Lelehkan margarin, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan jahe

Langkah 1

Langkah 2

Tuang air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap inggris dan daun jeruk. Bumbui dengan lada, garam, dan gula. Tunggu hingga mendidih

Langkah 3

Tambahkan larutan maizena (sesuaikan tingkat kekentalannya), lalu koreksi rasa

Langkah 4

Masukkan udang dan bakso. Setelah kurang lebih 5 menit, matikan kompor. Tambahkan daun bawang dan sajikan

Langkah 5

Udang saus pedas manis ini cocok dijadikan lauk. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

 Seasoning

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Lada

Margarin

Udang

Udang Saus Pedas Manis

Belah buah naga menjadi dua bagian. Ambil isi tanpa merusak kulit.

Haluskan menggunakan blender dan tambahkan air.

Masak yang telah diblender menggunakan api sedang dan tambahkan gula pasir.

Aduk merata dan tuang susu kental manis dan susu cair.

Tes rasa. Tunggu hingga matang, tuang ke dalam cetakan puding dan potongan buah naga tadi. Masukkan ke dalam kulkas lalu sajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Buah

Agar-Agar

Susu

Puding

Puding Buah Naga #INDONESIAKAYA

Rajang halus bawang merah, sereh, daun jeruk, dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis rajangan bumbu bersama terasi dan garam dengan api kecil hingga layu.

Tambahkan air rebusan pasta dan air perasan jeruk limau, koreksi rasa, sajikan hangat.

Jeruk Nipis

Serai

Spaghetti

Spaghetti Sambal Matah

Goreng ikan pindang setengah matang, tiriskan.

Setelah agak dingin, belah ikan, buang durinya. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai matang.

Masukkan tomat, aduk. Masak sampai tomat lunak.

Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk sampai gula larut.

Masukkan ikan lalu aduk rata. Masak sampai bumbu agak kering. Angkat. Sajikan

Menu andalan. Enak apalagi dimasak lebih kering, seperti dipanggang.

Aku bikin di tumis sambal tomat juga, terlihat menggiurkan ya apalagi kalau makan pakai nasi hangat... #JagoMasakFebruari

Ikan

Tomat

Ikan Pindang Sambal Tomat

Lalu masukkan 25 gr jamur kuping putih yang sudah dipotong dadu.

Lalu masukkan 1 helai daun bawang muda yang sudah dipotong-potong.

Lalu masukkan 1/2 sdt garam dapur lalu aduk hingga merata.

Setelah diaduk hingga merata tambahkan 25 ml air putih matang.

Lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 7

Lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang.

Langkah 8

Setelah minyak goreng panas selanjutnya goreng adonan sedikit demi sedikit.

Langkah 9

Lalu angkat dan sajikan dengan cabai rawit

Langkah 10

Daun Bawang

Jamur

Tepung

Bakwan Jamur #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong memanjang labu Siam, lalu remas-remas menggunakan garam sampai lemas, kemudian cuci kembali sampai bersih.

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram. Aduk kembali sampai rata.

Masukan Labu Siam, sambil diaduk sampai labu siamnya lemas dan bumbu merata.

Tambahkan sedikit air, biarkan labu siam matang. Koreksi rasa.

Matikan kompor. Tumis Kecap Labu Siam siap dipindahkan dalam piring saji.

Kecap Manis

Labu Siam

Tumis Kecap Labu Siam

Haluskan bawang putih, merica, dan garam.

Didihkan air, masukkan bumbu halus. Biarkan bumbu matang.

Masukkan potongan wortel dan kembang kol. Masak sampai setengah matang, masukkan bakso dan kecambah. Tambahkan kaldu bubuk.

Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masukkan juga bawang goreng.

Dalam mangkuk masukkan bihun yang sudah direbus sebelumnya. Masukkan sayur diatasnya.

Siap disajikan dan dinikmati saat hangat.

Bihun

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Bihun Siram Sayur Sop

Telur, gula pasir, dan sp dimixer selama 10 menit sampai berbusa, putih mengembang.

Tepung terigu, baking powder dan vanili diayak lalu masukkan keadonan telor tadi sedikit demi sedikit aduk dengan spatula sampai rata.

Tuang mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata pake spatula.

Siapkan loyang olesi dengan margarin tuang adonan bolu lalu panggang selama 30 menit, sampai matang , angkat dan sajikan.

Mentega

Meses

Telur

Bolu Sederhana #JagoMasakMinggu2Periode2

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kental dan matang, matikan kompor dan biarkan hingga hangat.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu letakkan meses secukupnya dan bentuk bulat.

Lalu baluri dengan tepung maizena yang sudah disangrai hingga merata.

Tata diwadah dan kue mochi siap disajikan.

Untuk isian bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bahan Tambahan :

Tepung Tapioka

Mochi Pandan Tepung Beras

Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris sampai layu.

Tambahkan kaldu jamur, sejumput gula dan kecap manis. Aduk rata dan tambahkan air. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut.

Lalu koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan matikan api. Siap disajikan.

Ayam

Oseng Kikil Kecap

Campur jahe dan gula merah dalam panci lalu tuang 500 ml air. Masak hingga mendidih dan gula merahnya larut.

Matikan api lalu biarkan hingga uap panasnya hilang.

Siapkan cup es/gelas, isi dengan es batu dan 2 sdm susu kental manis putih.

Lalu tuang air jahe dan gula merah, aduk dahulu sebelum diminum yaa. Jadinya bisa 3-4 cup es jahe susu.

Es dengan perpaduan jahe, gula merah dan susu. Yummy!

Gula Merah

Jahe

Es Susu Jahe #JagoMasakMinggu1Periode2

Didihkan air di dalam panci, masukkan mie.

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air secukupnya, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen dan bumbu penyerta mie goreng.

Aduk rata dan masak hingga mie goreng matang.

Bawang Bombay

Kecap Asin

Mie Goreng Manis Minyak Wijen

Bekukan pisang, jangan lupa kupas kulit nya terlebih dahulu agar mudah saat di gunakan

Masukan pisang dan yogurt kedalam blender, perlu menggunakan blender karena pisang dalam kondisi beku

Tambahkan strawberry segar, dan susu bubuk bila ingin lebih kental maka strawberry bisa ikut di bekukan

Tambahkan madu dan air kedalam campuran bahan lain

Blender dengan teknik pulse kurang lebih 10x untuk menghancurkan pisang beku. Jika tidak ada metode pulse di blender nyalakan on selama sekitar 3-5 detik matikan, lakukan sekitar 10x, Setelah mulai kental blender dengan metode on hingga benar benar halus.

22/06/2024 minuman sehat  dengan rasa manis dan segar, terdiri dari pisang, strawberry, susu, madu dan yogurt. Mengandung banyak kalsium, kalium, dan beragam vitamin.

Halal

No Alcohol

Pisang

Strawberry

Yogurt

Banana Strawberry Yogurt Blend

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan karak/ aking. Tambahkan beras ketan lalu aduk rata.

Cuci bersih karak/ aking sampai air bilasan bening. Rendam selama 10 menit. Tiriskan.

Pindahkan aking/ karak kepanci ricecooker. Tambahkan garam. Masukkan air. Ukur airnya setinggi setengah ruas jari.

Tanak aking seperti biasa sampai matang Setelah tombol berpindah jadi warm, biafkan selama 15 menit.

Keluarkan nasi aking/ nasi karak, tambahkan setengah bahian kelapa parut, aduk rata. Masukkan sisa kelapa, aduk kembali sampai rata. Nasi karak/aking siap disantap bersama ikan asin atau ikan tongkol.

Karak/ aking terbuat dari nasi yang dijemur sampai kering dibawah terik matahari. Biasanya nasi yang dipakai adalah nasi sisa yang masih dalam kondisi baik dan masih layak makan.

Beras

Beras Ketan

Kelapa

Sego Karak/ Nasi Aking

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih, daun bawang dan cabe merah.

Masukkan buncis, tambahkan air kemudian masak hingga setengah matang.

Masukkan jamur, berikan garam, gula serta penyedap rasa sesuai selera.

Masak kembali hingga jamur dan buncis tersebut matang.

Sayur sederhana dan mudah dibuat dengan bahan utama jamur dan buncis.

Buncis

Penyedap

Sayur Jambu (Jamur dan Buncis)

Siapkan tape, buang sumbunya dan hancurkan dengan garpu.

Tambahkan tepung terigu dan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu buah gabin, beri secukupnya tape.

Lakukan berulang hingga adonan tape habis.

Goreng gabin tape dengan api sedang cenderung kecil hingga keemasan atau sedikit kecokelatan.

Resep Eskrim ala McD

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Eskrim ala McD

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024