Es Pokat Kocok #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Es Pokat Kocok #JagoMasakMinggu6Periode3

Depay Kitchen

Depay Kitchen

5.0

(2 Rating)

Es khas Medan yang segeeerrr banget.

Bahan Utama

1 buah alpukat mentega

Saus gula merah :

200 g gula merah

200 ml air

Saus santan :

200 ml air

65 ml santan

1 lembar daun pandan

Pelengkap :

Secukupnya es batu

1 scoop ice cream

Secukupnya kental manis coklat

Alat & Perlengkapan

Whisker

Advertisement

Cara Membuat

Keruk alpukat lalu dihaluskan denga whisker.

Langkah 1

Keruk alpukat lalu dihaluskan denga whisker.

Buat saus gula merah :
Rebus gula merah dan air. Rebus sambil diaduk hingga mendidih, kemudian angkat.

Langkah 2

Buat saus gula merah : Rebus gula merah dan air. Rebus sambil diaduk hingga mendidih, kemudian angkat.

Buat saus santan :
Rebus santan, air dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih, kemudian dinginkan.

Langkah 3

Buat saus santan : Rebus santan, air dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih, kemudian dinginkan.

Penyajian :
Tata alpukat kocok digelas, lalu tuang kuah gula merah dan saus santan. Beri es batu, ice cream dan kental manis.

Langkah 4

Penyajian : Tata alpukat kocok digelas, lalu tuang kuah gula merah dan saus santan. Beri es batu, ice cream dan kental manis.

Sajikan.

Langkah 5

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait