Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 1

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Langkah 2

Masukkan terong dan aduk sampai sedikit layu.

Langkah 3

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Menu sederhana untuk makan siang bersama keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lada

Terong

Tomat

Udang

Tumis Pedas Udang Terong

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan udang, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata, tumis hingga udang matang.

Kemudian masukkan kentang goreng, aduk rata perlahan.

Tumis terus perlahan hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Pastikan menumis bumbunya hingga benar-benar matang agar rasa sambal goreng tidak langu.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Pagi mbak, resepnya mantulll keluarga dirumah Suka banget, jd ketagihan buat nanti bikin lagi 💐💐 #RecookYummy

Sambal Goreng Kentang Udang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan jahe hingga halus. Kemudian tumis hingga harum.

Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan garam, kaldu ayam, penyedap, dada ayam yang sudah diberi air perasaan jeruk nipis. Rebus ayam hingga matang. Setelah matang, angkat daging ayam. Kemudian beri minyak miso dan daun bawang. Lalu matikan api.

Lalu goreng dada ayam hingga bagian luarnya matang kecoklatan. Angkat dan dinginkan. Lalu suwir-suwir.

Kemudian goreng tahu hingga kecoklatan. Lalu dinginkan dan potong-potong dadu.

Rendam mie soun dengan air panas selama 2 menit saja. Lalu siram dengan air dingin, tiriskan. Kemudian sajikan semua topping, beri kuah, dan bahan tambahan. Sajikan.

Perpaduan soun, ayam suwir, dan kuah yang hangat dan segar.

Bahan pelengkap

Jahe

Miso Ayam Padang

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun kunyit.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk.

Masak hingga tanak dan santan mengeluarkan minyak. Angkat dan sajikan!

Langkah 6

Bungo jua adalah bunga dari tumbuhan pohon Johar. Ekstrak kulit batang, daun, dan bunga dari johar mengandung antioksidan yang tinggi. Ekstrak ini dapat mencegah radikal bebas serta racun yang berbahaya masuk ke dalam tubuh.

Bumbu Halus:

Dedaunan:

Daun Jeruk

Garam

Ikan

Kunyit

Santan

Gulai Bungo Jua

Tambahkan tepung tapioka, garam dan gula pasir, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 6 bagian, beri stik es krim lalu bentuk bulat dan pipihkan.

Kemudian larutkan tepung terigu, air dan garam. Celupkan adonan ubi hingga merata.

Selanjutnya gulingkan ke dalam tepung panir sambil agak ditekan.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ubi hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan cokelat blok dalan wadah. Lelehkan dengan cara di tim. Angkat lalu masukkan dalam plastik segitiga.

Langkah 7

Tata ubi dalam piring, oles dengan coklat leleh lalu taburkan meses di atasnya. Siap disajikan.

Langkah 8

Camilan super enak, renyah di luar lembut di dalam.

Cokelat

Gula

Tepung

Tepung Tapioka

Ubi Fantasi #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan garam, kaldu bubuk, merica, cabe bubuk, saos sambal dan saos tiram, aduk sampai merata dan kuah mendidih.

Bawang Bombay

Mie Instan

Mie Kuah Telur

Campurkan margarin, minyak dan gula, kocok dengan whisk hingga menyatu dan gula larut.

Tambahkan susu aduk hingga rata. Masukkan telur, kocok lembali hingga rata.

Masukkan terigu, coklat, baking powder, soda kue, dan garam yang sudah diayak, aduk rata. Tambahkan chocochips, aduk rata kembali.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup hingga setinggi 3/4 cetakan.

Brownies kukus lembut hanya dengan 1 telur dan tanpa mixer. Hasil jadi 8 cup diameter 7 cm.

Margarin

Brownies Cup Kukus

Masukkan kopi instan latte pada mangkok besar.

Tambahkan krimer kental manis sesuai selera. Aduk rata koreksi rasa manis sesuai selera.

Masukkan dalam botol, simpan dalam kulkas sampai dingin. Siap dinikmati.

Cincau

Indomilk Kental Manis

Kopi

Susu

Es Kopi Cincau Creamy

Bersihkan udang dan perah dengan jeruk nipis. Spray sedikit dengan olive oil.

Bersihkan semua bumbu untuk udang dan iris kecil.

Campurkan semua bumbu dan udang, termasuk kecap ikan, minyak wijen dan penyedap rasa.

Kukus udang hingga matang ( warna sudah berubah menjadi merah).

Untuk sambal kecap. Tumis bawang dan cabai hingga harum.

Ulek sampai halus semua bahan yang ditumis.

Tambahkan kecap manis dan aduk merata. Tambahkan sedikit air jeruk nipis. Koreksi rasa.

Kali ini bikin steam udang dalam rangka mengurangi konsumsi minyak-minyakan. Selain sehat, rasa udang jadi lebih gurih dan terasa sangat manis.Tenang, cara mengolahnya pun sangat sederhana dan tanpa butuh banyak tenaga😄

Sambal Kecap

Kecap Manis

Steam Udang Sambal Kecap

Pertama haluskan semua bumbu, tambahkan garam penyedap lalu aduk rata

Masukan tomat dan daun bawang yang sudah dipotong-potong lalu aduk rata

Siapkan daun lalu beri sedikit bumbu lalu taruh ikan yang sudah dipindang/kukus lalu beri bumbu diatasnya dan tutup dengan menyematkan tusuk dikedua ujungnya

Siapkan kukusan lalu masukkan ikan yang sudah dibungkus hingga matang

Tanda saat sudah matang, warna daun pisang berubah dan siap disajikan pepes ikannya

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Pisang

Kemiri

Ketumbar

Pepes Ikan

panggang smoked beef menjadi bentuk mangkok dengan cara dipanggang dengan menggunakan cetakan kue muffin

panaskan margarin tumis bawang putih dan bombay hingga harum

masukkan smoked beef kemudian susu cair, dan keju parut, bumbui dengan garam, merica, oregano, biarkan mendidih, koreksi rasa

masukkan spaghetti, masak hingga kuah agak kental. Siapkan mangkok smoked beef dan isi dengan creamy spaghetti. Sajikan

Spaghetti

Oregano

Keju

Smoked Beef Creamy Spaghetti

Masukkan ayam, telur, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk ke dalam chooper kemudian proses sampai halus.

Campur ayam yang sudah dihaluskan dengan bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian lilitkan ke tusuk sate, kemudian masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Rebus sampai adonan sempol mengapung dan matang.

Siapkan adonan pelapis, campur tepung terigu dan sejumput garam, tambahkan air secukupnya, aduk hingga mengental. Celupkan sempol ke dalam adonan tepung.

Lakukan hingga selesai, bisa disimpan ke dalam freezer atau langsung digoreng.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan sempol, goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.

Bahan Pelapis:

Tepung Terigu

Sempol Ayam Keju Crispy

Siapkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan gula untuk cenilnya lalu aduk rata.

Masukkan gula merah dan adonan cenil tadi.

Masukkan pisang dan santan, aduk hingga rata.

Tunggu hingga mendidih lalu siap disajikan.

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Kolak isi Pisang Cenil #JagoMasakMinggu8

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Campur singkong parut, garam dan pasta pandan, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu isi dengan gula merah secukupnya.

Bentuk bulat dan rapikan, tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Lalu kukus sekitar 20 menit atau hingga matang.

Selagi panas segera baluri dengan kelapa parut yang sudah dikukus hingga rata, sajikan.

Bahan isian

Bahan Topping

Kelapa

Singkong

Onde-Onde Singkong

Campurkan ragi, gula pasir, dan air hangat. Diamkan 10 menit sampai berbusa

Dalam wadah masukkan terigu, garam, dan biang ragi

Kemudian masukan minyak goreng dan aduk sampai kalis.

Lalu diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang

Kempiskan dan lebarkan adonan dalam loyang bulat

Oles saus tomat, bawang putih, sosis dan topping lainnya

Oven di suhu 180 derajat celcius kurang lebih 30-45 menit

Ragi

Terigu

Minyak

Sosis

Bombai

Saus

Simple Pizza Home Made

Goreng ayam yang sudah dilumuri tepung kering ( aku tanpa tepung basah sama sekali)

Panaskan butter dan sedikit minyak bila mau

Tumis dengan api kecil garlic cincang. Api sangat kecil karena garlic gampang gosong

Masukkan sayap ayam , aduk2 rata. Lalu tuang keju permesan. Aduk2 rata

Terakhir taburi oregano ke semua permukaan ayam hingga merata. Sajikan dengan saos sambal bila suka

Sayap ayam itu emang yummy ya bund...tapi jangan sering2 aja, tak baik untuk masa depan😁
Ini aku bikin sedikit banget karena emg sisaan di kulkas bund...

Resep Donat Ketan Korea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Donat Ketan Korea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol