Rebus 150 gr pasta dalam air mendidih selama 5 menit hingga al dente. Tiriskan dan sisihkan

Langkah 1

Panaskan 10 ml minyak zaitun di wajan, tumis 30 gr bawang bombay hingga harum. Masukkan 200 gr udang, lalu tumis hingga berubah warna menjadi kemerahan

Langkah 2

Tambahkan 150 ml saus tomat, aduk rata dan masak hingga udang matang sempurna

Langkah 3

Taruh pasta di atas piring, lalu tuangkan udang dan saus tomat di atasnya

Langkah 4

Taburkan 20 gr keju parmesan parut diatasnya

Langkah 5

Hello sobat yummy. Kali ini aku mau berbagi resep pasta kesukaan opung ku, rasanya enak sekali

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Spaghetti

Tomat

Udang

Creamy Tomato Shrimp Pasta

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bawang kemudian masukkan cabe. Tumis sampai harum.

Langkah 6

Kemudian masukkan tahu, gula, garam dan saos tiram.

Langkah 7

Terakhir tambahkan air dan aduk rata. Tunggu hingga air meresap, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Tumis Tahu Buncis

Didihkan air, masukkan gula dan daun pandan, masak hingga gula larut, lalu saring.

Pindahkan lagi ke dalam panci lalu panaskan kembali.

Masukkan labu kuning, masak hingga empuk.

Setelah empuk kecilkan api dan tuang santan instan.

Lebih enak di makan besoknya dan labu masih ada kulit luarnya. 👍

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Labu

Santan

Kolak Waluh (Labu Kuning)

Campur telur, gula pasir dan garam, lalu aduk-aduk sampai gula larut.

Masukkan tepung beras dan santan kental instan.

Tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

Panaskan minyak goreng dan cetakan kembang goreng di wajan.

Setelah cetakan panas segera celupkan ke dalam adonan.

Kemudian masukkan kedalam penggorengan dan sambil digoyang-goyang agar terlepas dari cetakan.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, simpan ditoples dan siap disajikan.

Camilan dengan rasa yang manis.dan renyah, yuk cobain.

Tepung Beras

Kembang Goyang Tepung Beras

Goreng ikan peda dalam minyak panas hingga kering. Tiriskan kemudian buang kepala dan tulangnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai.

Masukkan potongan cabai merah dan cabai rawit dan petai. Aduk merata. Masukkan air, garam, gula dan merica.

Masukkan potongan ikan peda. Aduk merata dan masak hingga air sedikit sat.

#RecookYummy tumis peda pedas chef, sayang tidak ada pete dan diganti daun bawang ya chef. Semoga berkenan dengan inspirasi resepnya. Enaknya bikin gagal diet ....

Ijin recook chef.
Saya tambah tempe.
Biar lebih bnyak.
Rasanya yummy nih.

Thanks

#RecookYummy

Hai chef.. recook tumis peda pedas nya chef.
Ini saya jadikan lauk teman nasi liwet, dimakan bareng keluarga tadi siang. Mereka bilang enak ikan peda nya dimasak seperti ini. Biasanya cuma di goreng aja😀
Saya bilang " tentu dong, resep dari yummyyy 😋😋"

Saya bikin ½ resep, budget nya :
Ikan peda 10.000
Bumbu lainnya 5.000
Total 15.000

Terimakasih chef resep nya 🙏🥰

#JagoMasakFebruari

Cabe

Ikan

Tumis Peda Pedas

Beri irisan lemon dan kucuri perasan air lemon.

Tambahkan biji selasih, beri hiasan lalu sajikan.

Minuman soda dari syrup melon, lemon dan selasih. Di mix dan menghasilkan minuman yang sangat segar.

Air Soda

Es Batu

Lemon

Selasih

Green Italian Soda

Iris tomat jadi 6 bagian, cincang bawang putih dan iris tipis ayam.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan air, bumbui dengan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tomat, masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Menu yang murmer dengan bumbu simpel dan enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Orek Ayam Selada Air

Iris bakso, bawang bombay dan bawang putih.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan semua bumbu, aduk rata. Beri sedikit air, tes rasanya.

Jika sudah dirasa pas, matikan kompor, sajikan.

Garam

Kecap Manis

Lada

Tumis Bakso Udang

Goreng gereh sampai matang tetapi jangan terlalu kering.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat ijo iris.

Tuang 100 ml air dan masukkan kaldu jamur, saos tiram, lada bubuk. Koreksi rasa.

Aduk merata dan masak air sampai  menyusut.

Recook resep dari kak Neiliyana, menu yang satu ini cukup sederhana tapi enak dan bisa bikin kalap nambah nasi.

Bumbu Iris ; 

Daun Salam

Gereh Lombok Ijo

Setelah tahu hancur, tambahkan irisan daun bawang.

Terakhir tambahkan juga garam dan kaldu bubuk, kemudian aduk semua bahan hingga rata.

Siapkan 1 lembar kulit pangsit, lalu beri isian secukupnya dan lipat seperti amplop.

Panaskan minyak di dalam wajan, kemudian goreng martabak tahu hingga matang.

Buah

butir

Kaldu

Jamur

Minyak

Martabak Tahu #LebihSehat

Rendam sirih cina menggunakan air rendaman garam kisaran selama 5 menit saja, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.

Masukkan minyak goreng di wajan, lalu tumis hingga harum bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.

Masukkan sirih cina. Tumis sebentar hingga agak layu.

Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Beri air, didihkan sebentar dan koreksi rasa. Matikan api, lalu sajikan!

Di halaman rumah ibu mertua, saya lihat tumbuh subur tanaman sirih cina ini. Tanaman sirih cina ini meski seringnya tumbuh liar, tapi ternyata kaya akan manfaatnya untuk pengobatan, kesehatan, dan cukup enak lho buat dikonsumsi selain buat lalapan. Yukk, kali ini kita tumis saja dengan bumbu sederhana yang ada di dapur!

Diet

No Pork

Tumis Sirih Cina #KurCepBulanIni

Masukkan tempe, petai, dan labu siam lalu di beri air dan santan. Tunggu hingga matang.

Bumbu

Jahe

Labu Siam

Petai

Saus Tiram

Serai

Tempe Lodeh #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan semua bahan kedalam mangkok, tambahkan gula, garam, kaldu

Tambahkan ikan tongkol suwir dan perasan lemon

Campurkan minyak yang di tumis kedalam bahan, aduk rata dan sajikan

Cabai

Rawit

Sereh

Jeruk

Terasi

Kelapa

Suwir Ikan Tongkol Sambal Matah

Bersihkan cumi, kemudian lumuri menggunakan jeruk nipis secara merata. Selama 10 menit, kemudian taburkan baking powder dan bilas hingga bersih.

Rebus cumi sebentar selama 1-5 menit, lalu tiriskan.

Chop bumbu seperti bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan kemiri.

Masukkan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan serai, laos, daun jeruk, dan daun salam.

Masukkan cumi, garam, kaldu jamur, gula, dan lada. Aduk hingga merata. Kemudian tes rasa. Jika sudah matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan!

Saat ini, terdapat makanan yang sedang viral di media sosial. Salah satunya, cumi laut pedas sebagai lauk makan.

Meskipun menu ini bukan olahan yang baru, cara membuatnya sangat mudah. Karena memiliki rasa yang gurih dan pedas, banyak orang penasaran dengan cumi laut pedas ini. 

Dengan mengikuti langkah-langkah saya yang mudah dan praktis, kalian bisa menyajikan menu yang sedang viral di meja makan Anda. Silakan dicoba!

Bumbu halus

Cumi

Cumi Laut Pedas

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel, masak hingga layu.

Beri kaldu bubuk dan sais tiram, aduk rata.

Koreksi rasa dan siap digunakan untuk isian lumpia.

Tauge

Wortel

Gambar Wortel (Isian Lumpia Sayur)

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, potong 1/2 buah jeruk nipis lalu peras dan 1/2 nya lagi potong bulat sisihkan.

Siapkan gelas, masukkan secukupnya es batu.

Tambahkan potongan buah kiwi dan air perasan jeruk nipis.

Tambahkan irisan jeruk nipis dan daun mint.

Yg seger yg seger yuk buat sendiri dirumah

Jeruk Nipis

Kiwi

Kiwi Lime Mojito

Potong-potong ayam, lalu rendam dengan air panas. Biarkan 10 menit. Tiriskan

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas.

Masak hingga kering dan matang, lalu masukkan ayam

Aduk hingga ayam berubah warna lalu tambahkan air

Tambahkan kecap, aduk rata, beri bumbu dan koreksi rasa

Ketumbar

Merica

Kemiri

Salam

Kecap

Semur Ayam

Masukan telur, gula pasir, dan SP ke dalam wadah kemudian mixer hingga mengembang.

Masukan tepung terigu yang telah diayak. Kemudian aduk sebentar.

Masukan jus pandan, pasta pandan, susu UHT dan minyak goreng.

Tuang ke dalam loyang yang telah dioles margarin.

Oven selama 30 menit hingga matang dan sajikan.

Teksturnya lembut dan cocok untuk cemilan saat sore hari sambil minum teh.

Susu

Tepung

Bolu Susu Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus telur sampai matang, angkat kupas bersih, sisihkan dahulu

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang dan harum.

Resep Daging Ungkep Suwir Pedas

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Daging Ungkep Suwir Pedas

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol