Resep Donat Meses
silvia nur kholifah
5.0
(1 Rating)
Donat empuk dengan toping messes kesukaan anak-anak.
Bahan Utama
250 gr tepung terigu
1 butir telur
40 gr margarin
1/4 sdt garam
3 sdm gula pasir
1 1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt baking powder
130 ml susu cair dingin
Topping
Secukupnya margarin
Secukupnya meses
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi dan baking powder.
Langkah 2
Tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Langkah 3
Setelah tercampur rata, tambahkan mentega dan garam. Aduk dan uleni hingga kalis.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 12 bagian, bulatkan dan rounding hingga permukaan mulus.
Langkah 5
Simpan di wadah yang sudah ditaburi tepung. Tutup dan diamkan 30 menit.
Langkah 6
Setelah 30 menit. Pipihkan sedikit adonan lalu lubangi dengan spuit yang dibalur tepung terigu. Tutup kembali selama 30 menit.
Langkah 7
Panaskan minyak dan goreng donat di api kecil. Balik hanya 1 kali. Angkat dan tiriskan.
Langkah 8
Setelah tidak panas, olesi donat dengan margarin dan beri topping meses. Sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
