Langkah 1

Masak larutan tepung beras dengan api kecil, aduk hingga mengental. Angkat.

Langkah 2

Langkah 3

Beri daging alpukat yang sudah dihaluskan.

Langkah 4

Langkah 5

Mpasi ini cocok untuk usia 6-7 bulan selain teksturnya yang lembut bubur ini juga enak. Terdapat energi 115,7 kkal, protein 1,36 g, lemak 0,05 g, serta karbohidrat 26,5g.

Bahan Utama

Alpukat

Susu

Tepung Beras

Bubur Susu Avokad #YummyMPASIChallenge

Parut singkong kemudian sisihkan dalam wadah.

Parut 1/4 buah kelapa setengah tua. Sisihkan dalam wadah bersama singkong.

Masukkan bumbu halus ke dalam wadah dan tambahkan garam serta kaldu jamur.

Aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan 1 butir telur dan 2 sdm tepung terigu.

Langkah 6

Aduk rata dan koreksi rasa. Adonan siap untuk digoreng.

Langkah 7

Bentuk bulat pipih lalu goreng adonan hingga kecoklatan.

Langkah 8

Langkah 9

Gurihnya singkong rempah cocok banget jadi camilan.

Buah

Singkong

Kelapa

Kunyit

Garam

butir

Telur

Tepung

Terigu

Minyak

Ketumbar

Kaldu

Jamur

Singkong Rempah #LebihSehat

Tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit hingga harum dan ½ layu.

Masukkan jamur dan saus teriyaki, tumis di atas api besar.

Bumbui dengan penyedap jamur dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan minyak wijen, aduk rata dan koreksi rasa.

Sajikan Tumis Jamur Tiram Teriyaki dengan nasi hangat dan telur mata sapi ½ matang.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

No Diet

resep terdebest menurut aq chef. krn sy pencinta jamur 😁.. jamurnya sy gnti jamur tiram y chef  ... mksh resepnya, ijin reshare jga ya chef ... 🤗🙏 #RecookYummy

Selamat sore, Chef.. nggak ada saus teriyaki jadi aku ganti saus tiram, ditambahin telur puyuh. Ini enak bangett.. makasih resepnya ya .. sehat selalu..

Yummy Chef, karena apinya besar hasil jamurnya empuk dan matang
Terima kasih resepnya ya
#JagoMasakFebruari

Min aku bikin pakai resep bumbu teriyaki nya, tapi untuk jamurnya aku pakai jamur tiram krispi enak min bumbunya mantab! Jadi pengen coba pakai jamur oyster gitu... thanks resepnya min #JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Jamur Tiram

Minyak Wijen

Saus Teriyaki

Tumis Jamur Teriyaki

Rebus tauge sebentar, angkat dan tiriskan.

Ulek atau blender kasar cabai, tomat, terasi bakar, bawang merah, garam, dan gula pasir. Kemudian peraskan jeruk purut, aduk rata.

Sajikan kangkung dan tauge dengan sambal. Taburi kacang tanah di atasnya.

Cocok di sajikan bersama dengan Ayam Bakar Taliwang atau Ayam Betutu. Bisa juga disantap bersama ikan atau ayam goreng.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Gula

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kangkung

Tauge

Terasi

Tomat

Plecing Kangkung #1Resep1NasiBungkus

Masukkan gula pasir, agar-agar plain dan buah naga, aduk-aduk sambil dimasak.

Bila hampir mendidih, masukkan susu kental manis. Masak hingga mendidih.

Tuang di cetakan. Tunggu dingin lalu masukkan ke dalam kulkas minimal selama 1 jam. Sajikan dingin.

Manis, segar dan enak. Favoritnya si kecil.

Agar-Agar

Buah Naga

Puding Buah Naga

Campur jadi satu nangka, gula mera dan gula pasir, aduk rata.

Beri air dan terigu aduk rata dan masak sebentar hingga mengental.

Campur jadi satu terigu, garam dan gula halus, aduk rata. masukkan margarin campur menggunakan garpu hingga bergerindil.

Masukkan kuning telur, uleni hingga tercampur rata sambil diberi sedikit demi sedikit air es, uleni hingga rata.

Bungkus dengan plastik, simpan di kulkas selama 30 menit.

Olesi loyang dengan margarin  kemudian cetak 3/4 kulit pai, tusuk bagian dasarnya.

Bentuk 1/4 adonan kulit tipis memanjang, potong-potong. taruh diatas pie membentuk jaring. oles dengan kuning telur.

Panggang dengan api sedang selama 45 menit atau sampai bagian atas berwarna kecokelatan. angkat dan tunggu hingga dingin. pie siap disajikan.

Pai dengan isian buah nangka, harum, manis dan legitnya mantab.

Mentega

Nangka

Jackfruit Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Kupas pisang lalu belah jadi 2, sisihkan.

Masukan tepung pisang goreng, tepung terigu, dan margarin kedalam wadah.

Tuang air secukupnya, aduk rata sampai dapat adonan tidak terlalu kental dan tidak encer.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kering, tiriskan.

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Margarin

Larutkan krimer nabati dengan air hangat.

Masukkan sirup cocopandan dan es batu dalam gelas saji.

Masukkan cincau hitam yang telah di potong-potong.

Terakhir tuangkan larutan krimer nabati, siap di sajikan.

Simpel dan yummy 😋 segerr dan enak banget buat buka puasa 😄.

Cincau

Ee Cincau Cocopandan

Kupas ubi, potong-potong, cuci bersih lalu tiriskan.

Rebus air bersama gula merah, gula pasir dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan ubi ungu dan garam, masak hingga ubi empuk.

Masukkan santan, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih kembali menggunakan api sedang, matikan api.

Sajikan selagi hangat atau tunggu dingin dan beri es batu.

Kudapan manis untuk keluarga tercinta💜💜

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Kolak Ubi Ungu #YummyMPASIChallenge

Masukkan air, agar - agar, dan gula pasir. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih.

Siapkan cetakan yang sudah di tata potongan buah kiwi, buah naga dan buah mangga.

Tuangkan agar - agar yang telah dimasak tadi, lalu diamkan.

Haluskan mangga dan air. Tuang ke dalam panci.

Masukkan agar - agar dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang larutan puding mangga ke atas puding buah yang sudah diamkan tadi.

Masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu hingga dingin. Sajikan

salam kenal bun..setor recook puding buah nya tapi lapis nya bukan puding mangga tapi puding strawberry buah nya juga cuma 3 macam strawberry, anggur dan jeruk mandarin..trims resep nya 👌👍😋

Salam kenal bunsay ...ijin recook puding buahnya ya.Kebetulan anggur lagi promo.Aku tambahin buah anggurnya.Camilan sehat nih buat anak2.Terimakasih ya resepnya.
#RecookYummy

Kiwi

Mangga

Puding Buah Lapis Puding Mangga

Siapkan panci, masukan bubuk agar-agar, maizena, garam, gula pasir dan santan.

Aduk semua bahan yang sudah dimasukan ke dalam panci hingga tercampur rata.

Masak cairan agar-agar sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Matikan kompor dan angkat.

Ambil 800 ml cairan agar-agar, bagi menjadi dua dan masing-masing diberi pasta kopi serta cokelat. Sisa cairan dibiarkan berwarna putih.

Masukan cairan agar2 berwarna putih ke dalam cetakan, disusul kopi dan terakhir cokelat.

Tunggu agar2 set baru keluarkan dari cetakan dan disajikan.

Yang suka puding lembut kenyal-kenyal, cocok nih.

Tepung Maizena

Puding Maizena

Cuci berulang kali tutut hingga bersih dan air bilasan menjadi bening, buang bagian ekor tutut dengan cara dipatahkan ujung ekornya lalu cuci dan bilas kembali.

Rebus tutut dan serai dengan air hingga mendidih.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, masukkan tutut, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan cabe rawit hijau utuh, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk, aduk rata hingga kuah menyusut kemudian koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Di daerah Sunda (Jawa Barat) biasanya tutut/keong sawah dimasak dengan bumbu kuah kuning, namun kali ini saya memasak tutut dengan menambahkan bumbu kelapa di dalamnya. Rasanya enak pedas, gurih dan ketika tutut dimakan dengan cara dihisap pintu cangkang tututnya, bumbu kuah dan kelapa parut yang menempel didalamnya ikut termakan bersama isi daging tututnya, inilah yang menjadi daya tarik dari kelezatan sensasi menikmati tutut ini.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kerang

Lengkuas

Serai

Tutut Masak Kelapa #EkstraPoin17an

Campur margarin, gula pasir dan brown sugar. Mixer sampai tercampur rata. Kemudian masukkan telur. Mixer kembali sampai tercampur rata.

Masukkan tepung protein sedang, tepung maizena, baking powder, baking soda dan vanilla essence. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan DCC dan choco chips. Aduk rata.

Siapkan loyang. Alasi dengan baking paper. Ambil 1 sdm adonan. Tata di atas loyang.

Panggang selama 12-15 menit dengan suhu 160° atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

MasyaAllah....ini enak..camilan simpel yang cocok banget buat menemani aktivitas anak. Bikinnya gampang dan rasanya yummy.

Double Choco Soft Cookies #KURCEPCEMILANANAK

Goreng ayam setengah matang dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu.

Tambahkan daun pandan wangi, daun jeruk purut, daun kunyit dan tumis hingga layu.

Tuangkan air mineral, tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga daging ayam matang dan air menyusut.

Masukkan daun bawang, daun kemangi, masak sesaat dan sajikan.

Nama RW merupakan singkatan dari bahasa Minahasa yakni Rintek Wuuk, yang berarti “Bulu Halus”. Bumbu ini awalnya dipergunakan untuk menghaluskan cita rasa hewan yang memiliki bumbu halus seperti anjing, babi hutan, tikus yang cenderung memiliki rasa tajam menyengat.
Campuran bumbu RW ini terdiri dari berbagai jenis rempah di antaranya lengkuas, daun pandan, salimbata (serai), daun lemon, bawang putih, cabe, cengkih, pala, garam, kukuru (kemangi), goraka (jahe merah), bawang daun, minyak kelapa.

Bahan Bumbu Halus

Ayam

Daun Kemangi

Kemiri

Ayam Bumbu RW Khas Minahasa

Rebus pentol selama 15 menit, kemudian tiriskan.

Campurkan margarin, saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Masukkan pentol ke dalam bumbu dan aduk rata, lalu diamkan selama 30 menit.

Panggang di atas grill pan selama 10 menit sambil di bolak-balik dan di olesi sisa bumbu marinasi.

Tata di piring saji, lalu tambahkan mayonaise dan saus sambal. Kemudian sajikan hangat.

Kepengen banget sama pentol bakar pedes, sayangnya yang jualn libur. Akhirnya bikin sendiri dengan bahan yang ada dirumah.

Bakso

Kecap Manis

Lada

Mayonaise

Saus Sambal

Pentol Bakar Pedas

Untuk membuat bahan minyak ayam, panaskan minyak lalu masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit mengering lalu masukkan bawang putih, goreng hingga bawang kering kemudian saring.

Tambahkan lada, kaldu jamur, kecap kedelai kemudian aduk rata.

Rebus sawi hingga matang kemudian tiriskan.

Letakkan mie dan sawi di atas piring tambahkan bakso sapi dan ayam jamur kecap, sajikan.

Untuk topping mie ayamnya resep sudah saya tulis sebelumnya, jadi pada resep ini saya langsung proses pembuatan mie ayam.

Resep Dimsum mie tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dimsum mie tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025