Masak agar" dengan 2 gelas air sampai mendidih. Lalu tuang di wadah yang sudah dibasahi. Kemudian diinginkan di kulkas.

Langkah 1

Sisir jagung dengan pisau. Lalu blender hingga halus. Perbandinganya 1 gelas jagung : 1 gelas air.

Langkah 2

Saring sari jagungnya lalu masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan santan dan aduk terus sampai mendidih kembali.

Langkah 4

Tambahkan gula dan garam. Aduk sampai mendidih setelah matang diamkan sampai dingin lalu masukkan kedalam kulkas. Penyajiannya masukkan sedikit agar" yang sudah dipotong kecil", lalu tuangkan air jagung dan skm sesuai selera(tambahkan es batu jika suka) .

Langkah 5

Seger banget nih rasa jagungnya mantep banget

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jagung

Santan

Es Jagung Medan 🌽 #JagoMasakMinggu1Periode2

Karakter

Donat Karakter

Cookies Karakter Strawberry

Bekal Bento Karakter

Nasi Goreng Karakter Boneka #MISIHARIANAKNASIONAL

Shaun The Sheep Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Pokemon #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Minion #MISIHARIANAKNASIONAL

Bihun Goreng #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Winnie The Pooh #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Angry bird #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Mermaid #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Lebah #MISIHARIANAKNASIONAL

Cireng

Cireng bumbu rujak

Rujak Cireng Kemangi

Cireng Bumbu Rujak

Cireng Sambal Cuka

Cireng Pedas Isi Tahu Goreng

Cireng Salju

Cireng Tahu Kulit

Cireng Nasi

Cireng Isi Tempe Kemangi

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Kocok telur, gula halus, margarin sampai larut sempurna sedikit berbuih.

Taruh tepung, garam, beking powder dalam satu baskom, aduk rata.

Taruh kacang dalam baskom besar, beri 3 sendok makan adonan cair, aduk rata lalu beri 3 sdm adonan kering ulangi sampai semua adonan habis.

Goreng dalam minyak penuh dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Mba nica.. Aku recook yaaa kacang telor nyaaa.. Ternyata menbuatnyaa tidak sesulit pemikiranku.. Heheheh.. 

Ini camilan kedoyanan suami ku.. Jadinya aku terpaksa deh bikin sendiri 😁 karena ini dijamin akan habis sebelum waktu nya 😉😉
Makasi yaaa mbaa Nica... 


#RecookYummy

Kacang

Telur

Tepung

Kacang Telur Manis #JagoMasakMinggu11

Masukan bahan kering dalam wadah, tepung, vanili, gula pasir, baking soda, baking powder dan aduk rata

Masukan tape dan buang seratnya. Aduk rata

Masukan air secukupnya sedikit demi sedikit sampai adonan kental tidak bergerindil.. Diamkan hingga adonan naik

Panaskan wajan, ambil 1 sendok dan betul bulat lalu goreng hingga kecoklatan

Langkah 6

Halal

No Alcohol

Gula

Roti

Tape Singkong

Roti Goreng Tape

Siapkan jagung manis yang masih muda, cuci bersih dan potong-potong.

Pisahkan biji jagung dari bonggolnya. Bonggol jangan dibuang.

Siapkan beras yang sudah dicuci bersih, masak beras seperti biasanya, dengan memasukkan bonggol jagung, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Sambil menunggu, panaskan sedikit minyak di wajan, tumis jagung, masukan kecap asin, masak hingga matang dan harum.

Masukan tumis jagung dan mentega ke dalam nasi yang sudah matang. Kemudian aduk rata. Siap disajikan.

Nasi gurih yang satu ini gak bikin bosan makan nasi. Cuma makan nasinya aja sudah enak rasanya. Untuk rasa yang lebih variatif, bisa ditambahkan aneka topping sesuai selera.

Nasi

Corn Butter Rice

Rebus kentang selama 2-3 menit ( hingga 1/4 matang).

Masukkan kentang ke dalam toples, beri maizena, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk, lalu tutup toples, kocok hingga tepung tercampur.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang, pastikan saat menggoreng minyak sudah benar-benar panas.

Garam

Kentang

Mayonaise

Kentang Goreng Krispi

Tumis bumbu halus satu lembar daun salam hingga air menyusut lalu masukkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata, tumis hingga asat matikan api

Siapkan piring stainless letakkan daun salam dibawah kemudian letakkan udang  tambahkan potongan tomat diatasnya.

Masukkan pepes di dalam pengukusan lalu kukus pepes selama 15 menit hingga matang, pepes siap disajikan.

Pengen pepes tapi tidak punya daun??
Yuk dicoba cara ini, selain tanpa daun lebih praktis loh.
Rasanya enak sama saja dengan menggunakan daun. Yummy..

Bumbu Halus :

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lada

Udang

Pepes Udang Tanpa Daun

Cuci bersih ikan yang sudah dipotong-potong.

Didihkan air masukkan bumbu halus, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk masak hingga air mendidih, jangan lupa koreksi rasa.

Masukkan potongan ikan tambahkan asam jawa.

Sesaat akan di angkat tambahkan daun singkil aduk hingga daun sedikit layu kemudian matikan api, sajikan selagi hangat.

Menu khas Pantura ini sungguh nikmat disajikan untuk menu sahur maupun berbuka dengan rasa yang segar dan aroma khas daun Singkil

Bumbu halus

Ikan

Kaldu

Asam

Merica

Buah

Kelo Merico Khas Rembang #JagoMasak2022

Didihkan air rebus jagung hingga air berkurang setengah.

Pengen jasuke yang sat set dan anti ribet ? Yuk cobain resep satu ini.

Keju

Margarin

Jasuke Praktis

Potong-potong tetelan ayam sesuai selera, lalu cuci bersih.

Membuat minyak bawang: Ulek kasar 3 siung bawang putih. Panaskan ±6 sdm minyak goreng. Goreng kulit ayam hingga matang lalu angkat. Kemudian, masukkan bawang putih ke dalam minyak bekas kulit ayam, goreng hingga matang. Simpan sebagai minyak bawang.

Membuat bumbu ayam. Haluskan bawang merah dan putih. Geprek lengkuas, jahe, dan serai. Rajang daun prei.

Panaskan ±3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan geprek hingga harum ditambah daun jeruk dan daun salam.

Masukkan rajangan daun prei, tumis hingga layu. Kemudian, masukkan tetelan ayam.

Tambahkan 5-6 gelas air, masak hingga mendidih (tetelan ayam agak empuk). Kemudian ambil kembali ±2 gelas air tersebut, sisihkan sebagai kuah mie ayam.

Masukkan secukupnya saus tiram, lada bubuk, gula merah, garam, dan kecap manis. Masak hingga tetelan ayam matang sambil tes rasa. Sisakan kuah bumbu secukupnya.

Langkah 7

Cara menyajikan: rebus mie dan daun sawi hijau hingga matang, lalu campur dengan minyak bawang. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk bila perlu. Bubuhkan tetelan ayam dan kuah secukupnya. Boleh ditambah pentol bakso, lalu tabur bawang goreng di atasnya. Sajikan.

Langkah 8

Bingung mau dibuat apa, akhirnya tetelan sisa fillet pun jadi mie ayam.

Ayam

Daun Bawang

Sawi

Mie Ayam Tetelan

Rebus semua sayuran hingga setengah matang, tambahkan garam dan penyedap.

Tambahkan bumbu halus, air perasan jeruk nipis dan biarkan sampai matang, koreksi rasa.

Asam jing khas gayo aceh siap dihidangkan.

Salah satu makanan khas gayo aceh, asam jing artinya asam pedas.

Buncis

Ikan Teri

Labu Siam

Asam Jing Campur Gayo Aceh

Rebus usus dalam air mendidih selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Bahan Lain

Ketumbar

Usus Pedas Bumbu Kuning

Iris semua bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, lengkuas, dan tomat.

Cuci bersih ikan pindang kemudian goreng.

Siapkan bumbu berikutnya yaitu garam, gula, merica, micin, dan penyedap rasa.

Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu hingga harum.

Tuang 1 gelas air, kemudian  masukkan gula, garam, merica, micin, penyedap rasa, dan kecap manis.

Masukkan ikan pindang, tunggu hingga kuah kecap mendidih, lalu matikan api kompor. Siap disajikan.

Resep seafood murah meriah, rasanya pun nikmat.

Selamat malam, Assalamualaikum dan salam kenal. Kirim recook ikan pindang kecap ya... Ini versi tidak pedas, si kecil suka
#RecookYummy

Pindang Kuah Kecap #JagoMasakMinggu1

Siapkan wajan. Goreng hati ampela yg sudah di potong dadu hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan tomat

Siapkam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat yg telah dihaluskan hingga harum dan matang

Masukkan hati ampela aduk dan tambahkan sedikit air. Aduk sebentar

Masukkan santan instan, garam, penyedap rasa, saos tiram. Aduk sebentar

Jika sudah mendidih, jangan lupa cicipi. Angkat dan sajikan

Ati Ampela

Tomat

Hati Ampela bumbu pedas

Rebus kerupuk bunga dan kerupuk warna-warni sampai empuk.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai matang.

Tambahkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Masukkan sawi putih dan pakcoy. Masak sampai layu.

Tambahkan kerupuk dan secukupnya air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa dan sajikan.

Pelengkap :

Daun Jeruk

Kencur

Seblak Sayur Daun Jeruk

Siapkan panci. Masukkan susu kental manis, coklat chip & air. Masak sampai mendidih.

Tambahkan jahe geprek & kayumanis. Kecilkan api & masak sampai aromanya keluar.

Tambahkan gula pasir, aduk rata. Siap diminum.

Coklat panas ku tambah dengan geprekan jahe & kayumaniss.. Mantaap aku sukaa banget sama aromanya 😍😍😍

Kayu Manis

Susu

Hot Ginger Chocolate

Panaskan minyak dalam panci. Kemudian tumis serai, daun pandan, daun bawang, daun jeruk dan daun kunyit sampai harum.

Masukkan bumbu halus. Tambahkan 50 ml air untuk mentanakkan bumbu. Tumis bumbu hingga matang dan mengeluarkan minyak.

Masukkan potongan labu kuning. Aduk rata.Tambahkan sisa air, masak hingga setengah matang.

Masukkan daun melinjo (ganemo) & bunga pepaya.

Masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. aDuk rata dan cek rasa sampai pas. Matikan api. Siap disajikan.

Daun Pandan

Labu

Serai

Sayur Ganemo Khas Sulawesi

Cuci bersih daun ubi jalar lalu tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Lalu masukkan daun ubi jalar dan beri sedikit air.

Lalu beri kaldu jamur, saus tiram dan garam.

Masak sebentar lalu matikan api dan angkat.

Ini enak dan hampir mirip kaya kangkung 😋 Tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Kangkung

Tumis Daun Ubi Jalar

Kemudian belah ikannya, cuci bersih buang kotorannya.

Setelah itu taburi ikan dengan garam, penyedap rasa, merica dan ketumbar.

Kemudian bakar di teflon yang sudah diolesi minyak goreng. Bakar sampai matang.

Setelah itu ulek lombok, bawang merah dan penyedap rasa. Ulek sampai halus. Setelah itu sambal sudah siap disajikan dengan ikan bakarnya.

Menu khas dari Papua. Mudah sekali bikinnya lalu irit bumbuya dan enak rasanya👌

Ikan Tongkol Bakar #JagoMasakMinggu10Periode3

Campur susu hangat, ragi dan gula. 
Aduk-aduk, lalu diamkan selama 7 menit sampai berbuih, tandanya ragi masih aktif.

Campur ragi dengan bahan B, mixer sampai setengah kalis. 
Masukkan bahan C, mixer lagi sampai kalis.

Bentuk bulat, taruh dalam wadah yang sudah diolesi minyak.

Tutup dengan kain, diamkan selama 45 menit sampai mengembang dua kali lipat.

Kempeskan adonan, bagi menjadi 9 bagian.
Gilas adonan dengan rolling pin, gulung, lalu bentuk bulat.

Taruh dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. 
Tutup dengan kain, diamkan selama 45 menit.

Roti yang lembut, cocok untuk sarapan keluarga.

Resep Es Milo Oreo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Milo Oreo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya