Resep Dadar Tahu Sambal Kacang
tyasratno
5.0
(1 Rating)
Sore ini masak sambal kacang dan dadar tahu. Untuk pelengkap bisa disesuaikan selera.
Bahan Utama
2 btr telur
1 bh tahu putih
Bahan bumbu sambal kacang:
4 bh cabai rawit
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 sdm kacang tanah goreng
Secukupnya kecap manis
Bahan Penyedap
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya garam
Cara Membuat
Langkah 1
Potong kecil-kecil tahu putih. Campur dengan telur. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk rata.
Langkah 2
Kemudian goreng dadar tahu hingga matang.
Langkah 3
Goreng cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga matang.
Langkah 4
Goreng juga kacang tanah hingga matang.
Langkah 5
Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, kacang tanah. Tambahkan garam secukupnya. Uleg sampai halus.
Langkah 6
Pindahkan sambal kacang ke dalam mangkuk. Tambahkan air secukupnya dan kecap manis. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Langkah 7
Potong-potong dadar tahu tadi. Siram dengan sambal kacang. Sajikan dengan pelengkap seperti mentimun, kangkung rebus.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
