Nanda Hapsari
5.0
(1 Rating)
Dimsum ayam udang premium ini sangat enak untuk dicoba...
500 gr gr paha ayam fillet
1 putih telur
3 siung bawang putih
2 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
5 sdm minyak sayur
3 sdt gula
2 sdt kaldu bubuk
2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
150 gr udang
6 sdm tepung tapioka
80 ml air es
1 batang daun bawang
20 lembar kulit dimsum instan ukuran kecil
Advertisement
Langkah 1
Campur paha ayam fillet, bawang putih yang sudah dicincang, saus tiram, minyak wijen, minyak sayur, gula, kaldu bubuk, penyedap, garam, lada, air es kedalam chopper.
Langkah 2
Chopper sampai halus.
Langkah 3
Tambahkan tepung tapioka dan chopper lagi sampai tercampur rata.
Langkah 4
Tambahkan udang yang sudah dicincang dan daun bawang.
Langkah 5
Beri adonan di atas kulit dimsum.
Langkah 6
Beri topping parutan wortel.
Langkah 7
Kukus selama 15-20 menit menggunakan api sedang.
Langkah 8
Dimsum ayam udang premium siap disajikan dengan cocolan saus sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement