Resep Donat Mini
murni fastami
5.0
(1 Rating)
Pengen donat, tapi gak mau ribet ngulenin. Lebih praktis, tangan gak lengket pula. Anak-anak dijamin suka.
Bahan Utama
15 sdm tepung terigu
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
1 sdt ragi
150 air hangat
26 grm susu bubuk instan rasa vanila
Topping
Secukupnya Glaze Coklat
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan ragi, gula pasir dan air hangat kedalam gelas. Aduk rata, tutup.
Langkah 2
Jika larutan ragi sudah berbuih, tandanya ragi masih aktif.
Langkah 3
Siapkan tepung terigu, garam dan susu bubuk ke dalam wadah, aduk hingga rata
Langkah 4
Tambahkan larutan ragi, aduk hingga tercampur rata
Langkah 5
Aduk terus adonan menggunakan sendok atau balloon whisk hingga adonan rata seperti ini. Kemudian tutup dan diamkan minimal 15 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.
Langkah 6
Setelah adonan mengembang, panaskan minyak agak banyak di wajan. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga.
Langkah 7
Gunting ujung plastik sebagai cetakan, setelah minyak panas, kecilkan api lalu mulai mencetak dengan memotong adonan yang keluar dengan gunting. Ulangi hingga selesai
Langkah 8
Goreng semua donat hingga matang kecoklatan
Langkah 9
Setelah donat dingin, bisa di tambahkan topping glaze coklat, gula salju atau apapun yang disukai.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
