Langkah 1

Langkah 2

Campur kacang tanah, santan kental instan, bawang putih dan kaldu ayam bubuk.

Langkah 3

Kemudian tuang air panas mendidih sampai kacang terendam, aduk rata dan rendam sekitar 2 jam.

Langkah 4

Setelah dua jam tiriskan kacang, lalu goreng kacang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng daun seledri sampai kering, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Remas-remas daun seledri dan campurkan ke dalam kacang goreng, aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 7

Kacang goreng khas Minang, enak, gurih dan renyah.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Kacang Tanah

Santan

Kacang Tojin

Haluskan bawang putih,barang daun bawang dan merica

Setelah bumbu halus,masukkan daging ayam,garam,kaldu sapi,saos tiram,es batu blender sampai tercampur rata dan daging ayam halus

Pindahkan daging ayam yang sudah halus ke dalam wadah bersama dengan tahu wortel,tepung terigu,telur,irisan bawang daun,uleni sampai rata dan cek rasa

Setelah semua siap,tuang adonan kedalam 2 loyang kotak ukuran kecil yang sudah di lapisi plastik,cukup setengah loyang,kukus 30 menit

Setelah di kukus dan agak dingin potong2 sekitar 1 centi meter   atau sesuai selera

Buat adonan dari tepung terigu,air dan garam,jangan terlalu encer

Gulingkan ke tepung panir susun di wadah dan simpan di freezer untuk stok  buat buah hati kita

Menu alternatif untuk balita yang susah makan sayur,rasanya enak dan si kecilpun lahap,selamat mencoba...😊

Bahan Celupan :

Ayam

Telur

Tahu

Lada

Tepung

Garam

Nugget Ayam Sayur

Masukkan terasi, kaldu bubuk dan gula pasir, ulek hingga tercampur rata, tes rasa.

Bahan sambal

Bawang Merah

Cabe

Gula

Terasi

Terong

Tomat

Terong Lalap Sambal

Siapkan air untuk merebus tulang rangu, tambahkan daun salam, geprek jahe kemudian rebus hingga lunak, angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri dan daun bawang blender hingga halus.

Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam dan laos tunggu hingga tercium bau harum.

Kemudian masukkan tulang rangu aduk aduk hingga tercampur dengan bumbunya.

Kemudian tambahkan air secukupnya, garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya bumbunya sudah meresap atau belum  tunggu hingga airnya menyusut, tulang rangu ayam pedas manis siap dinikmati.

Tulang rangu ayam merupakan makanan kekinian saat ini, selain enak tulang rangu ayam ternyata mengandung protein, kalori dan nutrisi yang baik bagi tubuh kita. 

Tulang rangu ayam memiliki tekstur empuk dan renyah, pada akhir-akhir ini sedang viral dimedia sosial untuk dijadikan konten dimasak dengan bumbu yang pedas. 

Untuk mengolahnya sangat mudah sekali yuks ikut resep saya yang praktis dan sederhana..

Bumbu halus

Tulang Rangu Ayam Bumbu Pedas Manis

Kita buat agar-agar beningnya dulu. Ambil 1 sdt agar-agar, 30 gram gula pasir, 200 ml air. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Tuang ke dalam cetakan kotak, tunggu hingga set. Setelah set, potong menjadi beberapa kotak kecil, letakkan secara acak di cetakan yang lebih besar.

Dalam panci, tuang semua bahan yang belum digunakan tadi, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Nyalakan kompor, masak hingga mendidih. Tuang pada adonan bening tadi hingga semua tertutup rata. Diamkan hingga set, potong-potong. Sajikan.

Perpaduan antara agar-agar bening dan agar-agar susu menjadi bentuk mozaik.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Susu

Pudding Mozaik Merah-Pink #DiRecookYummy

Dalam wadah masukkan susu cokelat bubuk, cokelat bubuk dan kental manis

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata

Terakhir tambahkan susu cair plain dan es susu cokelat ala Starbuck siap disajikan

Es susu cokelat ala cafe Starbuck tapi yang ekonomis dan enak

Es Susu Cokelat ala Starbuck #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas kulit kentang dan haluskan.Tambahkan tepung terigu, campur rata.

Tambahkan irisan kucai, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Ambil adonan dan beri isian potongan sosis.

