Donat Kampoeng

Resep Donat Kampoeng

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Easy but Yummy 😋

Bahan Utama

200 gram tepung cakra

75 gram tepung segitiga

5 gram ragi instan

1 telur utuh

30 gram gula pasir

100 ml air dingin

20 gram mentega

25 gram butter

½ sdt garam

Topping :

Gula halus secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam, uleni dengan mixer hingga kalis.

Langkah 1

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam, uleni dengan mixer hingga kalis.

Mixer adonan sampai window pane, proofing adonan selama 35 menit.

Langkah 2

Mixer adonan sampai window pane, proofing adonan selama 35 menit.

Timbang adonan masing-masing 35 gr proofing kembali selama 20 menit.

Langkah 3

Timbang adonan masing-masing 35 gr proofing kembali selama 20 menit.

Beri lubang pada bagian tengah donat, panaskan minyak secukupnya kemudian goreng donat hingga matang. Tiriskan.

Langkah 4

Beri lubang pada bagian tengah donat, panaskan minyak secukupnya kemudian goreng donat hingga matang. Tiriskan.

Tunggu donat suhu hangat lalu gulingkan kedalam gula halus. Sajikan.

Langkah 5

Tunggu donat suhu hangat lalu gulingkan kedalam gula halus. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement