Resep Cumi Goreng Tepung
Hety
5.0
(1 Rating)
Cumi goreng kesukaan anak2.
Bahan Utama
500 gr cumi
7 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica
Kaldu bubuk secukupnya dan ( kalo pakai )
Tepung Pelapis :
5 sdt sayur terigu
1 sdt sayur maizena
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih cumi. Aduk rata cumi, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan didalam kulkas beberapa jam ( semalam)
Langkah 2
Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata. Tidak perlu kasih garam karena tepung akan menyerap asin dari bumbu rendaman cumi
Langkah 3
Keluarkan cumi dari kulkas. Masukkan 1 btr telur. Aduk rata
Langkah 4
Gulingkan cumi ke dalam tepung , remas sambil di cubit 2 supaya tepung terlihat keriting
Langkah 5
Goreng cumi dengan minyak panas sampai terlihat renyah kecoklatan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