Bulatkan dan celuo ke putih telur dan gulingkan ke tepung panir.Masukkan ke kulkas sebentar.

Daun Bawang

Kentang

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola Bola Kentang Isi Sosis

Potong wortel seperti korek, cuci lalu tiriskan.

Masukkan wortel, masak sampai wortel layu.

Tambahkan kecap mani, saus teriyaki dan lada bubuk. Aduk rata lalu segera sajikan.

siang cheg setor recook ya.  terimakasih inspirasi resep nya izin share ya chef. 

Tauge

Wortel

Tauge Teppanyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Pertama bersihkan sisik ikan dan buang insangnya lalu beri perasan jeruk nipis.

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

Setelah harum masukkan saos tomat dan kecap manis aduk rata lalu matikan kompor.

Masukkan ikannya aduk rata hingga kesela-sela ikan.

Panaskan teflon lalu beri 2 sendok makan margarin atau minyak goreng lalu bakar ikan hingga matang.

Buat sambal kecap: iris-iris cabe, bawang, dan tomat masukkan kedalam mangkok lalu beri kecap manis aduk rata.

Kebetulan masih punya stok ikan bawal daripada digoreng doang mending dibakar sekali-kali tapi pake teflon aja yang simpel...

Bumbu Halus:

Sambal Kecap:

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Ikan Bawal Bakar Teflon

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan irisan daun bawang.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk.

Langkah 8

Setelah terong layu masukkan irisan daun bawang dan siap disajikan.

Langkah 9

Jamur

Tumis Terong Ungu Kecap Pedas

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan garam

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga aromanya wangi

Masukkan nasi kemudian aduk dan tambahkan penyedap rasa

Nasi goreng enak dg bahan yg simple, cocok untuk anak kost juga😊

Nasi

Buah

Rawit

Penyedap

Nasi Goreng Sosis

Haluskan tahu, campurkan dengan suiran ikan dan daun kemangi.

Siapkan daun pisang yang sudah dijemur dan dilap, beri bahan pepesan, kemudian lipat.

Kukus atau air fryer selama 15-20 menit. Sajikan.

Leftover dari sisa ikan pindang goreng kemarin, dibuat jadi menu baru yang lebih enak.

Daun Kemangi

Daun Pisang

Pepes Pindang Tahu

Blender halus cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Cuci bersih terong, kemudian potong bulat/sesuai selera. kemudian goreng setengah matang. tiriskan.

Panaskan minyak, Tumis bumbu halus dan daun jeruk, hingga matang dan harum. kemudian tuangi air.

Masukkan terong, beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. masak sebentar, lalu Koreksi rasanya.

Jika sudah pas rasanya, masukkan daun kemangi. Aduk rata sebentar. matikan kompor.

Tanpa terasi, cocok untuk yg Vegan. garam, gula bisa sesuaikan selera.

Sambal Terong Kemangi #JagoMasakMinggu3Periode2

Masukkan ke dalam blender, tambahkan air.

Siapkan wajan lalu tuang minyak dan panaskan. Tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, garam dan tepung maizena.

Aduk-aduk dan masak sampai mengental. Angkat dan dinginkan.

Saus sambal untuk pasta, pedas, lebih sehat bikin sendiri.

Saus Sambal Homemade

Cuci bersih sayur, potong 1 cm. Potong dadu scallop.

Masukkan bawang putih & scallop, masak hingga harum. Masukkan sayur, masak kembali hingga sayur layu.

Tambahkan semua sisa bahan, aduk rata. Masak dengan api kecil selama 5 menit.

Selamat siang mba, terima kasih resepnya, jenis nasi goreng putih ini adalah sarapan favorit anak saya yang paling kecil, karena awalnya agar lebih cepat menyiapkan sarapan jadi jarang pake kecap manis, karena sering jadi suka, jadi gak khawatir deh kalo stok kecap manisnya lagi abis. #RecookYummy

Nasi Goreng Putih

Rebus sebentar tomat hingga kulitnya terlihat mengelupas, bilas dengan air dingin lalu kupas kulitnya dan potong dadu.

Panaskan sedikit minyak, tumis tomat hingga sedikit hancur.

Masukkan bawang putih cincang dan sebagian daun bawang, aduk rata, bumbui gula pasir, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan 30 ml air, masak hingga tomat lumat, koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Panaskan sedikit minyak,lalu buat orak arik(jangan terlalu kering atau terlalu basah).

Masukkan tumisan tomat dan sisa daun bawang, aduk rata.

Langkah 10

Disebut dengan Fancie Chao Tan, wajib coba ..yummy banget..

Nikmat bangett... Makasih resep nya yaaa mba.. 🙏🙏🙏 simple, enak, bergizi serta murah meriah🥳🥳

Seminggu ini berasa hidup sehat banget,, makannya cuma ditumis sederhana, dan banyak makan sayur juga 😁 

#JagoMasakFebruari

Mbak aku bikin ini juga, tapi pakai 1 telur aja jadi bahan lain memyesuaikan. resep sebelumnya bikin di resep yang berbeda, ternyata ini enak juga buatnya juga mudah... favorit deh resep telur di gini in #JagoMasakFebruari

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Tomat Telur Ala Taiwan #JagoMasakMinggu8Periode2

Pecahkan telur dan aduk sampai rata. Lalu tambahkan seledri.

Bumbu Bubuk

Seledri

Makaroni Telur

Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Kupas pisang dan potong-potong, lalu masukkan ke dalam adonan.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan sajikan.

Kudapan berbahan pisang yang enak dan gampang dibuat.

Pisang

Cimplung Pisang Kepok

Siapkan ayam yang sudah di potong lalu di cuci sampai bersih.

Siapkan cobek lalu uleg bawang merah bawang putih jahe kunyit tumbar dan mrica uleg sampai halus.

Siapkan pan lalu tumis bumbu halus hingga wangimasukan daun salam.

Masukan ayam aduk ratamasukan air tomat gula garam dan kaldu bubuk masak dengan api kecil sampai matang dan empuk , angkat.

Ayam kuah bumbu kuning  cocok buat makan siang.

Ayam Kuah Bumbu Kuning

<p>Menyiapkan bekal untuk anak kadang jadi tantangan tersendiri karena harus bergizi, enak, tapi juga menarik juga di mata mereka. Bekal yang itu-itu saja sering bikin anak bosan dan akhirnya nggak dihabiskan. Nah, artikel ini hadir untuk membantu Sobat Yummy menemukan ide-ide bekal yang nggak cuma praktis dibuat, tapi juga bisa bikin si kecil semangat buka kotak makan siangnya.</p>
<p>Mulai dari menu yang penuh warna, bentuk lucu, sampai kombinasi rasa yang disukai anak-anak, semuanya ada di sini. Daftar rekomendasi berikut dapat Sobat Yummy sajikan untuk keluarga dan tercinta. Jadi nggak perlu jadi chef profesional kok, cukup sediakan sedikit waktu dan kreativitas. Yuk, cari tahu inspirasi bekal seru apa aja yang bisa Sobat Yummy <em>recook</em> minggu ini!</p><h2>1. Thai Bread Toast</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250507/0dc58ef4ec0cd9e7043bcc08e5d6aad2.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Thai Bread Toast oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Thai Bread Toast adalah roti panggang ala Thailand yang terkenal dengan teksturnya yang garing di luar, lembut di dalam, dan menggunakan <em>topping</em> yang melimpah. Biasanya disajikan dengan olesan mentega, susu kental manis, dan aneka topping seperti es krim, selai, <em>whipped cream</em>, atau potongan buah. Sehingga, hidangan ini memiliki perpaduan sempurna antara gurih dan manis dalam setiap gigitan. Cocok banget jadi camilan manis atau <em>dessert</em> kekinian yang bisa dinikmati kapan saja. Menu ini sangat cocok untuk digunakan sebagai hidangan maupun bekal untuk sarapan ataupun makan siang saat bosan dengan nasi.</p><h2>2. Tunacado Slimtoast</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250507/ba1f9f09b49bd4fd6cd87b28b0541da0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tunacado Slimtoast oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Tunacado Slimtoast adalah roti panggang tipis berisi kombinasi tuna lembut dan creamy avocado, dilengkapi dengan irisan sayuran segar dan saus ringan yang menyatu sempurna. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, sehingga cocok untuk menu sarapan sehat atau pelengkap bekal praktis yang tetap bernutrisi. Selain itu, dapat juga digunakan sebagai karbohidrat selingan nasi agar si kecil tidak bosan menyantap bekal!</p><h2>3. Tempura Don</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250507/cbb7c6adda15960c53b271351d92bafb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Tempura Don oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Tempura Don, biasa disebut juga sebagai Tendon, adalah hidangan khas Jepang berupa nasi hangat yang disajikan dengan aneka gorengan tempura renyah seperti udang, sayuran, atau ikan yang disiram saus manis gurih khas <em>donburi</em>. Meskipun begitu, tempura yang digunakan dapat juga disesuaikan dengan selera masing-masing. Perpaduan tekstur crispy dan nasi pulen yang menyerap saus menjadikan menu ini sederhana tapi tentu disukai oleh berbagai kalangan, utamanya anak-anak.</p><h2>4. Ghost Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250507/a3c0ba5fed483f796c6ea7a58d1cd35b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Ghost Pizza oleh Yummy IDN</a></span></div><p>Ghost Pizza adalah kreasi pizza unik tanpa topping berlebih yang menonjolkan rasa autentik dari adonan, saus, dan keju mozzarella sebagai elemen utama. Hidangan ini disebut <em>ghost </em>karena biasanya memiliki warna yang pucat seperti "hantu" karena minim garnish atau topping mencolok. Pizza ini berfokus pada kesederhanaan, paduan tekstur yang renyah dan lembut, serta cita rasa <em>clean</em> dan <em>umami</em> dari bahan-bahan dasar yang berkualitas tinggi.</p><h2>5. Pink Fettucini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250507/b5dbd1794007d185ffa7efc140e9f0a7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pink Fettucini oleh Yummy IDN</a></span></div><p><a href="https://www.yummy.co.id/resep/pink-fettucini">Pink Fettuccine</a> adalah pasta creamy berwarna merah muda yang menggoda selera, hasil perpaduan saus tomat dan krim yang lembut. Teksturnya creamy tapi ringan dengan cita rasa gurih. Cocok disajikan dengan topping keju parut, smoked beef, atau sayuran panggang untuk tampilan dan rasa yang makin kaya. Tidak seperti fettucine pada umumnya, menu ini memiliki tampilan yang unik dan&nbsp;<em>anti mainstream</em>, sehingga sangat menarik jika digunakan sebagai bekal si kecil!</p><p>Itu dia beberapa ide bekal yang bisa Sobat Yummy kreasikan sendiri di rumah. Semoga bisa membantu Sobat Yummy untuk menyiapkan makanan yang bukan cuma sehat, tapi juga bikin anak makin lahap makan di sekolah. Untuk melihat inspirasi masakan lainnya, Sobat Yummy boleh pantengin dan cari selengkapnya di Yummy App maupun Website, yaa! Yuk, jangan takut untuk eksplor karena bekal sederhana pun bisa jadi spesial asal dibuat dari hati! ^^</p>

5 Menu Ide Bekal Simple dan Menarik bagi Si Kecil

Hancurkan tahu dengan bantuan garpu. Cuci bersih wortel, kerok kulitnya, lalu parut dengan parutan keju. Masukan tepung tapioka, garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan vetcin. Masukan juga ½ bagian telur yang sudah dikocok.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk memanjang seperti sempolan.

Didihkan air di dalam panci. Masukan sempolan ke dalam panci. Jika sudah mengapung angkat sempolan.

Siapkan air dingin. Ketika sempolan sudah diangkat dari air rebusan langsung dimasukan ke dalam air dingin. Diamkan beberapa saat. Tiriskan.

Celupkan sempolan ke dalam ½ bagian telur yang sudah dikocok. Baluri hingga semua permukaan sempolan tertutup telur.

Panaskan minyak. Goreng sempolan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tusuk sempolan dengan menggunakan tusuk sate. Beri saus sambal untuk menambah kelezatannya. Siap disajikan.

Resep masakan rumahan ekonomis, enak, dan sehat.

butir

Kaldu

Saus

Sambal

Keju

Panci

Sempol Tahu

Pencarian makanan khas Jawa Barat. Masakan Jawa Barat punya ciri khas pedas gurih seperti nasi tutug oncom, nasi timbel, mie kocok, roti surabi, dan lainnya.

Resep Es Campur Tape

Bahan Utama

Mutiara

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Campur Tape

Bahan Utama

Mutiara

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini