Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Aduk terus hingga berubah menjadi foam semakin lama semakin lembut.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang susu ke dalam gelas yang sudah diisi dengan es.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Gula

Kopi

Susu

Dalgona Coffee

Cuci bersih daging, kemudian rebus daging hingga empuk setalah itu suwir-suwir daging, kemudian sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus untuk daging, lalu tambahkan daun salam dan tumis bumbu hingga harum.

Setelah bumbu harum, masukkan air kaldu, gula merah, dan garam. Kemudian masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masukkan daging suwir ke dalam bumbu, lalu aduk rata hingga daging terendam dengan bumbu (boleh ditambahkan air agar daging terendam).

Masak daging dengan menggunakan api sedang hingga air surut dan bumbu meresap dalam daging.

Campur bumbu halus krawu kuning dengan kelapa (boleh dikoreksi rasanya). Panaskan wajan, sangrai kelapa yg sudah bercampur bumbu hingga kering.

Langkah 8

Campur bumbu halus krawu merah dengan kelapa (boleh dikoreksi rasanya). Panaskan wajan, lalu sangrai kelapa yang sudah bercampur bumbu hingga kering.

Langkah 9

Siapkan bahan sambal, kemudian goreng bumbu hingga layu dan haluskan. Tumis kembali sambal yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Lalu tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.

Langkah 10

Nasi Krawu adalah makanan khas dari kota Gresik. Terdiri dari suwir daging sapi yang penuh dengan rempah, krawu kuning, krawu merah, dan juga sambal.

Bumbu Osik Daging

Bumbu Krawu Kuning

Bumbu Krawu Merah

Bahan Sambal Bawang

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy
trimakasih inspirasi resepnya mbak
Ini salah satu makanan kesukaan ku
rasanya yang bikin kangen.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Jinten

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Terasi

Nasi Krawu

iris halus kol,potong dadu tahu,iris juga lontong,tata dalam piring,sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang,angkat dan tiriskan.

Ulek cabe,bawang putih dan garam.sampai halus.

Tambahkan secukupnya kacang goreng,ulek kembali sampai halus.

kemudian beri secukupnya air,ratakan dan koreksi rasa.

siramkan bumbu kacang keatas irisan kol dan tahu.Beri sedikit kecap manis dan barusan daun seledri iris

Makanan favorit waktu kecil,sampe skarang pun masih suka.

Cabe Merah Besar

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kubis

Seledri

Tahu

Tauge

Tahu Campur Khas Semarang #JagoMasakMinggu7Periode3

<p><p>Es Teh Indonesia merupakan merek minuman kekinian yang populer. Es Teh Indonesia, yang didirikan pada tahun 2018 oleh Haidhar Hibatullah Wurjanto, Dihya Nur Rifqy, Aussie Andry, dan Edwin Widya sebagai pendiri utama, telah berkembang menjadi salah satu merek minuman favorit di Indonesia.&nbsp;</p>
<p>Es Teh Indonesia telah menunjukkan pertumbuhan yang signifikan, mencapai hampir 1000 <em>outlet</em> hingga September 2022. Es Teh Indonesia membuka cabang pertamanya di Kemang Village dan Blok M dengan hanya beberapa pilihan menu.</p>
<p>Keunikan Esteh Indonesia terletak pada variasi menu yang lezat. Lalu, apa saja menu minuman yang tersedia? Berikut daftar menu Es Teh Indonesia.</p></p><h2>Menu Es Teh Indonesia</h2><p>Berikut adalah ringkasan informasi tentang menu dan harga minuman di berbagai lokasi di Indonesia:</p>
<h3>Menu Pulau Jawa</h3>
<ol>
<li>Chizu Matcha: Rp19.000</li>
<li>Cokolateh: Rp17.000</li>
<li>Esteh Susu Nusantara: Rp8.000 (M), Rp14.000 (L)</li>
<li>Esteh Mango Greentea: Rp17.000</li>
<li>Esteh Lemonade Berry: Rp16.000</li>
<li>Chizu Red Velvet, Avocado, Taro: masing-masing Rp19.000</li>
<li>Esteh Susu Nusaberry: Rp16.000</li>
<li>Esteh Lemon: Rp9.000 (M), Rp14.000 (L)</li>
<li>Esteh Matcha, Red Velvet, Avocado, Leci, Taro: beragam harga dari Rp9.000 hingga Rp17.000 tergantung ukuran</li>
<li>Brown Sugar, Sea Salt Cookies &amp; Cream: masing-masing Rp19.000</li>
<li>Esteh Melati, Original: Rp6.000 (M), Rp9.000 (L)</li>
<li>Milo: Rp17.000</li>
<li>Thai Tea: Rp7.000 (M), Rp11.000 (L)</li>
<li>Tambahkan Topping: Rp4.000</li>
</ol>
<h3>Menu Botol 1 Liter</h3>
<ol>
<li>Esteh Susu Nusantara, Lemon, Matcha Original, Leci, Thai Tea: harga bervariasi dari Rp50.000 hingga Rp72.000 tergantung lokasi dan rasa</li>
<li>Story Berry Romancheese: Rp19.000 (Jawa), Rp22.000 (Luar Jawa), Rp31.000 (Papua), Rp30.000 (Bandara Jawa)</li>
<li>Story Berry Yourheart: Rp17.000 (Jawa), Rp21.000 (Luar Jawa), Rp28.000 (Papua dan Bandara Jawa)</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-es-teh-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Es Teh Manis dan Es Teh Tawar, Mana yang Lebih Tinggi?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Es Teh Indonesia Terfavorit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/067e4492e9319de1c5ea71dc27836519.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daftar menu es teh indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Teh Indonesia (instagram.com/mithafahiraaa_)</a></span></div><h3>1. Es Teh Susu Nusantara</h3><p>Dengan komposisi dasar es teh yang menyegarkan dan susu yang kaya rasa, Es Teh Susu Nusantara ini menjadi pilihan tepat bagi penggemar minuman yang segar.</p>
<p>Keunikan Esteh Susu Nusantara terletak pada keseimbangan rasa antara kesegaran teh dan kelembutan susu Meskipun terkesan sederhana, kekhasan aromanya membuat minuman ini menjadi salah satu menu terlaris dan pilihan yang tidak akan mengecewakan.</p><h3>2. Es Teh Avocado</h3><p>Esteh Avocado menawarkan pengalaman rasa yang unik dan menyegarkan, menggabungkan kehalusan buah alpukat dengan kesegaran teh dalam satu minuman.</p>
<p>Keistimewaan minuman ini terletak pada dominasi rasa alpukat yang kental, yang memberikan sensasi ringan dan menyenangkan saat diminum. Untuk menambah kelezatan, minuman ini dapat disesuaikan dengan berbagai <em>topping</em> pilihan.</p><h3>3. Es Teh Leci</h3><p>Esteh Leci menawarkan sensasi rasa yang sempurna bagi pencinta kombinasi manis dan asam, dengan keunikan buah leci yang menjadi kunci utama. Bagi penggemar teh yang mencari variasi rasa baru atau penggemar buah leci yang ingin menikmati kelezatannya dalam bentuk minuman, Esteh Leci adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan.</p><h3>4. Es Teh Chizu Red velvet</h3><p>Chizu Red Velvet dari Esteh Indonesia menjadi sorotan utama sejak pertama kali diperkenalkan. Terkenal karena kombinasi uniknya yang memadukan kelembutan teh manis, krim keju yang creamy, dan sentuhan susu.</p>
<p>Nama "chizu" sendiri mengacu pada lapisan krim keju yang menjadi ciri khas di bagian atas minuman, menambahkan tekstur <em>creamy</em> dan rasa gurih yang menyeimbangkan manisnya teh.</p><h3>5. Es Teh Lemonade Berry</h3><p>Esteh Lemonade Berry diracik dari perpaduan segar lemon dan buah <em>berry</em>, menciptakan rasa manis dan asam yang sempurna. Kehadiran Esteh Lemonade Berry sebagai salah satu menu terlaris menunjukkan preferensi konsumen terhadap alternatif minuman segar yang tidak hanya berbasis teh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/apa-itu-potluck-party target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Potluck Party? Tips dan Rekomendasi Menunya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah daftar menu Es Teh Indonesia 2024 lengkap dengan harganya. Mana menu kesukaanmu, nih?</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Es Teh Indonesia populer karena menawarkan inovasi minuman teh kekinian yang enak. Berikut daftar menu dan harganya.

Daftar Menu Es Teh Indonesia 2024 dan Harganya

Daftar Menu Es Teh Indonesia 2024 Lengkap dengan Harganya

Cuci bersih cabe, kencur dan bawang. Haluskan cabe, kencur,bawang merah dan bawang putih.

Dalam wadah campur kelapa parut, teri yang sudah di cuci bersih dan bumbu halus aduk rata.

Masukan irisan bawang daun dan rawit beri garam aduk sampai tercampur.

Ambil 2 helai daun yang sudah di lap masukan 2 sdm kelapa teri bungkus lalu rekatkan dengan tusukan.

Kukus pepes selama 15 sampai 20 menit hingga matang.

Ikan Teri

Pepes Pedas Teri Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Potong bawang merah, bawang putih dan cabe. Tambahkan minyak goreng. Blender hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan air, gula, garam, kaldu bubuk dan sosis. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Campurkan bahan adonan cireng. Tuang air panas sedikit-sedikit. Uleni hingga adonan dapat dipulung.

Ambil adonan secukupnya. Pipihkan lalu masukan isian. Kemudian cetak.

Goreng cireng hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Sering beli jajanan ini di depan sekolah SD? Tapi karena sekolahannya tutup terus. Yuk masak di rumah aja.

Bahan Adonan Cireng :

Sosis

Cireng isi Sosis Pedas

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam

Beri sedikit air, masukkan tempe, masak hingga tempe matang

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk dan koreksi rasa

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Nangka

Santan

Tempe

Sayur Nangka Tempe

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Bekal Sekolah Anak Di Bawah 20 Menit

Orak-Arik Telur Sayur

Bening Sayur Telur Puyuh

Oseng Sambal Tempe Penyet dan Petai

Kue Bandros

Bolu Kukus Keju

Lodeh Nangka Muda

Sosis Solo

Talam Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Sambal Tongkol Super Pedas #JagoMasakMinggu7

Soto Babat

Buncis Jamur Kancing Saos Tiram #MENUTANGGALTUA

Campur semua bahan. Masukkan kelapa parut dan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

Kukus di atas kompor. Lalu kukus hingga matang -/+ 30 menit dan siap disajikan.

Pinginnya membuat botok ternyata stok daun pisang habis akhirnya ditaruh di atas wajan sambil dikukus hingga matang.

Udang

Jeruk

Tomat

Botok Wajan Tahu Tempe Udang

Belah pipih dada ayam menjadi 4 atau sesuai selera.

Campur dan aduk rata semua bahan tepung bumbu.

Ambil 3 sendok tepung bumbu, beri secukupnya air dan aduk rata hingga mengental menjadi adonan basah. Masukkan ayam, aduk hingga ayam terlumuri tepung bumbu basah.

Gulingkan ayam yang telah terlumuri adonan basah, ke tepung bumbu yang kering. Tekan-tekan hingga tepung menempel dengan baik.

Goreng dengan minyak panas, api sedang saja hingga garing dan krispy.

Favoritnya anak-anak, apalagi kalau tepung bumbu yang digunakan homemade tanpa MSG, lebih enak rasanya.

Bahan Tepung Bumbu :

Tepung

Ayam Goreng ala Kentucky

Meat Ball

Minced Meat Pie

Soybean Meat Imitation

Swedish Meat Ball

Spicy Chili Meat

Eggplant Meat Rolls

Meat Lovers Pizza

Cheesy Meat Nachoz

Meat Sauce Fusilli

Seitan Fake Meat

Fried Meat Floss Toast

Haluskan bawang putih dan kemiri. Campurkan ayam, bumbu halus, garam, kaldu, merica, dan ketumbar, aduk rata. Diamkan 1 jam.

Tambahkan air dan masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan air menyusut, dinginkan.

Campurkan terigu, tapioka, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Baluri ayam dengan campuran tepung, kemudian celupkan ke dalam telur.

Baluri lagi ayam (yang sudah dicelupkan ke dalam telur) dengan tepung sambil dipijit - pijit agar tepung menempel.

Goreng dalan minyak panas dan banyak, gunakan api sedang hingga agak keemasan (setengah matang).

Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam toples letakkan dalam frezzer. Jika mau dimakan tinggal digoreng dalam minyak panas sebentar hingga kecoklatan dan renyah.

Paha ayam dengan lapisan tepung yang krispi, tinggal di goreng saja.

Bahan Pelapis :

Paha Ayam Frozen

Cincang kasar kacang mete kemudian sangrai hingga matang dan biarkan dingin.

Mixer telur dan gula hingga putih dan mengembang.

Tambahkan coklat bubuk dan milo bubuk. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tambahkan kacang mete, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang, alasi dengan baking paper dan oles dengan margarin.

Cetak mete coklat dengan bantuan sendok dan tata di atas loyang.

Panggang dengan suhu 150°C selama 15-20 menit atau sampai matang. Biarkan dingin dan simpan dalam toples. Sajikan.
(Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu).

Cokelat

Kacang

Kacang Mete Beng-Beng

Kemudian goreng tahu sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.

Lalu cuci bersih sayur dan potong sesuai selera.

Kemudian tata semua sayur dan tahu goreng diatas piring/wadah.

Lalu tambahkan saus dressing dan taburan parsley bubuk. Lalu siap disajikan.

Recook dari Yummy.
Saladnya cocok untuk sarapan atau pun menu diet. Enak banget. Rasanya ringan dan segar.

Halal

Diet

Timun

Salad Tahu

<p>Kuliner khas Salatiga merupakan daya tarik yang tak boleh dilewatkan ketika mengunjungi kota ini. Dalam perjalanan kuliner, kamu akan menemukan hidangan-hidangan lezat dan unik yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern.</p>
<p>Setiap hidangan memiliki keunikan dan ciri khasnya sendiri, mulai dari sate kelinci yang lembut dan bumbu khas Salatiga, hingga soto salatiga yang memikat dengan kuah kaldu ayamnya yang gurih. Selain itu, ada pula tahu gimbal yang menggugah selera dengan kombinasi tahu goreng dan kuah bumbu kacangnya.</p>
<p>Tak hanya itu, Salatiga juga menawarkan hidangan penutup yang menggoda, seperti serabi notosuman yang lembut dan manis dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair yang membuatnya begitu nikmat. Klepon juga merupakan kudapan yang sangat populer dengan rasa ketan kenyal dan manisnya yang menggugah selera.</p>
<p>Nah, jadi ada apa saja kuliner khas Salatiga yang patut kamu coba? Berikut rekomendasinya.</p><h2>1. Sate Kelinci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/a1be74cabffbd846811596dc44ba7878.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate kelinci berbumbu kacang dengan taburan bawang, cabai, serta kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate kelinci (flickr.com/Julfikar Arif Wibisono)</a></span></div><p>Sate kelinci merupakan salah satu hidangan lokal yang terkenal dan dihargai di Salatiga. Hidangan ini menampilkan daging kelinci yang lembut dan rendah lemak, yang dipanggang dengan baik. Campuran kemiri, ketumbar, dan serai, memberikan aroma dan cita rasa yang khas pada sate ini.</p>
<p>Sate Kelinci umumnya disajikan dengan nasi putih yang hangat, saus kacang yang gurih, dan sayuran segar seperti mentimun dan tomat. Kombinasi tersebut membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan penduduk setempat dan pengunjung. Sate kelinci bukan hanya hidangan yang lezat, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang unik dan menarik bagi para pengunjung.</p><h2>2. Gado-Gado Karangayar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/5f737d33cc4fd307d9da1507cc3d16a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gado-gado karanganyar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gado-gado karanganyar (flickr.com/tongkm)</a></span></div><p>Gado-gado adalah salah satu hidangan Indonesia yang telah mendapatkan popularitas di seluruh negeri. Namun, di Salatiga terdapat variasi khas yang dikenal dengan sebutan gado-gado karanganyar.</p>
<p>Perbedaannya terletak pada saus kacang yang memiliki tekstur yang lebih pekat dan kental dibandingkan dengan varian gado-gado lainnya. Saus kacang ini dihasilkan dari perpaduan antara kacang tanah, petis, gula merah, dan bumbu-bumbu rempah yang memberikan cita rasa yang unik dan khas pada hidangan ini.</p>
<p>Gado-gado karanganyar merupakan hidangan yang menggugah selera dan menciptakan pengalaman kuliner yang khas di Salatiga. Saus kacang yang kental dan pekat memberikan sensasi yang kaya dan lezat saat dinikmati bersama dengan beragam bahan sayuran segar. Bahan sayuran seperti kacang panjang, tauge, kangkung, kentang, dan tahu goreng menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan ini.</p>
<p>Hidangan ini sering disajikan dengan lontong atau nasi putih, serta dilengkapi dengan kerupuk sebagai pendamping yang kriuk-kriuk.</p><h2>3. Tahu Gimbal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/4f86f2055fd884217f072a2d28f539f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tahu gimbal makanan khas salatiga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu gimbal (flickr.com/i nyoman)</a></span></div><p>Tahu gimbal adalah makanan jalanan yang digemari dan mencerminkan cita rasa khas Salatiga. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang diiris tipis dan disajikan dengan kuah bumbu kacang yang kental. Tambahan irisan timun, tauge, telur rebus, dan krupuk memberikan cita rasa yang khas dan menyegarkan pada tahu gimbal.</p>
<p>Tahu yang digoreng dengan sempurna memberikan tekstur yang renyah. Sementara kuah bumbu kacang yang gurih menambahkan rasa yang kaya dan nikmat. Telur rebus dan krupuk menambahkan variasi rasa dan tekstur, sehingga setiap gigitan menjadi kombinasi yang menciptakan profil rasa seimbang.</p><h2>4. Gecok Kambing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/c1f9cc5316b6e6ef8e84455f9c7504d1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gecok kambing dalam mangkok dengan taburan tomat dan bawang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Gecok Kambing (instagram.com/Novotelsuitesmalioboro)</a></span></div><p>Gecok kambing adalah salah satu makanan terkenal yang berasal dari Salatiga. Makanan ini telah ada sejak tahun 1940-an dan terus menjadi hidangan favorit di daerah tersebut. Gecok kambing terkenal karena bahan utamanya yang terbuat dari kepala dan kaki kambing, dan kadang-kadang juga menggunakan bagian kikilnya.</p>
<p>Proses pembuatan gecok kambing dimulai dengan merebus kepala dan kaki kambing dengan rempah-rempah dan bumbu yang khas. Rempah-rempah yang digunakan terinspirasi dari minuman jamu tradisional yang terbuat dari 25 bahan rempah dan bumbu. Hal ini memberikan rasa kaya dan kompleks pada makanan gecok kambing.</p>
<p>Setelah direbus dalam waktu yang cukup lama, daging dari kepala dan kaki kambing menjadi lembut dan berempuk. Kuah kaldu yang dihasilkan dari proses perebusan memiliki rasa yang kaya, dengan sentuhan rempah-rempah yang lezat. Biasanya, gecok kambing disajikan dengan kuahnya yang hangat bersama nasi putih. Dilengkapi dengan irisan daging kambing yang lembut, kerupuk, atau irisan daun bawang.</p><h2>5. Bandeng Presto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/d3c5d15bb731e9cf63162aad69bac795.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bandeng presto dan sambal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bandeng presto (instagram.com/bandengpresto.1977)</a></span></div><p>Bandeng presto merupakan salah satu hidangan ikan khas Salatiga yang menjadi favorit banyak orang. Hidangan ini menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utamanya yang dimasak dengan menggunakan teknik presto. Proses presto ini melibatkan pemasakan ikan dalam tekanan tinggi dan suhu tinggi untuk jangka waktu tertentu, sehingga daging ikan menjadi sangat lembut dan mudah dipisahkan dari tulangnya.</p>
<p>Ikan bandeng yang telah dimasak dengan teknik presto kemudian disajikan dengan kuah bumbu yang kaya akan rempah-rempah. Bumbu yang digunakan dalam kuah meliputi bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas. Rempah-rempah ini memberikan aroma yang khas dan cita rasa yang gurih pada hidangan ini. Kuah bumbu yang kental dan beraroma sedap ini menjadi pelengkap yang sempurna untuk ikan bandeng presto yang lembut dan lezat.</p>
<p>Bandeng presto memiliki cita rasa yang gurih dan tekstur yang lembut. Proses presto membuat daging ikan bandeng menjadi begitu empuk dan mudah melekat pada lidah. Ketika disantap, hidangan ini memberikan sensasi kenikmatan saat daging ikan yang lembut meleleh di mulut, disertai dengan kuah bumbu yang kaya rempah. Rasa gurih dan aroma sedap dari rempah-rempah yang digunakan menjadikan bandeng presto sebagai hidangan yang menggugah selera dan memanjakan lidah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-tahu-putih-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk dan Camilan nan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Soto Salatiga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/762d3ffdda14d5d47509f3f16f170fae.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto terdiri dari bihun putih, ayam, emping, bawang goreng, jeruk nipis beserta pelengkapnya seperti usus ayam dan tahu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto (instagram.com/sotosegeerhjfatimah)</a></span></div><p>Soto salatiga adalah salah satu hidangan khas yang tidak boleh dilewatkan ketika kamu berada di Salatiga. Hidangan ini memiliki ciri khas pada kuah kaldu ayam yang gurih dan nikmat. Kuah kaldu ayam yang lezat ini memberikan rasa yang kaya dan memberikan kehangatan pada setiap suapan soto.</p>
<p>Dalam penyajiannya, soto Salatiga biasanya disajikan dengan irisan daging ayam yang lembut dan tekstur mi kuning yang kenyal. Selain itu, hidangan ini juga dilengkapi dengan taburan bawang goreng yang memberikan aroma khas dan daun seledri yang memberikan sentuhan segar pada hidangan ini. Kombinasi antara daging ayam, mi kuning, dan bumbu rempah yang meresap ke dalam kuah menjadikan soto Salatiga sangat lezat dan menggugah selera.</p>
<p>Rasa lezat dari kuah soto yang hangat dan kaya rempah menjadikan hidangan ini sangat cocok dinikmati sebagai sarapan yang menghangatkan atau sebagai makan siang yang mengenyangkan. Soto salatiga tidak hanya memberikan kenikmatan bagi lidah, tetapi juga memberikan rasa kenyang yang memuaskan.</p><h2>7. Sego Kucing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/f4144f0016d0f178ab79751327ba344e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi dibungkus daun pisang dengan lauk pelengkap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sego kucing (instagram.com/dapurmaknar)</a></span></div><p>Sego kucing terdiri dari nasi kecil yang disajikan dengan berbagai lauk pauk dalam porsi yang kecil. Meskipun namanya "kucing," sego kucing tidak ada hubungannya dengan kucing. Namun lebih mengacu pada porsi yang kecil dan cocok sebagai camilan atau makanan ringan.</p>
<p>Dalam penyajiannya, sego kucing biasanya disajikan dengan beragam lauk pauk seperti ayam goreng, telur dadar, tempe goreng, dan sambal. Lauk pauk ini memberikan variasi rasa dan tekstur yang berbeda-beda, sehingga setiap suapan sego kucing menjadi nikmat dan memuaskan.</p>
<p>Keunikan sego kucing terletak pada porsinya yang kecil dan cocok sebagai camilan atau makanan ringan. Hidangan ini sering dinikmati saat santai bersama teman atau keluarga. Di mana setiap orang dapat memilih lauk pauk sesuai dengan selera masing-masing. Selain itu, dengan porsi yang kecil, sego kucing juga memberikan kesempatan untuk mencicipi berbagai lauk pauk tanpa terlalu kenyang.</p><h2>8. Serabi Notosuman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/c4fb44150a3d89b99b2e3940c759d9f1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Serabi dari tepung beras dan pinggirnya yang garing renyah kecoklatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi serabi Notosuman (instagram.com/serabinotosuma_bsd)</a></span></div><p>Serabi Notosuman adalah salah satu kue tradisional yang sangat terkenal di Salatiga. Hidangan ini terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan santan dan dipanggang hingga matang. Proses pemanggangan ini memberikan serabi tekstur yang lembut dengan sedikit kekenyalan yang nikmat.</p>
<p>Rasa manis pada serabi Notosuman berasal dari taburan kelapa parut dan gula merah cair yang menjadi pelengkapnya. Kelapa parut memberikan aroma dan rasa yang khas, sedangkan gula merah cair memberikan sentuhan manis yang lezat pada setiap suapan serabi.</p>
<p>Serabi Notosuman sering dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup yang menggugah selera di Salatiga. Kelezatan serabi ini membuatnya menjadi pilihan favorit bagi wisatawan dan penduduk setempat. Kamu dapat menemukan serabi Notosuman di berbagai kedai atau penjual kue tradisional di Salatiga.</p><h2>9. Klepon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/320e8d280b750be8d1d74b49a0656b51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Klepon dan taburan kelapa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi klepon (flickr.com/deku kertorahardjo)</a></span></div><p>Kue ini memiliki bentuk bulat kecil yang terbuat dari bahan dasar ketan. Ketan tersebut diisi dengan gula merah dan dilapisi dengan kelapa parut. Perpaduan antara rasa manis dari gula merah yang meleleh di dalam ketan yang kenyal, serta sensasi gurih dari kelapa parut yang melapisi permukaannya.</p>
<p>Proses pembuatan klepon dimulai dengan merebus ketan hingga matang, kemudian adonan ketan tersebut dibentuk menjadi bulatan kecil dan diisi dengan gula merah. Selanjutnya, klepon direbus kembali hingga matang dan diangkat untuk dilapisi dengan kelapa parut yang segar.</p>
<p>Klepon menjadi salah satu makanan khas yang sering ditemui di Salatiga dan banyak diminati oleh wisatawan. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik membuat klepon menjadi camilan yang cocok untuk dinikmati kapan saja. Kamu dapat menemukan klepon di pasar tradisional, kedai kue, atau penjual kue keliling di Salatiga.&nbsp;</p><h2>10. Kue Poci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/68f38751206b96750b431ebbedf8ed2b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kue tradisional poci dalam balutan daun pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue poci (pinterest/Fahlevi)</a></span></div><p>Poci <em>cake</em> merupakan salah satu kue khas yang unik di Salatiga. Kue ini terinspirasi dari bentuk cangkir keramik yang disebut poci, yang digunakan tradisional sebagai alat untuk menyeduh teh. Poci <em>cake</em> terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan mentega yang kemudian dipanggang hingga matang.</p>
<p>Keistimewaan poci <em>cake</em> terletak pada teksturnya yang lembut dan aroma harum yang tercium saat pertama kali kue ini dipotong. Rasanya yang lezat dan konsistensinya yang lembut membuatnya menjadi favorit di antara penggemar kue di Salatiga. Ketika dimakan, poci <em>cake</em> memberikan sensasi yang lembut dan lezat di mulut.</p>
<p>Kue poci sering dijadikan sebagai oleh-oleh khas Salatiga yang dapat dinikmati bersama keluarga atau teman saat berkumpul di rumah. Kue ini cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan ringan yang disertai dengan secangkir teh atau kopi hangat. Kamu dapat menemukan kue poci di berbagai toko kue, kedai kue, atau penjual kue keliling di Salatiga.</p><p>Salatiga tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera. Dari sate kelinci yang lezat hingga klepon manis yang menggoda, kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kota ini dan menikmati kuliner-kuliner khasnya yang nikmat. Selamat menikmati perjalanan kulinermu di Salatiga!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-wedang-yang-hangat-dan-berkhasiat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam Wedang Khas Jawa Tengah, Hangatnya Berkhasiat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Agar tidak kehabisan ide, coba 10 rekomendasi kuliner di Salatiga ini untuk menambah referensi makanan-makanan yang harus kamu coba!

10 Rekomendasi Kuliner di Salatiga yang Wajib Dicoba

10 Rekomendasi Kuliner di Salatiga, Wajib Kamu Coba!

Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan asam jawa dan air secukupnya lalu aduk hingga bumbu setengah matang.

Bumbu

Daun Kemangi

Tempe Orek Kemangi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong-potong wortel bentuk memanjang dan belah tomat. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus kemudian panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas, aduk .

Kemudian tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk dan tambahkan wortel dan tomat.

Resep Croffle

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Croffle

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025