Goreng jengkol hingga matang lalu rendam di air.

Langkah 1

Panaskan minyak dengan api besar cenderung sedang dan goreng telur hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus dan daun jeruk purut hingga tidak berbau langu. Tambahkan penyedap rasa dan garam halus, aduk rata kemudian masak hingga sambal matang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Sambal telur dengan jengkol enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Telur

Tomat

Balado Telur Jengkol

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus macaroni, air dan minyak hingga matang. Tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan sosis.

Beri susu cair, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk masak hingga mendidih.

Lalu masukan macaroni dan keju parut aduk kembali.

Langkah 6

Salin ke piring saji beri taburan parsley dan siap disajikan.

Langkah 7

Menu sarapan enak dan creamy, Recook dari mba Depay Kitchen.

#RecookLovellyRecipes

Halal

Bawang Putih

Keju

Pasta

Mac and Cheese

Kupas pisang dari kulitnya lalu potong-potong.

Masukkan coklat bubuk dan tepung terigu, aduk rata.

Tambahkan susu kental manis, aduk rata kembali.

Panaskan margarin di teflon lalu tuang adonan pisang.

Masukkan lempeng pisang ke dalam piring lalu taburi bubuk coklat dan susu kental manis, siap disajikan.

Pelengkap

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Lempeng Pisang Coklat

<p>Tomat merupakan salah satu buah yang menyegarkan dan kaya akan kandungan seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Buah dengan nama latin <em>Solanum lycopersicum</em> ini dapat diolah menjadi beragam santapan yang nikmat. Salah satu olahan tomat yang paling populer adalah jus tomat.&nbsp;</p><h2>Kandungan Jus Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/3b80c3c2ac34d270a75afec5afb0289a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus tomat (pixabay.com/PublicDomainPictures)</a></span></div><p>Jus tomat memiliki cita rasa ringan yang menyegarkan dan kerap dijadikan minuman untuk menemani musim panas. Selain rasanya yang lezat dan menyegarkan, jus tomat juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh. Menurut&nbsp;<em> Food Data Central US Department of Agriculture</em>, berikut informasi nutrisi untuk 1 cangkir (240 ml) jus tomat 100 persen:</p>
<ul>
<li>Kalori: 41</li>
<li>Protein: 2 gram</li>
<li>Serat: 2 gram</li>
<li>Vitamin A: 22 persen dari Nilai Harian/Daily Value (DV)</li>
<li>Vitamin C: 74 persen dari DV</li>
<li>Vitamin K: 7 persen dari DV</li>
<li>Tiamin (vitamin B1): 8 persen dari DV</li>
<li>Niacin (vitamin B3): 8 persen dari DV</li>
<li>Piridoksin (vitamin B6): 13 persen dari DV</li>
<li>Folat (vitamin B9): 12 persen dari DV</li>
<li>Magnesium: 7 persen dari DV</li>
<li>Kalium: 16 persen dari DV</li>
<li>Tembaga: 7 persen dari DV</li>
<li>Mangan: 9 persen dari DV.</li>
</ul>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> berikan juga 10 manfaat jus tomat yang harus Sobat Yummy ketahui, yuk, simak!</p><h2>1. Sumber antioksidan</h2><p>Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa minum jus tomat yang kaya likopen memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan tubuh khususnya untuk mengurangi peradangan atau <em>inflammation</em>. Tomat mengandung antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan likopen, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.</p><h2>2. Menjaga kesehatan jantung</h2><p>Tomat telah dikenal mengandung likopen dan beta-karoten. Kandungan likopen dalam tomat dapat mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.</p><h2>3. Menurunkan risiko kanker</h2><p>Karena kandungan nutrisi dan antioksidannya yang tinggi, jus tomat telah terbukti memiliki efek anti kanker dalam beberapa penelitian. Likopen dalam tomat juga dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat, kanker payudara, dan kanker usus besar.</p><h2>4. Meningkatkan kesehatan mata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/19e012c938a5523cae2596591a189c3b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus tomat (pixabay.com/PublicDomainPictures)</a></span></div><p>Tomat mengandung vitamin A dan likopen, yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A adalah antioksidan kuat yang dapat dibentuk dari kelebihan beta-karoten dalam tubuh. Jus tomat mengandung mineral berharga dan efektif yang dikenal sebagai kromium yang membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali dan melindungi mata dari kerusakan. Konsumsi jus tomat juga dapat membantu menjaga kesehatan retina dan mencegah penyakit mata karena usia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/Manfaat Jus Jeruk untuk Kesehatan Tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jus Jeruk untuk Kesehatan Tubuh </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Menjaga kulit sehat</h2><p>Vitamin C dalam tomat membantu produksi kolagen, yang penting untuk kesehatan kulit. Jus tomat juga bisa membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV.</p><h2>6. Mendukung sistem kekebalan tubuh</h2><p>Vitamin C dan likopen dalam tomat dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Vitamin C juga akan mengatur peningkatan hormon stres yang membantu tubuh tetap bugar, berenergi, dan sehat.</p><h2>7. Menjaga kesehatan tulang</h2><p>Tomat mengandung vitamin K dan kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang. Kehadiran vitamin K dan kalsium dalam jus tomat berperan untuk memperkuat dan melakukan perbaikan kecil pada tulang. Hal tersebut juga membantu dalam memperbaiki jaringan tulang. Selain itu, antioksidan yang ada dalam tomat dapat membantu menjaga kesehatan tulang termasuk kepadatan tulang sekaligus mencegah osteoporosis.</p><h2>8. Menurunkan kolesterol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/5106e649d4a5bfc88e46634b99b0f3ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi buah tomat (pexels.com/tugay aydın)</a></span></div><p>Tahukah Sobat Yummy bahwa serat dalam tomat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah? Tak hanya itu, jus tomat juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jeruk-mandarin target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jeruk Mandarin untuk Kesehatan, Simbol Kebahagian Imlek</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Meningkatkan pencernaan</h2><p>Jus tomat menjaga sistem tubuh yang berhubungan dengan perut dan menjaganya&nbsp; agar tetap sehat dengan mencegah sembelit serta kelonggaran usus. Jus tomat mengandung serat berlimpah yang membantu merangsang gerakan peristaltik pada otot-otot pencernaan yang halus yang selanjutnya akan mengeluarkan cairan yang berhubungan dengan lambung dan perut. Hal tersebut dapat mengatur pergerakan usus yang sekaligus meningkatkan kesehatan pencernaan dan menjauh dari masalah seperti perut kembung, sakit perut, sembelit, dll.&nbsp;</p><h2>10. Menjaga keseimbangan elektrolit</h2><p>Tomat mengandung potasium, yang penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Konsumsi jus tomat bisa membantu mencegah kelelahan dan kram otot.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/Manfaat Jus Melon untuk Kesehatan Tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jus Melon untuk Kesehatan Tubuh dan Mata</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa manfaat jus tomat bagi kesehatan tubuh yang perlu Sobat Yummy ketahui. Perlu diingat bahwa jus tomat akan lebih sehat jika Sobat Yummy tidak menambahkan pemanis tambahan.</p>
<p>Apabila ingin mengetahui informasi serupa lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam tips dan rekomendasi seputar kuliner yang tentu sangat bermanfaat.</p>

Jus tomat adalah minuman yang disukai banyak orang. Ingin mengetahui apa saja manfaat jus tomat bagi kesehatan ? Yuk simak selengkapnya hanya di Yummy App!

10 Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh

​10 Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Marinasi ikan dengan garam, kunyit & ketumbar, diamkan 15 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam & daun jeruk sampai harum matang.

Masukkan air, tomat, cabe rawit merah, cabe rawit ijo, garam, kaldu bubuk & cuka, aduk sampai mendidih.

Masukkan ikan goreng, masak sampai meresap. Matikan kompor & siap disajikan.

Ini salah satu masakan kesukaan Ibuku & almh. Eyang Utiku 🥰✨ Acar Ikan Mas dimasak bumbu kuning gini, katanya kalo makan ini tuh bisa nambah-nambah nasi haha. Alhamdulillah bisa buat nya juga sekarang. Al-Fatihah untuk almh. Eyang Utiku 💜✨

Bahan Bumbu Halus :

Ikan

Kunyit

Acar Ikan Mas Kuning

Campurkan sagu, agar-agar dan gula lalu aduk rata.

Lalu beri air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Kemudian bentuk bulat kecil dan beri sagu.

Setelah itu didihkan air dan masukkan adonan boba, masak hingga boba mengapung keatas dan angkat.

Lalu masak boba dengan gula pasir sebentar sampai terkaramelisasi dan angkat.

Seduh kopi instant capucinno dan skm coklat lalu tuang kedalam gelas berisi es batu dan boba. Siap disajikan.

Bismillah .. halo dapur eonni aku bikin kopi susu bobanya. Ohya aku modifikasi bobanya pake dodol rasa moca enak, makasih inspirasi nya #RecookKreasiKopi

Agar-Agar

Cokelat

Gula

Kopi

Susu

Boba Kopi Susu Coklat

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan serai hingga wangi.

Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan ikan dan belimbing wuluh. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya.

Menjelang diangkat, masukkan cabe rawit utuh dan daun kemangi, aduk rata.

Masak hingga daun kemangi dan cabe rawit layu, cek rasa dan siap disajikan.

Jahe

Serai

Ikan Tuna Masak Belimbing Wuluh

Siapkan daun mint, ambil bagian daunnya saja, cuci bersih dan tiriskan.

Di panci, masukkan gula pasir, air dan pewarna hijau, aduk rata.

Masak di atas api sampai mendidih. 
Setelah mendidih matikan api. 
Biarkan sebentar agar tidak terlalu panas.

Setelah uap panasnya berkurang masukkan daun mint, tutup pancinya dan biarkan sampai dingin.

Setelah suhu ruang, saring buang ampasnya. 
Simpan dalam botol.
Sajikan dingin lebih nikmat.

Alat & Perlengkapan

Daun Mint

Pewarna Makanan

Sirup Mint Homemade

Potong ayam dan baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Iris bawang merah dan goreng hingga matang.

Baluri ayam dengan lada bubuk, kunyit bubuk dan saos tiram lalu diamkan sebentar.

Rebus ayam dengan secukupnya air lalu tuang bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan, tambahkan bawang bombay, serai, daun salam, daun jeruk.

Masukkan kentang, wortel dan kol lalu beri garam, kaldu dan lada bubuk.

Setelah mendidih, masukkan seledri dan daun bawang serta bawang goreng. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Daun Bawang

Wortel

Sop Ayam Sayuran

Campurkan tepung terigu, garam, dan baking powder ke dalam mangkuk mixer. Proses hingga tercampur rata.

Tambahkan minyak dan air hingga adonan membentuk bola dengan tekstur tidak lengket. Jika lengket, maka tambahkan ekstra tepung terigu. Mixer hingga adonan menjadi kalis.

Bagi adonan menjadi 12 bagian di atas permukaan yang sudah diberi tepung, tutupi dengan kain bersih agar adonan tidak kering.

Giling adonan dengan rolling pin hingga membentuk pipihan bundar.

Panaskan fry pan atau wajan anti lengket, masak adonan di setiap sisi selama 1 menit hingga kuning kecoklatan. Kulit Tortilla siap digunakan sesuai dengan selera.

Dengan resep ini kini membuat kulit tortila jadi lebih simpel, lebih lembut serta lentur....

Baking Powder

Minyak Sayur

Kulit Tortilla

Siapkan bakso, daging, dan bawang cincang

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging aduk rata sampai berubah warna lalu tuang air

Bumbui gula, garam, lada, saus sambal, kecap manis dan kecap Inggris. Setelah empuk baru masukkan buncis, aduk rata

Setelah buncis ½ matang baru masukkan bakso, masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan taburan wijen

Masakan Tionghoa / Chinese Food identik dengan aneka saus dan kecap, salah satunya adalah kecap Inggris. Seperti menu yang satu ini, dengan tambahan kecap Inggris rasanya semakin mantap.

Bakso

Kecap Asin

Buncis Bakso Kecap Inggris #ImlekanDiYummy

Dalam gelas masukkan tape ketan hitam,sirup gula

Masukkan es batu, susu aduk aduk,es ketan hitam siap di sajikan

Beras Ketan

Es Batu

Tape Singkong

Es Susu Tape Ketan Hitam

Siapkan ikan lele. Bersihkan dan kucuri dg air perasan jeruk nipis. Kemudian bilas sampai bersih.

Rebus bumbu rajang tadi sampai air mendidih. Kemudian masukkan wortel dan buncis.

Setelah buncis dan wortel matang, masukkan lele, belimbing wuluh dan tomat.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai kuah mendidih.

Asam Jawa

Ikan Lele

Lele Kuah Asam

Langkah yang pertama buat base cakenya dulu kocok telur dan gula pasir dan tbm lalu mixer hingga putih kental berjejak kemudian masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk sampai rata

Kemudian campurkan lelehan coklat batangan dengan dicampur minyak goreng ke dalam adonan lalu aduk balik hingga tercampur rata

Kemudian dikukus selama 30 menit hingga matang dan base cake siap untuk dibuat puding

Kemudian bentuk kue seperti pulau kemudian olesi dengan lelehan coklat hitam dan coklat putih sebagai dasar laut

Kemudian masak bahan pudingnya hingga matang jangan lupa dikasih pewarna biru, aduk sampai rata hilangkan uap panas dulu

Setelah uap panas hilang masukkan pudingnya campur dengan kuenya

Kemudian masukkan ke dalam kulkas dan setelah padat hias dengan biskuit mariregal yang diwarnai hijau dan tidak dikasih warna lalu siap disajikan

Ocean blue kue yang dilapisi dengan agar agar bening ditambah warna biru yang mengoda membuat kue pantai ini menjadi lebih indah

Bahan Puding :

Bahan Toping :

Bahan Untuk Olesan Kue :

Ocean Blue #DiRecookYummy

Rebus makaroni sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin / minyak goreng, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus.

Masukkan saos spaghetti dan bahan pelengkap seperti sosis, bakso, atau ayam jika ada. Aduk merata.

Masukkan makaroni rebus, tambahkan secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk jika perlu. Aduk merata dengan bumbu. Matikan api.

Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Pindahkan makaroni ke wadah tahan panas atau thinwall.

Membuat saos putih : Lelehkan margarin, masukkan terigu kemudian aduk cepat.

Masukkan susu cair dan parutan keju, aduk merata.

Langkah 8

Masak hingga saos mengental dan meletup-letup. Matikan api.

Langkah 9

Tuang secukupnya saos ke atas makaroni. Kemudian kukus selama ±15 menit dengan api kecil ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya (alasi tutup kukusan dengan serbet bersih). Sajikan makaroni schotel sebagai bekal atau cemilan keluarga. 💕

Langkah 10

Salah satu menu camilan yang juga bisa dijadikan sebagai menu bekal. 💕 Praktis tinggal tambah saos di atasnya.

Resep Dendeng Ayam homemade

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Ayam homemade

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY