Siapkan terong ungu. Bakar sampai matang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, terasi, gula. Lalu uleg bahan sambal sampai halus.

Langkah 5

Potong-potong terong bakarnya. Sajikan bersama sambal dan lalapan sesuai selera.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Beras Merah

Cabe

Terong

Sambel Terong Bakar

Kupas pepaya, buang bijinya, lalu potong sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan.

Potong potong tempe, lalu rebus ± 10 menit untuk menghilangkan bau langu. Angkat, tiriskan.

Tumis bumbu halus, cabai rawit, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan tanak.

Tuang air, setelah mendidih masukkan pepaya. Masak sampai setengah matang.

Masukkan tempe, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur, aduk. Masak sampai matang.

Tuang santan instan, aduk hingga rata dan mendidih. Angkat. Sajikan.

Masakan sederhana yang enak, segar dan sedap.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Daun Pepaya

Pepaya

Santan

Sayur Pepaya Mengkal

Campurkan tepung terigu dan air, aduk hingga rata.

Siapkan kulit lumpia, lalu tata pisang, cokelat dan keju parut.

Lipat kulit lumpia seperti membentuk amplop.

Gulung dan beri perekat pada ujung kulit lumpia.

Goreng piscok hingga berwarna kuning kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Yuk bikin camilan mudah dan simpel, kali ini mengolah pisang bersama cokelat. Rasanya enak karena ada parutan keju. Selamat mencoba!

Bahan Perekat

Cokelat

Keju

Pisang

Tepung Terigu

Piscok

Cuci daun singkong, kemudian rebus hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Peras daun singkong, kemudian rajang halus.

Haluskan tahu, lalu peras hingga berkurang kadar airnya.

Masukkan semua bahan, lalu aduk hingga tercampur rata. Ambil adonan secukupnya, lalu bulatkan.

Campurkan semua bahan pencelup, lalu masukkan adonan ke dalam adonan tepung.

Goreng adonan hingga golden brown, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan Pencelup :

Assalamualaikum mba, setor recook ya..
trimakasih resepnya🙏🏻. izin reshare ya🤗
#RecookYummy 

Bayam

Garam

Lada

Tahu

Rolade daun singkong

Coffee shop atau kedai kopi kini bukan hanya menjadi tempat yang menyajikan kopi - beverage favorit banyak orang, tetapi juga menjadi tempat yang nyaman untuk bersantai, bekerja, atau hangout bersama teman. Wilayah Tebet di Jakarta Selatan menawarkan berbagai pilihan coffee shop yang menarik. Berikut ini adalah 10 coffee shop di Tebet yang harus kamu coba!<h2>1. Kopi Nako Tebet</h2>Kopi Nako Tebet menjadi salah satu coffee shop yang ramai dikunjungi oleh masyarakat sekitar. Selain menikmati kopi, kamu juga bisa menikmati berbagai pilihan makanan yang lezat. Desain interior yang menawan membuat kamu semakin betah menghabiskan waktu di sini.
Alamat: Jl. Tebet Barat Dalam X Parkiran No.10, RT.10/RW.5, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Jam buka: 08.00-23.00
Harga: mulai dari Rp10.000<h2>2. Kopi Di Bawah Tangga Tebet</h2>Tak perlu bingung untuk mencari tempat nongkrong asyik, Kopi Di Bawah Tangga Tebet adalah solusinya. Dengan lokasi yang strategis dan suasana yang cozy, coffee shop ini menjadi pilihan yang tepat untuk melepas penat.
Alamat: Jl. Raya Casablanca No.88, RT.14/RW.5, Menteng Dalam, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12870
Jam buka: 9.30-21.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>3. Sleepless Owl</h2>Sleepless Owl menyuguhkan berbagai jenis kopi dari berbagai daerah di Indonesia. Tempatnya yang nyaman, dilengkapi dengan fasilitas Wi-Fi membuatnya menjadi tempat kerja yang ideal bagi kamu pekerja lepas.
Alamat: Jl. Tebet Utara Dalam No.27 7, RT.10/RW.2, Tebet Tim., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820
Jam buka: 10.00-00.00
Harga: mulai dari Rp22.000<h2>4. Orka Coffee</h2>Orka Coffee menawarkan kopi berkualitas dengan berbagai varian rasa. Di sini, kamu juga bisa belajar banyak tentang kopi dan begitu banyak hal yang berkaitan dengan kopi.
Alamat: Jl. Tebet Barat Dalam Raya No.60, RT.5/RW.3, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Jam buka: 08.00-22.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>5. Ren Coffee and Eatery</h2>Ren Coffee and Eatery adalah coffee shop yang juga menawarkan beragam makanan lezat. Suasananya yang nyaman membuat coffee shop ini menjadi favorit banyak orang.
Alamat: Jl. Tebet Barat IX No.30 5, RT.5/RW.4, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Jam buka: 9.00-23.00
Harga: mulai dari Rp30.000<h2>6. Kopi Lima Detik</h2>Kopi Lima Detik, coffee shop khas Tebet yang pas banget jadi tempat ngobrol atau ngopi bareng teman. Selain itu, tempatnya juga Instagramable!
Alamat: Jl. Tebet Timur Dalam II No.42, RT.1/RW.4, Tebet Tim., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820
Jam buka: 09.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000-an<h2>7. Dua Coffee</h2>Dengan konsep modern, coffee shop Dua Coffee menawarkan kopi dengan berbagai cara penyeduhan. Jadi, kamu bisa merasakan sensasi berbeda dalam setiap seruputan kopinya.
Alamat: Jl. Tebet Timur Raya No.9, RT.1/RW.7, Tebet Tim., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820
Jam buka: 07.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000-anItulah tujuh coffee shop di Tebet yang wajib kamu coba. Semua tempat tersebut menawarkan suasana yang berbeda-beda, mulai dari yang modern hingga yang tradisional. Pastikan kamu mencoba kopi dari setiap tempat ini dan rasakan sensasi nikmatnya kopi Tebet!

Gali lebih dalam tentang Tebet melalui delapan coffee shop terfavorit yang menawarkan kopi unik, suasana yang hangat, dan menu makanan yang lezat.

7 Coffee Shop Terbaik di Tebet yang Wajib Dikunjungi

Jelajahi 7 Coffee Shop Terbaik di Tebet

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan tepung, gula pasir dan ragi. Tuang air dan pasta pandan sedikit - sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Tekstur adonan tidak lengket ataupun keras.

Masukan margarin dan garam. Uleni dengan tangan hingga adonan terasa lembut dan tidak menempel di tangan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 10 - 15 menit. Setelah mengembang kempiskan adonan.

Potong dan timbang adonan @35gr. Bulatkan dan pipihkan. Masukan coklat cincang. Bulatkan kembali.

Olesi loyang dengan minyak sayur/margarin tipis - tipis. Masukan adonan beri jarak setiap barisan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 45 menit.

Panaskan kukusan. Setelah air mendidih dan uap banyak. Masukan loyang, kukus 10 menit. Gunakan api besar. Setelah matang diamkan 5 menit kemudian buka kukusan. Jika menggunakan panci kukusan alasi tutup panci dengan serbet.

Resep roti kukus tanpa telur dan ulen manual hasil empuk dan enak.

Tepung

Ragi

Gula

Susu

Pasta

pandan

Margarin

Coklat

Panci

Roti Kukus Pandan Isi Coklat #JagoMasakMinggu6

Potong dadu tahu dan tempe. Rendam dengan air garam hingga meresap.

Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu. Ulek halus bumbu sambel kacang kemudian tambahkan garam. Aduk rata.

Ambil 1 sdm sambal kacang lalu seduh dengan air panas secukupnya. Aduk rata.

Siapkan piring saji masukkan nasi, tahu, tempe, taoge, dan potongan timun, siram dengan sambel kacang. Taburi bawang goreng dan daun kucai. Tambahkan kecap.

Buah

Tempe

Sambal

Kacang

Rawit

Kecap

Kerupuk

Kucai

Nasi Lengko Khas Cirebon

Bikin sosis panggang teflon pakai saos barbeque.

Sosis

Barbeque Sausage

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombai yang sudah dicanangkan halus sampai harum, lalu masukan buncis, aduk-aduk sampai buncis setengah matang.

Masukan daging cincang, garam, lada dan kaldu jamur. Masak sampai semua bumbu tercampur rata.

Kecilkan api. Masukan susu cair, aduk perlahan sampai adonan merata.

Matikan api tambahkan parutan keju lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

Setelah adonan cukup dingin, bulat bulatkan adonan seperti bola kecil-kecil.

Lumuri dengan tepung terigu yang diberi air lalu guling-gulingkan ke tepung roti.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng sampai matang kecoklatan. Bitterballen siap disajikan.

Langkah 8

Resep ini saya buat untuk camilan dua balita di rumah yang sangat suka makan buncis.

Buncis

Telur

Tepung Roti

Bitterballen Buncis

Campurkan telur, gula, garam dan SP, mixer kecepatan tinggi hingga kental (5 menit).

Tambahkan nutrisari, mixer kembali selama 1 menit.

Masukkan terigu dan baking powder, mixer kecepatan rendah sampai rata.

Tambahkan margarin dan pewarna, aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang 22 x 22 cm dengan carlo. Tuang adonan dan ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 20 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang, potong setelah dingin dengan ketebalan 1 cm. Tata diatas loyang.

Panggang kembali dengan api kecil hingga kering dan renyah (20 - 25 menit).

Baking Powder

Pewarna Makanan

Bolu Jeruk Kering

Masukkan air, margarin, gula pasir, masak sampai bahan larut.

Setelah larut, tambahkan tepung terigu, aduk hingga menjadi adonan, lalu dinginkan.

Setelah adonan dingin, masukkan telur, aduk hingga tercampur merata.

Masukkan ke dalam plastik segitiga dan tambahkan spuit untuk mencetak.

Setelah warna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Tambahkan toping gula halus dan siap disajikan

Churros Renyah

Kocok telur dan gula pasir sampai larut, lalu masukkan susu uht dan margarin yang sudah di cairkan, kocok kembali.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam aduk kembali.

Tuangkan 1 sendok adonan pancake ke dalam teflon dan tunggu sampai berongga balik sebentar.

Sajikan pancake selagi hangat, bisa di tambahkan toping seperti cokelat dan madu.

Sudah mencoba berbagai resep pancake namun resep yang inilah yg benar benar anti gagal pancake lembut meskipun sudah dingin

Pancake Teflon Anti Gagal

Siapkan gelas kemudian tuang jus, tambahkan madu dan chia seeds secukupnya.

Buah Naga

Madu

Jus Naga Pisang Susu

Kupas singkong bagi menjadi beberapa bagian. Masukkan air dan singkong kedalam wajan, rebus setengah matang.

Tambahkan pasta strawberry, rebus kembali sampai matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Diamkan sampai dingin.

Potong menjadi beberapa bagian kecil atau sesuai selera. Taburi dengan kelapa parut.

Untuk kuah kinca. Campurkan air, gula, tepung maizena, garam, dan daun pandan. Masak sampai tercampur dan sedikit kental.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Tepung Maizena

Kue Janda Beraes  #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Remas remas mie, lalu rebus setengah matang, tiriskan

Haluskan tahu, lalu tambahkan mie rebus, bumbu mie instan sedikit saja, daun bawang dan telur, aduk tinggal tercampur rata

Ambil selembar kulit pangsit beri isian adonan mie tahu, lalu lipat

Goreng diminyak panas api sedang sampai kering keemasan, tiriskan

Dicocol sambal paling enak, dan cocok juga untuk teman camilan anak

Pangsit Lipat Mie Tahu #KURCEPCEMILANANAK

Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum.

Masak hingga ayam berubah warna lalu tambahkan air.

Masukkan potongan wortel, masak hingga empuk.

Masukkan kaldu bubuk dan kocokan telur, aduk rata. Setelah mendidih, angkat dan sajikan.

Resep ini bisa jadi BB booster untuk anak-anak karena double protein hewani. Cara bikinnya mudah dan rasanya yummy pasti si kecil makan tanpa drama. Untuk tekstur bisa disesuaikan ya.

Bumbu halus

Halal

Ayam

Wortel

Bubur Ayam Telur Mpasi

Canpurkan beras ketan dan beras biasa, cuci bersih, lalu tambahkan air seperti memasak nasi seperti biasa. Masak dengan rice cooker hingga matang.

Marinasi ayam dengan garam, bawang putih bubuk dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit.

Campurkan dengan tepung bumbu dan air, aduk hingga rata.

Buat sambal : Ulek kasar bawang putih dan cabai, tambahkan garam dan penyedap. Siram sambal dengan minyak panas.

Siapkan bahan isian, potong timun memanjang. Siapkan  Sushi mat, lapisi dengan plastik tahan panas, susun nori menjadi persegi panjang.

Timpa nori dengan nasi, rayakan. lalu tata tldaun selada, timun, ayam goreng dan sambal geprek.

Gulung dengan Sushi mat sambil dipadatkan hingga menjadi bentuk sushi.

Langkah 9

Potong-potong menjadi beberapa bagian, lalu sajikan.

Langkah 10

Ayam goreng serta lalapan dan sambalnya digulung seperti sushi.

Cabe Merah Besar

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Rumput Laut

Timun

Sushi Ayam Sambal Geprek #JagoMasakMinggu5Periode3

Pertama siapkan bahan lalu mixer telur sampai pucat mengembang.

Lalu masukkan tepung gandum yang sudah diblender halus dan diayak. Lalu tambahkan coklat bubuk, baking powder, gula diet, vanili dan pewarna coklat.

Masukkan ke cetakan dan beri taburan almond di atasnya.

Lalu masukkan ke oven dengan panas 190°c api panas atas bawah selama 25 menit.

Muffin coklat rendah kalori cocok untuk pejuang diet.

Almond

Muffin Coklat

Tambahkan garam, bawang putih, lada, jintan, ketumbar, pala dan kaldu bubuk

Tambahkan saus tiram. Aduk rata. Lalu marinasi beberapa saat

Tak ada daging. Bikin kebab isi ayam juga enak

Resep Dimsum Ayam Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dimsum Ayam Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya