Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Langkah 3

Langkah 4

Bila ayam sudah setengah matang, masukkan kentang dan wortel.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak sampai semua matang, lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Langkah 7

Sop ayam khas Padang yang enak dan wangi rempah.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Sop Ayam Rempah Khas Padang

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ayam dan kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Baluri ayam dengan bumbu halus, lalu marinasi sekitar 30 menit.

Goreng ayam dengan api sedang hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, lalu ayam goreng siap disajikan.

Ayam goreng dengan bumbu yang simpel dan pasti semua bisa membuatnya.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kemiri

Kunyit

Lada

Ayam Goreng Kemiri Tanpa Ungkep

Masukkan semua bumbu ke dalam air hangat.

Masukkan tahu, diamkan selama kurang lebih 5 jam.

Setelah 5 jam tiriskan tahu dan masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 5 jam.

Baking Powder

Ketumbar

Tahu Susu

Aduk butter dan gula halus hingga lembut.

Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata dan kalis.

Oven adonan hingga matang kira-kira selama 30 menit atau menurut oven masing-masing.

Balurkan dengan gula halus, lalu masukkan dalam toples rapat. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Butter

Gula

Terigu

butir

Bola Salju #RabuEkstraPoin

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Lumuri daging dengan bumbu halus, masukkan minyak wijen, kecap, saos tiram, asam cakala digeprak, garam, dan lada. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

Setelah 1 jam, panaskan margarin di teflon, masukkan dagingnya.

Panggang daging dengan mengunkan api kecil.

Angkat daging, potong-potong sesuai selera.

Bikin sambal: Haluskan cabe rawit mentah dan andaliman, lebih bagus kalau diuleg. Beri garam secukupnya dan bawang merah yang diiris.

Langkah 8

Setelah dihaluskan, masukkan bawang merah dan siram dengan air asam jeruk nipis.

Langkah 9

Siram daging jeruk nipis sedikit saja, sajikan.

Langkah 10

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Mentega

Timun

BPK Panggang Khas Karo #JagoMasakMinggu10

Potong dadu cincau, masukkan dalam wadah.

Tambahkan 2 sdm selasih yang sudah di rendam air.

Tambahkan susu coconut delight. Aduk rata. Simpan dan dinginkan dalam kulkas.

Dalam gelas, masukkan sirup cocopandan, beri es batu dan campuran susu cincau. Sajikan.

Cincau

Susu

Es Cincau Cocopandan #JagoMasakMinggu10

Rebus susu dan gula pasir hingga mendidih.

Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Lalu dinginkan dahulu.

Setelah dingin, masukkan yogurt setengah, lalu aduk terus hingga tidak menggumpal.

Tambahkan susu kental manis, dan sisa yogurt. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Layer 1 masukkan buah naga ke dalam wadah besar.

Tambahkan buah pir. Gunakan buah sesuai selera.

Irisan tipis anggur, dan strawberry sebagai layer terakhir.

Lalu tuang saus dan parutan keju sebagai topping. Garnish sesuai selera. Masukkan kulkas. Lebih nikmat dingin, sajikan.

Salad buah tanpa mayonaise. Segar bikin ketagihan.

Anggur

Apel

Keju

Semangka

Strawberry

Salad Buah #JagoMasakMinggu9

Haluskan bumbu, tambahkan garam, sedikit gula dan geprek-geprek serai

Masukkan ikan ke bumbu halus balik-balik biar bumbu meresap

Tambahkan tomat dan cabe iris dalam wadah diamkan sebentar

Bungkus ikan tadi sematkan menggunakan lidi

Terakhir bakar ikan yang sudah dikukus tadi

Ikan

Jahe

Kencur

Serai

Pais Patin Khas Banjar

Siapkan roti tawar, belah memanjang bagian sampingnya tapi tidak sampai putus.

Olesi satu bagian dengan selai roti dan bagian satunya lagi taburi dengan keju parut.

Roti Tawar

Roti Isi Selai Cokelat Keju dan Susu

Cuci daging sapi terlebih dahulu. Rebus dengan serai, daun salam dan daun jeruk hingga daging 1/2 empuk dan didapatkan kaldu sapi untuk kuah rawon.

Keluarkan isi kluwek dari kulitnya dan rendam dengan air panas hingga empuk.

Haluskan bawang putih, bawang merah, pala, jinten, kemiri dan kluwek.

Tambahkan minyak ke dalam penggorengan, tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi dengan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai yang sebelumnya telah dicuci, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan gula, merica, kaldu jamur dan garam secukupnya.

Iris daging sapi yang telah direbus tadi sesuai selera dan ditumis bersama dengan bumbu halus hingga meresap.

Masukkan daging sapi yang telah ditumis dengan bumbu halus tadi ke dalam air kaldu rebusan daging sapi, tambah dengan irisan cabe (optional), masak hingga daging sapi empuk dengan sempurna. Sesaat sebelum matang tambahkan irisan daun bawang ke atas rawon untuk menambah selera makan.

Sajikan rawon dengan tambahan tauge, sambal terasi dan kerupuk udang agar lebih nikmat.

Nasi rawon daging sapi khas Madiun ala ibu, wajib banget untuk dicoba.

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jinten

Rawon Daging Madiun

Kupas pepaya, serut kemudian tambahkan 1 sdt garam remas-remas kemudian bilas sampai bersih.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Tumis bawang putih, bawang merah dan lengkuas sampai harum.

Masukkan cabai rawit dan daun salam, masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan pepaya dan tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata. Tutup lalu masak sampai matang dan bumbu meresap.

Matikan api dan jangan lupa koreksi rasanya.

Coba bikin tumis pepaya tanpa kecap manis ternyata enak, ini hasil recook resep mba Niar..

Pepaya

Tumis Pepaya Muda Tanpa Kecap Manis

Kemudian tumis hingga bumbu matang dan tanak.

Masukkan mie kwetiau yang sudah dicuci bersih sebelumnya, lalu aduk lagi.

Beri garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk. Aduk merata kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, dan saus sambal, aduk-aduk.

Masukkan kol dan daun bawang, aduk sebentar. Tes rasa kemudian matikan api. Sajikan dengan taburan seledri dan pelengkap yaitu selada dan cabe rawit.

Kalau lagi bosan makan nasi, boleh nih dicoba sekali-sekali bikin kwetiau goreng yang agak pedes tapi manis. Dari pada beli jadi, mending bikin sendiri lebih murah bisa untuk 3 orang, dan lebih higienis tentunya🤗

Pelengkap

Kwetiau Goreng Pedas Manis

Masak apel bersama air gula dan kayu manis sampai apel lunak, kemudian dinginkan.

Blender apel beserta air rebusan hingga halus.

Rendam bunga telang dengan air panas, hingga warnanya keluar.

Dalam gelas saji masukkan es batu dan irisan apel, lalu tuang jus apel yang telah diblender tadi.

Kemudian tuang air bunga telang, sajikan.

Nyoba-nyoba minuman ala cafe yang ga pernah dibikin, bisa nambah koleksi minuman.

Halal

Kayu Manis

Refresing Apple Drink

Siapkan wadah, masukkan daging ayam yang sudah dicincang halus, wortel yang sudah diserut, tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, dan kaldu jamur.

Lalu siapkan kubis, kemudian rebus sebentar kubisnya, hingga layu agar mudah dibentuk, angkat lalu tiriskan.

Tata 1 lembar kubis, lalu taruh 1 sdm adonan siomay.

Lipat kedua sisi kubisnya dilipat ketengah.

Lalu gulung, lakukan hingga semua adonan habis.

Lalu tata kubis yang sudah diisi siomay kedalam kukusan yang susah panas. Kukus selama 15 menit.

Angkat lalu sajikan, sajikan dengan saus pedas asam manis atau sambal kacang.

Recook cemilan sehat yang rasanya asin dari Chef Yummy, saya menggunakan kol yang ukurannya besar jadinya bentuk besar-besar, padahal isi adoan siomaynya cuma 1 sdm. Untuk resepnya saya modif dengan membalik komposisi terigu dan sagu, jadi komposisi sagunya lebih banyak daripada tepung terigu nyanya, saya buat 1/2 resep dari resp aslinya, dan airnya saya skip.

Ayam Cincang

Kubis

Siomay Ayam Kubis

Bakar oncom di atas kompor, gunakan api kecil lalu balik hingga setiap sisi matang merata.

Bakar bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kencur di atas kompor hingga bau langu hilang.

Tumbuk semua bahan bumbu halus, beri garam dan gula pasir. Masukkan oncom yang sudah dibakar, tumbuk kasar.

Campurkan campuran oncom ke dalam nasi panas lalu aduk hingga merata.

Tata di wadah lalu sajikan dengan lauk dan sambal.

Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat.

Baru pertama kali membuat menu ini. Biasanya omcom hanya dibuat untuk tumisan saja. Padahal turunan sunda ini, icip pun baru kali ini.

Nasi

Nasi Tutug Oncom

Masukan sosis, bawang putih dan bawang bombay masak sampai matang.

Masukan nasi, nori, kecap manis, kecap asin dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata, masak sampai tanak, cek rasa.

Sarapan pagi anak balita, dijamin pada suka:)!

Resep Es Jeruk Kunyit #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Jeruk Kunyit #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!