Cuci bersih strawberry dan hilangkan daunnya.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

strawberry dengan susu putih dan daun mint

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Mint

Strawberry

Susu

strawberry mint smoothies

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum.

Masukkan wortel dan air, aduk-aduk hingga wortel layu.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk rata lalu tes rasa.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Saus Tiram

Tahu

Wortel

Oseng Wortel Tahu Kulit #MENUTANGGALTUA

Haluskan tahu, campur bersama garam dan bawang putih halus.

Tambahkan tepung, daun bawang, cabe, dan telur. Campur hingga rata. Tambahkan air apabila adonan terlalu keras, tetapi jangan terlalu lembek.

Oles permukaan tangan dengan minyak, ambil sesendok adonan lalu pulung.

Panaskan air, rebus otak-otak. Angkat apabila sudah mengapung.

Goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan. Sajikan bersama sambel kacang atau saus.

Olahan tahu yang cocok untuk cemilan..👍

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Otak-Otak Goreng Tahu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Jagung

Sawi

Oseng Wortel Jagung Sawi Putih

Haluskan bawang putih, geprek sereh dan jahe

Tumis terlebih dahulu bawang putih kemudian masukan sereh dan jahe masak sampai harumnya keluar

Masukan ayam, aduk aduk sebentar kemudian beri kaldu bubuk, garam dan merica dan beri air secukupnya, ungkep kurang lebih 15 menit

Tiriskan ayam yang sudah diungkep kemudian goreng sampai sedikit berwarna kecoklatan dan angkat

Iris bawang bombay, geprek jahe dan cincang bawang putih

Tumis bumbu sampai layu dan harumnya keluar

Masukan ayam aduk-aduk sebentar kemudian beri kecap,  jahe dan kaldu bubuk beri sedikit air masak sampai bumbu meresap

Langkah 7

Ayam goreng yang dimasak dengan bumbu kecap

Bumbu Ungkep

Bumbu Tumis

Bawang Bombay

Jahe

Kecap Manis

Ayam Kecap

Masukan alpukat pada blender, tambahkan es batu, air dan kental manis, haluskan dengan blender, sisihkan.

Siapkan juga oreo, hancurkan jangan terlalu halus.

Tuang jus alpukat pada gelas, tambahkan oreo diatasnya.

Alpukat

Biskuit Oreo

Jus Alpukat Oreo

Potong sesuai selera kentang, wortel dan kol, lalu rebus sampai matang, rebus juga bayam dan kangkung asal layu, tiriskan

Potong kotak kecil tahu dan tempe, goreng sampai matang, tiriskan

Ulek cabe, garam, dan terasi sampai halus, masukan kacang halus dan gula merah, ulek lagi sampai rata

Masukan air panas, air asam jawa, kecap manis dan air jeruk limau, aduk rata, cek rasa

Lalu masukan semua sayur dan tahu tempe goreng, aduk rata sajikan dengan taburan bawang goreng

Simpel dan enak banget buat menu makan siang

Bahan Sambal :

Halal

Kembang Kol

Gado gado jakarta

Tumis bawang merah putih dan cabe sampai layu.

Masukan wortel dan batang sayur sawi, tambahkan sedikit air, masak sampai empuk.

Tambahkan gula, garam lada, kaldu bubuk dan kecap ikan jangan lupa tes rasa, setelah semua matang matikan api.

Tumis Sayur Sawi Wortel

Cuci beras lalu masak di magic com. Setelah matang aduk nasi supaya pulen.

Kocok telur bersama lada, garam dan kaldu bubuk. Celupkan ikan bandeng ke kocokan telur, goreng hingga matang.

Haluskan bumbu mie, tumis hingga harum. Masukkan daun bawang dan seledri. Tuang air, masukkan wortel.

Setelah wortel empuk, masukkan irisan sawi putih. Beri kecap manis.

Masukkan mie, aduk rata dan koreksi rasa.

Goreng bahan sambal lalu haluskan bersama garam, gula dan terasi. Goreng kembali.

Siapkan daun pisang, beri 1 centong nasi, mie, suwiran ikan bandeng presto dan sambal secukupnya.

Langkah 8

Varian Sego Kucing yang enak banget, terdiri dari nasi, mie, bandeng goreng suwir dan sambal terasi.

Bahan Mie

Bahan sambal

Beras

Gula

Ikan

Terasi

Sego Kucing Bandeng Presto

Iris-iris sayuran tipis-tipis seukuran batang korek, sisihkan. Iris juga bawang daun, sisihkan.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang kental.

Panaskan minyak, kemudian ambil adonan secukupnya dan goreng hingga kuning keemasan.

Berawal dari ingin memasak makanan ringan khas sunda yang membutuhkan sayuran kol sebagai bahan, sayangnya tidak ada di kulkas. ternyata bahan tersebut dapat disubsitiusi dengan sawi putih, dengan rasa yang ternyata tidak jauh berbeda, dan konon tidak mengandung banyak gas seperti yang terkandung pada sayuran kol, sehingga lebih nyaman di perut.

Tepung

Bala-Bala Sawi Putih

Seduh dengan air panas, aduk rata hingga gula pasir larut.

Masukan kantung teh hijau biarkan teh luruh, aduk.

Lemon

Es Teh Hijau Lemon Mint

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecokelatan.

Aduk searah dengan spatula sampai air membentuk pusaran.

Kemudian putar kembali dengan spatula sampai membentuk serabut.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang dan potongan tomat. Masak sampai layu, sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.

Lada

Tomat

Sup Telur Tofu Udang

Siapkan wadah, letakkan tepung beras, gula pasir, garam, pasta pandan, dan pewarna hijau.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan sendok kayu ya.

Aduk sampai menjadi adonan yang kalis, pada proses ini bisa memakai tangan karena suhu adonan sudah tidak panas lagi.

Beri 1 sdm minyak goreng, pada permukaannya supaya tidak lengket sewaktu dikukus.

Panaskan kukusan, kukus adonan sekitar 20 menit. Angkat dan biarkan dingin.

Setelah dingin, kemudian parut kasar adonan.

Kukus kembali adonan selama 15 menit. Angkat, sajikan dengan kelapa parut. Usahakan penyajian selalu hangat ya, kalau dingin biasanya jadi kaku.

Horog Horog Pandan #JagoMasakMinggu2

Tumis bumbu dengan minyak hingga harum, lalu masukkan cumi

Tuang air tambahkan saus tiram, gula pasir, dan kaldu jamur

Aduk hingga tercampur rata, masak sebentar hingga air menyusut dan bumbu tercampur rata. Tes rasa dan sajikan

16/12/23
Oseng cumi hitam dengan cita rasa manis.

Cumi

Cumi Hitam Manis

Tuang bubuk pancake ke dalam mangkok, tambahkan 2 butir telur aduk rata lalu tambahkan susu perlahan hingga semua bahan tercampur dan tambahkan 3 sendok minyak sayur.

Panaskan wajan lalu tuang pancake ke wajan tunggu hingga atas pancake matang lalu balik, lakukan hal yang sama ke pancake selanjutnya hingga adonan habis.

Jika semua pancake telah selesai, susun secara bertingkat lalu beri toping sirup mapel dan keju atau bisa sesuai selera.

Resep pancake fluffy original anti gagal yang bisa di coba di rumah.

Resep pancake fluffy original lembut dan mudah untuk dibuat. Menu ini bisa untuk variasi  santapan sarapan ataupun  dessert lho!

Resep Pancake Fluffy Original Lembut dan Enak

Keju

Minyak Sayur

Pancake Fluffy Original

Campurkan bahan A, aduk rata, diamkan -+ 15 mnt, jika berbusa maka ragi aktif & bagus. Di wadah lain, campurkan terigu, garam, aduk rata, tambahkan bahan A, aduk rata dengan spakula, tambahkan minyak sedikit-sedikit uleni sampai kalis.

Tutup adonan dgn kain basah diamkan -+ 45 menit nanti akan mengembang. Bagi adonan timbang masing-masing seberat 20 gr atau sesuai selera.

Pipihkan adonan isi dengan coklat, rapatkan dengan cara mencubit-cubit adonan sampai isian tertutup, simpan di baking paper yang sudah digunting-gunting. Lakukan sampai habis.

Siapkan kukusan, balut tutupnya dengan kain. Panaskan, lalu kukus bapao selama 15 menit atau sampai matang, beri jarak antara bapao yang satu dengan yang lain saat mengukus. Siap disajikan.

Ragi

Minyak

Coklat

Pisang

Bapao Coklat Ekonomis #JagoMasakMinggu6

Buat telur ceplok di dalam snack maker, sisihkan.

Goreng tempe hingga garing, angkat dan tiriskan.

Tumis lengkuas, serai, daun jeruk hingga wangi.

Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi dan bau langu hilang.

Kemudian tambahkan air, lalu masukkan telur ceplok dan tempe goreng, aduk rata.

Bumbui dengan kaldu jamur, garam dan merica bubuk, aduk rata.
Lalu tambahkan gula pasir dan kecap manis. 
Aduk rata, cicipi rasanya.

Masak hingga air asat dan bumbu meresap, kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Enak dan simple, cocok dimakan dengan nasi kuning, nasi uduk atau nasi biasa.

Bumbu Halus:

Kemiri

Telur Ceplok Tempe Bumbu Bali

Nastar Green Leaf

Siapkan bahan-bahanya dan bersihkan ikan pindang dari tulangnya.

Siapkan wajan,masukan tempe yang sudah di potong-potong dan bahan lainya.

Selanjutnya masukan bubu yang sudah di haluskan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Selanjutnya tambahakan air dan masak dengan api kecil dan sesekali di aduk supaya tidak gosong.

Masak hingga air menyusut, cek rasa dan siap disajikan.

Sayur dengan bahan utama kelapa parut (yang tidak terlalu tua dan muda) dengan tambahan berbagai macam isian seperti tempe, ikan pindang, dan lain sebagainya dan hasil ahirnya seperti bothok dengan rasa pedas gurih. Yuk cobain resepnya.

Bumbu

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Kelapa

Kencur

Lengkuas

Petai

Sayur Oblok-Oblok

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai pecah minyak.

Masukan potongan daun bawang lalu aduk merata.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir dan secukupnya air. Lalu aduk merata dan koreksi rasa.

Resep Eurimoo Merah Putih #JelajahTimur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Eurimoo Merah Putih #JelajahTimur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!