Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Bukan hanya para pasangan kekasih, Valentine's Day yang diperingati setiap 14 Februari juga dinantikan oleh para pelaku bisnis <em>nih</em>, Sobat Yummy. Hari Valentine atau Hari Kasih Sayang merupakan perayaan cinta yang diekspresikan lewat memberi bunga, coklat, makanan manis, kartu ucapan, dan bunga pada orang tersayang.</p>
<p>Momen spesial di bulan Februari tersebut kerap dimanfaatkan oleh pemilik bisnis untuk mengantongi keuntungan maksimal. Tentunya, merilis promo makanan Valentine menjadi strategi jitu untuk meningkatkan penjualan selama Valentine's Day.</p>
<p>Bagi kamu yang menjalankan bisnis kuliner, Valentine's Day merupakan kesempatan emas tersendiri untuk meraih cuan. Nah, berikut ide promo Valentine untuk bisnis kulinermu agar banjir orderan!</p><h2>1. Diskon spesial paket <i>bundling</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/10d99ac38459cc11f9a44832abe37da5.jpg" alt="ide promosi valentine untuk kuliner" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/id-id/foto/wanita-berkemeja-coklat-lengan-panjang-memegang-balon-merah-5740537/" target="_blank">ilustrasi pasangan memberi kado Valentine (pexels.com/Anna Tarazevich)</a></span></div><p>Paket <em>bundling</em> seringkali disukai pelanggan karena mereka bisa membawa pulang beberapa macam produk sekaligus dengan harga miring. Strategi promosi ini terbukti bisa mendorong pelanggan berbelanja lebih banyak produk.</p>
<p>Oleh sebab itu, penjual kerap menawarkan paket <em>bundling</em> saat hari-hari spesial, seperti Valentine. Cobalah untuk mengemas menu <em>best seller</em> dengan menu lainnya. Tambahkan juga kartu ucapan atau <em>gift box</em> yang menarik, lalu tawarkan pada pelanggan dengan harga diskon khusus.</p><h2>2. Layanan gratis bungkus kado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/957410f56ec08fd6c0fc1069aec13e58.jpg" alt="ide promo valentine untuk bisnis" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/id-id/foto/kotak-hadiah-coklat-360624/" target="_blank">ilustrasi kado Valentine (pexels.com/Porapak Apichodilok)</a></span></div><p>Menyenangkan hati pelanggan sambil cari keuntungan gak sebatas memberi potongan harga. Jasa tambahan gratis seperti bungkus kado merupakan salah satu contoh promo Valentine yang menarik.</p>
<p>Bagi orang-orang dengan mobilitas yang padat, mengemas kado jadi PR tersendiri, apalagi jika Hari Valentine jatuh saat <em>weekday</em>. Karenanya, kamu bisa memasang promo gratis bungkus kado setelah mencapai minimal belanja, atau jadikan sebagai bonus pembelian produk khusus.</p><h2>3. Berikan bonus cokelat kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/c66b31b08da75ac2d312f01c41756051.jpg" alt="ide promosi valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/small-gift-boxes-with-chocolates-on-table-6578933/" target="_blank">ilustrasi cokelat Valentine (pexels.com/Andres Ayrton)</a></span></div><p>Jika bisnis kuliner kamu bukan makanan manis yang mengandung cokelat, maka ide promosi ini cocok dijalankan selama menjelang bahkan pasca Valentine. Karena cokelat jadi camilan paling dicari saat Hari Valentine, pastinya promosi ini bakal menarik minat pelanggan.</p>
<p>Suatu keuntungan ganda jika kamu mau memberi beberapa bungkus cokelat mini pada pelanggan yang memesan produk atau menu tertentu. Kamu bisa tetapkan sebagai bonus untuk pembelian item <em>best seller</em> dan/atau menu dengan harga tertinggi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/hadiah-makanan-valentine-selain-coklat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Hadiah Makanan untuk Hari Valentine Selain Coklat, Pasti Suka!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. <i>Voucher</i> <i>dinner</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/ee6ad6cab8e4c34176e927e9e68b994a.jpg" alt="ide promosi valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/pria-wanita-pasangan-makan-malam-2557408/" target="_blank">ilustrasi kencan makan malam (pixabay.com/StockSnap)</a></span></div><p>Kencan makan malam romantis jadi impian setiap pasangan di malam Valentine. Kamu bisa bantu mereka untuk mewujudkan keinginan tersebut sambil tetap cuan pada bisnis kuliner milikmu, lho.</p>
<p>Salah satu caranya, yaitu dengan mengadakan kontes Valentine dan menjadikan <em>voucher dinner</em> sebagai hadiahnya. Ada beragam kontes yang bisa kamu pilih, misalnya kontes selfie romantis atau lucu sambil menikmati produk atau menu yang kamu jual.</p>
<p>Bukan hanya bisnis kafe atau restoran, contoh promo Valentine untuk makanan satu ini juga cocok dilakukan untuk yang memiliki bisnis kuliner lain, lho. Dengan mengadakan kerja sama yang saling menguntungkan.</p><h2>5. Keluarkan <i>hampers</i> edisi Valentine Day</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/6dc5b504ada141fa3200b9d3823599c3.png" alt="ide promo valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.bridestory.com/id/oikos/projects/valentine-hampers1487604707" target="_blank">ilustrasi hampers Valentine (bridestory.com/Oikos)</a></span></div><p>Bagi pasangan yang menjalani <em>long distance relationship</em> (LDR), mengirim hadiah merupakan salah satu cara yang bisa dilakukan agar tetap bisa merayakan Hari Valentine. Dan hadiah yang paling sering dipilih, yaitu hampers.</p>
<p>Dengan <em>packaging</em> yang simpel namun manis, serta memiliki isian yang terdiri dari beberapa item berbeda, hampers tentu menarik dijadikan sebagai kado Valentine Day. Nah, kamu bisa memadukan jajanan favorit pelanggan yang kamu jual, dengan cokelat, <em>candle light</em>, <em>cookies</em>, hingga bunga untuk <em>hampers</em> edisi Valentine's Day.</p><h2>6. Gratis buket bunga dengan minimal belanja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/77e5984f57280d5f7a85fd904200bf5e.jpg" alt="buket bunga dan cokelat valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/roses-and-chocolates-in-a-box-5714433/" target="_blank">ilustrasi buket bunga dan cokelat Valentine (pexels.com/Marcelo Joaquim)</a></span></div><p>Rasanya gak lengkap, ya, kalau merayakan Hari Valentine tanpa seikat bunga. Karena itu selain cokelat, buket bunga adalah barang yang wajib kamu pegang juga saat hendak memberi kado pada pasangan di Hari Valentine.</p>
<p>Nah, kamu bisa memanfaatkan kebutuhan pelanggan tersebut sebagai taktik promosi untuk mendongkrak penjualan selama masa Valentine. Umumkan di media sosial atau pasang <em>banner</em> pada depan toko atau etalase jika kamu punya buket bunga gratis untuk pelanggan yang berbelanja dengan minimal nominal tertentu.</p><h2>7. <i>Last-minute sale</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/197afc16899b239dd95bbf5c771008df.jpg" alt="berjualan donat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/donuts-and-bagel-display-205961/" target="_blank">ilustrasi berjualan donat (pexels.com/Igor Ovsyannykov)</a></span></div><p>Seringkali orang-orang terlalu sibuk atau bingung memilih hadiah untuk pasangan, hingga tanpa sadar Hari Valentine tinggal satu hari lagi. Kamu bisa mengadakan promo <em>last-minute sale</em> dengan menawarkan item khusus, seperti hampers atau paket <em>bundling</em>.</p>
<p>Selain sebagai pengingat jika waktu menuju Hari Valentine semakin dekat, <em>last-minute sale</em> juga akan memberi efek urgensi di benak pelanggan. Sehingga mereka merasa tidak ingin melewatkan kesempatan mendapat promo menarik di Hari Valentine di toko <em>online</em> kamu.</p><h2>8. Rilis produk baru spesial Valentine's Day</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/ad198e989fdadb8b3e7ac61af9db5b7c.jpg" alt="produk spesial Valentine" /><span class="main-article-source"><a href="https://karavalicrafts.com/products/valentines-day-special-trunk-hamper-2-0" target="_blank">ilustrasi produk spesial Valentine (karavalicrafts.com)</a></span></div><p>Bagi pelanggan, bisa menikmati item atau produk edisi terbatas atau khusus yang diluncurkan pada momen tertentu merupakan suatu kesenangan tersendiri.</p>
<p>Adanya menu baru yang ditawarkan dengan harga diskon akan menarik minat pelanggan dan memicu rasa penasaran mereka untuk mencobanya. Oleh sebab itu, <em>launching</em> produk baru menjelang Valentine Day bisa jadi ide promosi pilihan yang menguntungkan.</p>
<p>Tentunya, sebelum menjalankan ide promo Valentine untuk bisnis kuliner tadi, kamu harus merumuskan harga baru yang menguntungkan. Terutama pada promo yang berupa bonus dan gratis item atau layanan.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Langgeng Irma Salugiasih</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/12-rekomendasi-restoran-untuk-candle-light-dinner-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Rekomendasi Restoran untuk Candle Light Dinner di Jakarta</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Supaya penjualan bisnis kuliner kamu di bulan Februari melejit, yuk, intip ide promo spesial Valentine Day yang bisa disontek berikut ini.

8 Ide Promo Valentine untuk Bisnis Kuliner yang Laris Manis

8 Ide Promo Valentine untuk Bisnis Kuliner yang Laris Manis!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Wisda Isnaini

Sup Ikan Kemangi

Garang Asem Ayam

Vietnamese Spring Roll

Ikan Bakar Kecap

Terang Bulan / Martabak Manis

Nasi Mandhi Ayam

Oseng Daging Mercon

Sambal Bawang

Ayam Bakar Kecap

Terikan Ayam Khas Gresik

Ayam Goreng Bawang Putih

Cimol Keju Crispy

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan nasi, ikan cakalang yang sudah ditumbuk kasar, aduk hingga merata lalu angkat

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Ikan

Kecap Manis

Nasi

Tomat

Nasi Goreng Cakalang

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lola

Buang tangkai, kelopak keras bunga kecombrang, cuci lalu iris halus.

Panaskan 3 sdm olive oil lalu masukkan ikan suwir, masak dan aduk-aduk terus agar lebih matang dan wangi.

Tumis bawang merah dan bawang putih, setengah matang masukkan cabai.

Masukkan juga tomat, bunga kecombrang, aduk hingga wangi dan layu. Bubuhi gula aren, aduk kembali.

Masukkan ikan tuna suwir, bubuhi garam, aduk rata hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Langkah 7

Kecombrang memberi rasa asam segar dan wanginya khas sekali, yummy.

Selamat sore chef, setor recook ya..suka banget sama rasa dan aroma kecombrangnya. Trimakasih resepnya🙏🏻. Izin reshare ya chef🤗
#RecookYummy

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan Tuna

Tuna Suwir Masak Kecombrang

Soto

Soto Daging Berempah

Soto Ceker

Sroto sokaraja

Soto Daging Pekalongan

Soto Ayam Kampung

Tahu Cambah Kuah Soto

Soto Bening Boyolali

Soto Mahakam

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Magicom

Soto Banjar Ceker

Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih. Aduk rata.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit merah. Masak dengan api sedang.

Aduk-aduk agar tidak gosong. Kemudian masukkan garam, merica dan penyedap.

Masukkan daun jeruk. Masak hingga kering. Tiriskan dari minyak

Simpan dalam wadah kedap udara atau sajikan langsung.

Halal

Gak nyangka ternyata sambal model begini enak juga, dimakan bareng nasi putih hangat sama tumis sayur favorit, auto nambah 😂
Thank you Yummy untuk resepnya

#JagoMasakFebruari

Cabai merah

Cabai rawit

Daun Jeruk

Penyedap jamur

Sambal Bawang Kering

Rendam ikan asin dengan air panas selama 10 menit. Bilas airnya, tiriskan, kemudian goreng.

Minyak bekas ikan asin dimasukkan bawang, cabe, dan tomat. Tumis sampai layu dan wangi.

Tuang air, kecap, dan penyedap. Saya kasih sejumput garam supaya rasanya lebih strong. Tes rasa ya.

Masukkan ikan asin, diaduk rata sampai bumbunya menyerap. Jika kurang air dan bumbu lainnya bisa ditambah.

Taburi daun bawang yang dirajang kasar. Aduk sampai layu. Rasanya pedas, manis, dan gurih. Makan pakai cabenya aja udah nikmat banget. Yuk, dicoba!

Selasa, 20.05.25
Bismillah, salah satu menu yang suka Mama Rahimahullah masak dan yang paling aku suka kalo ikan asin dimasak begini, sedep. Ikan asin ini requestnya bapak, aromanya persis masakan Mama 🥰

Bumbu:

No Alcohol

No Pork

Ikan Asin Kecap Cabe Ijo

Potong cumi membentuk cincin dengan lebar 2-3 cm.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, lada hitam telur dan air. Campurkan menjadi satu dan tekstur nya kental.

Masukkan cumi ke dalam adonan tepung. Kemudian segera masukkan ke dalam minyak panas dengan api sedang.

Masak hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Cumi

Calamari

Masukan susu UHT dengan gula pasir, aduk rata

Tambahkan chocolatos dan jelly rasa plain

Setelah mendidih masukan ke dalam cetakan pudding dan biarkan hingga dingin

Setelah dingin simpan pudding di dalam kulkas hingga mengeras. Setelah mengeras tabur dengan chocolatos di atas pudding lalu potong dan siap untuk disajikan

Puding coklat yang rasanya nyoooklat banget, dijamin anak-anak pasti suka

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Coklat Chocolatos

Rebus rebung dan kacang tolo sampai empuk.

Terakhir masukkan cabai tunggu sampai mendidih lalu angkat.

Daun Salam

Jahe

Kacang

Kunyit

Santan

Serai

Gulai Rebung Kacang Tolo

Cuci bersih daun ubi lalu rebus hingga lembut.

Cuci bersih jantung pisang, potong-potong lalu rebus bersama daun ubi tadi hingga lembut. Angkat dan tiriskan.

Giling bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, lengkuas, jahe, kunyit, dan udang kecepe.

Panaskan wajan, masukkan rebusan daun ubi dan jantung pisang yang sudah ditiriskan. Kemudian masukkan bumbu halus.

Masukkan santan encer, gula, garam, dan serai yang sudah di geprek. Rebus hingga mendidih.

Masukkan santan kental, aduk terus hingga mendidih.

Resep gulai jantung pisang dengan daun ubi.

Pisang

Udang

Buah

Cabai

Ketumbar

Lengkuas

Gulai Jantung Pisang #INDONESIAKAYA

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, vanili serta baking soda. Uleni dengan tangan agar semua adonan tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, bulat-bulatkan adonan dengan bantuan 2 buah sendok.

Masukkan adonan ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil.

Masak hingga matang merata di kedua sisinya.

Langkah 8

Langkah 9

Ternyata enak banget bikin godok pisang diberi gula kelapa. Lebih wangi dan sedap!

Tepung

Tepung Beras

Tepung Terigu

Godok Pisang Coconut Sugar

Potong ujung tangkai cabe dan ujung cabe, lalu sayat cabe, cuci lalu tiriskan. Sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri, tomat, dan terasi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang

Masukan cabe, tmis sampai sedikit layu, tambahakan garam, kaldu jamur, penyedap, merica, dan gula pasir

Tambahkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, masak sampai cabe matang dan bumbu meresap

Koreksi rasa, lalu sajikan dengan taburan bawang goreng

Olahan cabe ijo besar khas sunda, biasanya ada di menu prasmanan saat acara pernikahan atau acara-acara lain

 Bahan Pelengkap

Basengek

Rebus brokoli sebentar lalu angkat dan tiriskan.

Potong tofu lalu baluri maizena, goreng sampai kecoklatan di kedua sisi, lalu tiriskan.

Lelehkan butter lalu masukkan brokoli dan air.

Tambahkan tofu dan kaldu jamur, setelah tercampur rata lalu angkat dan sajikan.

Brokoli

Sup Tofu Telur

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan pala hingga harum.

Masukkan wortel dan air, rebus hingga wortel setengah empuk.

Masukkan kembang kol dan seledri, rebus hingga wortel dan kembang kol empuk.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan potongan tomat merah dan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Resep Cumi Goreng Tepung

Bahan Utama

Tepung Pelapis :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Goreng Tepung

Bahan Utama

Tepung Pelapis :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!