Berbagai macam resep masakan Indonesia dengan cara memasak yang sederhana dan mudah dibuat. Makanan khas Indonesia semua ada di Yummy App.

200 Resep Masakan Indonesia yang Sederhana | Yummy App

Masakan Indonesia

Tahu Sambal Petis

Sayur Daun Singkong Tahu

Ayam Besengek

Sop Kikil Kuah Kuning

Tumis pedas telur asin

Sayur Bening Santan ala Banjar

Ayam Bakar Teflon Bumbu Jimbaran

Kolak Ubi Kacang Hijau & Merah

Rendang Ayam Pedas

Chicken Broccoli

Tahu Bakso Merah Putih

Urap Bunga Pepaya

Pada panci, tuangkan susu kedelai, agar - agar dan daun pandan wangi, aduk rata.

Langkah 1

Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk, matikan kompor. Aduk - aduk hingga uap panasnya hilang dan biarkan mengeras.

Langkah 2

Pada panci, campur semua bahan sirup jahe.

Langkah 3

Masak dengan api sedang hingga mendidih, matikan kompor dan saring.

Langkah 4

Ambil mangko saji lalu ambil pudding sari kedelai secukupnya dan siram dengan sirup jahe. Sajikan hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Sirup Jahe

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Jahe

Kacang

Kembang Tahu

Susu

Wedang Tahu

Panaskan minyak. Goreng tempe hingga ke emasan. Jangan terlalu kering. Lalu tiriskan.

Goreng tahu hingga berkulit. Lalu tiriskan.

Masukkan Kacang panjang. Aduk dan masak hingga setengah matang.

Masukkan tahu dan tempe. Tambahkan saus tiram dan seasoning. Aduk merata. Tunggu hingga kacang panjang matang. Lalu sajikan.

Kangen masakan - masakan jadul begini. Simpel tapi bikin nagih gurih-nya. Resep aslinya cuma orek tempe. Aku tambah tahu dan kacang panjang, biar isinya lebih variatif.

Bahan bumbu

Seasoning

Kacang Panjang

Tahu

Tempe

Orek Tempe Tahu Kacang Panjang

Kupas kulit sukun buang bonggol tengahnya lalu potong kecil kecil, cuci bersih.

Cuci bersih rebon lalu goreng sampai kering

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukan rebon aduk rata beri air masak sampai mendidih.

Masukan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata sampai bumbu menyerap, koreksi rasa.

Langkah 6

Ini enak banget rekomen pas tanggal tua disaat uang belanja menipis.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Udang

Oseng Sukun dan Rebon

Rebus ayam setengah matang lalu buang airnya dan cuci ayam hingga bersih.

Masukkan irisan bawang merah, tumis hingga layu.

Masukkan ayam yang telah direbus lalu tambahkan secukupnya air.

Tambahkan saus tomat, kecap manis dan saus inggris serta bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap lalu koreksi rasa dan sajikan.

Source : GaliaSafitri 
Worcestershire sauce chicken atau yang sering kita kenal dengan sebutan ayam saus inggris.

Ayam

Gula

Kecap Manis

Lada

Worcestershire Sauce Chicken

Tuang air dan aduk - aduk sampai tercampur rata.

Rendam tempe kedalam cairan bumbu dan marinasi sekitar 15 menit.

Goreng tempe dengan api sedang sampai matang, angkat dan sajikan!

Enak sekali, sajikan hangat dengan nasi dan sambal.

Tempe Goreng Bumbu Racik

Masukan kaldu ayam, lada bubuk, bawang putih yang sudah dicincang kasar, cabe bubuk dan telur, marinasi selama 30 menit.

Goreng ayam yang sudah dimarinasi kedalam minyak panas menggunakan api sedang.

Tumis bawang bombay, cabe, dan bawang putih menggunakan margarin sampai layu.

Tambahkan saos tomat, saos cabai, air, kaldu ayam, gula, dan kecap.

Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 7

Angkat sayap ayam pedas manis, sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Masakan favorit keluarga, bisa jadi menu utama, bisa juga untuk dibuat cemilan.

Bumbu Marinasi

Bumbu Tumis

Sayap Ayam Kecap Pedas Manis

Masukkan tauge yang sudah dicuci sebelumnya.

Daun Bawang

Tauge

Tumis Tauge Bawang Putih

Kemudian masukan air, gula pasir dan margarin aduk hingga tercampur rata

Setelah margarin dan gula larut, kemudian masukan tepung ke dalam adonan..aduk hingga tercampur rata

Setelah adonan tercampur rata,masukan telur satu persatu ke dalam adonan..aduk hingga tercampur rata

Lalu panaskan minyak dan goreng churros dengan api sedang

churros enak di baluri dengan saus coklat

Bahan toping

Halal

No Alcohol

Margarin

Telur

Tepung

Churros saus coklat

Potong serong buncis dan wortel, potong bawang putih dan bawang merah, tomat, serta potong bawang daun dan seledri sesuai selera

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dengan api sedang

Kemudian, masukkan bawang wortel, buncis, bawang daun, seledri, dan tomat. Kemudian tambahkan air, kaldu bubuk, pada bubuk, garam, dan gula. Cicipi sesuai selera

Tumis buncis dan wortel siap untuk disajikan

Resep simple no ribet-ribet dan cocok banget buat anak kos

Buncis

Wortel

Tomat

Seledri

Kaldu

Minyak

Tumis Buncis dan Wortel

Kupas pepaya lalu cuci kemudian serut memanjang, cuci lagi hingga bersih tiriskan.

Haluskan bumbu tumis sampai bumbu matang dan tambahkan daun salam dan lengkuas.

Masukan tahu dan bawang prei bumbui dengan bumbu di atas sambil terus diaduk perlahan. Matikan api dan sajikan.

Ternyata enak sayur pepaya muda itu, ga jauh beda sama sayur manisa. Kalau mau pedas tinggal tambahkan cabe rawit utuh biar tambah yummy

Blender Jadi Satu

Bumbu

Halo kak.. berikut hasil recook sayur pepaya,  habis panen pepaya dari belakang rumah,.. dan nemu resep yummy app ini..auto eksekusi, tahu nya aku skip karena stoknya kosong di kulkas
Tapi tetap mantul rasa dan resepnya
Terimakasih
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Pepaya

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Santan

Sayur Pepaya Muda Tahu Tempe

Potong-potong sawi, buang tangkai yang keras.

Goreng tahu setengah matang atau lebih kering kalo suka crispy.

Siapkan bumbu, potong tipis cabai, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. 
Aduk rata, cek rasa. 
Siap disajikan.

Langkah 9

Assalamualaikum para emak-emak dimanapun berada.
Sesibuk apapun diluar sana, kita tetap kembali ke dapur.

Sawi

Tumis Tahu Sawi Hijau

Potong-potong daging dengan ukuran sesuai selera.

Siapkan bahan bumbu. Haluskan bumbu-bumbu.

Siapkan juga santan encer dan santan kentalnya.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan santan encer, aduk -aduk perlahan sampai mendidih.

Masukkan juga, salam, sereh, daun jeruk dan daun kunyit.

Setelah kuah menyusut, masukkan santan kental. Masak terus sambil sesekali diaduk.

Masak sampai keluar minyak dan kehitaman.

Malam..chef salam kenal ya 🤗
.
Setor recook resep rendang nya.
Terima kasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Daging Sapi

Kelapa

Rendang #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai bawang hampir kecoklatan.

Masukkan cabe merah keriting, tumis sampai layu.

Tuang air, air asam jawa, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan gula pasir. Masak sampai gula larut.

Masukkan tempe dan kecap manis, aduk terus sampai rata. Cek rasa. Matikan api.

Lauk yang biasa ditemui diwarung pecel jawa timur.

Bahan Penyedap

Tempe Kecap Asam Manis

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daun bawang, lalu potong kecil-kecil dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, buat telur sunny side atau telur mata sapi. Taburi dengan garam dan merica bubuk, lalu angkat.

Letakkan telur di atas nasi. Kemudian tambahkan kecap asin, minyak wijen, dan sambal tabur.

Lalu tambahkan irisan daun bawang dan sajikan.

Nasi Telur ala Korea. Cocok untuk sarapan. Praktis dan cepat memasaknya. Saya tambahkan sambal tabur agar makin nikmat. Recook resep dari Chef Hana Arnien. #RecookYummy

Cabe Bubuk

Nasi

Gyeran Bap

Rendam bihun dengan air panas selama kurang lebih 5 menit. Lalu masukan potongan wortel, kaldu ayam dan lada bubuk. Aduk merata.

Dalam wadah, campur semua bahan kulit. Aduk merata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai encer (kekentalan disesuaikan selera).

Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur. Ratakan dalam teflon. Lakukan sampai semua bahan habis.

Resep Donat Pisang Ijo

Bahan Utama

Taburan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Donat Pisang Ijo

Bahan Utama

Taburan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta