Dendeng Sapi

Dendeng Batokok

Dendeng Balado Taruang

Dendeng Ragi Jawa Timur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dendeng Rangi Cabe Hijau Belang

Dendeng Lambok khas Minang

Daging Sambel Goreng

Tongseng Sapi

Buat puding coklat sesuai petunjuk kemasan.

Langkah 1

Setelah uap panas hilang, tuang kedlm cup. Biarkan set.

Langkah 2

Buat vla : Campur dan aduk rata semua bahan vla.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang ke dalam cup. Beri topping dan dinginkan.

Langkah 5

Kegemaran anak-anak. Sajikan dingin lebih nikmat.

Bahan Utama

Vla Keju

Agar-Agar

Gula

Keju

Susu

Puding Coklat Vla Keju

Nila Iswahyudi

Pepes Ampela Bebek & Tahu

Lemet Labu Kuning

Tumis Tahu dan Smoke Beef

Bumbu Kacang

Nasi Bakar Ikan Tongkol Suwir

Nugget Ayam Wortel (Tanpa Kukus)

Sate Lilit Ayam

Puding Susu Saus Gula Merah

Bebek Bumbu Kuning Pedas

Susu Kedelai

Bumbu Serbaguna

Cakwe Ayam

Siapkan panci. Masukkan semua bahan kecuali santan. Aduk rata. Nyalakan kompor dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga dcc larut.

Masukkan santan. Aduk terus hingga meletup-letup. Matikan api.

Aduk terus hingga uap panas hilang. Saring dan dinginkan suhu ruang. Bisa langsung dinikmati dengan es batu atau disimpan dulu dengan cara masukkan ke botol lalu masukkan ke kulkas dulu agar es coklat makin nikmat.

Ketika akan disajikan jangan lupa kocok botol berisi larutan coklat dingin agar coklat tercampur rata. Siapkan gelas lalu masukkaan es batu sesuai selera. Tuang larutan coklat.

Hidangkan bersama roti tawar. Cara menikmati es coklat ini dengan cara mencelup roti tawar ke dalam es. Menyruput es sambil menikmati cocolan roti tawar. Nikmat 👍

Seger creamy yummy. Es legend di Surabaya 🥰

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Garam

Roti Tawar

Santan

Es Coklat Tambah Umur

Siapkan wadah besar berisi air dan garam 2 sdt teh, kupas pisang dan rendam dalam air.

Serut pisang menggunakan parutan serbaguna lalu cuci hingga bersih dari getah.

Masukkan 3 sdt garam dan 2 sdt soda kue lalu tambahkan air dan rendam irisan pisang selama 1 jam.

Goreng pisang dalam minyak panas, setelah tekstur pisang agak kaku kecilkan api dan balik pisang.

Tunggu hingga bewarna kuning dan tidak ada gelembung di wajan tandanya pisang sudah matang, Tiriskan.

Tunggu hingga dingin lalu taburi gula halus yang ditambahi garam sedikit.

Langkah 6

Baking Powder

Pisang

Keripik Pisang Original

Yellow

Yellow Ade

Eggless Yellow Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Yellow Juice #JagoMasakMinggu1Periode2

Yellow Smoothie with Cream Cheese

<p>Sobat Yummy pasti sudah tidak asing lagi dengan mayonaise atau mayones. Saus putih yang terbuat dari minyak dan telur ini, kerap digunakan sebagai cocolan, campuran sebuah masakan, ataupun <em>dressing</em>.</p>
<p>Ternyata tidak sulit, lho, membuat mayonaise sendiri di rumah. Mengandalkan bahan yang mudah didapat, dan cara membuat yang cepat, kamu sudah bisa menikmati saus mayonaise buatan sendiri.</p>
<p>Mari merapat, kali ini Yummy App membagikan resep mudah cara membuat mayonaise di rumah. Tidak hanya versi regular, ada pula beberapa versi membuat mayonaise yang dua kali lipat lebih enak, bahkan ada yang bercita rasa pedas. Ikuti dan catat resepnya, ya.</p><h2>1. Mayonaise regular</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/4b9bc79fe5d1612d674282bbf55954bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat mayonaise regular" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mayonaise regular (unsplash.com/sara cereva)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir putih telur</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdm cuka dapur</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>100 ml minyak goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan putih telur, gula pasir, cuka dapur dan garam ke dalam wadah.</li>
<li>Mikser hingga setengah kaku.</li>
<li>Masukkan minyak secara bertahap.</li>
<li>Mikser hingga benar-benar kaku.</li>
<li>Mayonaise <em>homemade</em> siap dipakai.</li>
</ol><h2>2. Mustard mayonaise</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/4c8d9c188347e2572fa69fb8a9410fb7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat mustard mayonaise" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mustard mayonaise (pinterest.com/woeber)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>160 ml minyak canola</li>
<li>1 butir kuning telur omega</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt lada hitam</li>
<li>1 sdt mustard</li>
<li>2 sdt air lemon</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan-bahan.</li>
<li>Mikser kuning telur hingga agak pucat.</li>
<li>Tuangkan minyak canola sedikit demi hari sambil terus dimikser hingga mengental dan berkrim.</li>
<li>Masukan garam halus, lada hitam, dan mustard.</li>
<li>Peraskan lemon.</li>
<li>Mikser kembali hingga tercampur rata.</li>
<li>Mayonaise siap untuk digunakan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-mentega target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Mentega dengan Mudah dan Bahan Sederhana</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Garlic confit mayonaise</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/f369d0d6831a816f41594440a87b8663.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep garlic confit mayo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi garlic confit mayo (youtube.com/not another cooking show)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>1 sdt mustard</li>
<li>15 siung bawang putih</li>
<li>1 cangkir <em>olive oil</em></li>
<li>1 sdm cuka</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Membuat <em>garlic confit</em>: bawang putih yang telah dikupas dimasukan dalam panci, kemudian tuang <em>olive oil</em> hingga bawang putih tergenang, masak <em>garlic confit</em> dalam api kecil hingga lunak, sekitar 30 menit. Matikan api, angkat.</li>
<li>Mayonaise bisa dibuat dengan blender. Masukkan kuning telur, mustard, cuka putih, garam, lada hitam, dan <em>garlic confit</em>.</li>
<li>Nyalakan blender, dan tuangkan <em>olive oil</em> bekas <em>garlic confit</em> secara perlahan ke dalam blender hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.</li>
<li>Setelah sudah tercampur dan mengental, matikan blender.</li>
<li>Mayonaise siap digunakan.</li>
</ol><h2>4. Spicy chili mayonaise</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/6f17eb351f6130d51b2f94bfa7e48e39.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep spicy chilli mayo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spicy chilli mayo (youtube.com/not another cooking show)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>1 sdm mustard</li>
<li>5 buah cabai (bisa ditambah sesuai selera)</li>
<li>1 cangkir <em>avocado oil</em></li>
<li>1 sdt cuka</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan kuning telur, cabai, mustard, cuka, garam, lada hitam, dan <em>avocado oil</em> ke dalam wadah yang tinggi.</li>
<li>Mikser menggunakan <em>hand blender</em> hingga tercampur rata dan berubah warna.</li>
<li>Cek rasa, jika sudah pas, mayonaise siap digunakan.</li>
</ol><h2>5. Lemon herb mayonaise</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/4f25ddb8629c2cd20a47829352882951.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep lemon herbs mayo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lemon herbs mayo (youtube,com/not another cooking show)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>1 sdm mustard</li>
<li>1 cangkir <em>avocado oil</em></li>
<li>1 sdm air perasan lemon</li>
<li>1 sdm cuka</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
<li>1 sdm <em>parsley</em> kering</li>
<li>1 sdm <em>oregano</em></li>
<li>1 sdm <em>basil</em> kering</li>
<li>1 sdm <em>thyme</em> kering</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gunakan wadah tinggi. Masukkan kuning telur, mustard, perasan lemon, cuka, garam, lada, <em>avocado oil</em>, dan semua <em>herbs</em>, yang terdiri <em>parsley</em> kering, <em>oregano</em>, <em>basil</em> kering, <em>tyhme</em> kering, atau Sobat Yummy bisa menggunakan <em>mix herbs,</em> kamu bisa membelinya di supermarket. Jika menggunakan <em>mix herbs</em> takarannya 3 sdm.</li>
<li><em>Mix</em> dengan <em>hand blender</em> hingga tercampur rata.</li>
<li>Cek rasa, jika sudah pas, mayonaise siap digunakan.</li>
</ol><p>Jika bosan dengan mayonaise yang itu-itu saja, Sobat Yummy bisa <em>recook</em> resep mayonaise berbagai versi rasa di atas, ya! Dijamin lezat dan <em>nggak boring</em>. Bisa untuk cocolan, olesan, atau campuran pada masakanmu. Selamat mencoba!</p>
<p><a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> gratis untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/12-cara-membuat-mentega-dengan-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Cara Membuat Mentega dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bosan dengan mayonaise yang biasa saja? Yuk, ikuti cara membuat mayonaise berikut dengan 5 versi resep mudah dan dua kali lipat lebih lezat!

5 Cara Membuat Mayonaise Rumahan dengan Mudah dan Lezat

Iris tipis bakso ikan, lalu goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu menggunakan blender, lalu tumis bumbu hingga matang dan tanak.

Tambahkan sedikit air, bumbui dengan kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Aduk sampai benar-benar merata, koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Seblak Basreng

Masukkan ikan tenggiri, garam, gula, merica, bawang putih, santan, dan telur ke dalam food processor. Haluskan hingga semua bahan tercampur rata. Sisihkan.

Tambahkan tepung tapioka / sagu, bawang merah, dan daun bawang ke dalam adonan, aduk hingga merata.

Blender

Pisau

Mix Bowl

Garpu Sendok Saji

Fry Pan - Besar

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Besi (mg)

Halal

Ikan

Telur

Pempek Adaan

<p>Jika Sobat Yummy mendengar kata Vietnam, makanan khas apa yang pertama kali muncul di imajinasimu? Pho? <em>Spring rolls</em>? Perlu Sobat Yummy tahu, negara Vietnam memiiki banyak macam kuliner yang <em>ok </em>punya dan tidak perlu diragukan lagi kelezatannya. Karena masih dalam satu Asia, makanan khas Vietnam tidak luput dilengkapi berbagai rempah-rempah yang menambah rasa nikmat.</p>
<p>Tidak hanya itu, wisatawan mancanegara juga menaruh perhatian pada warna cantik dari makanan khas Vietnam yang disajikan. Karena menggunakan berbagai macam bahan makanan berwarna lebih dari satu, hingga tekstur makanan yang terasa menakjubkan dari setiap suapan kuliner asal negara tersebut.</p>
<p>Sobat Yummy tidak boleh melewatkan beberapa makanan khas Vietnam jika kamu berencana untuk bertamasya ke sana. Banyak <em>gem</em> kuliner Vietnam yang dijamin lezat dan memanjakan lidahmu. Jika kamu ingin tahu lebih, yuk, kita cek daftarnya!</p><h2>1. Banh Mi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/9a08ee9b949efa456146375db3d23cee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="banh mi khas makanan khas Vietnam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi banh mi khas Vietnam (unsplash.com/ben lei)</a></span></div><p>Makanan khas Vietnam ini berupa <em>sandwich</em>. <em>Banh mi</em> merupakan kuliner turunan dari Prancis, karena menggunakan roti <em>bagguette</em>. Isian <em>banh mi</em> sangat ramai, dan umumnya didominasi oleh sayuran, seperti wortel, timun, lobak, acar, dan daun ketumbar. Sedangkan untuk protein, <em>banh mi</em> biasa diisi dengan daging ayam, sapi, ataupun <em>fish cake</em>.</p><h2>2. Chao</h2><p><em>Chao</em> merupakan bubur dari nasi dengan cita rasa asin gurih khas Vietnam. Makanan ini biasa disantap masyarakat Vietnam saat sedang sakit atau menjadi <em>hangover comfort food</em>. <em>Chao</em> disajikan dengan berbagai <em>topping</em> seperti suwir ayam, ikan, daging sapi ataupun babi, dan jeroan. Kemudian diberi taburan bawang pre, merica hitam, dan tauge.</p><h2>3. Cao Lau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/3cf9fdfbf41bef21d2ee85b64f6af9b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cao lau makanan khas Vietnam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cao lau khas Vietnam (instagram.com/feedmedan)</a></span></div><p>Hidangan mi ini berasal dari daerah Hoi An, Vietnam. <em>Cao lau</em> menggunakan jenis mi tebal seperti udon, yang disajikan dengan daging babi dan kerupuk pangsit.</p>
<p>Kuah kaldu dari <em>cao lau</em> terbuat dari berbagai rempah-rempah khas Vietnam dengan cita rasa gurih. Untuk menyantap <em>cao lau</em> biasanya kamu harus menambahkan sedikit perasaan jeruk nipis untuk memunculkan rasa asam sehingga kenikmatannya semakin sempurna.</p><h2>4. Cha Ko To</h2><p><em>Cha ko to</em> merupakan makanan tradisional khas Vietnam, yang dihidangkan diatas <em>clay pot.</em> <em>Cha ko to</em> atau disebut <em>caramelized fish,</em> merupakan hidangan berupa ikan yang dimasak dengan gula dan rempah khas Vietnam.</p>
<p>Daging ikan yang lembut karena dimasak di atas<em> clay pot</em> panas dipadukan dengan cita rasa manis gurih dari gula dan rempah, berkolaborasi menghasilkan makanan yang lezat. Jika Sobat Yummy ingin <em>hunting</em> makanan khas Vietnam dengan <em>taste</em> klasik negara tersebut, <em>cha ko to</em> adalah rekomendasi yang harus kamu cicipi.</p><h2>5. Goi Cuon (Spring Rolls)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/78e94b06fada2122ae650afce4c9f578.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="spring rolls makanan khas vietnam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spring rolls khas Vietnam (instagram.com/namaste.misako)</a></span></div><p><em>Goi cuon</em> atau biasa dikenal sebagai <em>spring rolls</em>, merupakan salah satu hidangan khas Vietnam yang sangat populer di kancah internasional. Hidangan berupa gulungan salad berisi sayur hijau, rempah aromatik, dan daging seperti udang, atau babi, kemudian digulung dengan <em>rice paper</em>. Penyajian <em>goi cuon</em> biasanya dilengkapi dengan saus asam manis ataupun saus kacang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-dressing-salad-yang-paling-popuper target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Dressing Salad Paling Populer yang Lezat </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pho</h2><p>Karena selalu dicari, Pho menjadi makanan khas Vietnam yang sangat mudah ditemukan di sana. Banyak kedai hingga restoran turut mencantumkan menu satu ini.</p>
<p>Pho sendiri merupakan hidangan mi kuah kaldu yang disajikan dengan daging sapi atau ayam, dan sayuran, seperti tauge, daun ketumbar, daun mint, kemangi, hingga bawang. Pho disantap dengan tambahan <em>chilli oil,</em> ataupun <em>fish sauce</em>.</p><h2>7. Banh Cuon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/482d28f8ea16356572003a1482a46d76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="banh cuon makanan khas vietnam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi banh cuon khas Vietnam (instagram.com/ezstay_hanoi)</a></span></div><p><em>Banh cuon</em> merupakan hidangan<em> rice cake</em> yang dikukus dengan daging babi dan isian jamur cincang. <em>Banh cuon</em> tidak lengkap tanpa taburan bawang goreng. Hidangan yang memiliki tekstur lembut ini disajikan dengan kacang hijau dan saus <em>nuoc cham</em> yang terbuat dari ikan.</p><h2>8. Banh Xeo</h2><p>Jika biasanya sajian <em>crepes</em> memiliki cita rasa manis, kamu akan menemukan <em>crepes</em> dengan rasa asin gurih bernama <em>banh xeo</em>, saat berwisata ke Vietnam. Kulit <em>banh xeo</em> terbuat dari tepung beras yang dilarutkan dengan santan dan diberi kunyit. Isian dari hidangan ini yakni tumisan daging dan tauge. <em>Banh xeo</em> biasa disantap dengan selada.</p><h2>9. Nem Ran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/d1397b129b5d75a700b4f9976f51be1f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nem ran makanan khas Vietnam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nem ran khas Vietnam (instagram.com/momi_02)</a></span></div><p>Makanan khas Vietnam satu ini mirip dengan hidangan lumpia khas Indonesia. <em>Nem ran</em> memilliki isian daging kepiting atau udang cincang, wortel, jamur, dan bawang bombay, yang digulung dengan kulit yang terbuat tepung beras. Kemudian digoreng secara <em>deep-fry</em> hingga kulit Nem Ran <em>crunchy</em>. Sajian Nem Ran biasa dimakan dengan dicelupkan pada saus <em>nuoc cham</em>.</p><h2>10. Goi</h2><p>Bedanya <em>goi</em> atau <em>salad</em> sayur Vietnam yaitu tidak menggunakan selada seperti <em>salad</em> pada umumnya. <em>Goi</em> berisi acar wortel, bunga pisang, kacang, dan daun ketumbar. <em>Salad dressing</em> <em>goi</em> yakni dari saus <em>nuoc cham</em>. Hidangan ini biasa disajikan diatas kubis.</p><h2>11. Com Tam (Broken Rice)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/642f00545c4f984d5aa6d301a4b546a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="com tam makanan khas vietnam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi com tam khas Vietnam (instagram.com/nomzbysue)</a></span></div><p><em>Com tam</em> merupakan makanan khas Vietnam yang terbuat dari beras yang telah patah, maka dari itu istilah lain <em>com tam</em> adalah <em>broken rice</em>. Konon katanya, dahulu petani beras Vietnam tidak bisa menjual beras-beras yang patah, sehingga mereka mengonsumsinya sendiri.</p>
<p>Tapi seiring berjalannya waktu, beras patah menjadi populer di Vietnam karena memiliki tekstur yang lebih lembut. Sehingga beras patah ini dibuat menu tersendiri bernama <em>com tam</em>. Hidangan ini disajikan lengkap dengan berbagai bagian daging babi, dan telur.</p><h2>12. Banh Tet</h2><p>Satu lagi hidangan khas Vietnam yang harus kamu cicipi adalah <em>banh tet</em>. Hidangan satu ini biasa disantap saat perayaan<em> lunar new year</em>. <em>Banh tet</em> berupa beras ketan yang berisi daging dan kacang hijau, kemudian dibungkus daun pisang. Lembut dari beras ketan dipadukan dengan tumisan daging menciptakan cita rasa klasik yang lezat.</p><p>Unik-unik bukan, kuliner khas Vietnam? Karena banyak yang mencampurkan daging babi, kamu bisa meminta untuk tidak menyertakannya saat pesan. Walaupun ada pula makanan khas Vietnam yang halal, namun kamu perlu <em>effort </em>untuk mencari penjualnya.</p>
<p>Selain kuliner, Vietnam juga juara dalam segi pariwisatanya, salah satunya yakni Teluk Ha Long yang menakjubkan. Bagaimana Sobat Yummy? Tertarik melakukan <em>journey</em> ke Vietnam?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dan-minuman-khas-thailand target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman Khas Thailand, Wajib Dicoba Semua!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Melancong ke Vietnam? Eits, jangan lupa untuk manjakan lidahmu dengan 12 makanan khas Vietnam lezat ini!

12 Makanan Khas Vietnam yang Lezat dan Wajib Kamu Cicipi!

Panaskan air kelapa hingga mendidih, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan ayam, masak dengan api kecil selama 30 menit dan air menyusut, lalu angkat dan biarkan dingin.

Goreng ayam dengan sedikit aja minyak panas hingga kecoklatan, bolak balik agar tidak gosong, angkat, tiriskan dan sajikan bersama sambal kesukaan.

Resep ini lezat banget baik digoreng maupun dibakar.

Ayam

Terasi

Ayam Goreng Ungkep #JagoMasakMinggu8Periode3

Vindi Fitriana

Slice Beef Kentang Balado

Shabu-Shabu Sederhana

Nasi Goreng Dumpling Fish

Steak Tempe Saus Bbq

Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu

Tumis Jamur Kecap

Telur Ceplok Kecap

Peyek Rebon

Tahu Isi Soun Pedas

Rolade Ayam Tahu Kukus

Sosis Gulung Mie

Nasi Goreng Jagung dan Sosis

Campur terigu, mentega, gula, dan garam, aduk hingga rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Aduk adonan hingga kalis, lalu diamkan sekitar 10 menit.

Haluskan bawang putih, cabe kecil, merica, dan garam.

Langkah 7

Tambahkan air, gula, dan penyedap rasa kemudian masak hingga air habis.

Langkah 8

Langkah 9

Cetak adonan berbentuk bulat dengan gelas.

Langkah 10

Langkah 11

Langkah 12

Langkah 13

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, angkat dan tiriskan.

Langkah 14

Simple banget membuat kulitnya dan isinya pun lezat.

Terigu

Mentega

Daging

Buah

Merica

Penyedap

Pastel Isi Daging

Bumbui gula, garam, kaldu jamur, aduk rata, masak sampai matang.

Saus Tiram

Tahu

Udang

Udang Tahu Saus Tiram #RecookYummy

Remas daun ubi dengan 1 sdt teh garam dan air panas hingga layu, peras dan sisihkan

Campur santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis dan jengkol

Setelah mendidih, tambahkan ikan teri, masak sampai keluar minyak

Setelah keluar minyak, tambahkan daun ubi, masak sampai kental

Tambahkan kerupuk kulit, aduk agar terendam

Kecilkan api. Masak sampai kuah menjadi kering

Ini adalah masakan khas Sumatera Barat. Disebut Sambal Lado Tanak, karena masak sampai santannya tanak. Lazimnya beruapa campuran jengkol/petai, daun ubi dan ikan teri. Ciri khasnya rasa yang pedas dengan gurih santan serta aroma aneka bumbu. Namun saya buat dengan tingkat kepedasan medium. Bila mau lebih pedas, cabenya bisa ditambah, atau juga diberi cabe rawit.

Bumbu Yang Dihaluskan

Selamat pagi pak. Saya setor recook sambalado tanak ya.  Sy tambahin telur rebus sm petei.  Enak nya poool.  Trimakasih inspirasi resepnya pak.  Mohon ijin share ya pak 🙏😊

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Daun Jeruk

Kunyit

Sambal Lado Tanak

Belah 2 tahu putih, goreng hingga berkulit, tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang bombay dan tomat hingga layu.

Tuang 150 ml air, beri garam, gula pasir, lada bubuk, kecap manis, saos sambal dan secukupnya kaldu bubuk, aduk rata masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Makasih resepnya, simple dan enak banget. Menu hemat diakhir bulan tapi tinggi protein dan bergizi. 

Untuk bawang bombay aku skip ya mbak, aku ganti bawang merah, sesuai stok dirumah. 

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Kecap Manis

Telur Puyuh

Tomat

Tahu Telur Puyuh Masak Kecap

<p>Mie instan Indomie memang memiliki rasa gurih yang lezat, belum lagi harganya yang terjangkau membuat makanan ini menjadi favorit di segala kalangan. Bahkan Indomie dinobatkan sebagai mie instan asal Indonesia yang memiliki rasa paling enak sedunia.</p>
<p>Tapi pernahkah Sobat Yummy bertanya kandungan kalori dalam satu porsi Indomie? Apakah cocok Indomie cocok menjadi menu untuk orang diet?</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.emc.id/id/care-plus/perbedaan-kebutuhan-nutrisi-dan-kalori-bagi-pria-dan-wanita">EMC Healthcare</a></em> dan <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/catat-ini-jumlah-minimal-kalori-yang-harus-dipenuhi-saat-diet">Halodoc</a></em>, asupan kalori per hari umumnya &gt;1500 kalori untuk pria dan &gt;1400 kalori untuk wanita. Sedangkan seseorang yang sedang dalam progam diet dan ingin menurunkan berat badan, setidaknya harus mengurangi kalori hingga 500 kalori per hari.</p>
<p>Jika kamu seseorang yang harus mengetahui kalori di setiap piring makanmu, yuk, cari tahu kalori Indomie goreng hingga yang kuah agar kamu lebih paham dan bijak dalam megonsumsinya.</p><h2>Jumlah Kalori Indomie per Bungkus</h2><h3>1. Indomie Mie Goreng (85 g)</h3><p>Dalam sebungkus Indomie mie goreng memiliki kurang lebih 380 kalori, dengan 54 g karbohidrat. Gula pada mie instan ini sebanyak 8 g, serat 2 g, protein 8 gr, dan lemak mencapai 14 g lemak.</p><h3>2. Indomie Mie Goreng Jumbo (129 g)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/48ac37c873772c975375fdab1c11566b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori Indomie goreng jumbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Indomie goreng jumbo (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Kalori dalam mie goreng dengan <em>upgrade size</em> ini lebih besar tentunya dari pada yang ukuran regular. Dalam satu bungkus mie goreng yang lebih besar memiliki hingga 560 kalori dan 80 g karbohidrat. Gulanya mencapai 13 g, dengan 21 g lemak, 13 g protein, dan 3 g.</p><h3>3. Indomie Mi Goreng Aceh (90 g)</h3><p>Mie goreng dengan rasa khas masakan Aceh ini kalorinya mencapai 430 kkal, dengan lemak 19 g banyaknya. Jumlah karbohidrat, yakni 55 g, gula 6 g, dan sodium mencapai 790 mg.</p><h3>4. Indomie Mie Goreng Rendang (91 g)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/930a45760d1aae9acc4416bcf2c806c5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori Indomie goreng rendang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Indomie goreng rendang (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Tak jauh beda dengan varian aceh, kalori mie goreng rendang yakni 420 kkal. Karbohidratnya hingga 59 g, dan lemak 16 g. Gula dalam satu bungkus mie instan satu ini hingga 9 g, protein 9 g, serta sodium mencapai 1060 mg.</p><h3>5. Indomie Mie Goreng Cabe Ijo (85 g)</h3><p>Mie goreng cabe ijo memiliki kalori sejumlah 420 kkal, dengan karbohidrat 49 g, dan lemak sebesar 21 g. Protein yang terkandung dalam sebungkusnya mencapai 8 g, gula 4 g, serat sodium 970 mg.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/bpom-jamin-indomie-aman-dikonsumsi-csc target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Pernyataan BPOM Jamin Indomie Ayam Spesial Aman untuk Dikonsumsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>6. Indomie Mie Goreng Ayam Geprek</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/de2269d88581404d4798cbf63d4f4485.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori Indomie ayam geprek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Indomie ayam geprek (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Salah satu varian Indomie Hype Abis yang menjadi favorit, yakni ayam geprek memiliki kalori hingga 410 kkal dengan karbohidrat total 49 g, dan gula 6 g. Protein dalam mie instan ini sejumlah 9 g, serta lemak 20 g.</p><h3>7. Indomie Mie Kuah Ayam Bawang (69 g)</h3><p>Sedikit lebih rendah, Indomie yang versi kuah dengan rasa ayam bawang memiliki 300 kalori. Karbohidratnya mencapai 43 g, dengan 3 g gula, 2 g serat, 7 g protein, serta 11 g lemak.</p><h3>8. Indomie Mie Kuah Soto (70 g)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/6eb1a3d98486a783daf32eee8caec368.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori Indomie Soto" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Indomie Soto (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Mie kuah rasa soto milik Indomie memiliki jumlah kalori yang sama dengan rasa ayam bawang, yakni 300 kalori. Karbohidrat pada varian mie satu ini mencapai 46 g, dengan protein 7 g, lemak 10 g, gula 4 g, dan sodium 1470 mg.</p><h3>9. Indomie Mie Kuah Kari Ayam (72 g)</h3><p>Pada varian Indomie Kari Ayam memiliki kalori sejumlah 320 kkal. Lemak dalam sebungkus mie instan ini sejumlah 12 g, dengan karbohidart 45 g, protein 7 g, gula 2 g, serta sodium mencapai 1350 g.</p><h3>10. Indomie Seblak Hot Jeletot (75 g)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/02e764d2e0e8fbc86cdc5ee58c72831d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi indomie seblak jeletot (klikindomaret.com)</a></span></div><p>Kalori dalam varian Indomie yang banyak digandrungi kawula muda satu ini mencapai 360 kkal, dengan karbohidrat mencapai 44 g, dan lemak 17 g. Gula yang terkandung dalam sebungkus Indomie Seblak Hot Jeletot hingga 8 g, serta serat 3 g.</p><p><em>So</em>, sekarang Sobat Yummy sudah tahu kalori Indomie pada beberapa variannya. Perlu diingat, pada mie instan selain tinggi kalori juga tinggi akan sodium. Sehingga kamu perlu bijak dalam mengonsumsi mie instan, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/mie-instan-terenak-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Mie Instan Terenak di Dunia, Sudah Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalori memang selalu menjadi hal yang diperhatikan tersendiri bagi pelaku diet. Apa kamu sudah tahu kalori Indomie goreng hingga kuah? Cari tahu di sini!

Kalori Indomie Goreng, Indomie Kuah, dan Indomie Soto

Kalori Indomie Goreng, Indomie Kuah, dan Indomie Soto, Sudah tahu?

Cuci bersih ikan, kerat-kerat, baluri dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, bilas kembali.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk.

Masukkan serai, garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasanya.

Letakkan ikan di atas daun pisang, baluri dengan bumbu tumis, tambahkan daun kemangi.

Lipat kedua sisinya, sematkan setiap ujungnya dengan tusuk gigi.

Panaskan panci kukusan, kukus ikan selama 25-30 menit, atau sampai matang.

Setelah matang, supaya lebih wangi, bakar ikan sampai agak kering daunnya.

Masak pepes ikan dengan bumbu yang simpel dan praktis.

Bahan Cemplung

Pelengkap

Daun Kemangi

Daun Pisang

Daun Salam

Pepes Ikan Bakar Bumbu Simpel

Masukkan selai/ glaze coklat ke dalam gelas.

Tuang air panas sampai ⅞ tinggi gelas, aduk rata.

Tuang di atas minuman kopi. Sajikan selagi hangat.

Minuman ala cafe yang bisa kita buat sendiri di rumah.

Kopi

Hot ChocoCoffee with Milk Foam

Blender semua bumbu halus, sampai benar-benar halus, kemudian tumis bumbu sampai air bumbu susut dan tambahkan minyak, tumis sampai benar-benar berminyak dan bumbu matang sempurna.

Ambil perasan santan sekali peras sisihkan.

Potong-potong ayam sesui selera kemudian cuci bersih.

Rebus terlebih dahulu ayam sampai matang.

Setelah direbus kemudian goreng ayam sebentar saja.

Rebus santan dengan api kecil sampai setengah mendidih kemudian masukkan bumbu, aduk rata

Pengobat rindu kampung halaman saat tak mudik.

Resep Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya