Potong dadu tahu, goreng hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 2

Masukkan irisan buncis dan cabe merah keriting, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, saus tomat dan saus pedas, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tahu goreng, masak hingga menyusut.

Langkah 6

Siapkan bowl, tuang nasi secukupnya, tambahkan tahu beri pelengkap daun selada dan irisan timun.

Langkah 7

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe

Tahu

Tahu Asam Manis Pedas Rice Bowl

Umam Upi

Sayur Bobor Khas Jawa Tengah #JagoMasakMinggu9Periode2

Puding Es Cincau dengan Vla JASUKE #JagoMasakMinggu9Periode2

Microgreen Salad #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur jadi satu margarin dan gula pasir, aduk rata.

Ambil satu lembar roti tawar olesi dengan margarin.

Tambahkan keju parut secukupnya kemudian tumpuk dengan roti lainnya.

Panaskan teflon tambahkan margarin secukupnya kemudian panggang sampai bagian bawah kecoklatan.

Balik dan panggang hingga kedua sisi kecoklatan.

Keju

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Margarin Keju

Siapkan udang, kupas bagian kepala dan kulitnya, sisakan kulit ekornya, lalu cuci bersih udang dan kulitnya. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kepala dan kulit udang, rebus hingga keluar kaldunya. Kemudian angkat dan saring.

Lalu rebus kembali air kaldu udangnya, kemudian tambahkan serai, daun jeruk, dan cabai rawit.

Lalu masukkan bumbu tom yum instan, aduk rata. Kemudian masukkan bakso ikan, cheese dumpling, dan chikuwa, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan udang dan crabstick, aduk rata. Masak hingga matang.

Lalu masukkan daun pokcoy dan kecap ikan, aduk rata dan matikan api. Kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis sesuai selera, lalu aduk rata dan siap di sajikan.

Enak dan seger plus menghangatkan pas banget dinikmati bersama seluruh anggota keluarga.

Bumbu Tom Yum :

Bakso Ikan

Sawi

Udang

Suki kuah Tom yum

Kocok telur, buat orak-arik. Masukkan bumbu nasi goreng.

Masukkan kecap manis, kecap ikan dan minyak wijen. Koreksi rasa.

Goreng Ayam ungkep. Suwir-suwir untuk topping nasgor.

Tata nasi goreng di kotak bekal, beri taburan ayam suwir. Tambahkan puding, cookies dan air putih

Memanfaatkan sisa nasi semalam untuk bekal dan sarapan pagi. Untung punya stok bumbu nasi goreng dan ayam ungkep di kulkas.

Pelengkap

Bekal Nasi Goreng Ayam Suwir

siapkan bahan yang dibutuhkan, cuci bersih cumi buang tinta dan potong cincin, iris tipis bawang putih dan cabai. potong dadu tomat buang isinya

panaskan minyak tumis bawang putih dan cabai sampai harum

kemudian masukkan cumi, masak sampai cumi matang

masukkan kecap manis, merica bubuk, garam. potongan daun bawang dan tomat. aduk rata

Cumi

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Merica

Kecap

Garam

Cumi Merica

Haluskan bumbu dan campur dengan kelapa parut aduk sampai rata.

Kemudian potong daging dan tahu kemudian campurkan ke dalam parutan kelapa dan bumbu aduk sampai rata.

Kemudian kukus hingga matang angkat dan tiriskan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daging Sapi

Botok Daging dan Tahu

Kupas kentang lalu cuci bersih. Iris agak tebal.

Goreng kentang hingga lunak dan permukaannya kering. Angkat, tiriskan.

Selagi panas haluskan kentang dengan ulekan.

Campurkan kentang dengan bawang merah dan bawang putih halus. Lalu tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Masukkan irisan sosis. Bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Ambil 1 sdm adonan kentang. Bulatkan lalu pipihkan hingga padat.

Masukkan perkedel kentang sosis. Balutkan dengan telur.

Langkah 8

Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Bikin perkedel.kesukaan si kecil. Kali ini ditambahkan potongan sosis di dalamnya. Hmm yummy
Si kecil makin lahap makannya 👌🏻

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Halal

Kentang

Perkedel Kentang Sosis

Satukan kecap asin, saus tiram, kecap manis, saus cabai dan kecap inggris lalu aduk

Pada wadah yang lebih besar, campurkan slice beef dan campuran saus

Panggang slice beef yang sudah direndam saus

Balik kalau salah satu sisinya sudah matang

Iris cabai, timun, tomat, dan kecap manis untuk pendamping

Beef

Saus

Tiram

Kaldu

Mentimun

Panci

Slice Beef Panggang

Siapkan timun. Buang bagian tengahnya. Serut.

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Timun

Es Kuwut Timun

Hancurkan tahu menggunakan garpu hingga halus.

Tambahkan daun bawang, garam, dan kecap inggris.

Masukkan ayam, telur, dan cuka. Lalu, aduk rata.

Tambahkan tepung beras, lalu aduk rata kembali. Masukkan dulu 2 sdm tepung beras. Jika adonan masih encer (tergantung berat telur), masukkan kembali sisa tepung beras dan tambah jika perlu.

Ambil adonan menggunakan sendok makan, lalu goreng dalam minyak panas. Tunggu hingga kokoh dan kecoklatan, lalu balik. Jangan dibolak-balik sebelum bagian bawah kecoklatan.

17/10/2024: tahu dan ayam dimasak jadi satu, rasanya gurih dan asin. Buatnya mudah, praktis, dan tentu saja sehat!

Ayam Cincang

Daun Bawang

Telur

Tepung Beras

Perkedel Tahu Ayam

'Ummu Farahnaz

Fettuccine Jamur Kancing + Garlic #1Resep1NasiBungkus

Fettuccine Jamur Cah Kol Pedas #1Resep1NasiBungkus

Umniati Islamy

Coklat Cake With Coffee Taste

Mie Goreng Telur Guyur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ikan nilai dibersihkan sisik dan buang isi perutnya lalu kerat badannya.

Setelah bersih diberi garam dan lumuri dengan air jeruk nipis.

Panaskan panci penggorengan beri minyak goreng lalu masukkan ikan nila.

Balik ikan lalu goreng lagi sampai kecokelatan.

Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe dihaluskan lalu tumis sampai harum dan keluar minyak beri daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, aduk.

Beri garam, gula dan kaldu jamur beri sedikit air matang lalu tambahkan santan koreksi rasa lalu masukkan ikan masak sebentar lalu matikan kompor.

Ikan nila segar menambah rasa enak dan gurih karena dagingnya masih terasa manis.

Ikan

Kunyit

Pesmol Ikan Nila

Kocok lepas putih telur bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Panaskan sedikit minyak goreng, tuang telur di atasnya.

Masak hingga kedua sisi telur matang, sisihkan.

Tata lembaran roti gandum, tambahkan daun selada.

Tutup dengan daun selada dan roti gandum lagi.

Sarapan sehat atau untuk bekal juga bisa.

Roti

Roti Gandum Isi Sayur Putih Telur

Kupas pisang lalu belah jadi 3 bagian jangan putus. Bentuk jadi kipas.

Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan wijen. Tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk hingga rata dan tidak menggumpal hingga kekentalan sedang.

Masukan pisang dalam adonan tepung, balur hingga rata.

Panaskan minyak, masukan pisang, goreng hingga matang di kedua sisi.

Paling enak sarapan minum teh hangat sambil nyemil pisang goreng 😋

Pisang

Tepung

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Giling daging dan es batu dengan food processor.

Didihkan air dalam panci. Lalu matikan api. Buat bulatan dari adonan bakso dengan cara menggenggam adonan, ambil dengan sendok lalu masukkan ke dalam air panas di panci.

Biarkan bakso mengapung berarti bakso sudah matang.

Angkat bakso dan rendam dalam air es. Tiriskan dan siap diolah. Atau disajikan dengan kuah kaldu panas.

Lebih sehat bikin sendiri. Bisa disimpan untuk olahan lain.

Bakso Sapi Homemade #JagoMasakMinggu7Periode2

Dalam wadah masukkan gula halus & margarin

Tambahkan pasta mocca secukupnya. Mixer lagi sampai rata

Setelah tercampur rata. Masukkan adonan dalam plastik segitiga. Buttercream siap digunakan

Pasangan untuk menghias bolu mocca jadul. Manisnya pas & creamnya kokoh, tidak lengket di langit lidah saat memakannya

No Alcohol

Gula

Susu

ButterCream Moca Jadul

Sawi putih, kacang panjang, dan nangka muda dipotong-potong.

Rebus nangka muda sampai lunak lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bahan bumbu halus bersama bumbu segar hingga harum.

Salah satu menu favoritku saat aku KKN di daerah pegunungan Menoreh

Resep Donat Empuk

Bahan Utama

Toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Donat Empuk

Bahan Utama

Toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025