Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Green Tea/ Matcha

Indomilk Kental Manis

Madu

Susu

Iced Matcha Creamy

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus gula pasir dan air sampai mendidih dan gula larut, biarkan sampai hangat.

Campur tepung beras, tepung terigu dan garam.

Tuang air rebusan gula dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Tambahkan pasta taro dan aduk rata. Diamkan adonan 1-2 jam, biasanya adonan akan sedikit mengental, tambahkan sedikit air hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Panaskan minyak goreng di wajan cekung, lalu tuang setengah sendok sayur adonan dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Bila bagian tengah kue sudah mengeluarkan seperti lava, siram-siram dengan minyak panas dan masak sebentar, angkat dan tiriskan.

Kue cucur yang saya tambahkan pasta taro pada adonan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Cucur Taro

Didihkan air bersama serai, daun jeruk, irisan bawang merah dan bawang putih

Setelah mendidih masukkan labu. Masak hingga labu cukup empuk

Kemudian masukkan sayur bayam. Masak hingga bayam layu. Kecilkan api, masukkan santan. Aduk

Beri garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Sesuaikan selera

Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi. Siap disajikan

Masakan legendaris. Dari sejak masih batita sampe sekarang tetap doyan

Bayam

Labu

Jeruk

Serai

Santan

Kaldu

Jamur

Kemangi

Gangan Waluh #JagoMasakMinggu3

Potong-potong bebek dan lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rebus bebek di air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga bebek matang dan empuk.

Masukkan santan kental dan aduk-aduk hingga mendidih, icip rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Bebek Masak Opor

Siapkan wadah, lalu tambahkan tape. Buang serat tape, lalu haluskan. Tambahkan gula pasir, lalu aduk rata.

Ambil sedikit tape, lalu tambahkan sedikit meses.

Bentuk bulat-bulat, lalu lakukan hingga tape habis.

Campurkan bahan tepung basah, lalu celupkan tape hingga tepung menempel.

Goreng tape hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Camilan jadul yang biasanya dijual bersama gorengan jenis lain. Rasanya manis dan ada isian meses coklatnya.

Bahan Tepung Basah

Meses

Tape Singkong

Rondo Royal

Campur semua bahan A menjadi satu aduk menggunakan balon whisk hingga tercampur rata (adonan kental seperti pasta).

Mixer putih telur dan jeruk nipis hingga  berbusa kemudian masukkan gula bertahap,mixer sampai adonan soft peak.

Masukkan bahan B kedalam bahan A secara bertahap sambil diaduk balik. Tuang didalam loyang.

Tuang adonan kedalam loyang chiffon kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan suhu 190°C menggunakan api atas bawah selama 40 menit. Panggang hingga matang.

Tengkurapkan loyang berisi chiffon, segera setelah chiffon matang kemudian potong sesuai selera.

Buka bagian tengah chiffon yang sudah dipotong kemudian semprotkan whipping cream ditengahnya lalu taburi dengan sprinkle gold secukupnya, sajikan.

Bikin Chiffon Strawberry kesukaan anak lanang saya..
Dia hampir setiap hari minta dibuatin birthday cake hehe, dia mengira ulang tahun itu bisa dilakukan setiap hari.

Bahan A :

Bahan B :

Pelengkap :

Perwarna Makanan

Whipped Cream

Chiffon Strawberry #KURCEPCEMILANANAK

Tambahkan garam dan vanili, aduk hingga tercampur rata.

Goreng godok diminyak panas hingga berwarna kecoklatan.

Masukkan godok, matikan api, aduk terus menerus hingga Besta mengkristal, lalu sajikan.

Langkah 9

Kalo di kampung singkong=ubi, kalo ubi jalar=ketela.

Singkong

Kelapa

Vanili

Minyak

Godok Ubi Bagulo #JagoMasakMinggu1Periode3

Perpaduan strawberry jam, susu, & bunga telang.

Bunga Lawang/Pekak

Es Batu

Strawberry

Blue Strawberry Milky

Siapkan semua bahan, sayuran cuci bersih potong sesuai selera, kupas udang, dan potong-potong, kemudian geprek lengkuas.

Ulek bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, kemiri, dan ketumbar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

Masukkan labu dan kacang, tambahkan air. Masak sampai sayuran empuk.

Jika sudah empuk dan air mulai menyusut masukkan udang, garam, gula, merica bubuk, dan royco. Aduk, masak udang sampai matang.

Terakhir, masukkan santan. Aduk rata dan koreksi rasa.

Udang

Buah

Kacang

Cabai

Kemiri

Merica

Opor Udang Sayur

Remas-remas daun sembukan dengan sedikit garam kemudian rajang halus. Cuci bersih di air mengalir.

Kemudian masukkan bumbu halus, garam dan gula.

Tambahkan irisan tomat, cabe hijau dan parutan kelapa, aduk sampai rata lalu bungkus dengan daun pisang.

Bumbu

Cabe

Tomat

Botok Sembukan

Pertama-tama, potong sedikit ujung batang bulatan sayur ceriwis. Cuci bersih sayur ceriwis, bawang putih, cabe, dan tomat. Iris bawang putih, cabe, dan tomat.

Masukan bawang putih terlebih dahulu, 15 detik kemudian masukan cabe dan sayur ceriwisnya.

Masukan penyedap, garam, lada, gula, saus tiram sedikit. Rasakan tastenya agar seimbang. Masak-masak sampe matang. Untuk mendapatkan tekstur yang crispy, jangan biarkan tumis ceriwis dimasak terlalu layu dan terlalu matang.

Masukan tomat diakhir, agar tomat tidak menjadi layu dan rasanya masih segar.

Sudah pasti penambah nafsu makan, tinggi serat, dan sehat ^_^

Bahan Penyedap

Halal

Tumis Ceriwis 5 Menit

Panaskan minyak goreng kemudian masukan bawang putih, bawang bombay, tomat, gula merah, daun jeruk dengan penyedap dan lada tumis hingga layu

Selanjutnya masukan air asam dan saus tiram, biarkan hingga mendidih

Masukan kentang dan pentolan, aduk merata

Tambahkan kecap manis, aduk merata, angkat sajikan

Asam Jawa

Bakso

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Gula Merah

Kecap Manis

Lada

Tumis Kentang Bakso

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan wortel, kemudian masak hingga layu.

Tambahkan bayam. Aduk rata dan tambahkan air.

Apabila sayur sudah layu, tambahkan saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasa.

Bismillahirrahmanirrahim.. kali ini buat tumis sayur yang sederhana dan bergizi. Yuk moms dicobain 🥰.

malam chef,  setor recook nya ya.  menu sehat dan simple.  terimakasih chef, ijin share ya chef.

Minyak Sayur

Saus Tiram

Wortel

Tumis Bayam Wortel

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Toge Kedelai Kacang Panjang

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan santan secara bertahap, sambil diaduk.

Masukkan air jus pandan dan pasta pandan. Aduk rata kembali.

Tambahkan telur, lalu aduk rata hingga adonan tidak bergerindil.

Panaskan cetakan dan gunakan api besar. Tuang adonan, lalu tunggu hingga berlubang. Kecilkan api, lalu tunggu sampai matang, angkat dan sajikan.

Salah satu kue tradisional Jawa Tengah. Enak sekali!

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Carabikang Pandan

Masukkan udang , lalu aduk hingga berubah warna.

Tuang air. Masukkan ayam, tambahkan air kaldu, tomat yang  diblender, dan saos tomat. Aduk. Masak hingga mendidih.

Masukkan potongan sosis dan wortel, masak hingga wortel empuk, lalu tambahkan jamur merang, garam, lada, dan gula pasir.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk kembali, tes rasanya.

Sup merah khas Surabaya ini sangat nikmat disajikan dalam keadaan panas.

Resep Es Melon Nanas Selasih #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Melon Nanas Selasih #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!