Eggless Bomboloni Coklat

Resep Eggless Bomboloni Coklat

Irma Anisarahma

Irma Anisarahma

5.0

(1 Rating)

Bikin camilan buat anak-anak yang tanpa telur.

Bahan Utama

500 gr tepung terigu protein sedang

250 ml air suhu ruang

2 sdt ragi instan

4 sdm gula pasir

4 sdm margarin

½ sdt garam

25 gr susu bubuk

Secukupnya minyak goreng

Bahan isian

Secukupnya selai coklat

Bahan Taburan

Secukupnya gula halus

Cara Membuat

Campur tepung terigu dan susu. Sisihkan.

Langkah 1

Campur tepung terigu dan susu. Sisihkan.

Dalam wadah, campur gula, air dan ragi instan. Aduk rata.

Langkah 2

Dalam wadah, campur gula, air dan ragi instan. Aduk rata.

Tuang air ragi instan ke dalam campuran tepung dan susu. Uleni hingga setengah kalis.

Langkah 3

Tuang air ragi instan ke dalam campuran tepung dan susu. Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis.

Langkah 4

Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis.

Rounding adonan dan bagi menjadi 24 bagian atau sesuai selera. Bentuk bulat. Diamkan adonan dan tutup selama 30 menit.

Langkah 5

Rounding adonan dan bagi menjadi 24 bagian atau sesuai selera. Bentuk bulat. Diamkan adonan dan tutup selama 30 menit.

Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil dengan sekali balik.

Langkah 6

Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil dengan sekali balik.

Tusuk bomboloni dengan supit.

Langkah 7

Tusuk bomboloni dengan supit.

Siapkan selai coklat di dalam plastik segitiga.

Langkah 8

Siapkan selai coklat di dalam plastik segitiga.

Masukkan selai coklat ke dalam lubang yang telah dibuat.

Langkah 9

Masukkan selai coklat ke dalam lubang yang telah dibuat.

Sajikan dengan taburan gula halus.

Langkah 10

Sajikan dengan taburan gula halus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: