Campur terigu, maizena, garam, gula, vanili dan margarin aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan air es sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis.

Langkah 2

Sementara itu panaskan margarin secukupnya tumis pisang sebentar.

Langkah 3

Ambil adonan kulit secukupnya kemudian gilas sampai tipis tambahkan 1 potong pisang kemudian lilitkan.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan molen goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Assalamualaikum mba Astri, setor recook ya. enak banget ini. ijin s

Selamat pagi chef,,
Izin Setor recook pisang molen nya ya,,,
Rasanya mantul dan cara buatnya jg mudah,,
Terimakasih resepnya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba Astri... 
Setor rikuk molennya... Dulu kalo beli yg mungil² imut seribuan dapat banyak...
Ternyata bikin kulitnya gampang ya...
Makasih resepnya 🙏🏻🥰

#JagoMasakFebruari

Margarin

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Molen Takaran Sendok

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan potong-potong.

Potong-potong sawi putih dan cuci bersih.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sampai harum.

Masukkan hati ampela dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan irisan cabai merah keriting, cabai hijau dan tomat merah.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan sawi putih dan aduk-aduk sampai layu dan matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka lebih pedas.

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Lada

Sawi

Tomat

Tumis Sawi Putih Hati Ampela

Panaskan wajan, beri minyak. Goreng ikan mas hingga kering.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan sereh hingga harum.

Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata dan beri air.

Masukkan ikan mas. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir tambahkan irisan bawang bombay dan tomat ceri. Masak hingga layu dan kuahnya mengental. Matikan api dan sajikan.

Untuk ikan bisa diganti dengan ikan nila atau gurame.

Halal

Ikan

Jahe

Ikan Mas Masak Kecap

Siapkan roti tawar dan potong berbentuk segitiga.

Siapkan saos tomat, saos sambal dan mayones.

Ambil selembar roti yang sudah dipotong olesi dengan saos tomat lalu saos sambal dan mayones. Letakkan timun iris, tomat dan daun selada lalu lipat. Lakukan sampai selesai.

Sandwich sayur ini adalah makanan kesukaan anak anak dan dewasa, rasanya segar dan juga bergizi. Saya suka mengkonsumsi nya sebagai pengganti nasi saat sedang lapar karena roti dan sayur memiliki efek mengenyangkan lebih lama.

Alat & Perlengkapan

Roti

Timun

Sandwich Sayur

Bersihkan wortel, kentang dan sayuran lainnya, potong-potong lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tahu putih di potong dadu lalu cuci bersih dan tiriskan.

Goreng bawang putih cincang hingga setengah kering.

Panaskan 8.00 ml air bersih, masukkan tahu putih dan bawang putih yang sudah di goreng. Didihkan.

Kemudian masukkan wortel, buncis dan kentang. Masak hingga sayuran setengah matang.

Setelah itu, bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa nya. Kemudian masukkan kol, seledri dan daun bawang. Masak kembali hingga sayuran matang. Matikan api.

Buncis

Kentang

Tahu

Wortel

Sop Kentang Wortel dan Tahu #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum.

Beri garam, penyedap dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Tambahkan ikan tongkol yang sudah disuwir. Aduk hingga rata.

Lauk favorit, cukup dimakan pakai nasi hangat .

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Tongkol Suwir Mercon

Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan jahe dan daun pandan.

Tambahkan gula dan garam, kemudian masak hingga mendidih.

Masukkan santan instan dan aduk rata hingga mendidih sambil di aduk agar tidak pecah.

Penyajian : siapkan mangkuk dan isi dengan kacang hijau, mutiara, ketan, serta potongan roti.

Siap dinikmati, asli enak banget manis gurih dan wangi serta hangat di badan.

Dari pagi surabaya hujan terus
bikin tambah males😀
mumpung bahan lengkap bikin angsle aja buat angetin badan

Kuah Santan :

Kacang

Santan

Daun Pandan

Sagu Mutiara

ANGSLE jawa timur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus santan dan gula pasir sampai gula larut, setelah itu diamkan sampai hangat.

Campur tepung ketan, kentang yang sudah dihaluskan, dan garam. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna orange dan hijau.

Siapkan kumbu kacang hijau, saya menggunakan kumbu kacang tolo. Timbang sebanyak 10 gram, kemudian bulatkan.

Ambil adonan orange sebanyak 20 gram, kemudian isi dengan kumbu bulatan dan bentuk menyerupai wortel. Beri keratan dengan tusuk sate, kemudian tambahkan adonan hijau sebagai daunnya. Alasi dengan daun pisang yang sudah diolesi dengan sedikit minyak. Lakukan hingga selesai.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan.

Kukus selama 15 menit, setiap 3 menit sekali buka tutup kukusan supaya kue tidak melebar.

Setelah matang, angkat, dan selagi masih panas bisa olesi tipis-tipis dengan minyak goreng.

Langkah 8

Salah satu kudapan kesukaan suami. Inspirasi resep YouTube Atta Naufal.

Bahan Isian:

Bahan Lain:

Kue Ku Wortel

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Daalam baskom masukkan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan kemudian, aduk rata.

Masukkan perlahan air yang telah dicampur susu kental manis, uleni hingga setengah kalis.

Uleni hingga kalis elastis, hingga bisa ditarik tipis. kemudian tutup dengan serbet bersih, biarkan mengembang.

Setelah mengembang, tinju adonan agar udara di dalam adonan keluar.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Lalu gilas memanjang.

Potong-potong setengah bagian, lalu bagian ujung diisi dengan seres, lalu gulung. Lakukan hingga adonan habis.

Tata adonan pada loyang yang telah diolesi tipis margarin. Biarkan mengembang.

Langkah 9

Setelah mengembang oven hingga matang. Lalu angkat dan olesi permukaan roti dengan margarin.

Langkah 10

Olahan roti yang sedang ramai bertebaran dimana-mana.

Ragi

Susu

Tepung

Wool Roll Bread

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan kecap manis, masak selama kurang lebih 1 jam dengan api kecil.

Masak dengan api kecil sampai airnya habis. Lalu sajikan.

Bahan

Daging

Asam

Kecap

Minyak

Sapi Asam Manis

Panaskan minyak, goreng kornet setengah mateng.

Potong sesuai selera, saya potong 4 bagian.

Masukkan semua saus dan air aduk hingga meletup-meletup.

Tambahkan kaldu dan sedikit gula, cek rasa.

Masukkan kornet, aduk rata. Masak sebentar dan angkat.

Saya pakai bahan yang ada di kulkas jadi ini cuma 1 bahan ya.

Kornet

Saus

Tiram

Kaldu

Kornet Ayam Asam Manis

Potong-potong dan goreng tempe sampai kecokelatan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan air dan tempe. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan tauge. Aduk dan cek rasa. Masak sampai tauge layu.

Tumis tauge dan tempe ini tidak terlalu pedas.

Bumbu Iris

Tauge

Tumis Tauge dan Tempe

Siapkan bahannya, lalu haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai kecil kencur, jika sudah halus pindahkan dalam mangkuk tambahkan potongan daun jeruk

Jika bumbu halus sudah siap, setelah itu siapkan kubis yang sudah dipotong dan dicuci bersih, pentol sosis nugget yang sudah digoreng, makaroni spiral yang sudah direndam air panas sebentar saja dan telur

Siapkan teflon, beri sedikit minyak dan panaskan, masukan 2-3 sendok saja bumbu halus tumis hingga harum, tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk, lalu koreksi rasa

Setelah itu masukan kubis, pentol, sosis, nugget dan makaroni spiral, aduk hingga rata, lalu masukan 1 butir telur dan aduk kembali

Jika dirasa sudah matang, matikan kompor dan sajikan dalam piring, seblak tanpa krupuk siap dinikmati selagi hangat.

Resep mudah, cocok untuk yang suka seblak tapi gak mau ada krupuknya. Tapi jika ingin dengan krupuk bisa tetap ditambahkan jika kamu memasak ya. Resep bumbu ini untuk beberapa porsi.

Bakso

Kencur

Kubis

Nugget

Sosis

Seblak Tanpa Krupuk

Masukkan mie lidi dalam air mendidih dan rebus sampe matang.

Setelah di rebus,cuci mie dalam air dingin agar tidak lengket.

Cabai,bawang merah,bawang putih yang sudah di haluskan dan kol yang sudah diiris dan wortel yg sudah di parut halus.

Masukkan kol, wortel dan daun bawang.tumis sampai sedikit layu.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kecap manis dan garam secukupnya, tunggu sekitar 2 menit.

Masukkan mie lidi yang sudah direbus, aduk sampai bumbu merata dan kering.

Resep Es Kopi Susu Karamel #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kopi Susu Karamel #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya