Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan jantung pisang, garam, kaldu bubuk, dan gula.

Langkah 5

Masukkan santan, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Labu Siam

Lengkuas

Pisang

Santan

Jantung Pisang Kuah Santan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan gula dalam panci, kemudian tuang air, buat caramel. Sisihkan. Tuang bagi dalam beberapa cup.

Campur semua bahan utama jadi satu. Masukkan dalam blende.

Tuang puding dalam cup-cup yang sudah berisi caramel. Lalu taburi palm suiker. Dinginkan. Siap disajikan.

Bahan Caramel

Halal

Roti

Susu

Puding Caramel Roti Tawar

Potong tahu putih lalu goreng sebentar, kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah/bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Tambahkan kaldu bubuk, merica, garam dan gula sesuai selera.

Masukkan tomat dan daun bawang, lanjutkan menumis hingga kematangan yang diinginkan.

Masakan lebih sehat dan tetap enak meski tanpa msg.

Bawang Bombay

Tauge

Tumis Tahu Kecambah (non msg)

Hancurkan buah pisang dengan garpu sampai halus.

Masukkan dalam wadah dan campurkan telur, gula, dan Sp. Mixer hingga kental berjejak.

Kemudian masukkan buah pisang, aduk hingga rata.

Masukkan bahan kering yang sudah di ayak terlebih dulu, secara bertahap sambil di mixer.

Terakhir masukkan margarin cair. Aduk dengan sistem balik hingga tercampur rata.

Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tabur terigu.Beri topping atasnya, hentakan beberapa kali sebelum masuk oven. Oven kurang lebih 30-40 menit di suhu 160″C.

Langkah 7

Ada sisa pisang hijau yang terlalu matang. Sayang banget di buang, jadi dibuatlah cemilan bolu pisang. Biasanya dikukus, kali ini mencoba dipanggang. 
Enak banget dan mantulita...
Yukk cobain..

Bahan kering

Topping

No Alcohol

Margarin

Bolu Pisang Panggang

Potong ayam fillet lalu masukkan ke dalam chooper masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, garam dan lada kemudian haluskan.

Masak air hingga mendidih, ambil tahu goreng sayat kemudian beri isian adonan rapikan dan rebus hingga matang, lalu bumbui kuah dengan garam, kaldu, lada dan bawang putih masak hingga mendidih dan koreksi rasa.

Comfort food buat aku, di makan kapan aja tetap enak.

Bahan Kuah :

Pelengkap Lain :

Tahu Bakso Berkuah

Kocok butter dan margarin hingga pucat, tambahkan kuning telur aduk hingga merata. Masukan keju parut,aduk rata.

Masukan tepung terigu dan maizena yang sudah di aduk rata, secara bertahap.

Olesi tipis loyang dengan sedikit margarin, lalu ambil sebanyak 10 gr adonan bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.

Oles kuning telur dan beri toping keju parut.

Panggang selama 45 menit dengan suhu 160°C menggunakan api atas bawah, atau sampai matang. Biarkan dingin lalu masukan toples

Hari raya tidak terasa tinggal hitungan hari lagi, saatnya membuat kue spesial untuk suguhan dihari nan fitri nanti. Kue pertama yang ku buat adalah kastangels, favoritenya anak2 klo ini mah 😁 karena th ini bertepatan dgn mudik, jadi buat kastangelnya yang simpel aja alias cukup di bunder2 aja.

Olesan + Toping

Alat & Perlengkapan

Keju

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kastangels

Siapkan wadah, lalu tuangkan whipping cream ke dalamnya.

Tambahkan gula halus dan bubuk santan ke dalamnya.

Setelah itu mixer dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan mengental.

Tambahkan secara perlahan vla vanila secara perlahan lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Siapkan piping bag, lalu tuangkan diplomat cream ke dalamnya dan gunakan sesuai selera.

Bahan

No Diet

Lagi ada coconut flakes dirumah  gak tau mau di apain lagi karena ternyata aku g begitu suka sama tekstur si coconut flakes ini. 

Pas lihat resep ini cabain bikin  #JagoMasakFebruari ternyata enak manis dan harum kelapa terasa dan coconut flakes nya jadi gak terlalu kasar, bikinnya juga gak susah, aku bikin 1/4 resep kirain dikit ternyata banyak cukup untuk 9 pie crust ukuran personal.

Gula

Kelapa

Whipped Cream

Coconut Whip Cream

Bila sudah dingin, beri secukupnya pewarna merah, aduk sampai larut

Tuangi susu kental manis putih. Aduk rata dan sajikan

Segar dan cocok dinikmati saat cuaca panas siang hari

Mbaaa liaaaa makasii banyaaak resep nyaaa mantul.. 

Enaaak banget.. Aku udah ga jadi rindu sama es tape ketan ireng yang di Malang.. Hehehehe ☺☺☺ bisa bikin sendiri yeaaaayy 😍😍😍

Makasi mba lia.. ❤

#JagoMasakMaret

Hallo hallo mbak Lia,,, kirim es tape ketan ya, tapi punyaku ijo 🤭🤭 dan aku pake sirup kemasan 😆😆. Sumprit ini beneran seger dan ada hangatnya juga dibadan karena pake tape. 

Makasih inspirasi resepnya mbak,,, tapeku jadi ga nganggur deh dikulkas. Biar makin rame aku tambahi biji selasih mbak.

#JagoMasakMaret

Es Batu

Es Tape Ketan Hitam

Campur gula, tepung beras dan tepung tapioka. Aduk rata.

Tambahkan garam. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.

Hidupkan kompor. Masak di api kecil. Aduk terus sampai adonan kental dan lembut. Matikan kompor.

Potong daun pisang agak lebar, jangan lupa dijemur atau bisa juga dipanaskan di atas kompor (jangan terkena api) sampai layu, lalu bersihkan dengan kain.

Ambil 1 lembar daun pisang, beri 1 sdm adonan dan beri 1 potong pisang di atasnya, agak ditekan sedikit lalu tumpuk dengan 1 sdm adonan di atas pisang.

Kukus nagasari hingga matang selama 25 menit dengan api sedang. Setelah matang keluarkan dari kukusan. Siap dinikmati.

Enak dan bergizi. Kandungan gizi 1 buah lapek nagosari (70 gr) memiliki 270 kalori, 3.65 gram protein, 5.3 gram lemak dan 52.5 gram karbohidrat.

Tepung

Garam

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Lapek Nagasari

Tuang santan dalam panci, beri garam, gula pasir, dan gula aren yang sudah disisir. Aduk rata.

Nyalakan api, masak adonan sambil diaduk terus sampai mendidih. Matikan kompor.

Tuang sambil disaring ke dalam loyang yang sudah diperciki air matang supaya agar-agar mudah lepas dari loyangnya. Biarkan uap panasnya hilang.

Masukkan ke dalam kulkas minimal 3 jam. Keluarkan dari loyang. Potong-potong, sajikan dingin lebih nikmat.

Assalamualaikum teh..
Setor recooknya teh. Jadi ingat ini puding pertama yg aku bikin,diajarin nenek,padahal bahan simple tapi rasa jangan ditanya,selalu ngangenin

#JagoMasakFebruari

Agar-Agar Santan Gula Aren #JagoMasakMinggu2

Tuang tepung terigu, tepung beras dan garam lalu aduk rata.

Goreng bakwan teri sampai matang dikedua sisi lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Resep harta karunnya mpasi. Bikin bakwan aja, double protein dan si kecil pasti suka.

Ikan Teri

Bakwan Teri Mpasi

Goreng ubi yang telah digoreng hingga kering atau krispi dan tiriskan.

Tumis bumbu halus (cabe merah, bawang merah, bawang putih ) hingga harum dan masukkan gula hingga meleleh.

Tambahkan air cuka atau air asam jawa , masukkan daun jeruk yang sudah diiris/gunting tipis.

Jika sudah tercampur rata, masukkan ubi yang telah digoreng diaduk hingga rata, taburi garam dan penyedap. Koreksi rasa.

Daun Jeruk

Gula Merah

Keripik Mustafa Ubi Pedas Manis

Bella Pamela

Dimsum Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Bala Bala Bihun #JagoMasakMinggu5Periode2

Bumbui jeroan ayam dengan 3 siung bawang putih dan 1/2 sdm garam, kemudian goreng sampai matang

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga tomat

Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai baunya harum, kemudian masukkan santan dan juga air.

Setelah air mendidih, kemudian masukkan garam dan juga gula. Aduk sampai rata.

Masukkan jeroan dan tunggu sampai matang.

Jeroan ayam dengan kuah santan yang pedas.

Cabai

Rawit

Buah

Tomat

Jeroan Ayam Kuah Pedas

Masukkan bunga telang, daun pandan, gula pasir, dan air ke dalam panci, masak hingga air mendidih, aduk rata, matikan kompor, diamkan hingga air suhu ruang, saring, dan sisihkan

Tuang sirup gula aren ke dalam gelas saji dan masukkan tape

Masukkan krimer ke dalam sirup telang, aduk rata, tuang ke gelas saji, dan simpan dalam kulkas hingga dingin

Beri es krim, taburi meises, dan siap disajikan

Recook dari resep pak Fadil (akun Fadil's Kitchen) 👍 sirup pandan diganti sirup telang yang direbus bersama daun pandan jadi tetap ada wangi aroma pandan 👌 cocok sebagai menu takjil 😉

Resep Es Tape Telang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Tape Telang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024