Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, dan sosis, potong tahu, sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan tahu dan sosis, tumis hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukan sayuran dan sisa bumbu lainnya, beri air dan masak hingga sayuran layu dan bumbu meresap. Siap disajikan.

Langkah 5

Sumber protein dan serat yang baik dengan rasa yang enak untuk teman makan nasi sehari-hari.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Sosis

Tahu

Tumis Pakcoy Tahu Sosis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ambil satu lembar roti, pipihkan. Oles dengan saus tomat seluruh permukaan roti tawar. Beri keju sebanyak 10 gr. Letakkan sosis,kemudian gulung. Lakukan hal yang sama pada semua roti.

Kocok lepas telur. Ambil 1 gulung roti. balurkan dengan telur.

Kemudian balurkan dengan tepung roti. Kemudian potong menjadi 2 bagian ( boleh potong atau tidak sesuai selera).

Panaskan minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan.

Cemilan tepat saat waktu makan masih lama. Enak dan mengenyangkan.

Keju

Roti

Tepung Roti

Sosis Roll #JagoMasakMinggu5Periode2

Kukus bunga pisang kira-kira selama 20 menit.

Campurkan bunga pisang, tempe, kelapa parut dan bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata.

Bungkus dengan daun pisang dan kukus kira-kira selama 30 menit, angkat dan siap disajikan.

Botok bunga pisang kepok dengan tempe yang gurih rasanya.

Bumbu

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Kelapa

Lengkuas

Botok Ontong Tempe

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong- potong urat sapi. Lalu presto sampai empuk

Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam, sereh dan serai

Masukan kacang merah dan urat sapi, bumbui dengan penyedap, garam, gula, tes rasa

Masak sampai matang. Siap di sajikan. Taburi dengan bawang goreng semakin harum dan enak

Langkah 6

Tekstur dari urat sapi kenyal. Sehingga untuk memasaknya lebih baik menggunakan presto. Setelah empuk baru di satukan dengan kuah gule dan kacang merah nya.. 
Soal rasa sudah pasti enak🤤🤤🤤

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Kacang

Santan

Gule Urat Sapi Kacang Merah

Masukan agar-agar powder, bubuk jelly, gula, air, aduk baru dihidupkan api, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, matikan api, lalu aduk sampai uapnya hilang.

Lalu bagi 4, dan masing-masing diberi pewarna.

Masukan kedalam plastik es (ukuran 5x20cm) dan di ikat dengan karet, biarkan dingin, setelah tu masukan ke dalam kulkas selama 1 jam.

Lalu di potong, potongannya jangan terlalu tipis.

Tusukan ke tusukan sate, urutannya sesuai warna yg di inginkan.

Jelly kesukaan para bocil, manis enak rasanya.

Bahan pelengkap

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Sate Jely Agar-agar Pelangi

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Tambahkan seasoning dan air, masak hingga mendidih

Terakhir tambahkan kemangi, aduk dan sajikan

Simauang yang dalam bahasa Indonesia disebut keluwak, adalah makanan populer di Sumatera Barat. Lazimnya digulai atau digoreng. Namun saya coba tumis, dan sangat enak. Yuk coba.

Seaoning

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Daun Kemangi

Tumis Simauang

Kocok telur dengan gula sampai gula larut, kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, dan ragi instan. Aduk rata.

Masukkan santan, aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan margarin, aduk rata, kemudian tutup dengan lap bersih. Diamkan selama 1 jam.

Panaskan cetakan takoyaki, kemudian tuang adonan.

Setelah hampir matang. Beri toping sesuai selera.

Halo bund jadi kali ini aku bikin pukis bulat loh kalo kemarin beda ya 😆 kali ini beda yah 
#JagoMasakMaret

Tepung

Terigu

butir

Susu

Ragi

Vanili

chocochip

Pukis Bulat Mini

Goreng telur ayam, taburi dengan sedikit garam. Masak sampai kedua sisinya matang. Sisihkan.

Iris tipis-tipis kubis dan seledri. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri. Panaskan minyak tumis bumbu sampai matang. Masukkan nasi, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.

Masukkan irisan kubis dan seledri. Aduk kembali, masak sampai kubis layu.

Nasi

Bekal nasi goreng telur ceplok

Dalam wadah aduk rata terigu, tepung almond, tepung gandum halus, bp, garam dan gula.

Dalam wadah lain aduk rata susu dan kopi. Biarkan dingin dulu.

Campur larutan kopi dengan minyak, aduk rata.

Masukan cairan susu ke dalam wadah bahan kering. Aduk rata jgn berlebihan agar gluten tidak terbentuk.

Masukan chocochips, aduk rata sambil di padatkan.

Transfer ke meja kerja, bulatkan sambil di padatkan. Potong jadi 6.

Tata di loyang, oles dengan susu cair. Lalu panggang 180'C 15 menit.

Langkah 7

Setelah matang dinginkan sejenak di cooling rack.

Langkah 8

Langkah 9

Kalau umumnya Scone di buat dengan butter, yang ini di buat dengan minyak sayur. Saya pakai sunflower oil. Bisa pakai canola, Soya oil, atau lainnya kecuali minyak zaitun.

Alat & Perlengkapan

Kopi

Tepung Terigu

No Butter Coffee Scone

Tumis bawang putih hingga harum, sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur, orak arik. Tambahkan bakso, aduk rata.

Masukkan spaghetti. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan saus tiram, kecap manis & kecap asin. Aduk rata.

Tambahkan saus tomat dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Spaghetti

Minyak

Buah

Kecap

Saus

Tiram

Tomat

Lada

Spaghetti Saus Tiram

Kocok lepas telur, masukkan ikan cue yang sudah dicuci, aduk rata.

Goreng pada minyak panas hingga kering, tiriskan.

Tuang air, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukkan ikan cue telur, aduk rata, masak sampai tanak.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk asal rata, matikan api.

Ikan

Jahe

Kemiri

Cue Telur Bumbu Sarden

Siapkan cetakan es krim yang sudah dipasangin stik es krim

Masukin mangga yang telah dihaluskan ke dalam cetakan es krim

Masukkan ke dalam frezer, diamkan sampai beku

Lagi musim buah mangga, langsung eksekusi buat es krim

Mangga

Es Krim Mangga

Rebus semua bagian kambing sampai empuk, buang air rebusan dan cuci bersih, lalu potong menjadi ukuran yang lebih kecil.

Tumis bumbu uleg sampai harum lalu masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai dan masak kembali sampai bumbu matang, lalu masukkan air.

Setelah air mendidih, masukkan kambing, tunggu sesaat, masukkan santan dan bumbui, tunggu sampai mendidih lalu masukkan daun bawang, bawang goreng dan tomat, aduk rata dan tes rasa.

Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap yang lain.

Bumbu halus

Pelengkap

Daun Salam

Jeruk Nipis

Jinten

Ketumbar

Kunyit

Serai

Soto Kambing

Siapkan semua bahan yanh sudah dipetik/dipotong & dicuci bersih

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam.

Masukkan oncom yang sudah dilumatkan terlebih dahulu. Tambahkan gula merah,  gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata

Masukkan leunca. Aduk rata. Tunggu hingga leunca empuk. Koreksi rasa

Jika rasa sudah pas, matika api dan masukkan daun kemangi. Aduk tanoa menyalakan api lagi.

Menu ini sering di-underestimate. Karena rasa buahnya sendiri dianggap  kurang cocok bagi sebagian orang. Tapi bagi orang Jawa Barat seperti saya, menu ini udah ga aneh lagi. 

Ulukutek sendiri berasal dari Bahasa Sunda yang artinya diam saja di rumah atau tidak keluar rumah. 
Sementara leunca (atau yang disebut juga dengan buah ranti) adalah buah yang rasanya manis agak pahit. 

Menu ini sering disajikan di setiap rumah makan sunda. Cocoknya dimakan dengan ikan asin peda dan nasi panas.

Bumbu Yang Dihaluskan:

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kencur

Ulukutek Leunca (oncom)

Kupas mangga kemudian potong-potong sesuai selera

Campur jadi satu semua bahan adonan pencelup, aduk rata

Masukkan mangga ke dalam adonan pencelup, lumuri seluruh permukaannya dengan tepung

Setelah itu siap disajikan. Dinikmati selagi hangat lebih nikmat

Camilan enak apalagi pas anget baru matang, yummy...

Resep Es Pepaya Santan Gula Melaka #JagoMasak2022

Bahan Utama

Sirup Gula Melaka:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Pepaya Santan Gula Melaka #JagoMasak2022

Bahan Utama

Sirup Gula Melaka:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya