Yuana
4.0
(45 Rating)
Resep dimsum ayam simple, enak, dan tidak kerasβ€οΈ
Bahan Saus Dimsum :
250 ml air
Blender
Sendok
Langkah 1
Siapkan semua bahan
Langkah 2
Campur daging ayam halus, tepung tapioka, daun bawang, saus tiram, bawang merah dan bawang putih halus, garam, merica, royco, gula, putih telur, dan 1/2 bagian wortel yang diparut. Koreksi rasa.
Langkah 3
Masukkan 1 sendok adonan dimsum diatas kulit pangsit, dibentuk sesuai selera dan direkatkan dengan bantuan air.
Langkah 4
Beri parutan wortel diatas dimsum. Dikukus selama 30 menit/hingga matang.
Langkah 5
Sembari menunggu dimsum matang, siapkan saus. Direbus cabai dan bawang putih selama 7 menit.
Langkah 6
Blender cabai dan bawang putih yang sudah melunak. Lalu masak dengan 250 ml air. Beri gula, garam, cuka dan maizena yang telah di larutkan dengan air, koreksi rasa. Masak hingga air mendidih dan saus sedikit mengental.
Langkah 7
Sajikan dimsum dan saus.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua