Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus paru,tambahkan 1 sendok teh garam, daun jeruk dan jahe, masak hingga paru empuk

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,geprek jahe,lengkuas dan sereh

Langkah 3

Tumis bumbu hingga harum,tambahkan ½ sdt merica bubuk,garam,gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya

Langkah 4

Selanjutnya masukan paru,tambahkan ½ gelas air, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan siap disajikan

Langkah 5

Selain digoreng,paru sapi juga enak di masak pedas dengan bumbu balado yuk cobain resepnya

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Paru Sapi

Balado Paru Sapi

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih terong lalu potong sesuai selera

Cincang bawang putih, iris cabe rawit, cabe merah dan daun bawang, sisihkan dahulu

Campur tepung terigu, tepung bumbu, tepung maizena dan air kedalam wadah aduk rata sampai dapat adonan yang pas, tidak encer dan tidak terlalu kental, lalu masukan terong aduk rata

Goreng terong diminyak panas sampai matang dan keemasan, tiriskan

Tumis bawang putih dan cabe sampai layu, lalu masukan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata

Masukan terong, matikan api aduk sampai benar benar rata, sajikan

Langkah 6

Crispy dan nagih banget, apalagi ditambah bumbu yang gurih, pedas dan asin makin menggugah selera, buat camilan cocok buat lauk enak poll

Bahan Cabe Garam :

Halal

No Alcohol

Tepung

Terong

Terong crispy cabe garam

Potong kecil-kecil cabai hijau dan cabai rawit seperti pada foto.

Potong bawang merah dan bawang putih seperti pada foto atau sesuai selera.

Goreng ikan teri terlebih dahulu yang telah dicuci hingga kuning keemasan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabai hijau, cabai rawit dan gula merah, masak hingga cabai agak layu.

Tambahkan air kurang lebih setengah gelas, masak sampai mendidih.

Tambahkan ikan teri, masak hingga bumbu meresap, jika sudah ikan teri siap dihidangkan.

Langkah 7

Ada ikan teri dikulkas yang belum dimasak, mari buat oseng teri cabai ijo.

Met malem kak @ainun-fitriyah-nurrochma recook resepnya ya., Menu simpel yang gak bosenin., Masaknya juga gak ribet., Terimakasih resepnya ya kak🙏

#RecookYummy

Terimakasih mbaa resep nyaa simple banget.. ❤ enaak dimakan sama nasi anget, telor dadae, kerupuk ama tumis sayur.. Duuhh sederhana namun nikmat sekali 🥰

Ini tadi cuma ada 1 plastik ikan teri nya di kang sayur beratnya sekitar 100gram harga nya 9rb. masih terjangkau harganya.. 

#JagoMasakFebruari

Gula Merah

Ikan Teri

Oseng Teri Cabai Ijo

Masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk.

Masukkan bumbu halus. Aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 8

Langkah 9

Dapat resep dari Rayna Kitchen. Bikinnya simple, rasanya garing diluar dan lembut didalam.

Bumbu halus

Kunyit

Ketumbar

Kemiri

Tempe Semanggit Goreng Tepung

Siapkan keju cheddar, lalu potong memanjang. Sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung maizena dan air, aduk rata. Sisihkan.

Masukkan tepung roti ke dalam chopper. Proses hingga halus.

Masukkan potongan keju ke dalam larutan maizena.

Gulingkan diatas tepung roti. Baluri hingga merata.

Tata adonan keju stick ke dalam wadah, masukkan ke dalam lemari pendingin selama 15 menit supaya tepung panir lebih merekat.

Masukkan stick keju ke dalam air fryer. Proses hingga matang. Siap disajikan.

Camilan stick keju ini enak dan gurih banget.
Anak-anak dijamin suka deh

Keju

Tepung Maizena

Tepung Roti

Stick Keju Air Fryer

Rebus jeroan dengan daun salam, sereh, jahe dan garam agar gurih dan tidak amis.

Untuk bumbu halus: haluskan bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.

Potong jeroan yang sudah direbus, sisihkan. Untuk bumbu potong: siapkan lengkuas, daun salam kemudian potong cabe, bawang-bawangan, tomat dan belimbing wuluh.

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan masukkan jeroan.

Biarkan bumbu potong layu kemudian cek rasa.

Bumbu Halus :

Bahan Merebus Jeroan :

Daun Salam

Lengkuas

Jeroan Ayam Asem Pedes

Kemudian saring dan tuang ke dalam panci. Kemudian masukkan bubuk agar-agar dan gula pasir.

Masak sampai mendidih dan tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai mengeras dan potong-potong.

Masukkan agar-agar hijau, mutiara, nata de coco, daging kelapa muda, dan es batu ke dalam gelas.

Terakhir tuang bahan kuah seperti air kelapa muda, susu cair, susu kental manis, dan pasta pandan. Aduk-aduk dan sajikan.

Bahan Agar-Agar Pandan

Bahan Kuah Dan Pelengkap

Daun Pandan

Gula

Nata de Coco

Sagu Mutiara

Susu

Buko Pandan

Siapkan air mendidih, masukkan brokoli selama 10 detik. Angkat dan tiriskan.

Masukkan ayam giling, jamur, brokoli cincang, tepung tapioka, bawang putih, telur, gula pasir, lada putih, dan garam. Aduk semua bahan hingga rata.

Ambil sedikit adonan ayam, bulatkan bagian ujung brokoli rebus.

Masukkan ayam brokoli ke dalam tepung roti.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang. Sajikan.

Nugget Ayam Brokoli

Lontong Isi Oncom

Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih

Setelah itu, rebus daging ayam sampai empuk

Setelah daging ayam empuk, baluri dengan garam dan bawang halus lalu goreng, sisihkan

Tambahkan air kaldu dengan santan, masukkan bumbu halus yg telah di tumis dan  daun bawang, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih

Siapkan mangkuk saji, susun mie bihun, ayam goreng Suir, kentang goreng, kacang goreng, sambal, kecap telur rebus, kecambah,dan daun kucai. Siram dengan kuah  soto lalu taburi dengan bawang goreng

Soto ayam dengan kuah santan gurih rasanya.

Alat & Perlengkapan

Santan

Soto Ayam Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih daging ayam, kemudian taruh dalam penggorengan beserta daun salam, daun jeruk dan sereh.

Haluskan/blender bumbu dengan tambahan sedikit air, kemudian tuang hasil blenderan bumbu di atas ayam. Tambahkan gula merah dan secukupnya garam.

Tuang secukupnya air, aduk rata dengan bumbu. Nyalakan api sedang.

Aduk / balik sesekali agar bumbu meresap secara merata.

Masak kurang lebih 25 menit atau hingga air menyusut dan bumbu meresap ke ayam. Matikan api.

Pindahkan ke wadah saat sudah tidak panas. Simpan dalam kulkas. Ayam ungkep siap digoreng / diolah setiap saat. 💕

Untuk stok di kulkas, siap goreng setiap saat. 💕 Bisa ditambah tahu atau tempe sekalian.

Daging

Salam

Jeruk

Sereh

butir

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Bersihkan ikan sarden, buang kepalanya. Cuci bersih, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, bilas kembali.

Goreng ikan sampai setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap manis.

Tambahkan air, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masak hingga ikan empuk dan kuah mengental.

Ikan

Tomat

Kecap Manis

Sarden Homemade Simpel

Masukan air, garam, gula, dan kecap masak hingga mendidih .

Masukan daun bawang dan tomat masak kembali hingga mendidih .

Masukan bawal satu persatu masak sebentar, koreksi rasa, siap disajikan .

Olahan ikan super nikmat kuah segar yummy .

Daun Bawang

BAWAL PRESTO KUAH KECAP

Ada kolak hingga cendol, di sini kamu bisa lihat menu takjil untuk buka puasa terpopuler! Takjil mana yang jadi favorit kamu?

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Peras lalu saring jeruk dan masukkan ke dalam gelas.

Tuang jus nanas ke dalam gelas yang berisi air perasan jeruk. Aduk lalu sajikan.

Jus segar yang kaya antioksidan dan vit C. Jus ini juga baik untuk melancarkan pencernaan.

Madu

Nanas

Jus Nanas Jeruk

Campur santan dengan gula pasir, beri margarin cair lalu aduk rata.

Tuang potongan singkong ke wadah lalu beri topping.

Tuang adonan santan hingga terendam. Panggang pada suhu 170 derajat selama 30 menit.

Margarin

Singkong

Roasted Cassava Pudding #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan ke dalam blender asam durian atau tempoyak.

Tambahkan cabe dan bawang merah yang sudah dihaluskan sebelumnya. Tambahkan air.

Beri garam dan blender hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Resep Es Buah Naga Yogurt Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Buah Naga Yogurt Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!