Dada ayam difillet, dipotong dadu, kulitnya dibuang, tulangnya untuk kaldu. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis dan digoreng.

Langkah 1

Buat kuah sup. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 2

Masukkan air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan tulang ayam. Masak ½ jam sampai terbentuk kaldu.

Langkah 3

Dada ayam dan bawang goreng digiling halus. Pindah ke dalam wadah, campurkan garam, gula, merica bubuk dan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Bentuk bola ayam dengan tangan dan sendok. Masukkan ke dalam kuah sup sampai mengambang.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan wortel dan jamur, masak hingga setengah matang.

Langkah 7

Masukkan brokoli, daun bawang, garam dan merica bubuk. Masak hingga matang.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Buah

Garam

Gula

Merica

Tepung

Tapioka

butir

Telur

Jamur

Brokoli

Sup Bola Ayam

Tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Masak hingga mendidih, matikan api, lalu tambahkan air jeruk nipis.

Tuangkan melon dan selasih dalam gelas, tambahkan sirup pandan dan es batu, sajikan.

Es melon dengan sirup pandan, manis manis segar.

Melon

Es Melon Selasih #JagoMasakMinggu8

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai matang.

Masukkan tempe goreng, garam dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan air dan  kecap manis, aduk dan masak sampai meresap. Siap disajikan.

Yukk masak yang simple aja.. Aku masak tempe orek ala Warteg yang bumbunya cuma diiris ajaa 😍✨

Cabe

Kecap Manis

Tempe

Tempe Orek Bumbu Iris

Haluskan singkong. Tambahkan garam dan vanili bubuk.

Campurkan gula palem dengan kelapa parut. Beri garam serta vanili bubuk.

Tata singkong yang diparut pada daun. Tambahkan kelapa di atasnya. Tutupi lagi dengan singkong parut.

Gulung dan bungkus dengan rapi. Tekuk kedua ujungnya lalu lipat ke bawah.

Kukus 15-20 menit menggunakan api sedang. Angkat dan sajikan.

Jajanan khas Sumatera Barat terbuat dari ubi kayu/ singkong.

Daun Pisang

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Vanilla

Lapek Ubi khas Sumbar #JagoMasakMinggu1Periode3

Mixer telur utuh dan putih telur, gula pasir, sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Turunkan speed, masukan tepung. Mixer dengan kecepatan rendah bergantian dengan susu cair. Mixer hingga semua bahan tercampur rata.

Masukan pasta taro, aduk dengan spatula. Tuang minyak goreng, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan klakat. Olesi loyang dengan carlo atau baking paper. Tuang adonan Cake taro ke dalam loyang ukuran 20 cm. Hentakan loyang kemudian kukus selama 20 menit.

Mixer putih telur dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga kaku. Sambil merebus agar - agar.

Campurkan air, agar - agar, gula, garam dan pasta taro. Aduk hingga tidak bergerindil. Nyalakan api, rebus hingga mendidih. Kemudian tuang ke dalam adonan putih telur. Mixer dengan cepat, agar tidak bergerindil.

Tuang adonan puding busa ke atas permukaan cake taro. Kemudian ratakan.

Blender ubi ungu dan air. Tuang ke dalam panci, tambahkan susu kental manis, gula, garam dan agar  - agar. Aduk hingga tidak bergerindil. Nyalakan api, rebus hingga mendidih.

Tuang puding taro di atas puding busa. Tuang sedikit - sedikit. Lakukan hingga adonan habis. Tunggu hingga puding busa taro keras /set kemudian potong sesuai selera.

Susu

Pudding Busa Taro #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah bawang putih, kemudian cabe merah, daun bawang dan tomat sisihkan sebentar.

Panaskan wajan, gunakan api kecil masukan minyak kemudian buat telur orak arik, pinggirkan di dalam wajan sebentar.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih tumis hingga harum, masukkan cabe iris dan tomat tumis kembali.

Kemudian tambah 1 gelas air, beserta bumbu mie instan, dan daun bawang.

Setelah air mendidih masukkan mie instan aduk aduk.

Masak hingga mie matang dan air menyusut, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas, siap di sajikan.

Yang suka mie boleh di coba ini. enak dan bikin nagih deh.

Mie Goreng Nyemek

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong cumi-cumi berbentuk cincin, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak bau amis.

Potong sayuran sesuai selera dan cuci bersih

Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus,tumis sampai harum.

Masukkan tomat dan cabai merah keriting sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, gula pasir dan saus tiram.

Tambahkan sedikit air supaya sayuran matang merata.

Setelah semua sudah matang taburi seledri dan daun bawang.

Langkah 9

Langkah 10

Masakkan ini ada favorit suami jadi sering recook dan pastinya selalu ludes. ☺️☺️

Bumbu halus

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

Buncis

Cumi

Kembang Kol

Wortel

Capcai Cumi Pedas Manis

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan kwetiaw aduk hingga tercampur merata.

Tambahkan sedikit air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, merica dan kaldu jamur, aduk hingga merata dan masak hingga bumbu meresap, jangan lupa test rasa dulu.

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.

Sayurannya sesuai selera, saya seadanya di kulkas.

Assalamualaikum teh, Terima kasih inspirasinya ya, bumbunya saya iris-iris maklum kalau masak pagi maunya masak yang simpel aja, jadi saya skip kemirinya lalu saya tambahkan kecap ikan, jadilah menu sarapan hari ini untuk kami sekeluarga. 

#JagoMasakMaret

Bakso

Bawang Putih

Daun Bawang

Sawi

Kwetiau Goreng Bakso

Rebus kira-kira 10 menit dagingnya untuk menghilangkan kotorannya lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, sereh, dan kayu manis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, masukkan dagingnya. Bumbui garam, lada, dan gula. Masak hingga daging empuk.

Lalu tambahkan susu dan santan. Masak hingga mendidih dan pastikan rasanya pas.

Terakhir beri potongan tomat, daun bawang dan bawang goreng. Kemudian angkat.

Soto Betawi adalah makanan khas Betawi. Dengan kuah soto berbahan susu dan santan ini menjadikan rasanya sangat creamy dan yummy. Wajib dicoba😍

Pelengkap

Bawang Merah

Daging Ham (Sapi)

Daun Salam

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Tomat

Soto Betawi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan fillet ke wadah, beri bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan di kulkas minimal 30 menit.

Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas bersama garam. Aduk rata.

Masukkan ayam yang sudah dibalut telur kedalam campuran terigu dan tapioka. Balut merata sambil dicubit-cubit.

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai kekuningan.

Tunggu sampai dingin kemudian goreng lagi sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Campur semua bahan saus kecuali madu dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai kecoklatan.

Kemudian masukkan campuran saus dan madu. Aduk rata, matikan api. Masukkan ayam, aduk sampai tercampur rata.

Ayam goreng madu pedas ala Korea, enak banget, bikin nagih..

Bahan Marinasi :

Bahan Baluran Ayam :

Bahan Saus :

Izin setor recook ya mbak,,
Enak banget,,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Asallamualaikum mba, salam kenal☺. Udh aku cobain resepnya nih, enak bangeut dan wangi dari wijennya semerbak, hehe. Terimakasih ya resepnya. 
#RecookYummy

Hallo mbak, setor recook ya... 

Ga hafal nama korea nya, pokok taunya, ayam pedas korea 🤭🤭. 

Makasih ya mbak resepnya, pedes manis dan gurih 🤗🙏🏻. 

#RecookYummy

Madu

Korean Spicy Chicken Ganjeong

Campurkan terigu, susu bubuk, gula, soda kue, baking powder dan ragi, aduk rata.

Tambahkan susu cair sambil diaduk (koplok - koplok) hingga rata, licin dan gula larut.

Tambahkan mentega, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.

Panaskan teflon dengan api kecil hingga benar - benar panas (15 menit). Tuang adonan dan ratakan, tekan - tekan bagian pinggirnya.

Taburi dengan gula pasir, tutup teflon dan masak hingga matang.

Keluarkan dari teflon dan olesi dengan mentega.

Taburi keju, meses dan skm. Lipat terang bulan dan potong sesuai selera.

Terang bulan (martabak manis) susu yang empuk dan lembut, dengan toping keju, cokelat meses dan susu kental manis.

Bahan Toping :

Meses

Terang Bulan Susu

Siapkan bahan, potong dan cuci sayur hingga bersih.

Masukkan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah, garam, penyedap, terasi, daun jeruk) ke dalam chopper/ blender dan haluskan

Masukkan bumbu halus ke dalam parutan kelapa. Aduk sampai merata. Koreksi rasa

Setelah rata, kukus hingga matang (kurang lebih 30-45 menit)

Rebus/kukus sayuran (kurang lebih 10-15 menit) angkat dan tiriskan. Kemudian tambahkan parutan kelapa yg sudah dikukus tadi campur hingga merata. Siap disajikan

Sayuran

Kacang Panjang

Kubis

Tauge

Urap - Urap Sayur

Bersihkan udang. lalu goreng setengah matang menggunakan sedikit minyak goreng. Sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih,bawang bombay, cabe dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan margarine sampai harum.

Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tambahkan kecap asin,saos tiram,garam,gula dan lada. Aduk rata.

Koreksi rasa. Kemudian masak udang sampai matang.

Setor Recook ku hari ini,udang goreng mentega,sedap dan suka banget dengan resep ini,praktis dan enak, terimakasih resepnya
#RecookYummy

Resep Es Teh Tarik Cincau #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Teh Tarik Cincau #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya