Resep Daging Ungkep Suwir Pedas
Yummy Official
4.0
(31 Rating)
60 mnt
Rp 80.000
Tanpa Babi
Porsi 5-6 orang
Bahan
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Teflon
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus daging hingga matang dan empuk. Tiriskan.
Langkah 2
Setelah daging dingin, suwir daging. Sisihkan.
Langkah 3
Blender cabai rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, garam, merica, dan minyak secukupnya hingga halus.
Langkah 4
Masukkan santan ke dalam teflon, tambahkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, asam jawa dan gula merah. Aduk merata.
Langkah 5
Masukkan daging suwir ke dalamnya, masak hingga bumbu meresap dan mengering. Daging Ungkep Suwir Pedas siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
