Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Bismillahirrahmanirrahim. Entry ke 3 di kreasi #HijauEkstraPoin. Kali ini saya membuat Donat Pandan SKM. Karena anak saya sangat suka yang namanya don
Blender
Langkah 1
Blender air, daun pandan dan daun suji sampai halus. Kemudian saring.
Langkah 2
Campur tepung, air daun pandan, SKM dan ragi instan. Uleni sampai setengah kalis.
Langkah 3
Tambahkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis (me. menggunakan mixer) Kemudian Proofing selama 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat dengan ditutup lap bersih.
Langkah 4
Bagi adonan @30 gr. Beri isian mesis. Kemudian bentuk bulat.
Langkah 5
Proofing kembali selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat dengan ditutup lap bersih.
Langkah 6
Goreng sampai matang dengan sekali balik saja. Angkat, tiriskan dan beri taburan gula halus. Kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua