk. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kecap Manis

Telur Kentang Kecap #JagoMasakMinggu9

Tumis Telur Tomat

Nasi Goreng Terong Barbeque

Mie Lidi Goreng Kacang Panjang

Butter Cookies

Tumis Kacang Panjang Belacan

Isian Mooncake

Ikan Siam Bumbu Merah

Ikan Sarden Masak Pedas

Jelly Leci Selasih (MPAsi 1y+)

Cumi Goreng Saus Mentega

Lele Goreng Crispy for Kids

Sate Ayam Madura

Potong dadu dada ayam, cuci bersih dan tiriskan. Lalu marinasi ayam dengan bubuk kunyit. Biarkan selama 5 menit.

Iris bawang putih, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit , cabe merah dan tomat potong dadu.

Larutkan tepung serbaguna dengan air, aduk rata. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga bumbu menyatu dengan ayam. Sisihkan.

Larutkan tepung maizena dengan air, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomat. Aduk-aduk dan masak sebentar.

Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tuang larutan maizena.

Langkah 7

Masak hingga saus mengental, tambahkan daun bawang. Aduk rata dan matikan kompor.

Langkah 8

Masakan praktis, enak, dan bikin kenyang.

Bahan Basah (Tepung) :

Baha Saus:

Pengental:

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kunyit

Saus Sambal

Tepung

Tepung Maizena

Tomat

Ayam Asam Manis (tanpa Nanas)

Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis lalu remas-remas. Diamkan selama 15 menit. kemudian cuci bersih kembali.

Masukkan air kelapa dan daun salam. Aduk rata, nyalakan api.

Jika sudah sudah mendidih, dan ayam sudah setengah empuk, masukkan gula merah.

Tambahkan kecap manis, merica, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut lalu koreksi rasa. Matikan api, biarkan dingin.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam dengan api kecil sambil sering-sering dibalik, karena ayam kalasan mengandung gula, makan akan cepat terkaramelisasi sehingga ayam cepat gosong (tapi bukan pahit). Jika sudah matang, angkat, tiriskan minyak. Ayam kalasan siap dihidangkan.

Ayam goreng Kalasan ini khasnya Sleman, Yogyakarta. Rasanya gurih manis. Bentuknya sedikit hitam, tapi itu bukan gosong, tapi karamelisasi dari kecap dan gula merah. Enak dimakan dengan lalapan, nasi uduk dan sambal terasi.. hmmm...!!! delicious 😍

Bumbu halus

Air Kelapa

Bawang Merah

Serai

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lada

Ayam Goreng Kalasan #JelajahBarat

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk untuk di tumis.

Rendam cumi degan air panas aktris 15 menit, lalu bersihkan.

Lalu tumis bumbu yang telah di haluskan tadi. Masukkan daun jeruk, garam secukupnya, cumi yg telah di potong2 dan tumis hingga matang.

Rawit

Jeruk

Penyedap

Sambal cumi #JagoMasakMinggu9

Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar sampai layu dan harum.

Masukkan jamur tiram, aduk-aduk sampai rata.

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Lauk pendamping untuk sarapan, praktis dan rasanya nikmat.

Bumbu Iris:

Jamur

Tiram

Beef

Saus

Kecap

Kaldu

Merica

Minyak

Buah

Bombai

Tumis Jamur Tiram Smoke Beef

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Larutkan bubuk krimer nabati dengan sedikit air hangat.

Tambahkan gula stevia dan garam, aduk rata.

Kentalkan kuah dengan larutan maizena. Aduk cepat.

Terakhir masukkan margarin, aduk rata. Kemudian matikan api.

Langkah 9

Salin ke atas piring saji, taburi keju parut dan susu kental manis secukupnya. Kemudian sajikan.

Resep Creamy Cheese Corn #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Creamy Cheese Corn #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025