Cuci bersih caisim tua kemudian dikeringkan hingga benar-benar kering. Sisihkan sebentar.

Langkah 1

Campurkan hingga merata adonan kering tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, penyedap dan garam.

Langkah 2

Kemudian ambil 5 sendok makan dari adonan kering lalu ditambahkan air secukupnya hinga menjadi adonan basah. Kekentalannya sesuai selera.

Langkah 3

Celupkan daun caisim pada adonan basah kemudian baluri dengan adonan kering.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga lapisan tepungnya mengeras. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Manfaatkan bahan yang ada daripada terbuang.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Keripik Caisim

<p>Sobat Yummy, masih ingat keseruan Indonesia Ultimate Beverage Championship (IUBC) 2024 di Yummy Expo? Kompetisi bergengsi ini sukses mempertemukan bartender dan <em>mixologist</em> terbaik dari seluruh Indonesia dalam tiga hari yang penuh tantangan dan prestasi!&nbsp;</p><h2>Highlights IUBC 2024</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250428/eff1868f0bdd631c3598f193b08412ed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selama 17&ndash;19 Oktober 2024, peserta menunjukkan kemampuan terbaik mereka di hadapan juri profesional:</p>
<ul>
<li>Agung Gita Subakti SST.Par. MM. CHE, PhD (Dosen Spesialis S2 BINUS Business Hotel Management)</li>
<li>Bor Robby (Head Bar Ambrosia &amp; Ann-Lounge)</li>
<li>Fathin Perdana (Coffee Specialist)</li>
</ul>
<p>Setiap peserta ditantang untuk meracik <em>cocktail, coffee,</em> dan <em>wine</em> dengan kreativitas dan teknik tingkat tinggi. Setelah proses kompetisi yang ketat dan penuh semangat, berikut adalah para juaranya: <strong>Juara 1: Muhammad Jahid,&nbsp;</strong><strong>Juara 2: Fajri Tarsen, </strong><strong>Juara 3: Yudi Wahyudi. </strong>Masing-masing pemenang mendapatkan hadiah jutaan rupiah, sertifikat, dan piala.</p><h2>Terima Kasih kepada Para Sponsor IUBC 2024</h2><p>Tahun lalu, IUBC 2024 terselenggara berkat dukungan luar biasa dari para sponsor kami: PT Jaddi Internasional, Hometown Diary, Sunpride, Vibe, Sunfresh, APP Food Service, dan Kenal. Dukungan dari para sponsor ini membuat acara semakin meriah dan penuh kesempatan untuk para peserta!&nbsp;</p><h2>Jangan Lewatkan Kesempatan Ini!</h2><p>Pendaftaran untuk IUBC 2025 segera dibuka! Tetap pantau website dan sosial media Yummy untuk info lengkap. Bersiaplah untuk menunjukkan skill terbaikmu, Sobat Yummy, dan raih berbagai benefit menarik lainnya.&nbsp;</p>

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Potong-potong tomat dan cabai, iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan ikan dan air di wajan, lalu nyalakan kompor.

Masukkan tomat, cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, lalu cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Masakan khas Banjar dan untuk ikan bisa disesuaikan dengan selera.

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ikan

Lada

Tomat

Tu'up Manis Ikan Belanak

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel.

Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, kapulaga dan bunga lawang, garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Bumbu Halus:

Halal

Ayam

Kentang

Wortel

Sup Ayam Rempah

Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur dan SP hingga putih mengental.

Masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue, coklat bubuk, vanili, garam, susu bubuk dan maizena. Mixer dengan kecepatan sedang.

Masukkan UHT dan minyak sayur perlahan-lahan sambil terus di aduk. Pastikan dasar loyang tercampur rata.

Panaskan kukusan. Tuang adonan ke loyang yg telah diolesi margarin tipis, kukus ± 40 menit / hingga matang. Lalu keluarkan dari loyang.  Tunggu dingin.

Setelah dingin belah kue jadi dua bagian.

Olesi wippy cream pada kue belahan (bagian dalam) dan timpa selai blueberry diatasnya. Tutup dengan kue lagi di atasnya.

Langkah 6

Tutup semua bagian kue dengan wippy cream. Hias sesuai selera.

Langkah 7

Setelah di hias. Simpan dalam kulkas agar set dan siap dinikmati

Langkah 8

Rasanya nyoklat dan enak.  Bisa buat hantaran dan kue ultah juga.  Toping sesuai selera

Toping :

Gula

Telur

Tepung

Blackforest Classic

Masukan sirup cocopandan, air selasih aduk aduk, es garbis siap di nikmati.

Es Batu

Es Garbis Selasih

Potong dadu daging ayam dan kulitnya. Masukkan ke dalam wadah.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata dan marinasi minimal 20 menit.

Tumis ayam dengan minyak secukupnya hingga matang dan berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Blender kasar bawang putih, cabe keriting merah, dan cabe rawit merah.

Tumis bumbu yang sudah diblender dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Beri air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan ayam yang sudah matang. Aduk merata dengan bumbu. Beri taburan daun bawang, masak sebentar, lalu sajikan!

Resep yang sliweran di media sosial. Karena penasaran, langsung eksekusi dan ternyata rasanya enak!

Bahan bumbu

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Daun Jeruk

Oseng Ayam Taichan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang.

Kupas semangka kuning kemudian potong-potong.

Rebus 1 gelas air sampai mendidih. Biarkan sampai hangat. Kemudian masukkan susu. Aduk rata.

Campur es batu,semangka dan selasih. Kemudian tuang susu. Aduk rata. Sajikan.

Selasih

Semangka

Susu

Es Susu Selasih Semangka Kuning #JagoMasakMinggu1Periode2

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Es Susu Selasih Semangka Kuning #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Es Susu Semangka Kuning dan Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Semangka Susu Selasih

Es Susu Semangka Selasih

Es Semangka Susu Selasih

Es Semangka Susu Selasih

Es Susu Semangka Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Semangka Susu Selasih #LoveinEveryBite

Es Semangka Susu Selasih #JagoMasak2022

Es Semangka Susu Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Semangka Selasih

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Sop Buah Coco Pandan #JagoMasak2022

Es Semangka Susu Selasih #JagoMasak2022

Es Semangka Susu Selasih

Es Buah Campur

Es Jelly Buah Susu

Puding Buah Susu Selasih

Watermelon Sharban

Es Alpukat Semangka Susu

Es Buah Ceria di Tanggal Tua #MENUTANGGALTUA

Es Pepaya Semangka Santan

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil