Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ambil bagian tape yang lembut saja dan blender dengan 100 ml santan.

Langkah 1

Masukkan tepung agar-agar, gula, garam, dan vanili bubuk ke dalam panci,

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan tape yang sudah diblender, aduk merata.

Langkah 5

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Langkah 6

Setelah mendidih angkat dan tuang ke dalam cetakan, simpan dalam freezer sampai set dan sajikan dingin, nikmat.

Langkah 7

Asam manis enak. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Agar-Agar

Garam

Gula

Indomilk Kental Manis

Santan

Tape Singkong

Vanilla

Agar-Agar Tape

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu dada ayam, cuci bersih dan tiriskan. Lalu marinasi ayam dengan bubuk kunyit. Biarkan selama 5 menit.

Iris bawang putih, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit , cabe merah dan tomat potong dadu.

Larutkan tepung serbaguna dengan air, aduk rata. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga bumbu menyatu dengan ayam. Sisihkan.

Larutkan tepung maizena dengan air, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomat. Aduk-aduk dan masak sebentar.

Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata, lalu tuang larutan maizena.

Masak hingga saus mengental, tambahkan daun bawang. Aduk rata dan matikan kompor.

Langkah 8

Masakan praktis, enak, dan bikin kenyang.

Bahan Basah (Tepung) :

Baha Saus:

Pengental:

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kunyit

Saus Sambal

Tepung

Tepung Maizena

Tomat

Ayam Asam Manis (tanpa Nanas)

Adonan pizza: Uleni terigu, gula pasir, garam dan air dingin jadi satu. Uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan ragi dan minyak sayur uleni hingga kalis elastis. Kemudian diamkan selama 1 jam. Bagi dua adonan. Gilas tipis.

Siapkan loyang pizza, olesi dengan margarin tipis-tipis. Kemudian masukkan adonan kedalam loyang pizza. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 15 menit.

Saus dagingnya: Panaskan wajan lalu beri air dan daging. Rebus hingga air menyusut lalu tambahkan saus bolognaise instan. Beri  garam, masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.

Beri saus di atas adonan pizza, irisan sosis dan bawang bombay. Taburi dengan keju slice leleh.

Panggang pizza di suhu 250 derajat celcius selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Pizza siap dinikmati.

Pas sudah keseringan jajan online food, kalau berniat dengan tekad yang bulat bikin Pizza sendiri.

Bahan Adonan Pizza :

Topping

Alat & Perlengkapan

Keju

Ragi

Saus Bolognese

Sosis

Tepung Terigu

Beef Sausage Pizza

Potong-potong bawang dan labu siam kemudian cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kencur hingga halus. Geprek lengkuas.

Masak air santan sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam.

Masukkan labu Siam, masak hingga setengah matang sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masukkan bayam, garam, gula, penyedap rasa. Masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.

Bayam

Buah

Labu

Salam

Kencur

butir

Kemiri

Penyedap

Sayur Bobor

Cuci bersih terong, kemudian potong terong menjadi beberapa bagian.

Kukus terong selama 7 menit. Angkat. Sisihkan dahulu.

Buat bahan sambalnya. Haluskan bawang putih, garam, gula pasir dan penyedap di atas cobek.

Siram dengan minyak panas. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Suwir suwir terong dan letakkan diatas sambal. Aduk rata. Siap disajikan.

Meskipun tampilannya sederhana, tapi sambal ini sangat nikmat. Hasil recook resepnya chef Devina Hermawan.

Terong

Sambal Terong ala Devina Hermawan

Panaskan 100gr gula dan 100ml air sampai mendidih. Saring dan dinginkan.

Panaskan santan dengan air, pandan dan sejumput garam sampai mendidih. Dinginkan.

Kupas dan potong-potong kweni, gunakan pisau yang tajam agar seratnya halus.

Serut buah kelapa, bisa juga pakai kelapa muda kw.

Penyajian : siapkan gelas, beri secukupnya es batu. Tata kweni dan kelapa muda.

Tambahkan 3 sdm santan dan siap disajikan.

Kelapa

Mangga

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu1Periode2

Didihkan air bersama serai dan bawang merah.

Beri garam dan kaldu jamur. Tes rasa, sesuaikan selera.

Resep sederhana dan segar. Cocok sekali untuk sahur dan berbuka.

Hallo chef, sedaap sekali resepnya, sederhana tapi lezat .
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Serai

Bayam Labu Kuah Bening #JagoMasakMinggu9

Tim DCC, margarin dan minyak sayur, aduk sampai rata

Kocok dengan whisk telur dan gula halus sampai gula larut

Masukan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk lagi sampai rata

Siapkan loyang beri baking paper, lalu tuang adonan, ratakan beri toping chocochips, diamkan selama 10 menit

Panaskan oven, kemudian panggang brownies selama 30-40 menit atau sampai matang dengan suhu 180 derajat, angkat sajikan

Suka banget sama brownies tipe satu ini, apalagi buat temen ngeteh cocok banget

Cokelat

Chewy brownies

Pertama, bersihkan ikan mujaer dari kotoran (isi perut) dan sisiknya.

Kemudian, haluskan semua bumbu menggunakan cobek dan tambahkan garam secukupnya.

Selanjutnya, lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap.

Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng ikan hingga matang. (Tips: tabur  sedikit tepung di atas minyak panas agar saat menggoreng ikan, minyak panasnya tidak loncat kemana-mana).

Selanjutnya membuat sambal, bersihkan tomat dan cabe rawit. Potong rawit dan tomat yang telah dibuang bijinya. Masukkan ke dalam wadah, lalu tuangkan kecap dan taburi bawang goreng. Hidangkan bersama timun sebagai pelengkap.

Walau berbumbu simpel, tetap nikmat disantap keluarga. Untuk anak bisa disendirikan kecapnya diwadah lain. Biarkan mereka bereklporasi mencolek-colek daging ikan dengan kecap, namun tetap dalam pengawasan ya..

Bahan Sambal Kecap

Ikan

Kecap Manis

Mujaer Goreng Sambal Kecap

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis sebentar.

Tuang air lalu masak hingga air menyusut. Sajikan..

Kemaren tuh beli kepah (sejenis kerang) yang sudah direbus. Langsung deh dimasak jahe. Enak banget lho, kalian bisa cobain..

Jahe

Kerang

Kepah Masak Jahe

rendam cumi dengan air panas kurleb 30 menit.

cuci bersih lalu potong cumi sesuai selera.

tumis bumbu ,daun salam sampai harum,masukan cumi.

beri kaldu bubuk,gula dan kecap..masak sampai matang koreksi rasa.

Siang mba...setor #RecookYummy nya yaa, enakk bgt. Dimakan sama nasi anget mantab poll .. terima kasih resepnya 🥰🙏

Cumi

Rawit

Jeruk

Kaldu

Kecap

Cumi Asin Cabe Ijo

Bersihkan ati ampela. Rebus hingga lunak,cuci kemabali hingga bersih. Potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus, terasi bakar, serai dan daun jeruk.

Masukkan potongan ati ampela dan asam jawa. Beri air, gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan kecap manis. Aduk rata dan siap dihidangkan.

Ati Ampela

Ati Ampela Bumbu Rujak Manis

Siapkan bahan sambal cuci bersih lalu belah menjadi beberapa bagian.

Goreng  cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu hingga matang.

Letakkan bahan yang sudah digoreng tadi diatas cobek, tambahkan terasi,gula, garam dan kaldu jamur.

Aduk rata sambal dan siap disajikan dengan lalapan kesukaan. Yummy.

Kalau beli lalapan purnama yang selalu dicari bumbu kuning dengan sambalnya yang super mantab, kali ini bikin sendiri dan lebih puas. Happy Cooking Sobat Yummy.

Sambal Lalapan Purnama

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, gula pasir, daun salam dan serai.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masak ayam selama 20 menit (setelah mendesis pertama kali) menggunakan api sedang cenderung kecil.

Jangan dibuka dulu! Biarkan hingga benar-benar dingin, uap panas dan tekanan dalam panci presto hilang. Dan buka minimal 1 jam setelah dimatikan.

Bumbu halus

Bahan Lain

Ayam Ungkep Presto

Bersihkan jamur tiram, lalu cuci bersih. Suwir-suwir dan peras untuk menghilangkan kadar airnya.

Larutkan 3 sdm tepung bumbu dengan 5-6 sdm air. Aduk hingga adonan mengental.

Lalu masukkan jamur tiram, kemudian aduk rata.

Tuang tepung pelapis kering ke dalam toples. Lalu, masukkan jamur tiram tadi. Tutup toples, lalu kocok-kocok hingga jamur terbalur tepung bumbu secara merata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng jamur sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Sayang jamur tiram saya kecil-kecil, jadi tidak berbentuk .... 😅 Saya pakai resepnya Mbak Azsha Ramadhani.

Resep Cumi Asin Balado

Bahan Utama

Bumbu Yang Di Haluskan :

Bumbu Cemplung :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Asin Balado

Bahan Utama

Bumbu Yang Di Haluskan :

Bumbu Cemplung :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah