Resep Donat Merah Putih

Langkah 1

Campur tepung terigu, ragi, gula dan kuning telur. Aduk rata

Langkah 2

Kemudian masukan susu uht, uleni hingga kalis

Langkah 3

Terakhir masukan margarin dan garam, uleni hingga elastis.

Langkah 4

Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian,satunya biarkan polos dan satunya beri pewarna merah kemudian uleni hingga tercampur rata. Lalu istirahatkan selama 30 menit.

Langkah 5

Setelah adonan mengembang, gilis adonan hingga menjadi lembaran. Ketebalan bisa 1 sampai 2 cm,lalu tumpuk dengan adonan warna merah dan gilas lagi hingga kedua adonan menyatu.

Langkah 6

Cetak dengan cetakan donat diameter 7 cm

Langkah 7

Lubangi tengah nya dan istirahatkan sekitar 15 menit. Sebelum di goreng

Langkah 8

Panaskan wajan dan goreng donat dengan 1x balik saja,angkat dan tiriskan. Biarkan donat dingin terlebih dahulu sebelum di beri taburan gula halus. Sajikan dan selamat mencoba