Mama Rara Aura
5.0
(2 Rating)
Bikin Donat menyenangkan tidak perlu capek ngulen.
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Campur tepung terigu, kuning telur, susu bubuk, gula pasir dan air 120 ml. Aduk hingga rata. Tutup menggunakan kain bersih. Diamkan selama 6-8 jam sampai setengah kalis.
Langkah 2
Campur fermipan dan air 5 ml. Aduk rata.
Langkah 3
Setelah 8 jam, tambahkan campuran fermipan dan air tadi. Aduk rata. Masukkan margarin.
Langkah 4
Ulen sampai kalis selama 5 menit.
Langkah 5
Jika sudah kalis, timbang 40 gram dan bulat bulatkan taruh di kertas minyak yang sudah ditabur tepung tipis tipis.
Langkah 6
Tutup menggunakan kain selama 20 menit sampai 1 jam hingga mengembang. Lama mengembang tergantung suhu. Jika suhu panas, adonan akan cepat kembang.
Langkah 7
Jika sudah kembang, bolong donat dengan jari yang sudah dioles tepung.
Langkah 8
Panaskan minyak agak banyak di teflon, goreng menggunakan api kecil. Balik donat sekali saja agar tidak menyerap minyak. Jika sudah matang dan donat dingin, beri topping sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua