Annisaa T.K
5.0
(3 Rating)
Manis dan lembut, cocok untuk camilan di waktu kumpul keluarga.
200 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr tepung terigu protein sedang
50 gr ubi
25 gr margarin
25 gr gula
1 butir telur
125 ml air hangat
1/2 sdt garam
5 gr ragi
100 gr gula aren
Minyak untuk menggoreng
Advertisement
Langkah 1
Kukus ubi hingga matang, kemudian haluskan.
Langkah 2
Campurkan terigu, ragi, gula, dan telur. Aduk rata sambil dituang air sedikit demi sedikit hingga rata.
Langkah 3
Masukkan ubi, margarin dan garam. Aduk hingga kalis.
Langkah 4
Diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Kemudian buang gasnya dan bagi-bagi menjadi bagian-bagian kecil masing-masing 50 gram.
Langkah 5
Lubangi di bagian tengahnya, goreng hingga matang. Tiriskan.
Langkah 6
Balur donat dengan gula aren hingga rata. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua