Donat kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Donat kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Lulu aja

Lulu aja

5.0

(1 Rating)

Empuk dan gurih.

Bahan Utama

250 gr kentang

200 gr tepung terigu

2 sdm gula pasir

50 ml susu kental manis

1 sdt garam

5 sdm margarine

1 butir telur

250 ml minyak goreng

Topping:

50 gr meses

50 gr keju parut

Cara Membuat

Kukus kentang kemudian lumatkan sampai halus.

Langkah 1

Kukus kentang kemudian lumatkan sampai halus.

Siapkan dalam wadah, tepung terigu, susu kental manis, gula dan garam. Campur rata bahan dengan mixer.

Langkah 2

Siapkan dalam wadah, tepung terigu, susu kental manis, gula dan garam. Campur rata bahan dengan mixer.

Tambahkan telur dan margarine, mixer lagi sampai tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan telur dan margarine, mixer lagi sampai tercampur rata.

Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan. Mixer lagi sampai benar-benar tercampur rata. Pastikan adonan tidak lengket, lalu tambahkan 1 sdt fermipan.

Langkah 4

Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan. Mixer lagi sampai benar-benar tercampur rata. Pastikan adonan tidak lengket, lalu tambahkan 1 sdt fermipan.

Tambahkan tepung terigu agar adonan tidak lengket, lalu diamkan adonan selama 1 jam.

Langkah 5

Tambahkan tepung terigu agar adonan tidak lengket, lalu diamkan adonan selama 1 jam.

Bentuk adonan bulat-bulat.

Langkah 6

Bentuk adonan bulat-bulat.

Kemudian goreng dalam minyak panas, tiriskan bila sudah kecoklatan.

Langkah 7

Kemudian goreng dalam minyak panas, tiriskan bila sudah kecoklatan.

Biarkan donat sampai dingin, baru olesi dengan margarine dan beri topping meses atau keju.

Langkah 8

Biarkan donat sampai dingin, baru olesi dengan margarine dan beri topping meses atau keju.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: