Haluskan labu yang sudah dikukus menggunakan garpu.

Langkah 1

Masukkan labu, tepung ketan, gula pasir dan garam kedalam wadah. Campur rata.

Langkah 2

Masukkan air secukupnya sambil di uleni sampai bisa dibentuk.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil secukupnya adonan, pipihkan. Beri isian unti kelapa ditengahnya lalu bulatkan.

Langkah 5

Langkah 6

Ambil 1 lembar daun pisang. Letakkan bulatan diatas daun pisang.

Langkah 7

Kemudian bungkus. Lakukan sampai selesai.

Langkah 8

Masukkan dalam panci kukusan. Kukus selama 20 menit sampai matang.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kelapa

Labu

Bugis Labu Kuning isi Unti Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

<p>Sobat Yummy berencana memiliki resolusi untuk menjaga hidup sehat? Seseorang yang sangat menaruh perhatian terhadap gaya hidup sehat, pasti juga akan melakukan aktivitas yang mendukung tujuan tersebut. Selain berolahraga, kamu harus memerhatikan kebutuhan kalori harian yang dikonsumsi per hari juga.</p>
<p>Ternyata kebutuhan kalori harian wanita dan pria berbeda, lho! Agar kamu lebih paham, yuk, ketahui jumlah asupan kalori harian untuk wanita dan pria yang bisa jadi referensi juga untuk kamu yang sedang dalam program diet.</p>
<p>Tapi sebelum itu, Sobat Yummy harus paham terlebih dahulu apa itu kalori dan kegunaannya bagi tubuh.</p><h2>Apa itu kalori?</h2><p>Kalori merupakan jumlah energi yang diperoleh dari makanan yang dikonsumsi. Menurut studi terbitan <em><a href="https://journal.unpak.ac.id/index.php/ekologia/article/view/61">Ekologia</a></em>, kalori dapat disebut sebagai satuan unit dalam mengukur nilai energi atau tenaga.</p>
<p>Jika kamu sering melihat label nutrisi pada kemasan makanan, kamu pasti sering membaca istilah &lsquo;kkal&rsquo;. Istilah tersebut merupakan satuan untuk mengukur jumlah kalori atau energi pada makanan.</p>
<p>Sumber kalori biasa diperoleh dari makronutrien seperti karbohidrat, protein, ataupun lemak. Kamu memerlukan kalori dari bahan makanan yang dikonsumsi untuk diubah tubuh menjadi energi yang berguna dalam beraktifitas.</p>
<p>Jika tubuh kekurangan kalori, maka dampaknya akan kekurangan tenaga, seperti halnya kendaraan tanpa bahan bakar. Namun, jika kelebihan kalori, juga berdampak buruk untuk kesehatan tubuh.</p>
<p>Maka dari itu, Sobat Yummy perlu tahu, berapa idealnya kebutuhan kalori harian wanita dan pria? Langsung saja simak pembahasan di bawah ini.</p><h2>Kebutuhan kalori harian wanita dan pria</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/c01f017888d8e862844791cf8bdd0b23.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kebutuhan kalori harian wanita dan pria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita dan pria sharing makanan (unsplash.com/spencer davish)</a></span></div><p>Kebutuhan kalori masing-masing individu berbeda-beda. Tak hanya dipengaruhi kondisi kesehatan, melainkan juga gender. Seperti yang dilansir dari laman <em><a href="https://www.emc.id/id/care-plus/perbedaan-kebutuhan-nutrisi-dan-kalori-bagi-pria-dan-wanita#:~:text=Rata%2Drata%20kebutuhan%20kalori%20harian,1400%20%2D2%2C250%20kalori%20per%20hari.">EMC Healthcare</a></em>, hal ini dikarenakan komposisi tubuh pada wanita dan pria juga berbeda.</p>
<p>Wanita lebih banyak memiliki massa lemak, sedangkan pria lebih banyak memiliki massa otot. Massa otot yang lebih dalam tubuh seseorang, tentunya membutuhkan tinggi kalori dibandingkan yang tidak.</p>
<p>Kebutuhan kalori harian wanita rata-rata berkisar antara 1400&ndash;2250 kkal per hari, sedangkan pria membutuhkan kurang lebih 1500&ndash;2725 kkal per hari.</p>
<p>Tapi Sobat Yummy juga harus tahu. Perbedaan kebutuhan kalori tidak hanya difaktori oleh gender, tetapi juga usia, hingga aktivitas. Seseorang dengan usia yang masih muda cenderung membutuhkan banyak kalori untuk menopang aktivitas sehari-hari.</p>
<p>Semakin bertambah usia, terlebih saat lansia, kebutuhan kalorinya semakin berkurang. Hal ini dikarenakan, saat lansia, aktivitas tidak lagi produktif seperti masa muda sehingga untuk menjaga berat badan dan hidup sehat, maka kebutuhan kalori juga semakin menurun.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-telur-goreng-dan-telur-rebus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Dampak kekurangan kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/43872743e7a6837f7fb63606d83defc0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kelelahan karena kekurangan kalori" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita kelelahan (pexels.com/Andrea Piacquadio)</a></span></div><h3>1. Tubuh cepat lelah</h3><p>Ketika seseorang kekurangan asupan kalori, maka energi yang dihasilkan tidak banyak dalam membentuk jaringan tubuh saat kamu bergerak. Sehingga kekurangan kalori dapat mempersulit dalam melakukan aktivitas secara normal.</p><h3>2. Mudah marah</h3><p>Ternyata kekurangan nutrisi juga mempengaruhi emosi pada seseorang. Hal ini dikarenakan, kalori umumnya diperoleh dari sejumlah makronutrien penting, seperti karbohidrat, protein, dan lemak. Jika Sobat Yummy kurang dalam nutrisi tersebut, membuat rasa lapar muncul dan memicu emosi marah.</p><h3>3. Otak bekerja lambat</h3><p>Umumnya otak memerlukan 20% kalori dalam tubuh. Jika kamu kekurangan kalori, maka kinerja otak juga akan melambat, sulit berkonsentrasi hingga pelupa.</p>
<p>Bahkan berawal dari emosi marah yang muncul sebab kekurangan kalori, juga membuat otak bekerja lebih lambat. Hal ini karena otak sibuk mengontrol emosi yang datang.</p><h2>Dampak kelebihan kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230814/a7b117cfec95aeb65d1a7502168f7cae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="obesitas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perut obesitas (pexels.com/andresayrton)</a></span></div><h3>1. Obesitas</h3><p>Asupan kalori yang terlalu banyak, dapat membuatmu obesitas. Kondisi ini terjadi karena tidak seimbangnya asupan kalori yang masuk dalam tubuh, dengan kalori yang dibakar. Sehingga terjadinya penumpukan kalori berlebih yang tidak dibutuhkan, seperti lemak.</p><h3>2. Penyakit jantung</h3><p>Berawal dari kelebihan kalori, hingga obesitas sehingga menyebabkan masalah kesehatan lain, yakni penyakit jantung. Kelebihan berat badan menyebabkan rentannya arteri tersumbat, karena kolesterol yang meningkat. Kondisi tersebut dapat menjadi penyebab penyakit jantung.</p><h3>3. Stroke</h3><p>Kelebihan asupan kalori meningkatkan risiko stroke. Hal ini karena, lebihnya kalori dalam tubuh menyebabkan penumpukan sehingga berat badan mudah naik.</p>
<p>Berat badan yang naik, sangat rentan dengan masalah aliran darah akibat menumpuknya lemak. Penyumbatan darah pun tidak bisa dihindari dan menyebabkan stroke.</p><p>Sekarang Sobat Yummy sudah paham mengenai kebutuhan kalori harian wanita dan pria, bahkan dampak kelebihan dan kekurangan kalori. Maka dari itu, mulai hari ini kamu harus lebih bijak dan mengerti kalori dalam makananmu. Sehingga pola hidup sehat akan terus berjalan dengan baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-defisit-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan Defisit Kalori yang Bernutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Agar kesehatan tubuh terpelihara, kebutuhan kalori harian wanita dan pria harus ideal. Cari tahu jumlah kalori dan dampak kekurangan bahkan kelebihan kalori!

Kebutuhan Kalori Harian Wanita dan Pria yang Ideal, Sudah T

Kebutuhan Kalori Harian Wanita dan Pria yang Ideal, Sudah Tahu?

Lelehkan coklat dan mentega, untuk brownies serta saus coklat masing-masing dalam panci terpisah, dengan cara di tim (letakkan panci berisi coklat dan mentega diatas panci berisi air mendidih). setelah leleh, sisihkan dan tunggu hingga agak dingin.

Masukkan lelehan coklat (yang untuk brownies) dan aduk rata

Lalu tambahkan tepung terigu, vanili, garam serta baking powder ke dalam adonan sambil diayak, lalu aduk rata.

Tuang dalam loyang yang sudah dioles mentega serta tepung terigu, lalu beri toping sesuai selera (Me : remahan Good Time) dan kukus minimal 45 menit atau hingga matang.

Setelah matang, dinginkan lalu potong kotak kotak kecil dan masukkan dalam wadah atau piring saji.

Campur milo, tora cafe serta garam dengan air hangat, aduk rata hingga larut.

Tuang ke dalam lelehan coklat (yang untuk saus) lalu masak hingga mendidih, angkat dan dinginkan. Sajikan sebagai cocolan Brownies Bite.

Cara asik makan Brownies .. tinggal copot pakai garpu, jangan lupa celup dulu di Lelehan Coklat Saus nya .. trus haap!! Enaaakk!!

Saus Coklat

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Telur

Choco Brownies Bite

Masukkan semua bahan kering. Ayak dan sisihkan.

Masukkan semua bahan cair, lalu aduk rata.

Tuang bahan cair ke dalam bahan kering, lalu aduk menggunakan ballon whisk sampai tercampur rata.

Olesi tipis loyang dengan margarin, lalu taburi tipis-tipis dengan tepung terigu.

Masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 160°C selama 40 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bolu pisang ini enak, lembut dan ga bikin seret, cukup dengan 1 telur saja, udah bikin cemilan yang enak, praktis dan gampang bikinnya, selamat mencoba..

Bahan A

Bahan B

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Pisang Lembut 1 telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu matang.

Masukkan santan encer dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan terong dan masak hingga terong matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Tuang santan kental dan aduk-aduk hingga mendidih.

Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lada

Santan

Terong

Terong Masak Santan

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah itu angkat, tiriskan hingga kadar air berkurang.

Kemudian uleg halus. Tambahkan terasi yang  disangar dan gula merah.

Rebus air hingga mendidih, tambahkan santan bubuk. Masukkan daun salam, bumbu uleg.

Tambahkan daun kelor, cabe rawit dan cabe merah. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Apabila sudah pas, angkat dan sajikan.

Sayur kelor dimasak bumbu kuning dan santan khas Bali. Rasanya gurih.

Cabe Merah Besar

Kencur

Kunyit

Jukut Roroban Kelor (khas Bali) #JagoMasakMinggu3Periode2

Lalu tambahkan cacahan nanas, tekan-tekan dengan ulekan.

Tata sambal di dalam mangkuk dan siap disajikan dengan nasi minyak dan kari ayam.

Nanas

Sambal Nanas Mentah khas Palembang

Dapati 11 resep es gabus segar yang siap dipraktekkan di rumah. Praktis, nikmat dan jadi favorit anak-anak!

11 Resep Es Gabus Segar Variatif dan Nikmat

11 Resep Es Gabus Segar dan Enak, Anak-Anak Pasti Suka

Siapkan wadah kemudian masukkan gula halus dan telur. Aduk menggunakan whisk/garpu hingga gula larut.

Setelah gula larut, masukkan margarin cair dan baking powder, aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu secara bertahap, aduk rata.

Selingi dengan memasukkan susu cair, aduk rata, kemudian masukkan terigu lagi dan susu cair hingga susu dan tepung habis. Aduk asal rata saja.

Siapkan cup muffin kemudian tuang adonan muffin dalam cup hingga 3/4 bagian cup. Beri topping diatasnya kemudian panggang dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya. Panggang selama 40 menit dengan suhu 180°c, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven. Siap disajikan.

Pecinta keju wajib coba! Gula halus bisa diganti dengan gula pasir.

butir

Tepung

Terigu

Susu

Keju

Muffin Keju

Potong kecil-kecil daging sapi, kemudian presto 10 menit.

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang.

Didihkan air, kemudian masukkan daging sapi.

Tambahkan santan instan, penyedap, garam, vetsin, dan gula. Tes rasa.

Masak sampai daging empuk. Lalu, potong-potong lontong. Siram dengan gule sapi. Siap disajikan!

Sarapan pagi yang istimewa .... 🤤
Menu  yang sangat cocok saat acara kumpul keluarga! 🤗

Bahan Utama Gule Sapi :

Bahan Pelengkap :

Halal

No Alcohol

No Pork

Daging Sapi

Lontong Gule Sapi

Blender semua bahan bumbu marinasi, sisihkan.

Balur ikan gurame yang sudah dicuci bersih dengan bumbu marinasi, sisihkan dan diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan gurame hingga garing, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu balado dengan sisa minyak menggoreng ikan.

Kemudian tambahkan cuka masak, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bau langu cabai hilang, matikan api, angkat.

Tata ikan di atas piring saji, siram dengan bumbu balado, sajikan.

Bumbu Marinasi:

Balado: 

Ikan

Jahe

Ketumbar

Gurame Balado

Rebus daging sapi lebih kurang 3 menit, kemudian angkat, buang airnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Kemudian tumis bersama serai, daun salam, lengkuas, merica dan ketumbar hingga harum dan matang.

Kemudian masukkan daging sapi. Aduk rata.

Masukkan santan, tambahkan air secukupnya.

Masukkan kol dan tomat iris. Masak hingga layu.

Lalu masukkan cabe utuh, garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis. Aduk rata tes rasa. Jika sudah matang, siap disajikan.

Biasanya selalu beli tongseng di angkringan, kali ini bikin sendiri.

kebetulan dapat daging korban, kubuat jadi tongseng sapi

Daging

Sayur

Serai

Salam

Buah

Rawit

Lengkuas

Tomat

Kemiri

Merica

Kecap

Tongseng Sapi Sederhana

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe keriting hingga harum.

Tambahkan air secukupnya,masak sampai buncis matang.

Masukan cecek sapi yang sebelumnya sudah di rebus terlebih dahulu menggunakan daun salam dan serai. Aduk rata

Terakhir bumbui dengan garam,gula,kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk sampai merata,tes rasa dan sajikan.

Bumbu Iris

Buncis

Kaldu

Cecek buncis bumbu pedas manis

Rajang kemudian tumis duo bawang hingga wangi.

Tambahkan gaam, kaldu dan lada, aduk rata masak dengan api besar, koreksi rasa.

Masak cumi, cuman tinggal tintanya doang sayang kalo dibuang.

Pelengkap :

Cumi

Nasi

Nasi Goreng Tinta Cumi

Didihkan air di panci, kemudian masukkan wortel. Tunggu sampai setengah matang.

Sambil menunggu wortel setengah matang, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum serta matang. Kemudian sisihkan dulu.

Setelah wortel setengah matang, lalu masukkan kentang.

Kemudian masukkan tumisan bawang beserta minyaknya.

Kemudian masukkan bumbu sup instan, garam, dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Terakhir masukkan telur puyuh dan daun bawang. Masak sampai sayuran matang, lalu angkat dan sajikan hangat.

Resep Dimsum Isi Daging Sayuran#KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bumbu

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dimsum Isi Daging Sayuran#KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bumbu

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!