sabilarama

Chicken Wings Ala Saus Richeese

Tahu Telur Enak

Cuci bersih wortel dan jagung, kemudian potong dadu wortel dan pipil jagung.

Langkah 1

Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan jahe.

Langkah 2

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan wortel dan jagung.

Langkah 3

Setelah wortel dan jagung sudah empuk, masukkan kocokan telur. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan gula. Kemudian, aduk rata.

Langkah 4

Setelah semua matang, matikan api. Sajikan sup jagung telur!

Langkah 5

Sup merupakan makanan menu yang sangat simpel untuk si kecil. Dalam pembuatan sup, untuk penambahan protein biasanya diberi telur. 

Seperti sup jagung telur ini, cocok buat si kecil yang sedang MPASI karena ada kandungan proteinnya.

Untuk para ibu-ibu yang males, gak sampai 15 menit untuk membuat menu buat si kecil ini loh! Wajib dicoba, ya! Praktis dan simpel kok.

Bahan Utama

Bumbu

Halal

No Alcohol

No Pork

Jagung

Telur

Wortel

Sup Jagung Telur Praktis

Langkah 6

Tuang larutan kental manis pada gelas, sajikan.

Langkah 7

Alpukat

Es Batu

Pepaya

Susu

Es Campur Pepaya dan Alpukat

Nike

Kukus 300 gr kentang yang sudah dikupas hingga empuk, lalu angkat

Selagi panas, hancurkan kentang hingga benar-benar halus dan tidak bergerindil

Tambahkan 10 gr bubuk biji wijen hitam dan kacang almond, aduk rata

Tambahkan 100 gr tepung terigu dan 10 ml minyak goreng. Aduk rata hingga membentuk adonan. Uleni adonan hingga kalis dan permukaannya halus

Letakkan adonan di antara dua lembar kertas minyak, lalu pipihkan hingga tipis. Gunakan cetakan kue bentuk lucu untuk mencetak adonan sesuai selera

Susun potongan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas panggang. Panaskan oven pada suhu 180°C. Panggang selama 12 menit hingga kue mengembang dan matang

Resep cemilan favorit ku, rasanya enak banget teman

Almond

Kentang

Tepung

Crispy Potato Bites

Potong ujung manisa / labu siam. Gosok hingga getahnya keluar. Kupas dan cuci lalu potong dadu.

Didihkan air, masukkan bawang-bawang dan temu kunci. Didihkan hingga aromanya keluar.

Masukkan manisa / labu siam. Masak hingga empuk.

Masukkan daun kelor dan kemangi aduk rata.

Beri garam dan kaldu jamur. Matikan api, sajikan.

Seger banget, ditambah segudang manfaatnya, wajib jadi pilihan kuliner keluarga

Vegetarian 

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Labu Siam

Sayur Kelor Manisa Kemangi

Shi Milla

Capcay Enak dan Gurih Anti Gagal

Cuci bersih kangkung yang sudah disiangi.

Tumis bumbu dalam minyak panas sampai harum.

Masukkan tempe kemudian aduk-aduk sebentar.

Masukkan kangkung, tambahkan garam gula, saus tiram dan kaldu jamur. Beri sedikit air kemudian cek rasa. Jangan terlalu lama memasaknya agar warna kangkung tetap segar. Siap disajikan.

Sayuran ini ada dalam list masakan favorit aku. Enak banget.

Cabe

Kangkung

Tempe

Tumis Kangkung Tempe

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

10-50k

Pancake milo strawberry

Tumis rebung pedas

Ayam Opor Merah Khas Jawa Timur

Burger Telur Komplit

Tumis Baby Corn Saus Tiram

Cake Tape Singkong

Ayam geprek sambel ijo

Telur Dadar Nasi

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat

Mie Jebew Khas Garut

Bika Ambon Kenyal dan Enak

Ayam Suwir Kemangi Enak dan Mudah Dibuat

Kue Kering Mentega yang Mudah Dibuat

Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Terong Balado Sederhana dan Enak

Cilor Maklor khas Bandung

Corndog Mini Sosis

Telur Ceplok Kecap Enak dan Mudah Dibuat

Puding Salad Buah

Nasi Liwet Rice Cooker Gurih

Sop Ayam Kampung Kuah Bening

Sambal Terasi Mentah

Sambal Terong dan Tempe

Potong-potong kelenteng dan belimbing wuluh lalu cuci bersih.

Tambahkan garam,gula kemudian cek rasa, siap di sajikan.

Belimbing

Kemiri

Sayur Asem Kelentang Belimbing

Haluskan tahu lalu campur dengan semua bahan tahu.

Cetak dengan sendok lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

Masukkan semua bahan saus aduk rata hingga sedikit mengental.

Sajikan selagi hangat dengan nasi hangat.

Bahan Tahu Krunchy 

Saus

Lada

Tepung Terigu

Tahu Katsu Saus Teriyaki

Siapkan udang rebon, bahan yang diiris dan seasoning.

Didihkan air, masukkan sawi pahit. Rebus sekitar 30-60 detik untuk menghilangkan rasa pahitnya.

Angkat dan siram dengan air dingin, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan udang rebon hingga harum.

Masukkan secukupnya air. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk secukupnya.

Masukkan rebusan sawi pahit, masak sebentar saja dan koreksi rasanya.

Langkah 8

Tumisan jadi gurih dengan tambahan udang rebon..

Sawi

Udang

Tumis Sawi Pahit Udang Rebon

<p>Batuk adalah respon alami tubuh berupa pengeluaran udara dari tenggorokan untuk melawan masuknya penyebab infeksi pada sistem pernafasan.&nbsp;</p>
<p>Di Indonesia, biasanya saat batuk kita akan mencari wedang jeruk atau jahe untuk melegakan tenggorokan yang terasa gatal.&nbsp;Nah, di Korea sana orang-orang memanfaatkan olahan buah pir untuk mengobati batuk. Obat tradisional itu disebut <em>baesuk</em>.&nbsp;</p>
<p>Meski belum ada penelitian yang menguji manfaat <em>baesuk</em> secara ilmiah, tapi ketika dipadukan dengan rempah-rempah, buah pir punya potensi untuk meredakan gejala batuk.</p>
<p>Potensi khasiat buah pir itulah yang akan kita bahas, lengkap dengan resep membuat pir kukus yang dipercayai bagus untuk batuk.&nbsp;</p><h2>Manfaat Buah Pir untuk Batuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230617/a74317b5c87c17d28fe222b84905aecb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret baesuk buah pir kukus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret baesuk buah pir kukus (maangchi.com)</a></span></div><p>Pir adalah buah yang bentuknya mirip lonceng dengan warna hijau atau kuning keemasan tergantung jenisnya. Di Korea, buah ini populer menjadi sejeni minuman herbal (<em>hwachae</em>) bernama "baesuk".</p>
<p>Baesuk terbuat dari buah pir yang dicampur rempah berkhasiat, lalu dikukus dalam waktu lama. Metode<em> slow cooking</em> itu mengubah tekstur pir yang krispi menjadi lembut.</p>
<p>Karena disajikan dalam keadaan hangat, baesuk secara turun temurun dimanfaatkan untuk meredakan gejala batuk. Terutama batuk berkepanjangan setelah pilek dan iritasi tenggorokan ringan. Selain mengobati batuk, buah pir kukus ini juga baik untuk flu karena aroma wanginya dapat membantu meringankan hidung yang tersumbat.&nbsp;</p>
<p>Baesuk juga biasa dinikmati sebagai makanan penutup, dengan disajikan dalam keadaan dingin menyegarkan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-macam-minuman-yang-bisa-bantu-redakan-batuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Pilihan Minuman, untuk Bantu Redakan Batuk</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Khasiat Buah Pir untuk Pengobatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230529/41de4a1f3da9953e3695b6ab893a92ee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret buah pir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret buah pir (unsplash.com/Laårk Boshoff)</a></span></div><p>Buah pir disukai karena rasanya manis, bertekstur renyah dan kandungan air yang cukup melimpah.&nbsp;Selain enak, buah pir kaya akan nutrisi seperti serat, antioksidan, aneka mineral dan vitamin. Berikut beberapa khasiat mengonsumsi buah pir yang dikaitkan dengan pengobatan.</p>
<h3><strong>1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh</strong></h3>
<p>Menurut studi yang diterbitkan dalam <em>The American Journal of Clinical Nutrition</em>, vitamin C dan vitamin A yang terdapat pada buah pir bermanfaat dalam meningkatkan imun tubuh.</p>
<p>Vitamin C itu berfungsi sebagai antioksidan yang merangsang produksi sel darah putih. Pada akhirnya itu membuat tubuh menangkat penyakit ringan seperti flu, batuk, dan demam.</p>
<h3><strong>2. Membantu mengurangi peradangan</strong></h3>
<p>Pir kaya akan flavonoid dan komponen antioksidan yang mempunyai sifat anti-inflamasi. Nutrisi seperti vitamin C dan K yang membantu melawan peradangan juga banyak ditemukan dalam buah ini. Jadi, mengonsumsi buah pir bisa membantu mengurangi pembengkakan dan rasa sakit yang terkait dengan peradangan.</p>
<h3><strong>3. Mempercepat proses penyembuhan</strong></h3>
<p>Pir merupakan sumber vitamin C yang tinggi dan itu bermanfaat untuk membantu penyembuhan luka bakar atau luka terbuka. Kandungan asam askorbatnya membantu&nbsp; mensintesis struktur seluler tubuh dan jaringan baru di berbagai organ.&nbsp;</p><h2>Resep Pir Kukus untuk Mengurangi Batuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230617/55525950d1a4cb880bc43b64a11909d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret buah pir kukus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret buah pir kukus (maangchi.com)</a></span></div><p>Agar nutrisi buah pir bisa mengurangi batuk dengan baik, pir kukus perlu dicampur dengan bahan pelengkap seperti madu dan jahe. Kedua bahan itu telah diakui bermanfaat untuk meredakan batuk dan pilek.&nbsp;</p>
<p>Resep pir kukus asli Korea menggunakan kacang pinus, tapi jika memiliki alergi kacang bisa ditinggalakan. Berikut bahan dan langkah membuat buah pir kukus untuk bantuk.</p>
<p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>1 buah pir besar (pir korea)</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>1 sdt jahe, parut</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>2 buah jujube, buang bijinya (bisa diganti kurma apa saja)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Cuci buah pir dan keringkan.</li>
<li>Potong bagian atas buah pir, sisihkan.</li>
<li>Buat lubang dan keluarkan biji serta isi buah. Sisakan daging buah cukup tebal untuk membuat pir tetap bisa berdiri tegak setelah dimasak.</li>
<li>Isi dengan jahe, madu, lada bubuk dan jujube.</li>
<li>Tutup kembali dengan bagian atas buah pir.</li>
<li>Siapkan kukusan, masukkan buah pir yang telah disiapkan. Masak selama 30-60 menis dengan api kecil.</li>
<li>Untuk meredakan batuk, nikmati buah pir kukus selagi hangat.&nbsp;</li>
</ol><p>Secara alami buah pir tinggi nutrisi yang mengandung sifat anti-inflamasi dan mendukung sistem kekebalan tubuh. Membuat sajian buah pir kukus telah dipraktikan turun-temurun di Korea sebagai obat herbal untuk meredakan batuk. Jadi, kamu bisa mencoba sendiri bagaimana khasiat buah pir kukus untuk batuk.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-sakit-tenggorokan-dan-batuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Opsi Makanan untuk Sakit Tenggorokan dan Batuk, Bantu Pemulihanmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Orang Korea terbiasa memanfaatkan olahan buah pir untuk obat tradisional batuk yang disebut baesuk. Cari tahu cara buatnya, yuk!

Baesuk, Pengobatan Buah Pir Kukus untuk Batuk Ala Korea

Baesuk, Pengobatan dengan Buah Pir  untuk Batuk dari Korea

Masukkan tempe, aduk-aduk hingga setengah matang.

Masukkan labu siam yang telah dipotong, dicuci bersih kemudian diuleni dengan garam, lalu dibilas lagi.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, kecap dan sedikit air.
Angkat dan sajikan.

Labu siam sayuran yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Kali ini mencoba memasak labu siam dan tempe, ditambah cabe hijau dan cabe rawit membuat rasa semakin sedap.

Garam

Gula

Kecap Manis

Tumis Labu Tempe

Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas.

Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan air kaldu, wortel dan buncis, masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan brokoli dan telur puyuh, beri garam dan lada bubuk, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang, matikan api lalu masukkan potongan daun bawang dan seledri, aduk rata lalu sajikan.

Salah satu menu kesukaan anak-anak, memanfaatkan air kaldu tulangan ayam.

Daun Bawang

Seledri

Telur Puyuh

Sop Telur Puyuh dan Brokoli

Cuci bersih kangkung, kemudian rendam dengan air garam selama 30 menit. Buang airnya dan tiriskan.

Haluskan bumbu halus. Jika suka bisa ditambahkan terasi.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan kangkung, aduk rata. Masak hingga layu.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata dan tes rasa.

Terakhir, masukkan gula merah. Aduk rata. Matikan api dan sajikan.

Jika suka pedas dan terasi bisa ditambahkan ya 😉

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Terasi

Tumis Kangkung Belacan

Rendam kulit lasagna dengan air hangat kurang lebih 4-5 menit. Sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin.

Masukkan daging cincang, garam, gula dan saus pasta bolognese lalu aduk rata, sisihkan.

Masukkan susu full cream perlahan, kemudian tepung terigu dan 100 gr keju cheddar. Aduk rata, masak dengan api sedang. Sisihkan.

Olesi loyang dengan margarin, kemudian letakkan kulit lasagna.

Masukkan saus putih (bechamel) yang telah dibuat tadi.

Kemudian masukkan saos merah yang telah dimasak tadi.

Ulangi tahapan hingga 2x sampai bahan habis. Lalu taburi dengan keju cheddar parut, keju mozarella parut dan oregano.

Langkah 9

Langkah 10

Rasanya enak dan tidak bikin mual, lebih puas bikin sendiri dari pada beli.

Bawang Bombay

Daging Giling

Keju Mozarella

Margarin

Oregano

Pasta

Tomat

Beef Lasagna ala mommy #JagoMasakMinggu4Periode3

Campurkan telur dan gula putih, kocok bersamaan hingga merata.

Masukkan terigu, garam, dan susu UHT. Aduk merata.

Tambahkan air, aduk kembali hingga menjadi adonan cair sedikit kental. Masukkan ragi, aduk merata. Diamkan selama 1 jam.

Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan adonan dan basahi pinggiran teflon dengan adonan. Tunggu hingga adonan bersarang, taburi gula putih secukupnya. Tutup adonan dan masak hingga matang sempurna.

Ambil adonan, olesi permukaannya dengan mentega selagi masih panas. Beri toping meses dan susu kental manis atau sesuai selera.

Empuk dan pinggirannya kriuk 🤤 Topping sesuai selera.

Meses

Martabak Manis Teflon 1 Telur

Masukkan gula ke dalam gelas lalu tuang air panas, aduk rata.

Masukkan jeruk nipis dan tambahkan air hingga gelas penuh, aduk rata, diamkan sebentar lalu siap dinikmati.

Mencoba rasa baru dengan mencampurkan beberapa sumber vitamin C untuk daya tahan tubuh supaya tetap fit, dan rasanya nyegerin sekali.

Jeruk Nipis

Lemon

Minuman Vit C

Campur ayam, telur, kecap asin, lada bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk rata dan marinasi sekitar 15 menit.

Campur tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.

Baluri ayam dengan campuran tepung sampai merata.

Lalu goreng sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Ayam tepung yang disajikan dengan saus asam manis. Jika suka saus asam manis bisa dikentalkan dengan sedikit larutan maizena.

Resep Es Pisang Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Pisang Ijo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!